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正文內(nèi)容

落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任自查報(bào)告(參考版)

2024-10-25 03:51本頁(yè)面
  

【正文】 (蓋章)二〇一一年四月十二日。通過(guò)這次自查自糾,企業(yè)全體員工的法律法規(guī)意識(shí)得到了加強(qiáng),企業(yè)是“質(zhì)量安全第一責(zé)任人”的意識(shí)得到了提高。今后一定主動(dòng)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國(guó)家發(fā)布與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估信息,并做出反應(yīng),同時(shí)建立并保存相關(guān)記錄。進(jìn)行自查表后,已按相關(guān)規(guī)定逐步建立消費(fèi)者投訴受理制度和消費(fèi)者投訴的受理記錄。今后,如有接受委托加工情況時(shí),一定向貴局申請(qǐng)備案,并保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)符合法律法規(guī)規(guī)定。十、已建立企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度,嚴(yán)格遵守食品安全法的規(guī)定。九、已建立不安全食品召回管理制度。內(nèi)容符合食品安全法規(guī)定。六、因管理不善,食品標(biāo)簽不符合食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定等法律法規(guī)規(guī)定標(biāo)注,沒(méi)有標(biāo)注產(chǎn)地,我們盡快想法更換。五、建立了不合格品管理制度。做到出廠產(chǎn)品批批進(jìn)行檢驗(yàn),并如實(shí)填寫(xiě)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)及報(bào)告,對(duì)不能檢驗(yàn)的項(xiàng)目進(jìn)行委托檢驗(yàn)。今后將加強(qiáng)這方面的管理。三、前期因管理不當(dāng),對(duì)生產(chǎn)過(guò)程控制制度沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行?,F(xiàn)將此次自查情況匯報(bào)如下:一、公司的各類(lèi)資質(zhì)、資格證書(shū)與企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況保持一致,并且合法、有效。月。質(zhì)監(jiān)局:。第五篇:公司落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任自查報(bào)告。我公司全部標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),且嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化制度實(shí)施申報(bào)和年審備案,現(xiàn)公司共有11項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),各產(chǎn)品均嚴(yán)格按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理公司各種產(chǎn)品標(biāo)識(shí)均嚴(yán)格按照《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》執(zhí)行;食品添加劑嚴(yán)格按照《食品添加劑管理規(guī)定》執(zhí)行;執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)管理執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不僅僅是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要,更是法律的要求?!妒称钒踩鹿侍幹梅桨浮菲渲邪ǜ黝?lèi)的食品安全事故的應(yīng)急預(yù)案、食品安全事故的演練等內(nèi)容,做到突發(fā)性食品安全事故時(shí),通過(guò)該機(jī)制的規(guī)范,并結(jié)合各方資源(政府機(jī)關(guān)、新聞媒體、各分銷(xiāo)單位等),能夠及時(shí)有效地控制事態(tài)的發(fā)展,將事故發(fā)生的人身、財(cái)產(chǎn)及其他各項(xiàng)資源的損耗、影響降至最低?!懂a(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度》對(duì)主產(chǎn)品及副產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗(yàn),其中包括檢驗(yàn)的設(shè)備、設(shè)施情況;檢驗(yàn)用的化學(xué)試劑情況;檢驗(yàn)人員的資質(zhì);檢驗(yàn)原始記錄和檢驗(yàn)報(bào)告的收集整理;產(chǎn)品留樣記錄;委托檢驗(yàn)及自行檢驗(yàn)和送檢情況;此制度是公司產(chǎn)品出廠的最后一個(gè)監(jiān)督檢驗(yàn)環(huán)節(jié),為防止不合格產(chǎn)品流向市場(chǎng),以免對(duì)消費(fèi)者的人身財(cái)產(chǎn)及健康造成損害?!对o料入廠檢驗(yàn)制度》:主要為公司產(chǎn)品生產(chǎn)所需的各類(lèi)原料、包裝物等提供檢驗(yàn)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),索證,合格供應(yīng)商的評(píng)估,為食品安全生產(chǎn)的首個(gè)環(huán)節(jié)把好質(zhì)量關(guān)。自查人員:自查日期:附錄1:各項(xiàng)記錄的說(shuō)明《企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓(xùn)制度》:主要為企業(yè)從業(yè)人員的健康檢查、從業(yè)資質(zhì)、食品質(zhì)量安全知識(shí)的培訓(xùn)等建立一個(gè)完整的體系文件。企業(yè)今后的產(chǎn)品安全質(zhì)量管理的重點(diǎn)在于對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)所需的原輔料的采購(gòu)驗(yàn)收,以保證用合格的原料生產(chǎn)出合格的成品,務(wù)必將食品的安全風(fēng)險(xiǎn)降至最低。今后產(chǎn)品安全質(zhì)量管理的重點(diǎn)及方向:以人員、環(huán)境、設(shè)備為基礎(chǔ);以合格的供方原輔料為重點(diǎn);最終以嚴(yán)格的產(chǎn)品生產(chǎn)程序生產(chǎn)出符合國(guó)家法律法規(guī)多規(guī)定,并達(dá)到顧客及相關(guān)方心理值的產(chǎn)品。四、當(dāng)前及今后安全質(zhì)量管理的重點(diǎn)、努力方向。加強(qiáng)生產(chǎn)部門(mén)的自檢能力因員工的意識(shí)、素養(yǎng)限制,造成一部分員工對(duì)質(zhì)量的意識(shí)態(tài)度不夠深刻,全員參與質(zhì)量的目標(biāo)始終無(wú)法達(dá)到理想的預(yù)期目標(biāo),因此,需公司上下統(tǒng)一思想,由公司領(lǐng)導(dǎo)牽頭做榜,對(duì)員工加強(qiáng)意識(shí)培訓(xùn),并通過(guò)其他的一些手段和工具,使公司全員都參與質(zhì)量安全,使產(chǎn)品的質(zhì)量安全成為一個(gè)人人參與的一個(gè)目標(biāo)共同體。主要培訓(xùn)方面為:質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)、安全生產(chǎn)培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)操作方法培訓(xùn)、GMP培訓(xùn)、SSOP等各項(xiàng)有關(guān)質(zhì)量安全生產(chǎn)的培訓(xùn)。結(jié)合公司實(shí)際情況,計(jì)劃以現(xiàn)行制度為基礎(chǔ),以PDCA為手段,在日后的工作中日益完善各項(xiàng)規(guī)章制度及管理方法,使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到一個(gè)新的高度。質(zhì)量目標(biāo)完成情況:a)重大食品安全事故:0;b)%;c)%;d)顧客投訴及時(shí)處理率為100%;e)培訓(xùn)人員合格率:%;f)從業(yè)人員體檢合格率:100%;g)產(chǎn)品檢驗(yàn)率:100%;h)產(chǎn)品檢驗(yàn)數(shù)據(jù)
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