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正文內(nèi)容

超市規(guī)章制度及擴(kuò)展資料(參考版)

2024-11-09 12:23本頁面
  

【正文】 員工在公司實(shí)際工作年限滿半年后開始追加工齡。員工試用期為壹個月,實(shí)習(xí)期為貳個月,員工入職滿三個月后給予辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。筆試答券做為個人入職檔案備券存檔。員工須身體健康,具有完全民事行為能力,持有效《身份證》、《健康證》、外來育齡婦女須持有《外來人口婚育證》,且無經(jīng)濟(jì)、刑事犯罪記錄。超市規(guī)章制度15第一條 招 聘企業(yè)根據(jù)實(shí)際崗位及工種的需要招聘員工。第八條消費(fèi)者投訴處理情況要定期向工商部門報告。第六條對于投訴事件,質(zhì)檢員能自行處理的`,要及時處理并予以答復(fù),不能處理的,要及時向店主請示,在做出處理意見后再作處理。第四條要認(rèn)真作好投訴記錄,并開展調(diào)查工作,及時向店主匯報情況,主動處理投訴事件。具體工作由本店質(zhì)檢員負(fù)責(zé)承擔(dān)。超市規(guī)章制度14第一條為了構(gòu)筑入市商品質(zhì)量安全防線,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,及時公正處理消費(fèi)者投訴,特制定投訴處理制度。從業(yè)人員管理及健康檢查制度:對其從業(yè)人員在食品進(jìn)、銷、存、損、退等各個環(huán)節(jié)的工作職責(zé)、日常管理、責(zé)任范圍及追究,以及對從業(yè)人員身體健康狀況是否符合法寶的從業(yè)要求進(jìn)行檢查,對不符合要求的更換崗位或者不得連續(xù)從事相關(guān)工作等內(nèi)容。銷售的食品應(yīng)離污染源25米以上。食品召回制度:食品經(jīng)營者發(fā)生其經(jīng)營的`食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)馬上停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,記錄停止經(jīng)營和通知狀況,并對已經(jīng)售出的食品,在能夠掩蓋銷售范圍內(nèi)予以公告,或者在營業(yè)場所公示,通知購貨人退貨,負(fù)責(zé)將食品追回等內(nèi)容。質(zhì)量承諾制度:對其經(jīng)營的食品的質(zhì)量保證的承諾,以及實(shí)行質(zhì)量先行負(fù)責(zé)、質(zhì)量“三包”等方式,落實(shí)質(zhì)量承諾責(zé)任和違反質(zhì)量的責(zé)任。進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票制度:仔細(xì)落實(shí)以實(shí)行索證索票的方式,審驗(yàn)食品生產(chǎn)者或者供貨者的經(jīng)營資格,驗(yàn)明食品合格證明和食品標(biāo)識,以及執(zhí)行該制度的詳細(xì)負(fù)責(zé)人員、職責(zé)范圍和責(zé)任方式,備案的各類證、票的整理保管等內(nèi)容。,禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。,以免阻塞。,品種豐富。,廠家進(jìn)店關(guān)(如證件)。7. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。5. 保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識。3. 做一個經(jīng)營計劃和管理目標(biāo)。九、經(jīng)理崗位職責(zé)1. 全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。2. 把衛(wèi)生間,宿舍衛(wèi)生打掃干凈。7. 員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。5. 若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款,輕者罰款,重者卡出。3. 收銀員家人買東西,請自己回避,讓其他收銀員收款。七、收銀員1. 收銀員要有一個良好的服務(wù)態(tài)度,收款迅速,不要你推我讓。,防止商品損壞或丟失。,請自動買回。,調(diào)查市場變化。,重者開除。五、上班時。,拿貨物(如紙箱、塑料桶)。,玩手機(jī),聽手機(jī)音樂。:外表樸實(shí),干凈,整潔,并保持頭發(fā)清潔。,理直氣和,定位定崗,上班時不集扎堆閑聊,不說笑打鬧。,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。5. 整潔——員工應(yīng)時刻注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔與美觀。3. 誠實(shí)——作風(fēng)誠實(shí),反對虛假作風(fēng)。一、工作態(tài)度1. 熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作,對待客戶及同事。