服務(wù)質(zhì)量量化標(biāo)準(zhǔn)-doc26(1)(參考版)
2024-11-17 03:04本頁面
【正文】 餐飲食品，部門下單后市內(nèi) 2 小時(shí)，市外 2 天采購?fù)辍? 工程用品，報(bào)批后市內(nèi) 3 小時(shí)，外省 3 天采購?fù)辍? 名片、印刷品，報(bào)批 3 天印刷完。 清潔用品，報(bào)批后 1 天內(nèi)采購?fù)辍? 十三、采購部服務(wù)效率量化標(biāo)準(zhǔn) 電話鈴響 3 聲之內(nèi)接聽。 處理打印機(jī)故障： 20 分鐘。 換打印機(jī)色帶： 8 分鐘。 電腦部： 換門鎖電池： 5 分鐘。 計(jì)算機(jī)輸入一張收貨記錄（ 12 個(gè)品種） 8 分鐘。 物品進(jìn)庫 20 分鐘（包括檢查物品質(zhì)量）。 倉庫： 一張領(lǐng)料單據(jù)在同一倉庫 10 種貨物 10 分鐘內(nèi)完成。 手工審核 1 張收貨記錄（包括審核申請(qǐng)部門、供貨單位、品名、數(shù)量及計(jì)算總金額） 1 分鐘。 按單位整理一天的食品酒水入庫單在 6 分鐘內(nèi)完成 。 錄入憑證的速度保持在 3 分鐘 /5 條分錄。 完整填開一張支票在 2 分鐘內(nèi)完成。 總帳、應(yīng)付、工資： 每月 8 日發(fā)放工資。 填寫信用卡帳單 1 分鐘 /張。 整理帳單 10 分鐘 /次消費(fèi)。 1收款時(shí)間：人民幣 150 張 /分鐘，信用卡 1 分鐘 /張，掛帳 20 秒、房帳 1 分鐘。 1交接班 10 分鐘，包括清點(diǎn)備用金、香煙、交接注意事項(xiàng)等。 西餐廳報(bào)表 30 分鐘。 分單不超過 5 分鐘， 輸入茶座帳單 1 分鐘。 輸入一份中餐菜單 3 分鐘。 找零錢 30 秒。 餐廳收銀： 電話鈴響 2 聲內(nèi)接聽。 總機(jī)報(bào)表 3 分鐘 /張。 洗衣報(bào)表 3 分鐘 /張。 雜項(xiàng)報(bào)表 2 分鐘 /張。 收銀報(bào)表 3 分鐘 /張。 前臺(tái)審核： 現(xiàn)金收入帳單 1 分鐘 /張，現(xiàn)金支出帳單 2 分鐘 /張。 餐券 1 分鐘 /張，其他帳單 1 分鐘 /張。 宴會(huì)及 OC 報(bào)表 2 分鐘 /張。 康體、娛樂帳單、報(bào)表 2 分鐘 /張。 交接班 10 分鐘，包括清點(diǎn)備用金、交接注意事項(xiàng)等。 開發(fā)票 1 分鐘。 收款時(shí)間：人民幣 150 張 /分鐘，信用卡 /1 分鐘，掛帳 /20 秒，房帳 /1 分鐘。 十二 、 財(cái)務(wù) 部服務(wù)效率量化標(biāo)準(zhǔn) 前臺(tái)收銀： 電話鈴響 3 聲內(nèi)接聽。 每月 28 日通報(bào)下月預(yù)訂情況，并對(duì)市場(chǎng)狀況進(jìn)行分析總結(jié)。 1大型（會(huì)議）團(tuán)隊(duì)抵達(dá)前 4 小時(shí)，檢查所有準(zhǔn)備工作是否到位。 1提前一個(gè)月預(yù)訂、簽約的團(tuán)隊(duì)，在客人抵達(dá)前至少和對(duì)方核對(duì) 3次以上。 1提前 4 小時(shí)下的美工單的客人要求的 1 小時(shí)以前按要求完成。 1所有電話在 2 聲內(nèi)接聽，并使用 禮貌用語。 所有大型活動(dòng)，提前 3 天以上向各部門發(fā)相關(guān)備忘錄。 每人每天必須給 5 位以上客戶打電話，并記錄在案。 會(huì)議接待中每 30 分鐘到現(xiàn)場(chǎng)查看會(huì)議情況。 帶客參觀 30 分鐘內(nèi)全部參觀完畢。 接待上門 咨詢的客人， 2 秒內(nèi)起身問候并接待客人。 1處理車輛碰撞事件和交通要道堵塞情況 10 分鐘內(nèi)處理完畢。 1辦理出入證在 5 分鐘之內(nèi)完成。 監(jiān)控火警電話在 1 聲之內(nèi)接聽。 