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物料預(yù)處理對酶法提取靈芝多糖的影響畢業(yè)論文(參考版)

2025-07-30 12:55本頁面
  

【正文】 祝母校日漸輝煌! 致謝人: 2022 年 5 月 20 日。非常感謝劉老師的耐心指導(dǎo),此外,本論文的完成還要感謝任光云老師、曾祥燕老師、邱海洪老師以及 等同學(xué)對我做試驗(yàn)期間給予的照顧和幫助。從選擇實(shí)驗(yàn)題目、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、撰寫論文和報(bào)告及修改格式到最終定稿,都不能離開劉老師的嚴(yán)格的指導(dǎo)和幫助。但是伴隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,相信會有更多高新的技術(shù)用于靈芝多糖的提取和分離,靈芝的應(yīng)用價(jià)值也會越來越具有前景。邵陽學(xué)院 2022 屆畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)175 展 望近年來,國內(nèi)外對于靈芝多糖的提取和分離也做了大量的研究,取得了驕人的成績,也出現(xiàn)了一些有關(guān)采用微波輔助提取法,酶法提取,超聲波提取等新方法的文獻(xiàn)資料,但是新提取方法的生產(chǎn)設(shè)備昂貴,工藝技術(shù)復(fù)雜。所以我們可以考慮用其他的有效提取法來代替原有的提取法,近年來半仿生提取法逐漸活躍在藥學(xué)界的視野,半仿生提取法是根據(jù)藥物的有效成分由未知到已知的實(shí)現(xiàn),比較符合靈芝多糖提取的初衷,都是由結(jié)果出發(fā),逆向思維,將藥物有整體和分子相結(jié)合,并且能夠建立模擬口服藥物和藥物流經(jīng)腸胃的運(yùn)轉(zhuǎn)過程,具有很強(qiáng)的臨床性。4 結(jié) 論 經(jīng)過實(shí)驗(yàn),其結(jié)果表明,采用優(yōu)化工藝條件后的酶法提取靈芝多糖方法提取靈芝粉中的靈芝多糖,最佳實(shí)驗(yàn)條件為:紫外照射時(shí)間35分鐘,烘烤溫度75℃,物料粒度80目,靈芝多糖的得率達(dá)到 %。取相同的 靈芝粉,分成 3 份,按優(yōu)化后的工藝組合條件進(jìn)行熱水提取靈芝多糖,實(shí)驗(yàn)所得的數(shù)據(jù)結(jié)果見表 。 因素 偏差平方和 自由度 F 比 F 臨界值 顯著性烘烤溫度 2 F()=物料粒度 2 F()=紫外線照射時(shí)間 2 誤差 2從表 中同樣也可以得出:各因素影響的順序是:C(紫外線照射時(shí)間) B(物料粒度) A(烘烤溫度)D(實(shí)驗(yàn)誤差) 優(yōu)化工藝條件的確定由表 和表 可知 C2B2A1(B 2C2A1)組合在直觀分析表中能夠得到證明并且多糖得率最高,符合實(shí)驗(yàn)要求,不需要追加驗(yàn)證試驗(yàn)。從正交實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得出:最佳組合為 B2C2A1,即紫外線照射時(shí)間 是 35 分鐘,物料粒度是 80 目,烘烤溫度是 75℃。 因素水平表因素水平與編碼試驗(yàn)因素1 0 1烘烤溫度 A(℃) 75 80 85物料粒度 B(目) 60 80 100紫外線照射時(shí)間(min) 30 35 40 直觀分析表試驗(yàn) 物料粒度序列烘烤溫度( ℃) (目)紫外照射時(shí)間( min) 空列多糖得率 (%) 1 1(75) 1(60) 1(30) 1 2 1(75) 2(80) 2(35) 2 3 1(75) 3(100) 3(40) 3 4 2(80) 1(60) 2(35) 3 5 2(80) 2(80) 3(40) 1 6 2(80) 3(100) 1(30) 2 7 3(85) 1(60) 3(40) 2 8 3(85) 2(80) 1(30) 3 9 3(85) 3(100) 2(35) 1 均值 1 均值 2 均值 3 極差  觀察分析表 可知: 主                     次 C(紫外線照射時(shí)間) B(物料粒度) A(烘烤溫度) D(實(shí)驗(yàn)誤差)即 C(紫外線照射時(shí)間) B(物料粒度) A(烘烤溫度) D (實(shí)驗(yàn)誤差)。 正交試驗(yàn)結(jié)果分析 正交試驗(yàn)結(jié)果直觀分析用烘烤溫度、物料粒度、紫外線的照射時(shí)間作為本次實(shí)驗(yàn)的 3 個(gè)考查因素,邵陽學(xué)院 2022 屆畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)14按 L9(34)正交表進(jìn)行正交試驗(yàn)設(shè)計(jì),見表 。分析討論出現(xiàn)這種情況的可能原因是,紫外線能夠殺死靈芝粉表面附著的微生物,隨著紫外線照射時(shí)間的不斷增加,靈芝粉表面的微生物被滅菌徹底,有利于多糖溶出的,多糖得率升高;當(dāng)紫外線照射時(shí)間繼續(xù)增加時(shí),多糖得率趨于平緩,原因可能在于靈芝粉表面的微生物已經(jīng)全部滅菌,已經(jīng)趨于飽和亦或者靈芝子實(shí)體自身結(jié)構(gòu)被破壞失活了,多糖得率變化甚微。 