物美便利超市商品管理知識培訓(xùn)(參考版)
2025-03-10 11:17本頁面
【正文】 2023年 3月 27日星期一 7時 12分 0秒 07:12:0027 March 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 2023年 3月 27日星期一 上午 7時 12分 0秒 07:12: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力，自勝者強。 :12:0007:12Mar2327Mar23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 , March 27, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 3月 27日星期一 7時 12分 0秒 07:12:0027 March 2023 1空山新雨后，天氣晚來秋。 。 :12:0007:12:00March 27, 2023 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 :12:0007:12Mar2327Mar23 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 , March 27, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 2023年 3月 27日星期一 7時 12分 0秒 07:12:0027 March 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 。 :12:0007:12:00March 27, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :12:0007:12Mar2327Mar23 1故人江海別，幾度隔山川。 , March 27, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。五連包新品位置不變、加大2 倍排面。2 . 單品排面1 2 個，有條件可用隔板。新品、促銷品陳列在2 3 層。1 . 大店1 . 5 0 m 貨架陳列碗面，用專架陳列. 袋面、五連包面陳列在貨架4 、5 層、可利陳陳列。 新品、促銷品陳列在2 3 層。1 . 大店1 . 8 0 m 貨架陳列碗面用專架陳列. 袋面、五連包面陳列在貨架5 、6 層、可利用量陳陳列。1 . 小店若有方便面量陳區(qū)，可以陳列6 層. 沒有量陳、加層陳列。新品、促銷品陳列在2 3 層。便利超市的商品管理要點 便利超市商品部 一、便利超市的基本概念 超市和便利店： 超市 便利店客人 家庭、中年以上 個人、青年以下時間 日間 夜間性別 偏女性 偏男性商品需求 一周所需一小時所需，急迫性的需求價格 敏感性高便利為前提價格次之店內(nèi)滯留 30分鐘 5分鐘主要商品調(diào)理用的食材為主，滿足三餐需求即食性商圈 16公里 便利： 距離便利 —大部分店鋪均在社區(qū)中 時間便利 經(jīng)營時間長、結(jié)帳快 消費便利 即食性需求 便利超市： 滿足商圈內(nèi)消費者日常生活需求和便利性、即刻性需求的；介于超市和便利店之間的一個業(yè)態(tài)。 便利超市的分類： 便利店 蘋地鐵、體育場店 社區(qū)型便利超市 永樂、光大、左安門礦口店等 流動和社區(qū)型便利超市 八大處、東蒲橋、盧溝橋、三家店等 商品規(guī)劃全程： 顧客特性 競爭特性 商品特性 價格特性 采購 研發(fā) 物流 供商 協(xié)力廠商 店鋪 消費者 非實質(zhì)商品 促銷 商品： 兩部分組成 “有形物 ”指在貨架上陳列的物品 “無形物” 店鋪的形象、明朗舒適的購物環(huán)境、親切待客的氣氛、一切提供便利性服務(wù)的措施 商品組合原則： A、消費量多 B、購買頻率高 C、品牌知名度高 D、銷售方法簡單 E、品質(zhì)一致
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