酒店?duì)I銷(xiāo)年度個(gè)人工作計(jì)劃范文(參考版)
2024-09-25 11:41本頁(yè)面
【正文】 。 。同時(shí)根據(jù)質(zhì)檢中存在的問(wèn)題擬定好4月份的培訓(xùn)計(jì)劃，為迎接5月份“勞動(dòng)節(jié)”做好接待準(zhǔn)備工作。重點(diǎn)有：禮節(jié)禮貌，儀容儀表，業(yè)務(wù)操作、技能技巧?！ 。_保各項(xiàng)工作能正常運(yùn)行，同時(shí)做到盡可能不積假?！ ！ ??！ ！ ?. 做好部門(mén)易耗品與辦公用品年度申購(gòu)的計(jì)劃。 。根據(jù)計(jì)劃衛(wèi)生表，重點(diǎn)做好公共區(qū)域細(xì)節(jié)衛(wèi)生工作。提供在酒店消費(fèi)年夜飯的一些禮品或優(yōu)惠折扣等。因?yàn)槟暌癸垥r(shí)全家享用的，所以菜肴的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合全家使用型。正對(duì)上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動(dòng)的可行性。在生活中人們都將工作放在重要的位置，即使女性也是如此?！ ‰m然前兩年受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響合肥市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展稍有點(diǎn)緩，但經(jīng)過(guò)國(guó)家的政策以及省委省政府的指導(dǎo)，合肥今年的經(jīng)濟(jì)還是有所發(fā)展的?！ 『戏嗜腥丝?78萬(wàn)，市區(qū)人口198萬(wàn)，在中國(guó)屬于一個(gè)中型規(guī)模的城市。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)品牌。績(jī)效通過(guò)該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化，使客房部、餐飲部、康樂(lè)部創(chuàng)新的效益高峰。而且應(yīng)該以大紅的顏色張貼出，以使更多的潛在市民能注意到。明珠索菲特的營(yíng)銷(xiāo)也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道，將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去，以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。 (3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。200元以上，加贈(zèng)2道涼菜?！ √貎r(jià) (1)每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣?！ ⊥ㄟ^(guò)促銷(xiāo)，提升營(yíng)業(yè)額?！ 〉陜?nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)?！ ≡诠卉?chē)身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康)，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。在原材料使用上，力推生鮮類(lèi)綠色食品。 綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”?！ ?三)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案 在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。并進(jìn)行集中展出。二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元?！ 」膭?lì)全體員工積極投稿。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。目的是培育員工熱愛(ài)“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”!) 要求：(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段?！ ?3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。200元以上，加贈(zèng)2道涼菜。 特價(jià) (1)每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣?！ ☆櫩蜐M意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新 四、具體方案策劃 (一)SP方案 “微笑服務(wù)” 在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值?！ 』顒?dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。提升銷(xiāo)售額，增加利潤(rùn)。提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性。提升“東方”形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)?！ ∪?、營(yíng)銷(xiāo)策劃 餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn)。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng)，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。(4)、創(chuàng)新，不斷推陳出新。(2)、全面的(質(zhì)量)管理?！ 《⑹袌?chǎng)/企業(yè)分析 宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。 ?。河蔂I(yíng)銷(xiāo)主管及酒店特派員負(fù)責(zé)，通過(guò)核對(duì)營(yíng)銷(xiāo)清單來(lái)檢查酒店是否抓住最佳營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)，檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷(xiāo)售總體情況及整體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)情況 酒店?duì)I銷(xiāo)年度個(gè)人工作計(jì)劃范文4 一、前言 中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色
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