【正文】 合理膳食的原則是什么？《中國(guó)居民膳食指南》提出合理膳食的原則如下：(1)食物多樣，谷類為主：(2)多吃蔬菜、水果和薯類：(3)每天吃奶類、豆類或其制品；(4)經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉、海洋生物制品，少吃肥肉和葷油；(5。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在不同的食品里含量也不一樣，因此并不是說只有雞、鴨、魚、肉、蛋、奶、水果才有營(yíng)養(yǎng)，而粗糧蔬 菜就沒有營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)。什么是合理營(yíng)養(yǎng)？合理營(yíng)養(yǎng)是指膳食的質(zhì)和量均能適應(yīng)人們的生理、生活和勞動(dòng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，即為平衡膳食。不同的營(yíng)養(yǎng)素在機(jī)體代謝中有著各自不同的功能。（4）衛(wèi)生服務(wù)因素：指社會(huì)有良好的醫(yī)療服務(wù)和衛(wèi)生保健系統(tǒng)，有必要的藥物供應(yīng)，有健全的疫苗供應(yīng)與冷鏈系統(tǒng)等。(2)環(huán)境因素：包括自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境。健康生活方式有哪些？不吸煙，少飲酒，平衡膳食，定時(shí)定量，早睡早起，堅(jiān)持體育鍛煉等。(10)肌肉豐滿，皮膚有彈性。(8)牙齒清潔，無“蟲牙“(齲齒)，牙齦顏色正常，無出血現(xiàn)象。(6)體重適當(dāng)，身體勻稱，站立時(shí)頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。(4)應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)外界環(huán)境的各種變化。(2)處事樂觀、態(tài)度積極，樂于承擔(dān)責(zé)任，大事小事都樂于做，不挑剔。第二章衛(wèi)生保健知識(shí)一、健康基本理論什么叫健康？健康就是保持人們身體、心理、精神上和社會(huì)適應(yīng)上的完好狀態(tài)，而不僅是沒有疾病、不虛弱。蟑螂侵入室內(nèi)主要途徑：一是隨同食品的容器、行李等貨物“喬遷’’人室；二是經(jīng)門窗、墻壁的縫洞、水電管線、下水道等由戶外或附近的住房潛入室內(nèi)。防制措施：蟑螂是世界上公認(rèn)的威脅人類健康，也是最難防制、殺滅的害蟲之首。不僅危害糧油食品、衣物和書籍等倉(cāng)儲(chǔ)物品，而且還能傳播疾病，對(duì)人體造成傷害，并能輕易鉆進(jìn)大型電器、電腦、儀表和家用電器中咬壞線路，造成意外的故障。蟑螂的繁殖能力極強(qiáng)，一只雌蟑螂一年可繁殖近萬只后代，最多可達(dá)十萬只，在極端條件下沒有雄蟑螂時(shí)，雌蟑螂也能產(chǎn)卵。另外可用藥物滅蛆和誘殺成蠅或用粘蠅膠誘捕以及人工捕打等綜合措施。主要傳播病毒性疾病、細(xì)菌性疾病、原蟲病、蠕蟲病(如痢疾、傷寒、腸炎、肝炎等)。3蒼蠅有什么危害?如何滅蠅？危害：蒼蠅是主要的病媒昆蟲之一，它侵人住宅或工作環(huán)境進(jìn)行騷擾，傳播多種傳染病。方法：清除積水，不讓蚊子產(chǎn)卵；消滅孓孑；人工捕打，藥物噴熏等方法消滅成蚊。3蚊子有什么危害?如何滅蚊？危害：蚊蟲是我們最熟悉、最重要的衛(wèi)生害蟲，不僅刺吸人血，而且是多種嚴(yán)重疾病的傳播媒介。一對(duì)老鼠一年內(nèi)能繁殖2—8次，可繁殖成百上千只老鼠。每次產(chǎn)仔鼠4—8只，多時(shí)12—17只。鼠的食性雜，對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，繁殖力高。3老鼠的種類和生活習(xí)性在人居住的環(huán)境里，常見的有褐家鼠、小家鼠、黑家鼠等；在野外生活的有黑線姬鼠、田鼠等。老鼠主要通過其體外寄生蟲(鼠虱)對(duì)人的叮咬、吸血或其排泄物污染傳播鼠疫、鉤端螺旋體病、恙蟲病、流行性出血熱、地方性斑疹傷寒等傳染病?！八暮Α笆侵改乃暮? “四害”是指：蒼蠅、蚊子、老鼠和蟑螂。2“億萬農(nóng)民健康促進(jìn)行動(dòng)“的方法是什么? “億萬農(nóng)民健康促進(jìn)行動(dòng)”是以多形式、多手段，有組織、有內(nèi)容、有機(jī)制開展的健康促進(jìn)和干預(yù)活動(dòng)。2“億萬農(nóng)民健康促進(jìn)行動(dòng)”的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)意義？