對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的消防清場(chǎng)檢查在 20 分鐘內(nèi)完成。 接到治安案件報(bào)告，巡邏員、主管 3 分鐘內(nèi)到位。 2 秒內(nèi)為客人開車門。 十 、 保安 部服務(wù)效率量化標(biāo)準(zhǔn) 指揮車輛停放不超過 1 分鐘。 計(jì)算器卡紙?zhí)幚硇【S修 10 分鐘，大維修 30 分鐘。 客房裝碟機(jī)： 5 分鐘。 更換電話機(jī)： 2 分鐘。 裝一套簡(jiǎn)單音響設(shè)備（功放、音響、碟機(jī)）： 30 分鐘。 弱電班： 更換小便器電池： 5 分鐘。 2更換插座面板： 2 分鐘。 雙向電源人工切換： 15 秒。 1無準(zhǔn)備的發(fā)電機(jī)供店 15 秒。 1配電機(jī)電源轉(zhuǎn)換： 30 秒 1解救電梯困人： 2 分鐘。 1電梯救人外呼有顯示： 3 分鐘。 1開水器、 PA 清洗機(jī)器、烤爐、爐灶、咖啡爐、卷閘門： 1 小時(shí)。 復(fù)雜性（房燈、衣柜、衛(wèi)生間燈、保險(xiǎn)箱、門鈴、面板開關(guān)、插座、插線板、床頭控制柜、換燈具燈頭、鎮(zhèn)流器、變壓器）維修： 10分 鐘。 換客房風(fēng)機(jī)盤管電機(jī)： 25 分鐘。 客房主機(jī)死機(jī)恢復(fù)： 1 分鐘。 客房衛(wèi)生間日光燈更換鎮(zhèn)流器： 3 分鐘。 更換燈泡高空作業(yè)： 3 分鐘。 背景音樂維修： 5 分鐘。 電視機(jī)到班組內(nèi) 維修： 1 小時(shí)。 電視機(jī)更換： 8 分鐘。 排除電話線路故障： 10 分鐘。 1保險(xiǎn)箱無電池的情況下開鎖： 2 分鐘。 1部門送返的需維修設(shè)備 1 天內(nèi)完成。 1門碰： 10 分鐘。 打玻璃膠： 10 分鐘。 布草車輪：換裝底板 2 小時(shí)，一般性維修 3 分鐘。 玻璃維修：難度大維修 12 小時(shí)，一般性維修 40 分鐘，小維修 30分鐘。 天花維修： 2 小時(shí)。 萬能班： 墻紙維修： 1 小時(shí) /間。 洗衣房小維修： 5 分鐘。 折疊機(jī)更換皮帶： 30 分鐘 /根。 夾機(jī)維修： 1 小時(shí)。 烘干機(jī)更換軸承、焊散熱器： 4 小時(shí)。 更換爐灶油閥： 10 分鐘。 1掛衣架維修： 10 分鐘。 1抽屜維修： 15 分鐘。 1閉門器換彈片： 5 分鐘。 1電視柜鉸鏈維修： 10 分鐘。 1窗簾換繩、蝴蝶節(jié)： 5 分鐘。 淋浴龍頭維修： 5 分鐘。 公共區(qū)大便器延時(shí)閥更換： 5 分鐘。 換面盆龍頭芯： 5 分鐘。 馬桶維修： 10 分鐘。 水木班： 餐飲更換星盤龍頭： 20 分鐘。 2更換冰柜電源開關(guān)： 5 分鐘。 2更換冰柜冷凝風(fēng)扇電機(jī)： 15 分鐘。 1更換冷凍泵緩沖墊： 10 分鐘。 1調(diào)節(jié)冷卻塔風(fēng)機(jī)皮帶： 20 分鐘。 1空調(diào)柜機(jī)冷凝水堵塞： 5 分鐘。 1樓層新風(fēng)機(jī)噪音大： 5 分鐘。 1更換冰箱門封條： 20 分鐘。 修復(fù)制冰機(jī)不制冷： 2 小時(shí)。 空調(diào)柜機(jī)、新風(fēng)機(jī)、抽風(fēng)機(jī)、電機(jī)洗油： 30 分鐘。 制冷劑泄露維修： 2 小時(shí)。 更換電磁閥電機(jī)： 30 分鐘。 空調(diào)班： 更換排氣扇： 15 分鐘。 2新員工到崗，提前 1 個(gè)工作日通知相關(guān)部門做好接應(yīng)工作。 1新員工培訓(xùn)考核后，在 3 個(gè)工作日內(nèi)出培訓(xùn)評(píng)估。 1每周一出質(zhì)檢報(bào)告。 1每月召開 1 次部
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