【正文】 條件：達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸熱 條件：達(dá)到凝固點(diǎn)，并要放熱規(guī)律：溫度保持不變 規(guī)律：溫度保持不變。：吸熱 ： 放熱：晶體在熔化時的溫度。（學(xué)生回答，教師糾正）六、板書設(shè)計(jì) 熔化和凝固（一）固態(tài) 液態(tài) 物質(zhì)（二）熔化 凝固：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象。、冰、瀝青、金屬中，屬于晶體的是________________，它們在凝固過程中要不斷______熱，溫度______。：到達(dá)凝固點(diǎn)、放熱。、凝固放熱。，晶體在熔化時有固定的溫度——熔點(diǎn)；液態(tài)晶體凝固時有固定的溫度——凝固點(diǎn)。（投影商代的隕鐵器物，春秋晚期的鋼劍、河北滄州鐵獅），這都是中華民族勤勞與智慧的結(jié)晶，也為世界的冶金史增添了光輝燦爛的一頁。1）運(yùn)用多媒體，通過放VCD片展示。，凝固的應(yīng)用。（選一個組松香的熔化曲線與冰的熔化曲線進(jìn)行投影）通過觀察、比較，你能說明晶體與非晶體的熔化和凝固有何不同嗎？生：非晶體沒有一定的熔點(diǎn)，也沒有一定的凝固點(diǎn)。師：不錯，晶體的熔化（或凝固），有兩個條件：其一，溫度均要達(dá)到熔點(diǎn)，其二，繼續(xù)吸熱（或放熱）?！鄙海▽W(xué)生討論回答）℃既是萘的熔點(diǎn)也是它的凝固點(diǎn)，此時萘是熔化還是凝固，關(guān)鍵要看萘是吸熱還是放熱。（5）熔化吸熱和凝固放熱師：下面請大家聽一段萘的自白（放錄音）。師：溫度是70℃的萘是什么狀態(tài)？水在5℃時是什么狀態(tài)？生：均為固態(tài)。晶體凝固時的溫度叫凝固點(diǎn)，晶體的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。③FG段，冰的狀態(tài)是____，熱（填“吸”或“放”），溫度____。（3）凝固曲線師：如果讓熔化的冰冷卻，可得到凝固曲線近似下圖的形狀，請大家思考并回答：①DE段，冰是____態(tài)，____熱（填“吸”或“放”），溫度____。（2）熔點(diǎn)師：除了冰以外，其它晶體物質(zhì)如各種金屬、海波、固態(tài)酒精等，它們的熔化曲線都與冰的熔化曲線形狀相似，只是熔化時的溫度高低不同而已。師：這段時間是否對冰加熱？ 生：此時仍在繼續(xù)對冰加熱。師：在BC段對應(yīng)的時間內(nèi)冰的狀態(tài)如何？溫度是否變化。在AB段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)冰是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？生：冰是固態(tài)，溫度升高。）。讓學(xué)生像小科學(xué)家一樣在未知世界中探索，培養(yǎng)他們熱愛科學(xué)、勇于探索的品質(zhì)，教師也可以根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)把此實(shí)驗(yàn)作為演示實(shí)驗(yàn)。得到熔化圖像。）請同學(xué)在方格紙上畫一根橫軸表示時間，畫一根縱軸表示溫度。（3）要尊重事實(shí)，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，讀數(shù)要迅速，減少實(shí)驗(yàn)誤差。為了研究實(shí)驗(yàn)過程，需要記錄有關(guān)數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，那么怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表格呢？（說明：學(xué)生自由討論、設(shè)計(jì)，師投影設(shè)計(jì)表格如表1）表1（投影出示注意的問題）（1）注意：必須正確使用溫度計(jì)，在使用酒精燈時應(yīng)注意安全。師：根據(jù)剛才的猜想內(nèi)容，我們需要什么樣的實(shí)驗(yàn)裝備？（說明：學(xué)生討論、思考、設(shè)置實(shí)驗(yàn)裝置，師巡視后讓設(shè)計(jì)好的學(xué)生為同學(xué)們解釋設(shè)計(jì)方案，師及時進(jìn)行鼓勵表揚(yáng)并強(qiáng)調(diào)應(yīng)注意的問題，將教學(xué)活動變成學(xué)生的創(chuàng)造活動）師：點(diǎn)燃酒精燈先給松香加熱，注意觀察溫度計(jì)的示數(shù)?！?師：很好，那不同的物質(zhì)的熔化和凝固過程是否相同呢？生：（討論回答）師：我能否隨意地將冰變成水，然后再將水變成冰，就像魔術(shù)師表演一樣？生：（思考回答）師：你們認(rèn)為固態(tài)怎樣才能變成液態(tài)？在變化過程中其溫度將怎樣變化呢？（說明：學(xué)生討論、思考、猜想）師：今天我們通過實(shí)驗(yàn)來探究冰和松香的熔化遵循什么規(guī)律。生乙：鐵水澆在模具上鑄成鐵件是凝固。（注意：熔化的熔左邊是火而不是三點(diǎn)水的溶）（二）確定研究課題。師：它們變小，到哪里去了？生：它們變成水了。請同學(xué)們觀察雪山和冰凌的變化。教學(xué)過程：（一）設(shè)置情境，引入新課。教具：、松香的熔化和凝固實(shí)驗(yàn)。教學(xué)難點(diǎn)： 。（2）通過探究活動，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度及相互協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。（2）初步培養(yǎng)創(chuàng)造性思維和創(chuàng)造能力。（6）簡述物質(zhì)熔化、凝固過程中過程中的吸放熱情況。（4）說出區(qū)別晶體和非晶體的一種方法（有沒有固定的熔化溫度）。（2）通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，總結(jié)發(fā)生狀態(tài)變化的條件。第五篇：熔化和凝固 教學(xué)設(shè)計(jì)第二節(jié)熔化和凝固 教學(xué)設(shè)計(jì)（一）教學(xué)設(shè)計(jì)思路：本節(jié)課通過實(shí)驗(yàn)，觀察固體熔化過程，概括總結(jié)出晶體、非晶體的熔化特點(diǎn)。同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。(2)晶體熔化時的溫度叫熔點(diǎn)；非晶體沒有確定的熔點(diǎn)。得出結(jié)論：(1)有確定的熔化溫度的一類固體叫晶體；如各種金屬、冰、海波等。