“億萬農(nóng)民健康促進(jìn)行動(dòng)“對(duì)于保護(hù)勞動(dòng)力，發(fā)展生產(chǎn)力，“保健康、奔小康”具有現(xiàn)實(shí)和深遠(yuǎn)的意義。2為什么在全國(guó)堅(jiān)持開展“億萬農(nóng)民健康促進(jìn)行動(dòng)”工程？中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)村人口占大多數(shù)。2申報(bào)國(guó)家衛(wèi)生城市需要具備哪些條件？申報(bào)國(guó)家衛(wèi)生城市首先是省(自治區(qū))級(jí)衛(wèi)生城市，且命名3年以上，同時(shí)具備以下10個(gè)基本條件，方可向省、自治區(qū)愛衛(wèi)會(huì)提出申請(qǐng)；在省、自治區(qū)愛衛(wèi)會(huì)的幫助指導(dǎo)下，各項(xiàng)指標(biāo)均已達(dá)到《國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》要求，省、自治區(qū)愛衛(wèi)會(huì)方可向全國(guó)愛衛(wèi)會(huì)推薦。（6）扎實(shí)推進(jìn)環(huán)境保護(hù)工作，創(chuàng)造良好的人居環(huán)境。（4）搞好市容環(huán)境衛(wèi)生整治，尤其是居民小區(qū)、城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部衛(wèi)生，為市民創(chuàng)造清潔~r_作和生活環(huán)境。（2）加快市政基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的步伐，基本滿足社會(huì)發(fā)展和市民生活需求。國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)有10大類80項(xiàng)考核指標(biāo)體系。徹底改變城市臟、亂、差的面貌，使城市水碧、天藍(lán)、地綠，干凈、整潔、有序，人與自然和諧統(tǒng)一，社會(huì)與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。2“創(chuàng)衛(wèi)”能給老百姓帶來什么實(shí)惠？創(chuàng)建衛(wèi)生城市（縣城）是一個(gè)城市綜合功能和文明程度的重要標(biāo)志。2阿克蘇地區(qū)有幾個(gè)國(guó)家衛(wèi)生城市（縣城）？阿克蘇地區(qū)有一個(gè)國(guó)家衛(wèi)生城市，兩個(gè)國(guó)家衛(wèi)生縣城。什么是愛國(guó)衛(wèi)生三大創(chuàng)建活動(dòng)？愛國(guó)衛(wèi)生三大創(chuàng)建活動(dòng)室開展創(chuàng)建衛(wèi)生城市（縣城）、衛(wèi)生單位、衛(wèi)生示范鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）村。通過創(chuàng)衛(wèi)活動(dòng)，用開展群眾性的愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)辦法，解決群眾迫切需要解決的一些公共衛(wèi)生問題，使具有中國(guó)特色的愛國(guó)衛(wèi)生工作由過去以突擊為主、局部為主，逐步轉(zhuǎn)到以改善全社會(huì)公共衛(wèi)生條件，提高公共環(huán)境質(zhì)量，保障人民群眾身體健康為目標(biāo)，把愛國(guó)衛(wèi)生工作納入到當(dāng)?shù)貒?guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)事業(yè)進(jìn)步規(guī)劃及城市建設(shè)總體規(guī)劃中，堅(jiān)持以人為本，綜合治理，統(tǒng)籌廉顧，協(xié)調(diào)發(fā)展。于2005年3月25日由新疆維吾爾自治區(qū)第十屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十五次會(huì)議通過，2005年5月1正式頒布實(shí)施。1愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)的基本要求是什么？