【正文】 四是通過調(diào)研、分析與論證，不。三是總結(jié)與表彰。二是實施典型示范工程。一是進一步創(chuàng)新企業(yè)文化建設(shè)實施載體。四、提煉并提升子公司的企業(yè)特色文化。各單位應(yīng)積極組織企業(yè)文化建設(shè)理論和實踐活動，聘請專家、學者舉辦企業(yè)文化專題講座，組織公司企業(yè)文化建設(shè)小組成員相互經(jīng)驗交流、考察學習先進單位的實踐經(jīng)驗等。各責任部門應(yīng)按照工作部署，劃分工作階段，不斷完善、充實三個核心理念體系內(nèi)容，并加以穩(wěn)步推進。主要責任部門：安全環(huán)保部、技術(shù)質(zhì)量部、銷售部、總經(jīng)理辦公室。（三）形象識別體系：通過建立企業(yè)具有較強視覺、聽覺沖擊力的形象識別體系，對內(nèi)增強員工的自豪感和歸屬感，對外展現(xiàn)企業(yè)鮮明的整體形象，不斷提高企業(yè)的知名度、信譽度和美譽度，不斷增值企業(yè)的無形資產(chǎn)?！　。ǘ┬袨橐?guī)范體系：通過基本建立起體現(xiàn)總公司新的管控模式要求的企業(yè)基本行為規(guī)范和員工基本行為規(guī)范體系，把企業(yè)文化的基本理念體現(xiàn)到制度、行為和活動中，形成適應(yīng)企業(yè)高速發(fā)展、高效有序的管理秩序和行為規(guī)則?！　≈贫ㄆ髽I(yè)《質(zhì)量戰(zhàn)略》、《營銷戰(zhàn)略》與《產(chǎn)品服務(wù)與研發(fā)戰(zhàn)略》。二、建立企業(yè)文化三個核心理念體系，明確其主要內(nèi)容和相關(guān)責任部門　?。ㄒ唬﹥r值理念體系：企業(yè)價值理念體系是企業(yè)文化的核心和靈魂，它是企業(yè)生存的基礎(chǔ)，也是企業(yè)追求成功的精神動力。在企業(yè)文化建設(shè)過程中履行組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查職責，組織開展工作研討、階段性工作總結(jié)及相關(guān)配套活動?！　目偣局粮魉鶎傧嚓P(guān)單位，對企業(yè)文化建設(shè)進行系統(tǒng)安排，并相應(yīng)成立由主要領(lǐng)導領(lǐng)銜的企業(yè)文化建設(shè)領(lǐng)導小組，成立企業(yè)文化建設(shè)辦公室（或企業(yè)文化工作部），明確企業(yè)文化總體建設(shè)的牽頭部門，對公司的企業(yè)文化建設(shè)作出全面的部署，營造企業(yè)文化不僅僅是政工部門、宣傳部門的事和企業(yè)文化不是一朝一夕的事這種企業(yè)文化建設(shè)氛圍，號召全員投身企業(yè)文化系統(tǒng)建設(shè)中來。加強和統(tǒng)一企業(yè)文化建設(shè)，旨在進一步提高國泰體系內(nèi)全體員工對企業(yè)文化理念體系的認知度，從而構(gòu)建企業(yè)之魂，引導、凝聚和激勵員工，為總公司及各子公司發(fā)展提供方向領(lǐng)引和精神動力。在未來的10年，是XX集團騰飛的十年，我們將以此為最終發(fā)展目標，為此奮斗終身。公司在未來的發(fā)展當中已不只放眼全國乳制品市場，以公司特有的乳制品，公司的發(fā)展將放眼全球市場。與發(fā)達國家和新興工業(yè)化國家相比，我國實施“走出去”戰(zhàn)略起步已經(jīng)很晚，已經(jīng)喪失了一些重要的發(fā)展機遇?！白叱鋈ァ睉?zhàn)略能夠?qū)崿F(xiàn)兩個市場、兩種資源的合理統(tǒng)籌。2.“走出去”戰(zhàn)略是轉(zhuǎn)變外貿(mào)增長方式的重要途徑。（5）干酪的開發(fā)干酪生產(chǎn)在我國幾乎處于空白，在國外有近30%50%的乳用于干酪生產(chǎn)，隨著經(jīng)濟全球化和飲食西方化，干酪在將來必將成為我國乳品工業(yè)的中藥品種之一。公司已經(jīng)與相關(guān)科研機構(gòu)進行合作，并密切關(guān)注此技術(shù)的研發(fā)進展情況。目前，國內(nèi)的發(fā)酵劑大多是從外國進口。（3）益生菌及其菌種方面創(chuàng)新。如初乳粉、免疫乳粉等。（2）功能型乳粉的開發(fā)創(chuàng)新。