【正文】 2022[9] 陳艷梅，企業(yè)文化理論概述，中調(diào)網(wǎng)，2022[10]黨向陽(yáng)，企業(yè)文化是具有企業(yè)特色的文化，中國(guó)人力資源開發(fā)網(wǎng)，2022[11]趙文明．中外企業(yè)文化經(jīng)典案例[M]，企業(yè)管理出版社，2022[12]張?jiān)瞥醯?，讓企業(yè)文化起來(lái)[M]，海天出版社，2022[13]張德，企業(yè)文化建設(shè)[M]，清華大學(xué)出版社，2022[14]趙鐵成. 論企業(yè)文化與企業(yè)績(jī)效的關(guān)系[M]. 中國(guó)新時(shí)期思想理論寶庫(kù), 2022[15] [J]. ,07[16] [M].北京：[17] [J].科技資訊,2022,09[18]王成榮、[M].北京：。24參 考 文獻(xiàn)[1] 劉光明.《企業(yè)文化》[M].經(jīng)濟(jì)管理出版社，2022[2] 孫靜,鄭琳娜：《淺談新創(chuàng)中小企業(yè)如何建設(shè)企業(yè)文化》[J]，企業(yè)觀察，2022,03[3] 趙曙明， 《中國(guó)企業(yè)人力資源管理》[M]。不妨先由高層制造危機(jī)感，讓大家產(chǎn)生文化變革的需求和動(dòng)機(jī)，然后在各個(gè)層面征求意見，取得對(duì)原有文化糟粕和優(yōu)勢(shì)的認(rèn)知，最后采取揚(yáng)棄的辦法，保留原有飯店文化的精華部分，并廣泛進(jìn)行宣揚(yáng)，讓全體員工都知道公司的酒店文化是怎么產(chǎn)生的。很多人把酒店文化認(rèn)為是總經(jīng)理文化、高層文化，這是片面的，酒店文化并非只是高層的一己之見，要得到大家的認(rèn)同，首先要征求大家的意見。所以酒店要經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，向員工宣傳本酒店的文化，使他們時(shí)刻謹(jǐn)記酒店的文化，更加嚴(yán)格的執(zhí)行這一文化 [4]。因此，實(shí)施酒店文化要十分注重酒店人才的發(fā)掘，注重員工素質(zhì)的提高，而員工素質(zhì)的提高離不開培訓(xùn)。制定酒店培訓(xùn)文化發(fā)展戰(zhàn)略 創(chuàng)造酒店文化需要一流的人才、一流的員工。但是在許多企業(yè)的績(jī)效考核中，只重視對(duì)業(yè)績(jī)的考核，而忽視了日常的溝通、輔導(dǎo)和關(guān)懷，使員工感覺導(dǎo)致了員工無(wú)法認(rèn)同公司的這種文化，不但使考核無(wú)法順利進(jìn)行下去，而且在日常工作中也使這種注重業(yè)績(jī)的文化適得其反。很多公司的文化都注重員工業(yè)績(jī)，但是在推行績(jī)效考核時(shí)，發(fā)現(xiàn)往往不能得到員工的理解和配合，結(jié)果往往是要么流于形式，要么怨聲四起，這是為什么呢？就在于管理者忽略了績(jī)效考核的目的是什么，忽略了對(duì)員工價(jià)值的提升。 22與員工的日常工作結(jié)合起來(lái)，讓員工感覺到酒店文化對(duì)自己是有利的 酒店確定了新的酒店文化理念后，就要進(jìn)行導(dǎo)入，其實(shí)也就是把理念轉(zhuǎn)化為行動(dòng)的過(guò)程。有的酒店盡管領(lǐng)導(dǎo)高度重視酒店文化建設(shè)，也提出了酒店文化建設(shè)的目標(biāo)、任務(wù)，但是沒(méi)有把它們變成每個(gè)部門、每個(gè)崗位的具體任務(wù)，結(jié)果是酒店文化的建設(shè)不能落實(shí)。 讓員工成為酒店文化的實(shí)踐者 酒店文化是全體員工的文化，每個(gè)管理者和員工都是酒店企業(yè)文化的執(zhí)行者、培育者、實(shí)踐者，為了使員工自覺執(zhí)行酒店文化，首先必須使每個(gè)員工知道自己酒店的文化。每一位員工進(jìn)入這個(gè)氛圍里很自然地會(huì)受到熏陶和教化，產(chǎn)生一種從善如流的心態(tài)，發(fā)自內(nèi)心遵從它﹑喜歡它，并以它為楷模和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自覺規(guī)范和約束自己的行為，從而給人一種潛在的動(dòng)力，催人奮進(jìn)。通過(guò)多元的培訓(xùn)，員工可以掌握較強(qiáng)的工作能力，而且隨著他們的能力提高，管理者就可以把一些責(zé)任和做決定的權(quán)力下放給一線員工，使他們感受到自身的發(fā)展和提高，進(jìn)而感受到他們也有很大的發(fā)展空間和機(jī)會(huì) [1]。理性的員工總會(huì)挑選那些能資助自己終身學(xué)習(xí)、給予各種培訓(xùn)，從而促使自己事業(yè)發(fā)展的工作氛圍的企業(yè)。