超市員工規(guī)章制度范文為本超市業(yè)績蒸蒸日上,從而造就機(jī)會給每一位員工有所發(fā)展,嚴(yán)格的紀(jì)律和有效的規(guī)章制度是必要的??吹筋櫩褪帜蒙唐窌r須主動給顧客拿購物筐或購物車,幫助顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。打架罵人的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款,情節(jié)嚴(yán)重的將予以辭退。員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點(diǎn)。在賣場內(nèi)不得揣兜抱胸,不得依靠貨架。員工不得在工作時間內(nèi)吃飯或休息,如有特殊情況須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可。員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報。員工購物一律到指定收款臺交款。四、員工在工作中的注意事項(xiàng)及規(guī)定:員工在工作時間內(nèi)一律不得接打私人電話,如有特殊情況需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)到辦公室內(nèi)接打。注:各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品,每天清點(diǎn)并與庫存進(jìn)行核對,發(fā)現(xiàn)問題及時向店長反映。員工在工作中,需加強(qiáng)店內(nèi)防盜工作。員工在工作中由于過失造成商品損壞的,須照價賠償,故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中,如有特殊情況需要存在的,須由店長批準(zhǔn),否則按偷盜處理。任何員工不得將私人物品帶入超市,也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市,否則按偷盜處理。員工每月休假2天,每超過一天免去當(dāng)月獎金的二分之一。二、員工工作時間及休假的規(guī)定:員工實(shí)行倒班制,工作未干完的情況下,需干完工作后方可下班,否則按曠工半天處理。事假需超過兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請假批準(zhǔn)。病假超過3天的,須向總經(jīng)理請假批準(zhǔn)。曠工半天,免當(dāng)日全部工資或辭退,曠工一天,免兩天工資或辭退。超市員工規(guī)章制度范文大全一、員工簽到及請假規(guī)定:員工早上需提前15分鐘到崗簽到,其余時間需提前5分鐘到崗。了解商場的有關(guān)制度。17. 聘用的員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù),再由商場人事部組織上崗前培訓(xùn)。15. 商場各部門員工,都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排,如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者,可以書面形式向督導(dǎo)或公司反映。13. 不準(zhǔn)任何人私自挪用商場的商品(物品),否則將作盜竊論處。11. 嚴(yán)禁在商場及倉庫內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。9. 員工用品必須貼有商場相關(guān)標(biāo)記簽字樣方可帶入賣場,未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。8. 嚴(yán)禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場,貴重物品須自行保管好。7. 認(rèn)真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。5. 員工購物必須是當(dāng)班員工幫忙買單并小票確認(rèn)簽名。員工必須保管好各自的工牌,工卡、飯卡、如若丟失,按商場有關(guān)制度交納相關(guān)補(bǔ)辦費(fèi)用。2. 上班前應(yīng)換好工作服并檢查個人儀容,衣著是否整齊規(guī)范,工作證有否佩戴,長發(fā)必須扎起,不準(zhǔn)染異色發(fā),上班不準(zhǔn)穿短裙、短褲、拖鞋。(請假時間達(dá)3天者需督導(dǎo)批準(zhǔn)方可。超市規(guī)章制度12為了完善商場員工的日常管理,提高工作效率及經(jīng)濟(jì)效益,保證商場各項(xiàng)工作的有序進(jìn)行,促進(jìn)商場的繁榮發(fā)展,特此制定如下制度:1. 按時上班,不遲到、不早退、不曠工。定期防鼠、防蠅、防害,定期對工作區(qū)進(jìn)行凈化消毒。防鼠、防蠅、防害,定期對零售區(qū)進(jìn)行消毒,使消費(fèi)者有一個安全衛(wèi)生整潔舒適的購物環(huán)境。倉庫管理員要對庫內(nèi)商品的使用期限有明確的記錄,對于已過期或快過期的商品及時進(jìn)行妥善處理。