具體計劃如下：（1）從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的角度看，國外液體奶主要以保鮮的巴氏殺菌奶為主，這與其完善的冷鏈系統(tǒng)和經(jīng)濟基礎(chǔ)有關(guān)。2 8000近年來，XX集團通過多年來對國內(nèi)外乳制品行業(yè)的研究，在技術(shù)創(chuàng)新與研發(fā)方面加大了投入。其中飼料車間8329平方米（、輔料庫、）、新購置飼料、面粉等國內(nèi)先進生產(chǎn)設(shè)備各一套。項目總占地920畝，全部采用現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)及自動化設(shè)備。目前一期5000頭奶牛養(yǎng)殖基地已初步開始建設(shè)，預計到2016年12000頭奶牛養(yǎng)殖基地的奶源基地建設(shè)將全部投入使用病最大程度上發(fā)揮其經(jīng)濟意義。調(diào)整計劃如下：表41 產(chǎn)品方案一覽表序號產(chǎn)品名稱原料處理量 (t/a)產(chǎn)品產(chǎn)量(t/a)備注一、產(chǎn)品方案1嬰幼兒配方乳粉48000120002特殊配方乳粉800020003全脂加糖乳粉1560020004全脂乳粉1900020005酸奶500050006風味酸奶38004000總 計9940027000、招商引資項目XX集團公司借助XX工業(yè)園區(qū)招商引資的有利時機，充分利用XX地域優(yōu)勢新建了XXXXXXXX有限公司，XXXXXXXX有限公司在工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及質(zhì)量檢驗、檢測方面采用了國外先進的生產(chǎn)設(shè)備及檢測儀器，保證了所出產(chǎn)產(chǎn)品100%的合格率。這樣既可以擺脫愈演愈烈的乳制品同質(zhì)化競爭，也可以提高市場競爭力。高檔牛奶乳制品的推出，滿足了不同層次的消費需求。 第三、高檔牛奶乳制品不斷推出隨著人們生活水平的提高，乳制品已經(jīng)成為人們生活中的重要食品，在低端普通液態(tài)奶趨向飽和的同時，高檔牛奶乳制品的推出迎合了人們消費習慣的變化。“美味與健康同行”今后仍然是酸奶發(fā)展的基礎(chǔ)，市場對營養(yǎng)強化型酸奶的需求也將會明顯增加。乳制品消費仍以液態(tài)奶為主。 （2）供給結(jié)構(gòu)變化分析第一、乳制品消費仍以液態(tài)奶為主《中國奶業(yè)統(tǒng)計資料2011》中的相關(guān)數(shù)據(jù)表明，2010 年乳制品消費中，％，％。2010 年全國乳制品產(chǎn)量達到2, 萬噸，%。組織結(jié)構(gòu)調(diào)整過渡過程如下：董 事 長總 經(jīng) 理副 總 經(jīng) 理人力資源總監(jiān)投資管理總監(jiān)財務(wù)部總監(jiān)副 總 經(jīng) 理董事長辦公室投資銀行戰(zhàn)略管理會 計 部預 算 部行政后勤部分人 力 資 源 部法 律 事 務(wù) 部投 資 管 理 部資 金 計 劃 部財 務(wù) 部企業(yè)經(jīng)營管理部分（1））供給總量及速率分析 近年來我國乳制品行業(yè)產(chǎn)量保持了穩(wěn)定的增長，其中2007 %的高點，其后在2008 年、2009 年經(jīng)歷了回落?！?gòu)建企業(yè)與研究機構(gòu)和大學合作的機制。從創(chuàng)新方面來看，一是鼓勵企業(yè)員工進行生產(chǎn)技術(shù)提升，施鼓勵企業(yè)研發(fā)，尤其是對企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和科技成果產(chǎn)業(yè)化等方面?！?從提升中小企業(yè)創(chuàng)新能力角度，當前廣東需要重點在以下幾個方面推進體制機制的創(chuàng)新。強化企業(yè)創(chuàng)新的供給促進機制和創(chuàng)新的需求激勵機制；構(gòu)建企業(yè)與研究機構(gòu)和大學合作的機制；在結(jié)構(gòu)、籌資和退出等方面加強為企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新融資的風險投資體制機制建設(shè)。