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生產(chǎn)與運作管理課件(ppt43頁)(參考版)

2025-01-24 13:50本頁面
  

【正文】 。 46 生產(chǎn)運作組織方式的選擇 生產(chǎn)運作過程組織 的基本要求 適應(yīng)性 : 生產(chǎn)過程的組織形式要靈活,能及時滿足市場需求的變化; 安全性 : 生產(chǎn)過程中人員、設(shè)備的安全,確保產(chǎn)品使用安全; 環(huán)保性 : 生產(chǎn)過程的環(huán)保,以及產(chǎn)品使用過程的環(huán)保。 44 生產(chǎn)運作組織方式的選擇 生產(chǎn)運作過程組織 的基本要求 比例性 : 生產(chǎn)過程各階段、工序間,在生產(chǎn)能力上要保持比例關(guān)系; 優(yōu)勢 :可有效提高設(shè)備利用率、勞動生產(chǎn)率,又能進(jìn)一步保證生產(chǎn)過程的連續(xù)性。 生產(chǎn)運作組織方式的選擇 生產(chǎn)運作組織方式 —— 服務(wù)性運作組織形式的選擇 產(chǎn)品對象專業(yè)化 混合組織形式 42 生產(chǎn)運作組織方式的選擇 生產(chǎn)運作過程組織 的基本要求 概念 : 把生產(chǎn)運作過程在空間、時間上有機結(jié)合起來,使產(chǎn)品以最短路線、最快速度通過生產(chǎn)運作過程各階段,并且使人、財、物得到充分利用,達(dá)到高效、低耗、質(zhì)優(yōu)、安全與環(huán)保的目的。 40 生產(chǎn)運作組織方式的選擇 生產(chǎn)運作組織方式 —— 服務(wù)性運作組織形式的選擇 按制造性生產(chǎn)與服務(wù)性運作的特點,可知以上生產(chǎn)組織方式也適于一定的服務(wù)性運作,但必須考慮 與顧客的接觸 : 與顧客面對面接觸多,服務(wù)復(fù)雜性高而顧客知識不夠,導(dǎo)致顧客化、小批量,適宜 ? 如醫(yī)院、咨詢、律師所。 38 生產(chǎn)運作組織方式的選擇 生產(chǎn)運作組織方式 —— 混合組織形式 概念 : 介于產(chǎn)品與工藝對象專業(yè)化之間的中間型組織形式。 37 生產(chǎn)運作組織方式的選擇 生產(chǎn)運作組織方式 —— 產(chǎn)品對象專業(yè)化 概念 : 以 產(chǎn)品 /顧客 為中心組織資源,按不同對象分別建立工作地。 優(yōu)點 : 加工順序有一定彈性,可較好適應(yīng)產(chǎn)品品種的變換; 有利于充分利用設(shè)備和工人的工作時間; 便于工藝管理、同類技術(shù)交流、支援和提高。 32 競爭優(yōu)勢要素 討論: 對于以下各類企業(yè)來說,什么方面的競爭優(yōu)勢要素對其最重要? ( 1)商業(yè)銀行 ( 2)汽車制造公司 ( 3)個人電腦制造公司 ( 4)服裝專賣店 33 生產(chǎn)運作組織方式的選擇 生產(chǎn)運作組織方式 概念 : 企業(yè)組織生產(chǎn)運作資源、設(shè)計生產(chǎn)運作系統(tǒng)及其如何運作的基本形式; 主要包括 生產(chǎn)運作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 及其 運行方式 。 高質(zhì)量 :卓越的使用性能、操作性能、耐久性,及良好的售后服務(wù)、財務(wù)支持; 質(zhì)量穩(wěn)定性 、一貫性:產(chǎn)品尺寸、食品味道的波動性較小,如麥當(dāng)勞。 31 項目 內(nèi)容 時間 1 按時 交貨 2 快速 交貨 3 新產(chǎn)品 開發(fā)要快 質(zhì)量 4 高 設(shè)計、制造質(zhì)量 5 恒定 的質(zhì)量 成本 6 低 成本 柔性 7 顧客化 產(chǎn)品與服務(wù) 8 產(chǎn)量 柔性 服務(wù) 9 基本服務(wù) 10 增值服務(wù) 競爭優(yōu)勢要素 豐田在時間上的優(yōu)勢: 國內(nèi)訂單 45天交貨; 國外訂單 2周交貨; 新車開發(fā)時間是美國 1/2,歐洲 1/3。 30 競爭優(yōu)勢要素 概念 : 生產(chǎn)運作的競爭優(yōu)勢要素是一個組織在生產(chǎn)運作領(lǐng)域所擁有的,使其具有競爭優(yōu)勢的特性或能力。 29 產(chǎn)品戰(zhàn)略決策 —— 生產(chǎn)進(jìn)出策略 分類 : 早進(jìn)晚出、早進(jìn)早出、 晚進(jìn)晚出 產(chǎn)品已被開發(fā)、進(jìn)入成長期、市場前景較明顯后才開始生產(chǎn); 可避免新品開發(fā)的風(fēng)險,但這種跟進(jìn)策略的競爭力不強。 28 產(chǎn)品戰(zhàn)略決策 —— 生產(chǎn)進(jìn)出策略 分類 : 早進(jìn)晚出、 早進(jìn)早出 、晚進(jìn)晚出 只在產(chǎn)品的投入期和成長期進(jìn)行生產(chǎn); 為使研發(fā)的新品在市場上立足、成長,企業(yè)會在初期生產(chǎn),產(chǎn)品成熟時停止生產(chǎn)最終產(chǎn)品,如合成纖維。 分類 :
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