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正文內(nèi)容

量販式ktv超市崗位職責(參考版)

2024-10-28 15:01本頁面
  

【正文】 電腦系統(tǒng)或工程異常狀況的收集做好所有收集,向店經(jīng)理匯報。每周參加店內(nèi)干部會議,并做好會議記錄,執(zhí)行會議決議。停電、停水、火災等特殊狀況的配合。參加公司組織的業(yè)務會議。和對口業(yè)務干部進行交接。二、員工管理做事身先士卒、帶動下屬一起工作,營運中隨時示范、教育人員的規(guī)范服務。班后例會召開對班前例會宣達事項做總結、總結和評定人員的工作表現(xiàn)、進行區(qū)域交接。申領各種物品均需填寫《申領單》并且須經(jīng)主管簽核后再申領天天樂量販式KTV營運辦第五篇:量販式KTV部長崗位職責天天樂量販式KTV部長崗位職責職 務:部長工作范圍:工作區(qū)域內(nèi)、所承擔業(yè)務工作 上 級:經(jīng)理階以上干部下 級:外場服務人員(含保潔員,吧員)一、主要職責:營運管理班前例會召開、記錄宣達的各項內(nèi)容和公司文令等、對本樓層或區(qū)域的人員再次崗位細分。晚班或早班填寫《申領單》交接。如果有物品存量為零時,及時通知主管或庫管領貨。送貨單 備注:如發(fā)現(xiàn)水果不多時就立即叫貨補足避免照成營運困饒。四、吧臺叫收領貨流程晚班人員根據(jù)生意量預估次日所需食材量并填寫《申購單》交接早班,早班人員再復查一遍,經(jīng)主管簽核后致電廠商叫貨。要自覺維護公司財務和設備,嚴禁故意損壞公司或同事財務吧臺內(nèi)嚴禁存放各種違禁物品及私人物品,否者嚴懲。上班時間嚴禁接打私人電話、吃零食、看書報以及其他一切與工作無關的事情。吧臺人員要團結一致,嚴禁組成各式小團體。果盤飲品制作過程要按制作要求、規(guī)定工序迅速準確無誤來完成出品,不能貪圖方便隨意減少原料,成品必須要做到外形規(guī)整、色香味美。1收檔時整理好各類物品,清潔衛(wèi)生、關閉設備電源(冰箱除外)。1做到用料先進先出并檢查每次進貨的水果、飲品的新鮮程度,嚴禁存有過期腐爛變質(zhì)食品。統(tǒng)計好當班出品記錄、銷售報表,做好交班的物品清點并填寫交接事項于交接本。保證出品的衛(wèi)生。積極配合樓面的出品供應,接單后按標準、按質(zhì)量及時為樓面做好各類出品。準備好各類出品材料,如水果、飲品及工具等,保證隨時出品。當班期間保持良好的儀容儀表、著裝和良好的精神狀態(tài)。發(fā)現(xiàn)問題及時向主管反映,以提高工作效率。電腦系統(tǒng)或工程異常狀況的收集做好所有收集,向店經(jīng)理匯報。每周參加店內(nèi)干部會議,并做好會議記錄,執(zhí)行會議決議。停電、停水、火災等特殊狀況的配合。參加公司組織的業(yè)務會議。和對口業(yè)務干部進行交接。二、員工管理做事身先士卒、帶動下屬一起工作,營運中隨時示范、教育人員的規(guī)范服務。班后例會召開對班前例會宣達事項做總結、總結和評定人員的工作表現(xiàn)、進行區(qū)域交接。嚴禁私下借酒;無論是何人來消費、未經(jīng)正常開單程序不得私下借酒或提供酒水給他人;應退未退之酒類;當外場同仁清包時、發(fā)現(xiàn)離場客人遺留之應退未退(含顧客自帶)的酒類、應將之收出、收存超市登記、或充公、嚴禁私下帶走;銷售統(tǒng)計;每月統(tǒng)計銷售商品種類的狀況、分出“銷售前三名和銷售后三名”、統(tǒng)計數(shù)據(jù)可作為下一步請領物品的依據(jù);另外需定時、不定時檢查商品的使用有效日期、避免商品過期出售;第三篇:量販式KTV領班崗位職責家樂迪樂量販式KTV組長/領班崗位職責職 務:組長/領班工作范圍:工作區(qū)域內(nèi)、所承擔業(yè)務工作 上 級:主管階以上干部 下 級:外場服務人員一、主要職責:營運管理班前例會召開、記錄宣達的各項內(nèi)容和公司文令等、對本樓層或區(qū)域的人員再次崗位細分。將物品依定位擺放整齊、為確保物品(含酒類)的品質(zhì)、擺放時應以“
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