紫外照射時(shí)間與靈芝多糖提取率的關(guān)系表 紫外照射與靈芝多糖提取率關(guān)系表紫外線照射時(shí)間(min)25 30 35 40 45A1 邵陽學(xué)院 2022 屆畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)13A2 A3 OD 平均值 靈芝多糖得率(% ) 圖 紫外照射時(shí)間與靈芝多糖提取率關(guān)系圖根據(jù)測定結(jié)果見表 ,縱坐標(biāo)為靈芝粉中的靈芝多糖提取率,以紫外線照射時(shí)間為橫坐標(biāo)作出相應(yīng)曲線(圖 ) 。通過分析曲線,選取 3 個(gè)較好的時(shí)間水平。但是不斷提高的的烘烤溫度沒有利于靈芝多糖的溶出,反而具有一定的抑制作用,而且,烘烤溫度不斷增大則對靈芝多糖的生理活性有非常不利的影響,可能還會溶出其他與試驗(yàn)無關(guān)成分,增加后續(xù)分離操作的難度,因此,最佳烘烤溫度應(yīng)該選擇80℃較好。觀察分析(圖 )曲線圖得知:多糖得率隨烘烤溫度的上升存在一個(gè)最大值 80℃。分析圖可以得出結(jié)果,在 20~160ug 范圍內(nèi),葡萄糖的質(zhì)量與靈芝多糖的吸光度值具有一定的相關(guān)線性關(guān)系。3 結(jié) 果 與 分 析 葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制圖 葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線用苯酚硫酸法測定葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液的吸光度值(OD 值),并用其在490nm 處測得的吸光度值(OD 值)為縱坐標(biāo),用葡萄糖的質(zhì)量數(shù)為橫坐標(biāo),利用 EXCEL 繪制葡萄糖的標(biāo)準(zhǔn)曲線圖(圖 )。計(jì)算見公式 。 (2)靈芝多糖含量的測定首先提取粗多糖與純凈水反復(fù)溶解并定容至 100 毫升,然后稀釋到一定濃度,取稀釋后的葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液 1 毫升,用于顏色反應(yīng)、OD 值在 490nm。用移液器移取 mL 靈芝多糖試液,然后遵循葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制步驟進(jìn)行顯色反應(yīng),用紫外分光光度計(jì)測其在 490 nm 處的OD 值,并且從葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線的圖中求出供試液的葡萄糖質(zhì)量 M2,換算因素公式 f=M1/M2(M1 為供試液中多糖的實(shí)際質(zhì)量 50 mg,M 2 為測量出的供試液的葡萄糖質(zhì)量) [25]。最后繪圖計(jì)算可以得到線性方程。 配制 5%的苯酚溶液 精確稱量 5 g 苯酚,用容量刻度為 100ml 的移液管(或滴定管)量取 95 mL 的水加入苯酚中,均勻連續(xù)的攪拌,使苯酚完全溶解后,將配置好的溶液轉(zhuǎn)入棕色細(xì)口瓶中,放到冰箱備用。 檢測方法 繪制葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線的方法(1)配制葡萄糖的標(biāo)準(zhǔn)溶液 精確數(shù)量的葡萄糖 25 毫克,添加一定量的水溶解,然后到 250 毫升容量瓶,如果水在容量瓶沒有達(dá)到容量大小規(guī)模滴水,搖勻配成標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液。(3) 紫外線的照射時(shí)間與(酶法提?。╈`芝多糖提取率之間的關(guān)系 g,將其置于250 mL錐形瓶中,然后將盛有物料的錐形瓶放入烘箱設(shè)備中適當(dāng)?shù)臏囟群婵疽欢〞r(shí)間,取出錐形瓶,將處理后的盛有靈芝粉的錐形瓶降至室溫,然后將處理后的并稱取好的靈芝粉過最佳的目篩,將錐形瓶放于紫外線下照射(25 min, 30 min,35 min,40 min,45 min) ,然后將樣品取出,按料液比1:15加入適量的緩沖液(pH=) , %的纖維素酶,纖維素酶降解80分鐘,然后按照上述提取工藝流程得到靈芝粗多糖,計(jì)算得率,探究紫外照射時(shí)間與靈芝多糖的提取率之間的關(guān)系。表 試驗(yàn)用主要儀器名字 規(guī)格 產(chǎn)地紫外 可見光分光光度計(jì) GS53 上海天呈醫(yī)流科技股份有限公司標(biāo)準(zhǔn)篩 JKWQ61M/SZZ 北京中科路達(dá)試驗(yàn)儀器有限公司電子天平 AR5120 上海臺之衡工貿(mào)有限公司生物安全柜 81M/AC24S1 廣州安邦生物科技有限公司高速冷凍離心機(jī) Evolution RC 美國 Thermo Scientific 公司電熱鼓風(fēng)干燥箱 DHG91401 北京中西遠(yuǎn)大科技有限公司真空干燥箱 DZF6051 上海壘固儀器有限公司中藥粉碎機(jī)
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