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正文內(nèi)容

高中生物實(shí)驗(yàn)改進(jìn)(參考版)

2024-11-04 12:50本頁面
  

【正文】 在做徙手切片實(shí)驗(yàn)時(shí),讓學(xué)生把它套在食指的指肚一側(cè),這樣取材時(shí)可以避免學(xué)生切傷手指;同時(shí)由于有保護(hù)措施,學(xué)生也敢于大膽操作,自然所切下的花生子葉薄片非常理想。整個(gè)過程操作簡單,效果明顯。用馬齒莧代替洋蔥,一是材料易得,在田野、路邊或花壇處都可能采集到這種莖干是紫紅色的馬齒莧,二是便于操作,只要將嫩莖折斷,向一端撕拉,即可獲得又輕又薄的莖表皮組織,再制成裝片即可實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)的改進(jìn),是智慧的結(jié)晶,不僅充分體現(xiàn)了生物教師的專業(yè)、敬業(yè)精神,而且改進(jìn)的實(shí)驗(yàn)仍全部出現(xiàn)在2004年審查通過的《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(必修)生物》中,對新課標(biāo)的順利實(shí)施必將起到重要作用。這是對細(xì)節(jié)的很小的改進(jìn),但它使實(shí)驗(yàn)?zāi)艹晒Φ倪M(jìn)行。有二個(gè)辦法解決這個(gè)問題,一還是做切片,選用的是雙片刀片(圖七),把兩片刀片合并在一起進(jìn)行切片,這樣在二片刀片之間很容易得到薄片,但還是有些學(xué)生怕切到手,不敢做;第二個(gè)方法改做涂片,學(xué)生只需要用刀片在花生斷面上輕輕刮取一些粉末,做成涂片,經(jīng)過染色后,在顯微鏡下很容易找到被染成橘黃色的脂肪顆粒,使得實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蝽樌倪M(jìn)行。這種操作技術(shù)對學(xué)生要求很高,即使有些同學(xué)動作符合要求,切下來的薄片也很厚。三、實(shí)驗(yàn)方法步驟的改進(jìn)分組及演示實(shí)驗(yàn)對實(shí)全方法步驟的要求是:科學(xué)、簡便、操作性強(qiáng)、效果好。在“實(shí)驗(yàn)六 葉綠體中色素的提取和分離”的實(shí)驗(yàn)中,要用毛細(xì)吸管吸取少量濾液沿鉛筆線均勻畫出一條直的濾液細(xì)線,毛細(xì)吸管是玻璃制品,學(xué)生稍一用力,就容易破,耗損性大,可選用蘸水筆——鋼制品(圖六),便于學(xué)生劃濾液細(xì)線。在“實(shí)驗(yàn)五 探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用”的實(shí)驗(yàn)中,要求將試管下半部放到60℃左右的熱水中,保溫5min,如果用大燒杯水浴加熱,則要達(dá)到要求不僅消耗大量酒精,危險(xiǎn)性較大,還很難保持恒溫,影響酶的活性。在“實(shí)驗(yàn)三 觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”的實(shí)驗(yàn)中,漂洗、染色過程中均用到玻璃皿,而玻璃制品使用越多損耗越大,安全性也越低,并且漂洗也不夠徹底。在“滲透作用與水分流動的演示實(shí)驗(yàn)”中,教材選用的是一種半透膜——玻璃紙即羊皮紙,這種羊皮紙目前很難找到,備選的替代材料很多,如花生種皮、豬腸衣、魚鰾及雞卵的卵表膜,而花生種皮小,易破,不透明,直觀性差;豬腸衣要將豬小腸的漿膜剝離才能得到,操作麻煩,不干凈;魚鰾雖好,但很滑,不易與玻璃管捆綁;替代材料雞卵的卵殼膜效果較好,剝?nèi)∫粋€(gè)完整的卵殼膜有個(gè)方法,可將生雞蛋放在稀鹽酸浸泡三、四個(gè)小時(shí),取出后,將雞蛋的鈍端打開一個(gè)小洞,去掉蛋清和蛋黃,很容易就剝?nèi)〉揭粋€(gè)又大又有韌性的卵殼膜,實(shí)驗(yàn)操作非常方便。