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供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)1(ppt112)(參考版)

2025-01-12 01:24本頁面
  

【正文】 6.管理水平提高,管理人員減少 10%,生產(chǎn)能力提高10%~ 15%。 5.制造成本降低 12%。 4. 停工待料減少 60% 。 3. 采購提前期縮短 50% 。 2. 延期交貨減少 80% 。 這是人們說得最多的效益 。 ERP系統(tǒng)集中信息技術(shù)與先進(jìn)的管理思想於一身,成為現(xiàn)代企業(yè)的運行模式,反映時代對企業(yè)合理調(diào)配資源,最大化地創(chuàng)造社會財富的要求,成為企業(yè)在信息時代生存、發(fā)展的基石。在制定策略和戰(zhàn)術(shù)時,一般不分配資源。 便利性品類通常為輔助產(chǎn)品,因為它能充分利用制造企業(yè)的閑置產(chǎn)能,而且具有配套性。在制定策略和戰(zhàn)術(shù)上,偶爾獲得大量資源支持。這品類一般在技術(shù)、功能上較弱,僅滿足消費者的基本需求。在制定品類戰(zhàn)術(shù)時,可分配一般資源。 常規(guī)性品類則為最大量產(chǎn)品及規(guī)格。在制定策略和戰(zhàn)術(shù)時,可分配較多資源。 目標(biāo)性品類,一般應(yīng)為新品,規(guī)格較少。而確定品類角色、制訂品類策略、計劃品類戰(zhàn)術(shù)、執(zhí)行計劃實施成為當(dāng)中的關(guān)鍵點。品類管理要求企業(yè)不能再單純從品牌出發(fā),需要更進(jìn)一步全面地分析品類。該方式是指消費品制造商零售商以品類為業(yè)務(wù)單元的管理流程 , 通過消費者研究 , 以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ) , 對一個品類做出以消費者為中心的決策思維。 ? 共同的錯誤。 ? 共同的目標(biāo)。 ? 解決惡劣的關(guān)系。對于普通店鋪( QR)來說,重點是補貨和訂貨的速度,目的是最大程度地消除缺貨,并且只在商品需求時才去采購。 有效顧客響應(yīng)( ECR)方法 ? QR和 ECR的比較 1) QR和 ECR的差異 由于普通商品和干貨食品的商品特性,即商品在價值、周轉(zhuǎn)率和品種上的本質(zhì)差異,所以改革的重點不同。消費者則可以從這些新型的促銷活動所帶來的低成本中獲利。 有效的促銷戰(zhàn)略主要內(nèi)容是簡化貿(mào)易關(guān)系,將經(jīng)營重點從采購轉(zhuǎn)移到銷售。 有效的補貨戰(zhàn)略是通過努力降低系統(tǒng)的成本,從而降低商品的售價。 有效顧客響應(yīng)( ECR)方法 ? ECR系統(tǒng)的構(gòu)建: ? 營銷技術(shù) ? 物流技術(shù) ? 信息技術(shù) ? 組織革新技術(shù) 有效顧客響應(yīng)( ECR)方法 ? ECR的戰(zhàn)略 ECR戰(zhàn)略主要集中在四個領(lǐng)域: 效率的店鋪空間安排、效率的商品補充、效率的促銷活動和效率的新商品開發(fā)與市場投入。 4)產(chǎn)品必須隨其不斷增值的過程,從生產(chǎn)紙包裝,直至流動至最終顧客的購物籃中,以確保顧客能隨時獲得所需產(chǎn)品。 2) ECR必須由相關(guān)的商業(yè)帶頭人啟動。 有效顧客響應(yīng)( ECR)方法 ? ECR含義: ? ECR是一個生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈組成各方相互協(xié)調(diào)和合作,更好、更快并以更低的成本滿足消費者需要為目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。 5)聯(lián)合產(chǎn)品開發(fā)。 3)先進(jìn)的補貨聯(lián)盟。 快速反應(yīng)方法( QR) ? QR的實施步驟 1)條形碼和 EDI。 4)改變傳統(tǒng)的對企業(yè)商業(yè)信息保密的做法。 