多元培訓(xùn)，提供員工發(fā)展空間培訓(xùn)員工是建設(shè)以人為本的酒店文化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。此外，酒店通過(guò)向員工提供較豐厚的薪酬，也能夠提高員工跳槽的機(jī)會(huì)成本，有效地抑制員工流出本酒店。既然是謀生，人們就不得不考慮收入問(wèn)題。通過(guò)這種持續(xù)不斷的個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，幫助員工適應(yīng)酒店多方面的工作及未來(lái)發(fā)展的需要。酒店為員工制定個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，協(xié)助員工學(xué)習(xí)各種知識(shí)和技能，特別是專業(yè)性的知識(shí)和技能。 尊重是溝通的主題，而關(guān)注則是尊重的體現(xiàn)，快樂(lè)的工作氛圍不僅能夠使員工的服務(wù)態(tài)度更加熱情，也能夠使他們的工作效率大大提高。酒店管理人員須把員工看做渴望得到關(guān)懷、理解和尊重的有血有肉的人來(lái)看待，充分尊重他們的勞動(dòng)，維護(hù)他們的權(quán)益，為他們的工作創(chuàng)造良好的工作氛圍。實(shí)施人本管理，應(yīng)是酒店業(yè)的必然選擇。員工是企業(yè)最寶貴的財(cái)富和最重要的資源，其中心思想是充分尊重每一名員工。 遠(yuǎn)洲集團(tuán)連鎖酒店公司企業(yè)文化策略確立以人為本的管理思想。 酒店文化的傳承問(wèn)題目前大部分遠(yuǎn)洲集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)和員工有著共同的價(jià)值觀，已經(jīng)變成了真正的遠(yuǎn)洲人。如何將文化認(rèn)同與員工的工作行為更好地協(xié)調(diào)起來(lái)是本文的一個(gè)重要研究問(wèn)題。 遠(yuǎn)洲集團(tuán)的企業(yè)文化建設(shè)出現(xiàn)的問(wèn)題 酒店文化與工作行為的協(xié)調(diào)問(wèn)題遠(yuǎn)洲集團(tuán)已經(jīng)建構(gòu)出適合行業(yè)發(fā)展的企業(yè)文化，并運(yùn)用各種方法向員工進(jìn)行灌輸。遠(yuǎn)洲集團(tuán)的道德觀“寧可損失利益 決不喪失信譽(yù)” 、“無(wú)論客戶大小 一律平等對(duì)待” 、 “胸襟坦蕩干事 清白正直做人” 。是遠(yuǎn)洲人共通的行為準(zhǔn)則；遠(yuǎn)洲集團(tuán)自 2022 年發(fā)行的《遠(yuǎn)洲報(bào)》獲得中國(guó)酒店報(bào)刊“ 黃金五星獎(jiǎng) ”。 精神文化建設(shè)遠(yuǎn)走集團(tuán)企業(yè)文化手冊(cè)是遠(yuǎn)洲旅業(yè)共有的價(jià)值觀。19 行為文化建設(shè)為新入職員工安排食宿：集團(tuán)為新員工、實(shí)習(xí)生提供員工宿舍，保障了新進(jìn)員工安心工作、無(wú)后顧之憂；為新入職員工和實(shí)習(xí)生無(wú)償提供入職培訓(xùn)；改善員工用餐環(huán)境和一線員工作業(yè)、休息環(huán)境；豐富多彩的員工生日會(huì)活動(dòng)；多樣化的員工體育活動(dòng)，截至目前已成功舉行了四屆遠(yuǎn)洲集團(tuán)運(yùn)動(dòng)會(huì)；堅(jiān)持了十三年之久的年度員工新春聯(lián)歡晚會(huì)。 物質(zhì)文化建設(shè)酒店對(duì)于基層員工的服裝安排，既體現(xiàn)出和酒店文化相得益彰又體現(xiàn)出人性化的關(guān)懷，男員工的服裝為白襯衣、西服褲、皮鞋，女員工為金黃色旗袍、浪莎絲襪、皮鞋；在酒店裝潢方面，一方面盡可能體現(xiàn)出當(dāng)代建筑的富麗堂皇，另一方面也體現(xiàn)出中國(guó)名族特色，在宏觀上注重優(yōu)化功能布局，在中觀上營(yíng)造高雅的文化氛圍，在微觀上構(gòu)建客人視線的“文化走廊” 。 遠(yuǎn)洲一貫秉持“品牌支撐發(fā)展，文化引領(lǐng)未來(lái)”的思想，堅(jiān)持科學(xué)管理與人文精神的結(jié)合，講求規(guī)范管理與情感管理的融合，強(qiáng)調(diào)公司前進(jìn)與個(gè)人進(jìn)步的統(tǒng)一，尋求企業(yè)發(fā)展與社會(huì)大眾的互動(dòng)，努力在集團(tuán)的發(fā)展中充分體現(xiàn)全體遠(yuǎn)洲人的創(chuàng)造性價(jià)值，力爭(zhēng)在集團(tuán)愿景的打造過(guò)程中實(shí)現(xiàn)全體遠(yuǎn)洲人的夢(mèng)想。