膳食與健康(參考版)
2024-11-04 02:26本頁面
【正文】 ,。畜肉不如禽肉，禽肉不如魚肉。胡蘿卜還不怕高溫，高溫營(yíng)養(yǎng)也不受損失。nli224。所以世界各國(guó)都有骨頭湯街，中國(guó)蘇州、南京城里有?？顾ダ稀t葡萄的皮上有種逆轉(zhuǎn)醇。ng)總結(jié),營(yíng)養(yǎng)與健康。,內(nèi)容(n232。,祝大家(d224。ngt243。樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)身新理念，葷素合理搭配，追求健康生活，摒棄不良飲食陋習(xí)；提倡定時(shí)適量用餐，提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品。堅(jiān)持低碳環(huán)保，使用“公筷公勺〞，拒絕使用一次性筷子；開車(kāi chē)不喝酒，酒后不駕車。 三是大力倡導(dǎo)文明用餐。 二是堅(jiān)持做到合理消費(fèi)。中國(guó)自古以來就是“禮儀之邦〞。,主 食,第三十二頁，共三十五頁。否那么，即使從外觀看， 食物并未腐敗變質(zhì)，也不可(b249。,海鮮類,第三十一頁，共三十五頁。,貝類、海鮮類的食品在加熱 時(shí)最好另外加一些酒、蔥、 姜等作料，這樣不僅(b249。如果您想讓它的口味變得更 加豐富的話，還可以(kěyǐ)適當(dāng)加上一 些糖來調(diào)調(diào)味。因?yàn)檫@類食品都含有比較豐富 的礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)加熱之后 ，都會(huì)隨著水分一同溢出。,魚 類,第二十九頁，共三十五頁。所以，打包的魚類一定要加熱四 五分鐘。ng miɑn)的大腸桿菌在20℃左右的溫 度里每8分鐘就能夠繁殖兩倍，在五 六個(gè)小時(shí)之內(nèi)一個(gè)細(xì)菌就會(huì)變成一億 個(gè)。,第二十八頁，共三十五頁。亞硝酸鹽在自然界極易與胺合成亞硝胺，亞硝胺是強(qiáng)致癌物。,素菜不宜打包。,打包的食物需涼透后再放入冰箱。nɡ)抑制細(xì)菌繁殖，不能徹底殺滅它們。,打包食物必須回鍋，冰箱中存放的食物取出后必須回鍋。但是， 如果(r最好能在五六個(gè)小時(shí)之內(nèi)吃掉它。h233。怕丟面子不打包，那么，如此龐大的浪費(fèi)數(shù)額由誰來買單呢？,第二十七頁，共三十五頁。打包丟面子，這是多數(shù)中國(guó)人的觀念。ngf232。nm237。我相 信我們一定能越過73歲，闖過84歲，90、100歲仍健在,第二十六頁，共三十五頁。)，吃大豆，睡好覺，常運(yùn)動(dòng)，不要忘記 常歡笑。ijīng)的危害,第二十五頁，共三十五頁。ny236。因此在日常生活重要特別的注意，減少味精的攝入量是養(yǎng)生保健的根底。鋅對(duì)人體來說非常的重要，特別是嬰幼兒身體和智力發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素，因此，嬰幼兒和正在哺乳(bǔ rǔ)期的母親應(yīng)禁食或少食味精。i),第二十四頁，共三十五頁。 在國(guó)際上洋快餐就垃圾食品和能量炸彈—高蛋白、高脂肪、高能量，低膳食纖維、低維生素、低礦物質(zhì)。ntǐ)飲食行為〕，使得吃的人不能控制進(jìn)食量，孩子吃了還想吃。)食魚，食魚貴食魚頭,第二十三頁，共三十五頁。u)不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退 魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，里面富含膠原蛋白，能夠增強(qiáng)身體活力修補(bǔ)人體細(xì)胞組織,食肉不如(b249。u)含豐富的不飽和脂肪酸，它對(duì)人腦的發(fā)育尤為重要，可使大腦細(xì)胞異?；顫?，使推理、判斷力極大增強(qiáng)，常吃魚頭(yu)肉質(zhì)細(xì)嫩，除了含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1之外，它還含
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