（二）發(fā)展計劃、機制創(chuàng)新計劃。據(jù)尚普咨詢發(fā)布的《20122016年中國乳飲市場分析及投資價值研究報告》顯示，乳制品是人們生活中不可缺少的食品，在當前的經(jīng)濟環(huán)境下乳制品行業(yè)實現(xiàn)平穩(wěn)付出了更多的努力，同時乳制品企業(yè)應(yīng)繼續(xù)扎實做好產(chǎn)業(yè)建設(shè)，嚴把質(zhì)量關(guān)，共同推動行業(yè)健康穩(wěn)定快速發(fā)展。雖然行業(yè)的投資熱情有利于為乳制品企業(yè)的持續(xù)發(fā)展增添動力，但在沒有投資沖動的刺激下，行業(yè)很可能會重蹈過分強調(diào)發(fā)展速度而忽視發(fā)展質(zhì)量的覆轍。 有關(guān)行業(yè)分析師認為，我們應(yīng)以積極和謹慎的態(tài)度推進行業(yè)的“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”，推動全行業(yè)實現(xiàn)從“規(guī)模擴張”向“質(zhì)量提升”的轉(zhuǎn)變。圖示如下圖81：圖81 人力資源管理體系82 人力資源管理使命、目標和策略 在除上述發(fā)展目標外，公司響應(yīng)的制定了財務(wù)目標、市場目標、資源管理目標、薪酬目標等，全面設(shè)計集團經(jīng)營各個領(lǐng)域，一適應(yīng)和滿足公司的發(fā)展，促使XX集團高效、快捷、健康、穩(wěn)健向前發(fā)展。T)雜質(zhì)度/(mg/kg)——水分/(%)——表714 發(fā)酵乳微生物指標項 目單位/(cfc/ml)發(fā)酵乳ncmM菌落總數(shù)———5 大腸菌群521金黃色葡萄球菌500/25ml沙門氏菌00/25ml備注酵母≤100、霉菌≤乳酸菌數(shù)≥1106在充分分析集團人力資源管理現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，集團公司人力資源向戰(zhàn)略性的人力資源管理體系過渡，以企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略為出發(fā)點，以人力資源規(guī)劃為中心，實現(xiàn)選、育、用、留等戰(zhàn)略性職能。（4）酸牛奶酸牛奶產(chǎn)品質(zhì)量標準執(zhí)行國家標準GB193022010《發(fā)酵乳》。具體指標如下：表77 幼童配方乳粉感官指標表項目要 求色澤呈均勻一致的乳黃色滋味、氣味具有配方乳粉特有的香味，無異味組織狀態(tài)干燥均勻的粉末狀產(chǎn)品，無結(jié)塊沖調(diào)性沖調(diào)時下沉快，沖調(diào)后無團塊，杯底無沉淀表78 幼童配方乳粉理化指標表項 目要 求水分(%) ≤雜質(zhì)度 /（mg/kg） ≤16乳固體a/% ≥70表79 幼童配方乳粉營養(yǎng)指標表表710 幼童配方乳粉污染物及真菌素限量表項 目要 求無機砷/（mg/kg） ≤ 鉻/（mg/kg） ≤亞硝酸鹽（以NaNO2計）/ mg /kg ≤2黃曲霉毒素M1（折算為鮮乳計）/μg/kg ≤三聚氰胺/（mg/kg） ≤表711幼童配方乳粉微生物限值表（3）特殊人群配方乳粉特殊人群配方乳粉包括孕婦、學生、中老年人等，孕婦配方乳粉質(zhì)量標準執(zhí)行Q/LYRY 0002 S2011《孕婦配方奶粉》；學生配方乳粉質(zhì)量標準執(zhí)行Q/LYRY 0003 S2011；中老年人配方乳粉質(zhì)量標準執(zhí)行Q/LYRY 0004 S2011《中老年配方奶粉》。具體指標如下： 表73 全脂加糖奶粉感官指標表項目要 求色澤呈均勻一致的乳黃色滋味、氣味具有配方乳粉特有的香味，無異味組織狀態(tài)干燥均勻的粉末狀產(chǎn)品，無結(jié)塊沖調(diào)性沖調(diào)時下沉快，沖調(diào)后無團塊，杯底無沉淀表74 全脂加糖奶粉理化指標表項 目要 求蛋白質(zhì)/（g） ≥脂肪/（g） ≥蔗糖/（g） ≤水分(%) ≤不溶度指數(shù)/mL ≤雜質(zhì)度 /（mg/kg） ≤16復原乳酸度/ 176。