倉庫內(nèi)要安放溫度計、濕度計,保證倉庫內(nèi)的溫、濕度符合倉庫的標(biāo)準(zhǔn)。十五、所有物品必須按規(guī)定條件存放、展示,銷售并對儲藏、存放溫度、濕度等都有明確的條件提示。十三、產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》(GB7718)要求,食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開,產(chǎn)品標(biāo)簽說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。十二、應(yīng)建立食品展賣活動管理制度。十、商場超市要建立食品采購、進(jìn)貨管理制度,采購人員必須經(jīng)過培訓(xùn)合格,具有鑒別食品質(zhì)量的知識和技能。八、從業(yè)人員工作時不準(zhǔn)吸煙,吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動,不準(zhǔn)穿工作服上廁所或遠(yuǎn)離工作場所。六、定期檢查個人衛(wèi)生情況,使其符合《食品衛(wèi)生法》和北京市食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報告,并采取措施防止流向消費(fèi)者。三、建立健全部門各崗位的衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的臺帳制度,并有具體措施保證落實(shí)。二、建立建全的食品衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu),配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員。超市規(guī)章制度11一、所有商場超市均應(yīng)持有效衛(wèi)生許可證方能從事保健食品經(jīng)營活動。促銷人員只負(fù)責(zé)推銷所負(fù)責(zé)的促銷產(chǎn)品,在推銷時不得誹謗、詆毀其他同類商品,不得誘導(dǎo)客戶到別處購買,如發(fā)現(xiàn)立即終止其在本超市促銷??蛻糍徺I商品后,及時將客戶所購物品提到收銀臺,引導(dǎo)客戶到收銀臺結(jié)賬,員工盡量不要接受客戶錢款。五、服務(wù)禁忌熱情禮貌服務(wù)顧客,禁止出現(xiàn)不理不問、冷言冷語。如未整理、未按照要求時間整理,.做好進(jìn)貨管理,進(jìn)貨時要認(rèn)真清點(diǎn)商品數(shù)量、查看生產(chǎn)日期和包裝完整情況。做好倉庫整理,及時向貨架補(bǔ)貨,掌握庫存商品種類和大致數(shù)量,避免重復(fù)進(jìn)貨。如出現(xiàn)貨架前端空貨或排面不齊,(抽查時間為下午和晚上,上班后1小時和下班前半小時).確保超市以往商品種類,定期查看商品數(shù)量。檢查發(fā)現(xiàn)未清潔貨架和商品,(抽查時間每月15日和月底最后一天)。利用閑時清潔貨架,每日清潔一片。員工因個人原因辭職,應(yīng)至少提前一個月告知超市負(fù)責(zé)人,否則扣罰全部押金。請假期滿后未按時到崗上班進(jìn)行續(xù)假者,除扣除續(xù)假日工資和提成外,每日扣罰1元或2元(續(xù)假日為農(nóng)歷初六、十六、廿四、廿六日扣罰2元,其它日扣罰1元)。請假、續(xù)假必須本人親自向超市負(fù)責(zé)人申請,其它員工代理無效,按曠工處理。保守超市秘密,不泄露超市任何商業(yè)秘密;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極向顧客推銷產(chǎn)品,保證顧客的滿意;保持所屬區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔;員工進(jìn)出超市應(yīng)將個人包裹(含購買本超市的39。不在超市內(nèi)吃任何東西,不得在上班時間打堆聊天,不在上班時間內(nèi)串崗、離崗、戲鬧、看報紙、看手機(jī)、打私人電話;嚴(yán)格遵守輪班、換班制度,工作時間不擅離工作崗位;不擅自動用超市商品和材料,使用前應(yīng)上報超市負(fù)責(zé)人;不陽奉陰違,不消極怠工。超市規(guī)章制度10為保證超市正常營業(yè),提升服務(wù)水平,提高工作效率,給客戶創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,特制定員工規(guī)章制度如下:一、基本要求良好的職業(yè)道德良好的推銷技能和溝通能力具有團(tuán)隊(duì)精神全面遵守超市規(guī)章制度二、員工行為規(guī)范嚴(yán)格按規(guī)定作息時間出勤,不遲到、不早退、不曠工;認(rèn)真負(fù)責(zé)做好商品上貨、貨架管理、倉庫整理。這樣,在大型超市(賣場)收銀臺附近,就會經(jīng)常出現(xiàn)消費(fèi)者放棄選購的各種商品,而其中的牛奶、冷凍食品等又對儲存環(huán)境有特殊要求。特別是在病菌活躍期或疾病流行季節(jié),這一問題是很大的食品安全隱患,使消費(fèi)者因食品污染而發(fā)病的概率明顯增大。對于現(xiàn)制現(xiàn)賣的蛋糕,不采取任何防塵防蠅措施。