在“職業(yè)管理團(tuán)隊(duì)+合作共享機(jī)制”的模式18下，不斷吸引著一批批人才加入遠(yuǎn)洲。通過(guò)構(gòu)建獨(dú)特的企業(yè)文化，打造自己全新而獨(dú)特的企業(yè)形象，培育廣大員工的集體主義和團(tuán)隊(duì)精神，營(yíng)造奮發(fā)向上、積極進(jìn)取的工作氛圍，讓員工在充滿生機(jī)和活力的環(huán)境中，以良好的精神風(fēng)貌致力于搞好本職工作，推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。為企業(yè)儲(chǔ)備高素質(zhì)的人才而制定挖掘人才潛力、提高員工綜合能力的培育計(jì)劃方案。應(yīng)該最大限度地考慮員工個(gè)人目標(biāo)和組織目標(biāo)的一致性，要講究人才配置的合理性，并為他們創(chuàng)造寬松的工作環(huán)境和良好的工作條件，讓人才在最能發(fā)揮優(yōu)勢(shì)的地方實(shí)現(xiàn)其人生價(jià)值。 企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身性質(zhì)特點(diǎn)，將合適的人放在合適的崗位。從而17打造一支穩(wěn)定和諧、具有較高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，確保企業(yè)管理方針、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)值目標(biāo)的完成，最終以實(shí)現(xiàn)企業(yè)文化和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的有機(jī)融合，形成具有自身特點(diǎn)的企業(yè)文化建設(shè)新模式，使企業(yè)充滿活力和生機(jī)，并能始終保持著旺盛的生命力。企業(yè)文化是企業(yè)中一套共享的觀念、信念、價(jià)值和行為規(guī)則，以致得以促成一種共同行為模式的文化體系。 以“愛業(yè)，創(chuàng)業(yè)，求實(shí)，奉獻(xiàn)” 為核心，建立企業(yè)文化 在充分認(rèn)識(shí)到企業(yè)文化構(gòu)建內(nèi)容和意義的基礎(chǔ)上，企業(yè)始終應(yīng)堅(jiān)持“以人為本” ，不斷推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)，同時(shí)認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)習(xí)科學(xué)實(shí)踐發(fā)展觀活動(dòng)的精髓實(shí)質(zhì)，積極營(yíng)造、動(dòng)員全員參與的企業(yè)文化建設(shè)氛圍，通過(guò)改變員工工作環(huán)境，注重組織豐富員工業(yè)余文化活動(dòng)，使企業(yè)的使命、遠(yuǎn)景和核心價(jià)值觀在員工中形成共識(shí)，進(jìn)一步完善員工行為規(guī)范，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。企業(yè)和諧文化的構(gòu)建關(guān)鍵在于有利于企業(yè)創(chuàng)效盈利經(jīng)營(yíng)管理模式的科學(xué)化制定，經(jīng)營(yíng)管理模式實(shí)施效果主要是企業(yè)主和經(jīng)營(yíng)管理者以及員工們對(duì)待這些事物和觀念的價(jià)值觀，包括管理活動(dòng)的開展、員工心里動(dòng)態(tài)和思想抱負(fù)、展望企業(yè)遠(yuǎn)景和開拓市場(chǎng)的信心等，構(gòu)成了企業(yè)價(jià)值觀體系，這些價(jià)值觀中，有些是涉及總體的，是最基本、最重要、最核心的，且企業(yè)價(jià)值觀需要不斷提煉和充實(shí)，并且隨著時(shí)代的變化和企業(yè)的戰(zhàn)略重點(diǎn)轉(zhuǎn)移相應(yīng)進(jìn)行調(diào)整。