一要堅(jiān)持為精神文明建設(shè)服務(wù)，為人民群眾服務(wù)的方向；二要堅(jiān)持把除害滅病作為愛國(guó)衛(wèi)生工作的中心任務(wù)；三要堅(jiān)持政府組織、地方負(fù)責(zé)、群眾動(dòng)手、部門協(xié)調(diào)、科學(xué)治理、社會(huì)監(jiān)督、分類指導(dǎo)的工作方針；四要堅(jiān)持以健康教育為先導(dǎo)，以衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn)，攀竺套督促為機(jī)制，以強(qiáng)化長(zhǎng)效管理為手段的主要措施；五要堅(jiān)持量力而行，因地制宜，突出重點(diǎn)，綜合治理的原則。1愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)的根本任務(wù)是什么？根本任務(wù)是改善城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生和生活條件，消除影響和危害人民群眾健康的不良因素，切斷疾病傳播途徑，提高社會(huì)成員的公共衛(wèi)生意識(shí)、健康意識(shí)和自我保健防病能力。1要充分利用哪些手段加強(qiáng)社會(huì)公共衛(wèi)生管理？要充分利用宣傳之教育、行政、法制、經(jīng)濟(jì)、監(jiān)督等手段，加強(qiáng)社會(huì)公共衛(wèi)生管理。1吳儀副總理對(duì)全國(guó)愛國(guó)衛(wèi)生工作提出了哪些要求？繼續(xù)廣泛開展講文明、講衛(wèi)生、講科學(xué)、樹新風(fēng)的活動(dòng)和群眾性愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，大力推進(jìn)創(chuàng)建衛(wèi)生、文明城市，衛(wèi)生、文明社區(qū)，衛(wèi)生、文明村鎮(zhèn)活動(dòng)，教育和培養(yǎng)群眾愛清潔、講文明的生活習(xí)慣和保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生的良好行為。”江澤民總書記為愛國(guó)衛(wèi)生工作題詞的內(nèi)容是什么? 江澤民總書記的題詞是：“開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，提高全民族的衛(wèi)生素質(zhì)，促進(jìn)兩個(gè)文明建設(shè)。江澤民總書記如何評(píng)價(jià)愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)?對(duì)創(chuàng)建衛(wèi)生城市提出了什么要求？“開展群眾性愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)是我國(guó)社會(huì)主義衛(wèi)生事業(yè)的一個(gè)創(chuàng)造，對(duì)于改善城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生，提高人民衛(wèi)生知識(shí)和健康水平發(fā)揮了重要作用”。愛國(guó)衛(wèi)生方針：政府組織、地方負(fù)責(zé)、部門協(xié)調(diào)、群眾動(dòng)手、科學(xué)治理、社會(huì)監(jiān)督、分類指導(dǎo)。由于這個(gè)運(yùn)動(dòng)的直接目的是反對(duì)美帝國(guó)主義的細(xì)菌戰(zhàn)爭(zhēng)，是保衛(wèi)祖國(guó)的一項(xiàng)政治任務(wù)，是在熾熱的愛國(guó)主義思想指導(dǎo)下進(jìn)行的，所以中共中央就把這個(gè)運(yùn)動(dòng)定名為愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，中央防疫委員會(huì)更名為中央愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)。從1952年元月4日起．美帝國(guó)主義連續(xù)在朝鮮及我國(guó)東北34個(gè)縣、市猖狂地實(shí)施細(xì)菌戰(zhàn)?，F(xiàn)任全國(guó)愛衛(wèi)會(huì)主任是中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院副總理李克強(qiáng)。中央愛衛(wèi)會(huì)成立的時(shí)間?誰擔(dān)任第一屆主任?現(xiàn)任全國(guó)愛衛(wèi)會(huì)主任是哪位領(lǐng)導(dǎo)? 中央愛衛(wèi)會(huì)成立于1952年3月14日。開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)符合國(guó)情，能充分體現(xiàn)人民的利益和需要，它既是精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容，又是物質(zhì)文明建設(shè)的必要條件。愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)的意義? 愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)是中國(guó)特有的一種公共衛(wèi)生工作方式。阿克蘇地區(qū)愛衛(wèi)會(huì)辦公室編寫這本《愛國(guó)衛(wèi)生及健康教育常識(shí)手冊(cè)》，目的是向廣大各族干部群眾宣傳愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，普及健康教育知識(shí)，激發(fā)人人參與愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)的積極性，從而增強(qiáng)全民文明、衛(wèi)生觀念，培養(yǎng)良好的文明、衛(wèi)生行為，提高健康、防病意識(shí)和科學(xué)文化素質(zhì)，為構(gòu)建文明、和諧、富強(qiáng)的阿克蘇而不懈努力奮斗。為此，新時(shí)期擺在我們面前的愛國(guó)衛(wèi)生任務(wù)繁重而艱巨。城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快使城市人口迅速增加，工業(yè)化程度大幅提升，環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，氣候變化、自然環(huán)境帶來了大量新的社會(huì)衛(wèi)生問題；農(nóng)村公共衛(wèi)生設(shè)施薄弱、資源匱乏，環(huán)境衛(wèi)生、自然條件差，食品衛(wèi)生狀況不好，衛(wèi)生防疫工作滯后，導(dǎo)致一些傳染病、食物中毒時(shí)有發(fā)生。尤其是改革開放三十年來，各級(jí)黨政堅(jiān)持了“政府組織、地方負(fù)責(zé)、部門協(xié)調(diào)、群眾動(dòng)手、科學(xué)治理、社會(huì)監(jiān)督、分類指導(dǎo)“的愛國(guó)衛(wèi)生基本方針，有效推動(dòng)了愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)長(zhǎng)足發(fā)展，成為我國(guó)解決公共衛(wèi)生問題的成功經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐證明，愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)符合國(guó)情，作用突出，已成為具有中國(guó)特色的公共衛(wèi)生方式。阿克蘇地區(qū)愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在不同的歷史時(shí)期，確立不同工作重點(diǎn)，以衛(wèi)生防病、環(huán)境整治、衛(wèi)生創(chuàng)建、健康教育、除四害、農(nóng)村改水改廁為主要內(nèi)容，堅(jiān)持不懈地開展群眾性愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。（）三、選擇題保護(hù)水源不受污染的正確措施有：（）A、在江河的上游蓋醫(yī)院、建工廠 B、向河里倒垃圾和其它廢物C、廢水經(jīng)過凈化處理、檢驗(yàn)后，才排放到江河里。（）血液的顏色是紅的，因?yàn)槠渲泻写罅康募t細(xì)胞的緣故。（）不是只有瘋狗咬人才會(huì)發(fā)生狂犬病，被看起來健康而已經(jīng)帶菌的“健康帶菌犬”及其它帶菌家畜咬傷后，也可能發(fā)生狂犬病。（）對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)飼養(yǎng)的家犬，要報(bào)有關(guān)部門堅(jiān)決捕殺。（）由病原體引起的，能在人與人之間、人與動(dòng)物或動(dòng)物與動(dòng)物之間相互傳染的疾病，叫做傳染病。、預(yù)防：食物中毒的措施龍鳳區(qū)五小健康教育小常識(shí)一、是非題有釘螺存在的水中,就可能存在血吸蟲尾幼,尾幼侵入皮膚會(huì)使人致病。