大型超市(賣場)的營業(yè)面積大,客流量大,食品的環(huán)境衛(wèi)生很重要,如果處理不當(dāng),極易成為食品污染源,嚴(yán)重影響食品安全。比如在生鮮果蔬及小食品上,大型超市(賣場)銷貨小票上標(biāo)的所謂凈重其實(shí)是商品加上包裝的重量。另外,不少大型超市(賣場)都向消費(fèi)者銷售超市(賣場)自行包裝的食品。二是將生產(chǎn)日期向后推延,甚至出現(xiàn)生產(chǎn)日期標(biāo)注為第二天(以執(zhí)法檢查時間為準(zhǔn)來推算,下同。但是,有的大型超市(賣場)經(jīng)常不在改刀熟食鹵味食品包裝上標(biāo)注生產(chǎn)日期,或者只在包裝改刀時間打印為“5:30”,使執(zhí)法人員無法確定為上午“5:30”還是下午“5:30”。以改刀熟食鹵味食品為例,按照規(guī)定,該類食品保質(zhì)期僅為一天,銷售時限應(yīng)為改刀后的4小時之內(nèi),并準(zhǔn)確標(biāo)注改刀時間。為了降低經(jīng)營成本,個別不法商家采用了種種手段。大型超市(賣場)銷售的食品一直以新鮮、即時為特色,國家對食品保質(zhì)期也有嚴(yán)格規(guī)定。在冷藏柜內(nèi),人為地增加分層,將標(biāo)準(zhǔn)的2層分隔成3層,導(dǎo)致最上層溫度無法達(dá)到保質(zhì)溫度?!币恍┐笮统?賣場)不及時更換已經(jīng)超期使用而老化的冷藏(凍)柜,冷藏(凍)柜達(dá)不到保質(zhì)溫度。在存儲環(huán)節(jié),一些大型超市(賣場)對相關(guān)設(shè)施投入不足。在銷售環(huán)節(jié),一些大型超市(賣場)的設(shè)備不能完全滿足食品安全需求。另有一些大型超市(賣場)則是過分信任供貨商,尤其是對那些合作多年的供貨商,在進(jìn)貨時忽視食品質(zhì)量查驗(yàn),而將食品安全的把關(guān)責(zé)任完全交給供貨商,導(dǎo)致農(nóng)藥殘留量超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品和生鮮食品流入大型超市(賣場)。從食品類別看,問題最多的是鮮肉及肉制品,問題較多的是休閑食品。超市規(guī)章制度9大型超市(賣場)同樣存在食品安全隱患,只是在隱患的部位、種類上與小型食雜店有所不同一般來說,大型超市(賣場)管理理念較新,商業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,較受消費(fèi)者歡迎,但因此而忽略細(xì)節(jié)管理的現(xiàn)象也比較普遍。第十三條堅(jiān)持值班制度,防火、防盜。第十一條有時趕貨期,晚上加班或上班,生產(chǎn)部應(yīng)及時通知行政部要求準(zhǔn)備夜餐。第九條本廠員工用膳要提前買票,遵守秩序,三餐憑票排隊(duì)購買飯菜。不得弄虛作假,挪用貪污。個人衛(wèi)生要講究,勤剪指甲,常換洗衣服,要穿戴帽子、圍巾、袖套。第五條愛護(hù)公物,食堂屬公司行政總務(wù)管理,要有登記,有帳目,對放置在公共場所內(nèi)的公司物件,不得隨意搬動或當(dāng)作其它使用,對無故損壞餐具和各類設(shè)備,照價賠償。第三條遵守財經(jīng)紀(jì)律,員工就餐一律收飯菜票,任何人在食堂就餐須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)不得擅自向外出售已進(jìn)庫的物品。第九章食堂管理規(guī)定第一條嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度,按時上下班,堅(jiān)守工作崗位,服從組織安排。第十一條員工若發(fā)覺所領(lǐng)薪金與實(shí)際數(shù)(實(shí)得數(shù))不符,應(yīng)通知部門主管查核注明后由財務(wù)部查核屬實(shí),再呈副總經(jīng)理批準(zhǔn)后予以補(bǔ)發(fā)。第八條除正常發(fā)放工資情況外,公司不再辦理員工因私借款(遇特殊情況除外)。按日計算(一個月以28天為準(zhǔn))、按時(一個月以280小時)支給。適用范圍:辦公室人員;設(shè)計人員;管理人員;倉管員、統(tǒng)計員;雜工、衛(wèi)生工。第七章質(zhì)量規(guī)定各員工應(yīng)嚴(yán)格按車間已定的質(zhì)量要求進(jìn)行生產(chǎn)(由品管部會同各車間主管另行規(guī)定)。遲到早退一次15分鐘以內(nèi)者,一次減額1/3,逾15分鐘須補(bǔ)辦請假手續(xù),否則以曠工半日論。中途到職,不給付。私自簽卡、改卡的,當(dāng)天算曠工并處100元罰款。第七條如工廠無法全廠正常運(yùn)轉(zhuǎn)時,應(yīng)照常打卡上班,待主管通知后方可打卡離開崗位,需要外出者應(yīng)向主管申請批準(zhǔn)后并申報人事部批準(zhǔn),開出廠證明方可出廠。第五條上班打卡后不得擅自離開車間或工作場所,違者按早退處理。第三條車間管理人員應(yīng)輪流值班,監(jiān)督打卡過程。嚴(yán)禁替人打卡,違者重罰(即違者雙方每次各罰款50元并扣發(fā)當(dāng)日工資);第二條員工在打卡過程中應(yīng)排隊(duì)整齊、有序打卡。第八條人事
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