在構(gòu)建企業(yè)文化過(guò)程中，要始終堅(jiān)持“以人為本、育人為先 ”的思想，注重人的因素，倡導(dǎo)人本文化，通過(guò)大力表彰先進(jìn)、樹立榜樣，在企業(yè)中形成學(xué)先進(jìn)、趕先進(jìn)、弘揚(yáng)先進(jìn)的良好風(fēng)氣，用先進(jìn)人物、優(yōu)秀作品和模16范行為激勵(lì)員工，把員工的自身價(jià)值體現(xiàn)和企業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)結(jié)合起來(lái)，激發(fā)員工的責(zé)任感和主動(dòng)性，才能加大企業(yè)文化和品牌文化建設(shè)力度，以先進(jìn)文化鑄就企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展的不竭精神動(dòng)力，全面提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 以發(fā)展人文策略塑造具有自身特色的企業(yè)文化模式 每一個(gè)企業(yè)集團(tuán)都有一套適應(yīng)企業(yè)自身發(fā)展的企業(yè)文化，企業(yè)文化是不能夠模仿和移植的。關(guān)于如何構(gòu)建和諧企業(yè)文化有以下幾點(diǎn)思考： 明晰企業(yè)文化體系的內(nèi)容和結(jié)構(gòu) 按照企業(yè)文化結(jié)構(gòu)企業(yè)文化體系的內(nèi)容一般由四個(gè)部分組成：第一、企業(yè)的價(jià)值觀體系；第二、企業(yè)的規(guī)章制度體系；第三、企業(yè)的行為，即經(jīng)營(yíng)管理人員和員工的各種對(duì)內(nèi)對(duì)外的行為表現(xiàn)和習(xí)慣作風(fēng)；第四、企業(yè)的一切物質(zhì)的東西，如廠房、辦公室、機(jī)械設(shè)備、用具用品、原料和產(chǎn)品等等。構(gòu)建一個(gè)系統(tǒng)的、科學(xué)的和有生命力的即和諧的企業(yè)文化體系，是企業(yè)文化建設(shè)的最基本要求和基本目標(biāo)，是增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力以適應(yīng)信息時(shí)代發(fā)展的前提，也是現(xiàn)代企業(yè)管理的一道重要課題。這樣的企業(yè)文化不但可以促進(jìn)企業(yè)員工與員工之間的競(jìng)爭(zhēng), 并在不斷競(jìng)爭(zhēng)中進(jìn)步提高自己的能力, 同時(shí)也能將員工分散的力量擰成一股繩, 這對(duì)企業(yè)的良性發(fā)展, 有很大的幫助。這樣, 企業(yè)的員工便從獨(dú)立的微小單元凝聚成一個(gè)整體。 企業(yè)文化對(duì)員工凝聚力的影響一個(gè)企業(yè)處于無(wú)數(shù)個(gè)企業(yè)共存的社會(huì)中, 企業(yè)又分為不同的部門, 同一個(gè)部門又分成不同的小組。企業(yè)員工之間的合作也是一樣。員工是組成企業(yè)的微小單元, 所有的員工集合到一起便組成了整個(gè)企業(yè)。 甚至一眼就能看到這一輩子的工作環(huán)境和工作內(nèi)容, 那么工作還有什么激情? 企業(yè)文化對(duì)員工與員工之間的影響 企業(yè)文化促合作, 合作促發(fā)展正如上文中所說(shuō)的一樣, 一個(gè)健康的、合理的企業(yè)文化可為員工營(yíng)造一種歸屬的氛圍, 企業(yè)像一個(gè)大家庭一樣, 四處洋溢著關(guān)懷和溫暖。 公平、公正的企業(yè)文化是員工踏實(shí)工作的定心丸, 也是企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的恒動(dòng)力!相反, 如果一個(gè)企業(yè)的員工, 認(rèn)真工作和不認(rèn)真工作的待遇是一樣的。 員工更重視自己目前所從事的企業(yè)是否有發(fā)展前途, 是否有更好的機(jī)會(huì)在等待自己, 因?yàn)槿送咛幾? 水往低處流。員工重視技能的提升, 因?yàn)檫@是他們看家的本領(lǐng), 吃飯的本事。企業(yè)會(huì)不斷地發(fā)展, 員工也在進(jìn)步。進(jìn)步的人總是要求自己也是不斷進(jìn)步的, 企業(yè)的員工也是一樣。但是, 一個(gè)目光__ 長(zhǎng)遠(yuǎn)的員工, 所看到的卻不是眼前的利14益和狹隘的空間。 企業(yè)文化的空間文化對(duì)員工價(jià)值發(fā)揮的影響不想當(dāng)將軍是士兵, 不是好士兵那么不想當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的員工似乎也不是好的員工。這種企業(yè)文化使員工帶著高昂的斗志和激情參與到工作中, 對(duì)于員工價(jià)值的發(fā)揮和潛力的挖掘是有正面影響的?？梢哉f(shuō), 營(yíng)造合理的企業(yè)文化中的感情氛圍是培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)、積極進(jìn)