發(fā)生重大食物中毒怎么辦(參考版)
2024-10-03 01:21本頁面
【正文】
班 級 一二
七 年級第 上 冊
了解食物中毒的原因，我們可以從根本上去防止中毒事件的發(fā)生，也可以去幫助父母做出選擇，這樣我們就不會整天吃一些垃圾食品或者在小攤上吃一些不衛(wèi)生的食品。生活中你知道哪些食物不能同時吃嗎。如果發(fā)現(xiàn)土豆的某個部分變成黑綠色，那就 是發(fā)芽了，這樣的土豆一定不能食用。食用時，一定要除去內(nèi)臟，洗凈，水煮，撈肉棄湯。這種有毒光感物質(zhì)還易被咽喉黏膜吸收，導致咽喉水腫。食用鮮黃花菜前，應先將鮮黃花菜用涼水浸泡，或用開水煮燙后徹底炒熟，或者將鮮黃花菜蒸晾干，以備日后烹調(diào)菜肴之用。所以一定四季豆炒熟后再吃。你知道還有哪些食物不能同時食用嗎？我們在公共場所應該注意哪些飲食方面的問題呢？請與同學們交流一下。如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，以方便醫(yī)生確認和救治。保留食物樣本。如經(jīng)大量溫水催吐后，嘔吐物已為較澄清液體時，可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。急救車來到這前，可采取以下自救措施：催吐。發(fā)現(xiàn)問題食品或權益受到侵害時，者應及時向有關部門舉報投訴。食品標簽上標示的主要內(nèi)容有：食品名稱，配料，凈含量，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，儲藏條件，保存期，制造和經(jīng)銷單位注冊的名稱，地址，輻照食品，轉基因食品等。根據(jù)國家有關規(guī)定，只有獲得生產(chǎn)許可證，有“QS”標志和編號的食品方可上市銷售。2. 我們平日去商店，超市購買食品時，應該注意哪些問題呢？（1）要了解食品監(jiān)管的基本常識，如生產(chǎn)許可，市場準入標志，強制檢驗等。有毒動植物食物中毒原因主要以食用加熱溫度或時間不夠的四季豆，扁豆以及誤食毒蘑菇，河豚魚等有毒動植物為主。據(jù)分析，6到9月份由于 氣溫較高，適合細菌等微生物的生長繁殖，極易引起微生物性食物中毒，同時由于此時也正值各野生植物和蔬菜采食期，如果缺乏相應的鑒別能力，極易誤食引起食物中毒。近年來，由投毒引起的食物中毒案件時有發(fā)生，投毒物質(zhì)多為劇毒鼠藥或亞硝酸鹽。主要是食用亞硝酸鹽，農(nóng)藥，鼠藥污染的食物，河豚魚，毒蘑
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