細菌指標：采用平皿細菌總數(shù)計算法，按表33每ml內(nèi)細菌總數(shù)分級指標進行評級。具體調(diào)整目標見下圖：XX集團現(xiàn)有產(chǎn)品部分技術(shù)標準：檢驗標準：原料乳檢驗執(zhí)行GB69142006《生鮮牛乳收購標準》，具體指標如下：表71 原料乳理化指標表項 目指 標項 目指 標脂肪（%）≥雜質(zhì)度（ppm）≤4蛋白質(zhì)（%）≥汞 （ppm）≤密度（%）≥六六六（ppm）≤酸度（%）≤感官指標：正常牛乳應(yīng)為乳白色或微帶黃色，不得含有肉眼可見的異物，不得有紅色、綠色或其他異色。隨著集團的規(guī)模擴張，風險控制逐漸成為集團管理的重點，以流程部門化，由不同的部門在管理流程的關(guān)鍵控制點進行風險監(jiān)控，有利于形成有效的平衡與制約機制。表34 主要產(chǎn)品（業(yè)務(wù)）市場占有率主要產(chǎn)品（業(yè)務(wù)）名稱國內(nèi)市場出口2014201620142016數(shù)量市場占有率排名數(shù)量市場占有率排名數(shù)量比重數(shù)量比重產(chǎn)品（業(yè)務(wù)）145%583%0000產(chǎn)品（業(yè)務(wù)）252%10%0000產(chǎn)品（業(yè)務(wù)）322%5%0000注：比重為出口產(chǎn)品（業(yè)務(wù)）占企業(yè)該項產(chǎn)品（業(yè)務(wù)）總量的比重。目的在于提高職工對企業(yè)經(jīng)營管理的參與度、調(diào)動員工的積極性、增強職工的凝聚力。企業(yè)職工持股會通過選舉產(chǎn)生職工持股理事會和監(jiān)事會，代表持有企業(yè)內(nèi)部股的職工行使資本管理權(quán)利。集團成立職工持股會，確立內(nèi)部職工持股制度。XX集團在未來的發(fā)展當中，將逐步優(yōu)化產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上對企業(yè)產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)進行逐步調(diào)整，理順集團與子企業(yè)之間見得產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)產(chǎn)權(quán)關(guān)系。自2003年公司改制以來，我公司通過改制、引入非公有資本和民營資本重組國有企業(yè)，大力推進產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)改革尤其是國有資本改革方面取得了顯著的成效，我公司的企業(yè)產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)也更趨優(yōu)化，為我公司產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)進一步調(diào)整奠定了堅實的基礎(chǔ)。10%），預算范圍培訓費用控制總額百分比各部門財務(wù)部績效管理員工績效考核投訴的反饋及時性，績效記錄更新的及時性績效考評投訴反饋時間目標和更新時間工作記錄勞動合同關(guān)系管理勞動合同關(guān)系管理的規(guī)范性因未規(guī)范管理造成勞動爭議訴訟次數(shù)工作記錄員工滿意度員工滿意度調(diào)查員工滿意度調(diào)查得分調(diào)查問卷各項統(tǒng)計報表各項統(tǒng)計報表是否及時、準確延遲天數(shù)數(shù)據(jù)的準確度報出報表記錄人力資源管理制度的完善性制度編寫及修訂及時性制度全面性制度規(guī)范性延遲天數(shù)，與法律、法規(guī)相抵觸次數(shù)人力資源相關(guān)管理制度部門費用控制水平是否有效控制了部門費用（實際費用預算費用）/預算費用100%部門費用支出明細、預算方案員工技能提升率員工技能是否提高取證考試通過人次、外部職稱和學歷晉級人次培訓計劃完成率＝本年度實際培訓次數(shù)/計劃培訓次數(shù)人力資源部員工培訓檔案定性指標部門計劃的完備性工作計劃完善，無大漏項，計劃具有可操作性、挑戰(zhàn)性部門計劃完成情況計劃是否按時完成，計劃執(zhí)行的效果計劃平衡和協(xié)調(diào)的科學性和合理性