【正文】 1 制定會計核算科目體系。 辦理會計證年檢工作。 協助經理加強會計基礎管理工作。 參與有關經濟合同、協議的談判、簽訂，對經濟業(yè)務事項進行事前審核。 負責審核各種明細帳、總帳和會計報告，并核對相符。崗位名稱：稽核所屬部門：財務部隸屬于：財務部經理指揮到： 班次： 行政班工作時間：8:3019:30崗位職責 負責財務稽核和會計報告工作。 認真辦理支票的領用登記、回執(zhí)注銷手續(xù)。 負責設置現金銀行日記帳，負責現金、銀行日記帳的序時登記和管理。 每月末負責收集、匯總酒店的各種會計憑證。 完成上級交給的其他工作。 編制酒店的憑證。 根據本酒店實際情況，制定合理的會計核算體系，加強成本與費用控制。崗位名稱：會計所屬部門：財務部隸屬于：財務部經理指揮到： 班次： 行政班工作時間：8:3019:30崗位職責 正確貫徹執(zhí)行國家有關經濟方針、政策、法律、制度。 做到以酒店利益為重，不索取回扣，饋贈錢物上繳酒店，遵守國家法律，不構成經濟犯罪。 收集一線商品供貨信息，對酒店采購策略、產品原料結構調整改進，對新產品開發(fā)提出參考意見。協助有關部門妥善解決使用過程中出現的問題。 負責與客戶簽訂采購購貨合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項。崗位名稱：采購員所屬部門：財務部隸屬于：財務部經理指揮到： 班次： 工作時間：3:3015:30崗位職責 認真貫徹執(zhí)行酒店采購管理規(guī)定和實施細則，努力提高自身采購業(yè)務水平。1 制定相應的財務政策支持各部門工作。 制定財務部的基本管理制度和具體規(guī)章制度并監(jiān)督執(zhí)行。 參加酒店每日部門經理例會及主持部門會議，負責本部門人員的聘用、培訓、檢查及工作考評。 制定財務部各崗位人員的崗位職責、工作流程及標準，并定期檢查和考核。 制定和審核各類財務報表并定期審查賬目。崗位名稱：財務部經理所屬部門：財務部隸屬于：總經理指揮到： 采購、會計、出納、稽核班次：行政班工作時間：8:3019:30崗位職責 負責財務部日常管理工作。 負責微機的使用、維護及保養(yǎng)工作，對所有附件、耗材嚴格管理并建臺帳。 負責行政部招待及各類物品的保管有發(fā)放。 協助行政部經理做好各部門的協調工作。 負責行政內勤、酒店文書資料的管理和文稿打印、復印工作。崗位名稱：文員所屬部門：行政部隸屬于：行政部經理指揮到： 班次：行政班工作時間：8:3019:30崗位職責 負責酒店的行政和業(yè)務資料、文件和有關文字材料的收集、整理、立卷、登記、歸檔。1 負責維護酒店內的秩序，制止酒店員工違章違紀。 負責保護酒店賓客和員工的人身、財物安全，在發(fā)生火災時正確使用消防器材。 嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度，特別是安全保衛(wèi)制度，執(zhí)行交接班制度，上崗時不得擅離工作崗位，不準處理私事，確保安全。 對重要部位和儲存大量錢物的場所要經常進行安全檢查。 在酒店范圍內外巡查，果斷處理突發(fā)事件，發(fā)現可疑的人和事要禮貌地進行盤查監(jiān)控。 服從上司的指令和工作安排，熟悉本部崗位的任務與要求，認真貫徹執(zhí)行安全崗位職責，做好本職工作，確保酒店安全。 對每日的維修工作進行統計，編報每日的工作日報表。 制定本崗位的備品、備件計劃，上報部門經理。 根據行政部經理的要求，監(jiān)督外單位承擔大修、技術改造和工程項目，并組織人員緊密配合，保證工程符合規(guī)定的要求。崗位名稱：工程維修所屬部門：行政部隸屬于：行政部經理指揮到： 班次：行政班工作時間：8:3019:30崗位職責 負責制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備、等設備的維修保養(yǎng)計劃，并保證這些計劃的實施。1 嚴格按照酒店督察的標準進行各項工作。1 對各類培訓資料進行歸檔工作。 組織并實施各類外訓工作。 根據酒店年度目標，收集各部門的培訓需求，制訂酒店年度培訓計劃。 做好酒店各部門新簽、續(xù)簽勞動合同工作。 酒店員工專業(yè)技術職務的評審及工人技術等級的考核工作。崗位名稱：人資培訓兼督察所屬部門：行政部隸屬于：行政部經理指揮到： 班次：行政班工作時間：8:3019:30崗位職責 酒店員工工資編制報審工作。 負責酒店辦公費用的控制工作。 負責組織策劃酒店各種文體活動。 負責組織有關人員做好公文收發(fā)、打字、文印、通訊、檔案、印章管理等工作。 負責安排酒店的行政會議和辦公會議，審定會議紀要和決議，并檢查各部門貫徹執(zhí)行情況。崗位名稱：行政部經理所屬部門：行政部隸屬于：總經理指揮到：人資、維修、保安、文員 班次：行政班工作時間：8:3019:30崗位職責 負責抓好行政的各項基礎管理工作，根據本部門各崗位的崗位責任制及日常工作質量考核辦法，進行落實和檢查。 及時將餐廳信息傳達給廚房，做好溝通。 做好餐中撤盤和餐后撤臺工作。 熟悉了解菜品的名稱、特點。 負責完成領班交辦的各項事宜。 負責本區(qū)域的餐廳收尾工作。崗位名稱：零點服務員所屬部門：餐飲部隸屬于：零點領班指揮到： 班次：營業(yè)班工作時間：9:0013:30；16:3021:00（至客人結賬）崗位職責 負責本崗位的衛(wèi)生清掃工作及餐前準備工作。 負責本崗位安全及節(jié)能降耗工作。 負責向本區(qū)域就餐客人提供餐中服務。 認真完成主管交辦的其它任務。 做好宴會酒水準備服務工作，保證下單后的送達速度。 保證酒水的出品質量，熟悉各種酒水服務程序，酒水價格。崗位名稱：酒水所屬部門：餐飲部隸屬于：餐廳主管指揮到： 班次：營業(yè)班工作時間：9:0013:30；16:3021:00（至客人結賬）崗位職責 在餐廳主管的領導下，做好每一個督導工作，遵守各項規(guī)章制度。 確保掛帳、折扣、送退菜、招待等業(yè)務工作符合酒店制度。 保管好當日結帳的現金和銀行票據。 嚴格執(zhí)行財務部關于收銀工作的規(guī)定和要求。 對主管交辦的各項事宜負責按時完成。 對零點員工的儀表，出勤情況，工作紀律，服務技能，基本常識掌握，禮儀禮節(jié)，精神面貌，工作熱情及責任心負責。 對零點大廳的餐后收尾情況負責。 對主管交辦的各項事宜負責按時完成崗位名稱：零點領班所屬部門：餐飲部隸屬于：餐廳主管指揮到： 零點服務員、傳菜生班次：營業(yè)班工作時間：9:0013:30；16:3021:00崗位職責 對零點區(qū)域的衛(wèi)生清掃及餐前準備工作負責。 對宴會員工的儀表，出勤情況，工作紀律，服務技能，基本常識掌握，禮儀禮節(jié)，精神面貌，工作熱情及責任心負責。 對宴會部的餐后收尾情況負責。