教材中觀察細(xì)胞質(zhì)的流動用的實(shí)驗(yàn)材料是黑藻,由于黑藻要在池塘或小河中撈取,采集后放在實(shí)驗(yàn)室的養(yǎng)魚缸中連續(xù)培養(yǎng),因?yàn)槲沂械某靥痢⒑|(zhì)達(dá)不到黑藻生長的要求,很難撈取到,而且連續(xù)培養(yǎng)也較麻煩,可選取替代材料——紫鴨跖草(圖二)雄蕊的花絲表皮毛,一株紫鴨跖草開花多,且一朵花中雄蕊也較多,而且表皮毛密而長,在顯微鏡下其表皮毛由多個(gè)呈珠狀排列的細(xì)胞構(gòu)成,它的細(xì)胞質(zhì)里有小油滴和其他顆粒狀內(nèi)含物,這些物質(zhì)隨細(xì)胞質(zhì)流動,在9月間,室溫26℃~28℃條件下,不用蔗糖溶液也能觀察到細(xì)胞質(zhì)的流動,(注:上午三、四節(jié)課效果最好,下午其花會關(guān)閉)在“實(shí)驗(yàn)三 觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”的實(shí)驗(yàn)過程中,教材提供的材料是洋蔥根尖,由于洋蔥不易生根,新洋蔥培養(yǎng)生根則要用低濃度的赤霉素浸泡洋蔥底盤促使其生根;對于頭年收下的洋蔥,則要?jiǎng)內(nèi)ダ掀は魅ダ细?,連續(xù)培養(yǎng)2~3天,為了防止?fàn)€根,每天至少換水一次;若班級較多,后用的班級的根長得很長,影響了實(shí)驗(yàn)效果。教科書中每個(gè)實(shí)驗(yàn)都列舉了實(shí)驗(yàn)材料,有些實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料比較普通,效果也好,可采用,有些實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料受某些條件的限制,如市區(qū)內(nèi)不易采集或培養(yǎng)過程復(fù)雜或操作不便或與教學(xué)進(jìn)度不符或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象不明顯,就不予采用,需要篩選出一些取材方便,操作簡單,觀察效果好的實(shí)驗(yàn)材料。主要從實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)用具、實(shí)驗(yàn)方法步驟三個(gè)方面對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)。《全日制普通高級中學(xué)教科書(必修)生物》(人教版)自2002年審查通過,至今已經(jīng)使用了五年,教科書上根據(jù)教學(xué)大綱規(guī)定配有與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的分組實(shí)驗(yàn)十二個(gè),演示實(shí)驗(yàn)一個(gè),共計(jì)十三個(gè)實(shí)驗(yàn),體現(xiàn)了生物科學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)的特點(diǎn)?;诖它c(diǎn)應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生開發(fā)新的實(shí)驗(yàn)方法,大膽放手讓學(xué)生對已設(shè)置的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行操作??傊?,生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中生物教學(xué)的基礎(chǔ),在高中課程標(biāo)準(zhǔn)新教材中,探究和實(shí)驗(yàn)部分占了很大的篇幅,所以,搞好實(shí)驗(yàn)教學(xué)是必須的,只有理論聯(lián)系實(shí)踐,才能夠透徹而深度的解決教材的知識,為教育教學(xué)服務(wù)。在做這一步驟時(shí)往往有一部分學(xué)生不能做成功,或者在把蓋玻片上再蓋的載玻片取下來時(shí),標(biāo)本移動了,或者細(xì)胞分散不好?!坝^察植物細(xì)胞的有絲分裂”裝片制作的過程第四步“制片”的改進(jìn)。其中在解離這一步驟就將根尖切取2―3 mm,在以后的幾個(gè)步驟當(dāng)中都要用鑷子取放2~3 mm的根尖,因?yàn)楦馓绦〗o操作帶來很多不方便。