在熔化過程中，雖然繼續(xù)加熱，但海波的溫度不變，直到完全熔化后，溫度才繼續(xù)上升。三、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)對比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線。你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？設(shè)計(jì)意圖：固體的熔化和凝固是學(xué)生常見現(xiàn)象之一，選擇這一內(nèi)容讓學(xué)生參與探究，目的是引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)物理知識的同時，體驗(yàn)科學(xué)探究的全過程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法，發(fā)展初步的科學(xué)探究能力，形成尊重事實(shí)、探索真理的科學(xué)態(tài)度。根據(jù)圖象分析固體熔化時溫度的變化規(guī)律。記錄：實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)。(2)不同溫度下它們的狀態(tài)。(3)第1小組探究海波熔化時溫度的變化規(guī)律，要求從40 ℃開始計(jì)時，把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對應(yīng)的點(diǎn)；第2小組探究石蠟熔化時溫度的變化規(guī)律，要求從50 ℃開始計(jì)時，每隔1分鐘讀取一次溫度值觀察物質(zhì)狀態(tài)，把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對應(yīng)的點(diǎn)。往燒杯里倒入冷水，使水位高于裝固體顆粒的那部分試管(圖中只畫了一套裝置，另一套裝置完全相同)。每一組分成兩個小組，分別探究兩種不同固體的熔化。例子：說出下列物態(tài)變化名稱(1)冰棒化成水：熔化(2)鋼水澆鑄成火車輪：凝固(3)把廢塑料回收再制成塑料產(chǎn)品：先熔化再凝固出示固體海波和蠟，提出問題：它們怎樣才會變成液態(tài)？在熔化過程中，它們的溫度有什么變化？學(xué)生思考：熔化和凝固是在什么條件下發(fā)生的？熔化和凝固的過程有什么特點(diǎn)？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？2．探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律提出問題：物質(zhì)熔化時需要什么條件呢？不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？ 猜想假設(shè)：熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時溫度可能是不斷上升的。(2)凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。二、熔化和凝固 1．概念歸納(1)熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。如冰、水、水蒸氣就是水這種物質(zhì)的三種狀態(tài)。(2)將冰棒放在空燒杯中，過一會兒，你能發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？ 學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)燒杯中只剩下半杯糖水。引導(dǎo)歸納：隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。點(diǎn)燃的生日蠟燭的火焰旁邊，固態(tài)的蠟不斷地變成液態(tài)的蠟，一部分流下來的蠟滴很快又變成了固態(tài)的蠟。學(xué)生思考交流：還能舉一些自然界和日常生活中的各種不同狀態(tài)的物質(zhì)嗎？ 引導(dǎo)歸納：隨著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)探究法、對比法、圖象法 課時安排 1課時 教學(xué)準(zhǔn)備鐵架臺、酒精燈、溫度計(jì)、石棉網(wǎng)、燒杯、試管、海波、石蠟、水、液態(tài)酒精、計(jì)時表、冰塊、鐵塊、保險(xiǎn)絲等。2．實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理及根據(jù)圖象敘述晶體和非晶體的熔 化和凝固的特點(diǎn)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，樂于探索自然現(xiàn)象的情感。2．了解有沒有固定的熔點(diǎn)是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。4．了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。2．了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。在教學(xué)中應(yīng)用視頻等多媒體手段，讓學(xué)生感受生活中的物態(tài)變化，激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的好奇心和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生探究未知世界的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)精神。從生活中的現(xiàn)象引入熔化和凝固概念，通過實(shí)驗(yàn)探究熔化和凝固的特點(diǎn)，總結(jié)規(guī)律，及時引導(dǎo)學(xué)生走向社會，了解熔化和凝固的應(yīng)用。本節(jié)設(shè)計(jì)以學(xué)生熟悉的冰變成水及水可以變成水蒸氣等現(xiàn)象，讓學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)的三種狀態(tài)，繼而引入物態(tài)變化，引入本課題。知道物質(zhì)的熔點(diǎn)、凝固點(diǎn)，了解物態(tài)變化過程中的吸熱和放熱現(xiàn)象。附：板書設(shè)計(jì)和學(xué)案設(shè)計(jì)【板書】 第一節(jié)熔化和凝固熔化固態(tài)液態(tài) 凝固固體分類晶體：有熔點(diǎn)，熔化過程需吸熱，溫度不變非晶體：無熔點(diǎn)，熔化過程需吸熱，熔化過程中溫度上升凝固是