G、“保險(xiǎn)絲”斷了，用銅絲代替如果有人觸電，正確的搶救方法是（）A、用手拉開電線、挪動(dòng)觸電者 B、最后迅速關(guān)掉開關(guān)或拉掉電閘C、叫人或救護(hù)車前來?yè)尵?D、用濕竹桿或金屬木棒挑開電線 6到（）A、有病不去醫(yī)院檢查、診斷，自己隨便用藥 B、用藥前不仔細(xì)看用藥說明 C、用藥多少不遵醫(yī)囑，隨意增加、減少劑量或隨便停藥D、藥品放在陽光下或潮濕處，使用過期藥品E、用藥以后出現(xiàn)副作用或過敏時(shí)立即停藥或去醫(yī)院就診青春期的健康往往影響一個(gè)人的一輩子的生活，所以在青春期應(yīng)：（）A、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣 B、加強(qiáng)體育鍛煉、保護(hù)嗓子 C、不吸煙、不喝灑D、保持正確的坐、臥、行等姿勢(shì) E、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng) F、以上都要做到學(xué)生發(fā)生脊柱彎曲異常的原因有長(zhǎng)期以來：（、正：確用藥應(yīng)做：）A、保持良好的姿勢(shì) B、一側(cè)背書包或只用一只手提重物C、課桌椅高度適合身高要求 9有（）A、吃腐敗變質(zhì)和超過保質(zhì)期的食品 B、購(gòu)買顏色不新鮮、有異味的熟食吃C、在冰箱放置食物時(shí)，生、熟混放在一起D、吃帶有毒素的食物，如發(fā)芽的馬鈴薯、霉變的甘蔗、玉米、花生、毒蕈等E、買回的瓜果蔬菜仔細(xì)用流動(dòng)的水清洗多遍，然后燒透。9是（）A、吃得多、吃得好，就是有營(yíng)養(yǎng) B、營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體缺一不可，它們來自各種食物中，所以不能挑食、偏食。C、人吃了被蟑螂污染的食物有可能染上多種傳染病。（）一旦發(fā)生了食物中毒，首先要趕快喝大量的鹽開水或濃茶，再想辦法讓吃進(jìn)去的有毒食物盡量吐出來。（）煤氣中的一氧化碳?xì)怏w能與人體紅細(xì)胞內(nèi)血紅蛋白結(jié)合，使血紅蛋白喪失攜帶氧氣的功能從而使人發(fā)生煤氣中毒。（）蟑螂通常白天躲伏在陰暗的縫隙里，夜晚出來活動(dòng)，是一種害人蟲。（）小學(xué)生體育活動(dòng)時(shí)，可以隨身帶小刀等鐵器。其癥狀是牙齦紅腫，刷牙時(shí)易出血，靠近齦的牙面有黃褐色牙垢、牙石附著（（）跑步時(shí)應(yīng)盡量采用鼻子呼吸，也可采用鼻吸氣，口呼氣的方式。(X)疥瘡患者，在治療期間不宜勤洗澡、勤換衣，一般可在用藥三天之后再換洗。(X)被蛇咬以后，待弄清是否有毒再作處理。(√)預(yù)防血吸蟲病的有效方法是：不接觸有血吸蟲的水源；管好糞便；積極治療病人、病畜；消滅釘螺；管好水源；不喝生水。如果測(cè)試結(jié)果不太好的話，希望可以直視問題，去看看心理醫(yī)生是個(gè)不錯(cuò)的選擇。如果測(cè)試結(jié)果不太好的話，希望可以直視問題，去看看心理醫(yī)生是個(gè)不錯(cuò)的選擇。與艾滋病病人握手不會(huì)傳染艾滋病。③咳嗽、高燒或頭疼。（）（）二、單擇題（在認(rèn)為正確答案前的阿拉伯?dāng)?shù)字號(hào)上打“√”）下列哪種方法是預(yù)防乙型肝炎最有效的手段？①接種乙肝疫苗 ②服用藥物 ③隔離病人人體需要的鐵主要來源于：①動(dòng)物肝臟、瘦肉 ②大米、面粉進(jìn)食脂肪過多易患：①貧血及感染 ②糖尿病 ③甲狀腺腫良好的飲食習(xí)慣之一是：①吃食物前洗手②每餐吃飽喝足 ③飲食燙點(diǎn)好肺結(jié)核病典型癥狀是：①咳嗽、咳痰3周以上或咯血。（）被自家的貓、狗咬傷或抓傷后，不需要注射狂犬病疫苗。（血紅蛋白）作為判斷貧血的依據(jù)，血紅蛋白值在（90110）mg/L屬輕度貧血。人體組織密度最高的是（骨骼）33．髖骨的由那三部分組成：（髂骨、坐骨、恥骨）。，還是不易患空調(diào)病的最佳溫度? ℃ ℃ ℃ ℃ 答案：C 【正解】醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，將空調(diào)設(shè)置到26℃不僅利于節(jié)約能源，從健康角度來講，它還是一個(gè)令人舒適且不易患病的最佳溫度。，其中危害最大的顆粒是： ．5微米 ．5～5微米之間 答案：B 【正解】大于5微米的顆粒物能被鼻毛和呼吸道黏液擋?。恍∮?．5微米的顆粒物一般會(huì)黏附在上呼吸道表面，并隨痰液排出；直徑在0．5～5微米的顆粒物對(duì)人體的危害最大。這些激素對(duì)代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育和生殖等有重要作用。? 答案：B 【正解】腦垂體是人體最重要的內(nèi)分泌腺，分前葉和后葉兩部分。： 答案：C 【正解】釉質(zhì)是在牙冠表層的半透明的白色硬組織，十分堅(jiān)硬，洛氏硬度僅次于金剛石。此外，食物中還含有一類物質(zhì)，雖然它們既不能被體內(nèi)的消化酶所分解，也不能被機(jī)體吸收利用，但卻是維護(hù)身體健康所必需的，營(yíng)養(yǎng)學(xué)上把這類物質(zhì)叫做膳食纖維。兒童缺乏維生素D，易發(fā)生佝僂病、嚴(yán)重的蛀牙、軟骨病。，患軟骨病及不愛在戶外活動(dòng)的孩子。? ～400毫升 ～500毫