2)開發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù)。 6)降低了管理成本。 4)降低了流通費用。 2)減少了削價的損失。 4)更好的生產(chǎn)計劃。 2)降低了流通費用。目的是減少原材料到銷售點的時間和整個供應(yīng)鏈上的庫存,最大限度地提高供應(yīng)鏈的運作效率。 ? QR快速反應(yīng)即零售商和供應(yīng)商密切合作,通過共享的pos系統(tǒng)信息聯(lián)合預(yù)測未來需求,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品營銷機會等對消費需求做出快速反應(yīng)。 ? 服裝行業(yè)供應(yīng)鏈從原材料到消費者購買,總時間 66周,11周在制造車間, 40周在倉庫運轉(zhuǎn), 15周在商店。 ? eManufacturing 電子化制造 利用因特網(wǎng)和企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)實現(xiàn)制造過程集成以及和外部供應(yīng)鏈的集成。 ? eBuying 電子采購 研究如何利用因特網(wǎng)自動下達(dá)訂單。 ? ePayment 電子化支付 通過因特網(wǎng)支付產(chǎn)品或服務(wù)的費用。 ? eMarketplace 電子集市 通過因特網(wǎng)把具有共享采購成本和聯(lián)合采購能力目標(biāo)的企業(yè)組合起來。 SCC成員支持 SCOR作為供應(yīng)鏈管理的標(biāo)準(zhǔn)模式。 ? SCC選擇了一個參考模型,經(jīng)過發(fā)展、試驗、完善,于1997年發(fā)布出了供應(yīng)鏈參考模型 ——SCOR。 二、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢 供應(yīng)鏈管理的研究 ? 美國的大學(xué)及研究機構(gòu) 供應(yīng)鏈管理的概念提出來后,立刻在理論界得到了迅速響應(yīng),一批學(xué)者投身于該領(lǐng)域的研究: ? 斯坦福大學(xué)國際供應(yīng)鏈論壇 ? 西北大學(xué)工業(yè)工程與管理科學(xué)系 ? 其他大學(xué)及研究所 供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢 ? 美國的工業(yè)界 ? SCC的創(chuàng)立 為了幫助企業(yè)實施供應(yīng)鏈管理,以兩個咨詢公司 ——PRTM和 AMR為主,加上其他美國的幾個領(lǐng)先的企業(yè),組成了一個小組,并于 1996年宣布成立了供應(yīng)鏈理事會( SupplyChain Council)。 ? 階段 4 :外部供應(yīng)鏈集成 ? 企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈與供應(yīng)商和客戶集成 , 形成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系 。 ? 階段 2 :職能集成 ? 各職能部門優(yōu)化集成 , 物流職能獨立 , 但業(yè)務(wù)流程之間仍缺乏集成 。 ? 物流周期占交貨期比例大:在英國舉辦的 98‘供應(yīng)鏈管理專題會議上,一位與會者提到,在他的歐洲日雜公司,從漁場碼頭得到原材料,經(jīng)過加工、配送到產(chǎn)品的最終銷售需要150天時間,而產(chǎn)品加工只需要 45分鐘。 ? 庫存成本高:以食品雜貨業(yè)為例,不必要的庫存卷走了 300億美元 。 ? 只要運用集成化管理思想,從系統(tǒng)的觀點出發(fā),改進(jìn)服務(wù)、縮短時間、提高品質(zhì)與減少庫存、降低成本是可以兼得的。而這一目標(biāo)的實現(xiàn),必須從原材料、零部件供應(yīng)的零缺陷開始,直至供應(yīng)鏈管理全過程、全方位質(zhì)量的最優(yōu)化。 ? 總周期時間最短化 ? 供應(yīng)鏈之間的競爭實質(zhì)上是時間競爭,即必須實現(xiàn)快速有效客戶反應(yīng),最大限度地縮短從客戶發(fā)出訂單到獲取滿意交貨的整個供應(yīng)鏈的總時間周期。 ? 總庫存成本最小化 ? 按照 JIT管理思想,庫存是不確定性的產(chǎn)物,任何庫存都是浪費。 三、供應(yīng)鏈管理的目標(biāo) ? 總成本最低化 ? 總成本最低化目標(biāo)并不是指運輸費用或庫存成本,或其他任何供應(yīng)鏈物流運作與管理活動的成本最小,而是整個供應(yīng)鏈運作與管理的所有成本的總和最低化。 ? 供應(yīng)鏈管理是“外源”整合組織 ? 供應(yīng)鏈管理是在自己的“核心業(yè)務(wù)”基礎(chǔ)上,通過協(xié)作的方式來整合外部資源以獲得最佳的總體運營效益,除了核心業(yè)務(wù)以外,幾乎每件事都可能是“外源的”,即從公司外部獲得的。如何管理和分配信息取決于供應(yīng)鏈成員之間對業(yè)務(wù)過程一體化的共識程度。 ? 供應(yīng)鏈管理強調(diào)組織外部一體化 ? 供應(yīng)鏈管理認(rèn)為只有組織內(nèi)部的一體化是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的 ,必須 考慮在組織內(nèi)部和組織之間不同層次上相互關(guān)聯(lián)的技術(shù)經(jīng)濟問題,進(jìn)行成本效益權(quán)衡。 ? 供應(yīng)鏈管理決策的發(fā)展 ? 供應(yīng)鏈管理決策在包含運輸決策、選址決策和庫存決策的物流管理決策的基礎(chǔ)上,增加了關(guān)系決策和業(yè)務(wù)流程整合決策,成為更高形態(tài)的決策模式。 ? 供應(yīng)鏈管理成為物流的高級形態(tài) ? 物流是通過操作功能的整合形成的,供應(yīng)鏈管理則是通過渠道關(guān)系的整合形成的。 二) 與物流管理相比較 的特點 ? 供應(yīng)鏈管理的互動特性 ? 物流是以存貨資產(chǎn)作為管理對象的。 ? 集成化管理 ? 供應(yīng)鏈管理應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和信息技術(shù),重新組織和安排業(yè)務(wù)流程,實現(xiàn)集成化管理。 二、供應(yīng)鏈管理的特征 ? 一) 與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點 ? 二) 與物流管理相比較 的特點 一) 與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點 ? 以客戶為中心 ? 在供應(yīng)鏈管理中,顧客服務(wù)目標(biāo)優(yōu)先于其他目標(biāo),以顧客滿意為最高目標(biāo)。 Cooper et al (1997) 供應(yīng)鏈管理是 “…… 一種管理從供應(yīng)商到最終客戶的整個渠道的總體流程的集成哲學(xué)。 3)供應(yīng)鏈管理強調(diào)以不同的觀點看待庫存,將其看成新的平衡機制。2)供應(yīng)鏈管理強調(diào)戰(zhàn)略決策。 Houlihan(1988) 供應(yīng)鏈管理和傳統(tǒng)物料制造控制的區(qū)別: 1)供應(yīng)鏈被看成是一個統(tǒng)一的過程。 La Londe和Masters (1994) 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略包括: “…… 供應(yīng)鏈上的兩個或更多企業(yè)進(jìn)入一個長期協(xié)定 , …… 信任和承諾發(fā)展成伙伴關(guān)系 , …… 需求和銷售信息共享的物流活動的整合 , …… 提升對物流過程運動軌跡控制的潛力 。 幾種典型的供應(yīng)鏈管理的定義 Monczka, Trent和Handfiel(1998) 供應(yīng)鏈管理 (SCM)要求傳統(tǒng)上分離的職能物料匯報到一個負(fù)責(zé)的經(jīng)理人員協(xié)調(diào)整個物流過程 , 并且還要求與橫貫整個流程各個層次上的供應(yīng)商形成伙伴關(guān)系 。
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