就會在圓形濾紙上出現(xiàn)四個(gè)同心圓環(huán),這樣既增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)效果又增加了實(shí)驗(yàn)的趣味性,使學(xué)生很容易記住這個(gè)比較難于掌握的實(shí)驗(yàn),使教學(xué)效果很容易順利達(dá)成。如果將濾液直接滴加在圓形濾紙中心,再滴加層析液。筆者在教學(xué)實(shí)踐中一直應(yīng)用改進(jìn)的方法和傳統(tǒng)的教學(xué)方法相結(jié)合,來達(dá)到教學(xué)效果的目標(biāo)達(dá)成。然后就可以直接放在層析液中進(jìn)行層析了。所以在教學(xué)過程中嘗試新的方法,即先將剪好的濾紙條放于桌面(最好下面墊有書本),然后取一片菠菜葉,對折幾次,置于濾紙條剪去兩角的一側(cè)。在“綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)”中,試驗(yàn)的方法步驟很多,提取綠葉中的色素:稱量、研磨、過濾,制備濾紙條,畫濾液細(xì)線,分離綠葉中的色素。但在曬制的過程中要特別注意:不要放在太陽底下爆曬;不要曬制的時(shí)間過長。這樣葉片通過蒸騰作用蒸發(fā)掉一部分水、分,葉片變軟,使得葉肉細(xì)胞與表皮細(xì)胞接合不緊密,便于撕下完整的表皮細(xì)胞。學(xué)生在撕表皮細(xì)胞時(shí),往往撕得不完整,將細(xì)胞撕破,并且?guī)в泻芏嗳~肉細(xì)胞,不利于學(xué)生觀察。如果想獲得理想的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,最好只用外面的一層或兩層鱗片葉,但這樣做浪費(fèi)太大。在“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,所采用的試驗(yàn)材料是紫色洋蔥,選用紫色洋蔥作為實(shí)驗(yàn)材料的目的是因?yàn)樽仙笫[的細(xì)胞液中含有的色素使其呈現(xiàn)為紫色,這樣便于學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。第二個(gè)方法改做涂片,學(xué)生只需要用刀片在花生斷面上輕輕刮取一些粉末,做成涂片,經(jīng)過染色后,在顯微鏡下很容易找到被染成橘黃色的脂肪顆粒,使得實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蝽樌?。有些學(xué)生怕切到手,干脆像切菜一樣,切出的薄片就更厚了,實(shí)驗(yàn)基本失敗。在“生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”的實(shí)驗(yàn)中,脂肪的鑒定需要做切片,要求刀口向內(nèi),與花生斷面平行以均勻的動作,自左前方向右后方快速拉刀,滑行切片,如此連續(xù)動作,切下一些薄片(最薄處最好只有1~2層細(xì)胞)?,F(xiàn)就選取幾個(gè)常見的教學(xué)實(shí)驗(yàn)作以簡單的改進(jìn)探討。作為一名一線教師,筆者在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中認(rèn)真探究,不斷摸索,并聆聽過很多優(yōu)秀教師的指導(dǎo)和建議,所以對教材中的有關(guān)實(shí)驗(yàn)大膽改革,不斷創(chuàng)新,取得了良好的教學(xué)效果,并優(yōu)化了課堂結(jié)構(gòu),為原來在課堂45 min難以完成的實(shí)驗(yàn)節(jié)省了時(shí)間,并提高了效果。第四篇:幾個(gè)常見的高中生物實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)(xiexiebang推薦)幾個(gè)常見的高中生物實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)高中生物新教材中增添了許多實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,意在通過加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、科技創(chuàng)新能力以及
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