【正文】 60 / 60。“千杯散盡一笑過(guò)，莫道春風(fēng)也斷腸”。當(dāng)下，勸酒詞、擋酒詞聽(tīng)到很多，拒酒詞亦聽(tīng)到不少。“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，連干數(shù)杯酒，你說(shuō)苦不苦”？這與過(guò)去流行的 “來(lái)時(shí)夫人有交代，少喝酒來(lái)多吃菜，形勢(shì)不好耍點(diǎn)賴(lài)，出去幾趟再回來(lái)”。“萬(wàn)水千山總是情，這杯不喝行不行”？“一條大河波浪寬，這杯酒說(shuō)啥也不干”！“我為大家唱支歌，歌聲好聽(tīng)酒不喝”。 有敬酒詞，就有擋酒詞。 “喝了是英雄，不喝是狗熊，狗熊很難聽(tīng)，英雄多光榮”?！跋嗑鄱际侵挠?，放開(kāi)喝杯舒心酒”。“危難之處顯伸手，該出手時(shí)就出手，兄弟替我喝個(gè)酒”?！熬品曛猴?，詩(shī)向貴人吟”?！按睬懊髟鹿猓墒堑厣纤?，舉杯約對(duì)門(mén)，喝酒喝個(gè)雙”。 最經(jīng)典的是把唐詩(shī)宋詞居然也用到了勸酒詞中，諸如：“朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑”。 “喝酒不喝醉，不如打瞌睡；何況這是酒，不是敵敵畏；人生難得幾回醉，喝得一定要到位?！皩幙晌干蠣€個(gè)洞，不叫感情裂條縫”。”“ 天上無(wú)云地下旱，剛才那杯不能算。 過(guò)去我們生活中最流行的敬酒詞是：“感情深一口悶，感情淺舔一舔，感情鐵喝吐血”，如今已讓新的敬酒詞所替代：“美酒倒進(jìn)白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠(yuǎn)來(lái)的朋友飲一杯”；“天藍(lán)藍(lán)，海藍(lán)藍(lán)，一杯一杯往下干”；“女有貌，郎有才，杯對(duì)杯，一起來(lái)”。 酒文化在中國(guó)可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，僅就敬酒詞就多得數(shù)不勝數(shù)。 敬酒詞擋酒詞 拒酒詞 乙：酒壯英雄膽，不服老婆管。 乙：相聚都是知心友，放開(kāi)喝杯舒心酒。 感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血! ——與年長(zhǎng)者飲 1床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對(duì)門(mén)，喝酒喝個(gè)雙。 1女有貌，朗有才，杯對(duì)杯，一起來(lái)。 1要讓客人喝好，自家先得喝倒?！糜跇I(yè)務(wù)宴請(qǐng) 1天上無(wú)云地下旱，剛才那杯不能算 。 ——這一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者。 危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒?！?jiǎng)窈镁屏恐? 結(jié)識(shí)新朋友，不忘老朋友?！?qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯 感情深一口悶，感情淺舔一舔。 美酒倒進(jìn)白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠(yuǎn)來(lái)的朋友飲一杯。 心兒顫，手兒抖，我給這位爺敬個(gè)酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，說(shuō)不走，就不走！——女子給男士敬酒 ——女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯 經(jīng)典敬酒詞激動(dòng)的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒，領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑?！　≥斄嗽鄄缓?，贏了咱倒賴(lài)，吃不完了兜回來(lái)。自飲一杯　　東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓擂，今天喝酒誰(shuí)怕誰(shuí)?　　萬(wàn)水千山總是情，少喝一杯行不行?　　要讓客人喝好，自家先要喝倒！　　商品經(jīng)濟(jì)大流通，開(kāi)放搞活喝兩盅。再搔，“感情淺，舔一舔，感情深，一口悶，感情鐵，喝出血”。勸酒者開(kāi)始用話(huà)搔他，“感情薄，喝不著。你無(wú)奈喝了一杯，他放出第三句，“明明會(huì)喝，卻說(shuō)假話(huà)，再罰三杯！” 另一類(lèi)人血冷，或倔?！芭吕掀拧?？———懼內(nèi)不光榮，你辯解，是醫(yī)生不讓喝。勸酒爺畢竟見(jiàn)多識(shí)廣，早已備下“三個(gè)不可忽視”等著：“紅臉漢，長(zhǎng)發(fā)辮，身上裝著白藥片”。擺到桌面上的托詞則是“有病”。對(duì)方又來(lái)了———“萬(wàn)水千山總是情，這杯不喝行不行？”此時(shí)你必須情緒飽滿(mǎn)態(tài)度堅(jiān)挺才中他下懷，“一條大河波浪寬，這杯酒說(shuō)啥也得干！”……周?chē)獍鹱右豁?，那位?yīng)著彩色自能喝出花色來(lái)。 “故不飲”又可細(xì)分為三：其一，感覺(jué)這般唯命是尊，類(lèi)似灌鴨，提升不了情緒，便擺噱(耍貧嘴)道出不情愿喝掉的托詞，“酒量不高怕丟丑，自我約束不喝酒”。第二種“絕飲者不能勸”，生理或心理上與酒絕緣，可放一馬。這圈下來(lái)他要和“三種人”交鋒，黃九煙所謂善飲者、絕飲者、能飲而故不飲者。依據(jù)的理論是，“要讓大家喝好，自家要先喝倒！” 剛才余下的另一杯是預(yù)置的國(guó)標(biāo)，這位爺看齊這一水平自左往右以序滿(mǎn)酒，以序雙手捧上，垂立謙恭以待。如《紅樓夢(mèng)》第四十回，丫環(huán)身份的鴛鴦先吃了令酒便因氣壯而理直：“不論尊卑，唯我是主。這位爺(或姐)自然嫌酒盅小，盤(pán)算出費(fèi)半天口舌勸下去三錢(qián)酒，劃不來(lái)，便抄過(guò)三只喝茶用的玻璃杯，擺開(kāi)，“平”掉一斤五星牌二鍋頭酒(常規(guī)之茶杯為三兩三錢(qián)裝，剩下的一錢(qián)國(guó)人稱(chēng)為“財(cái)氣”)，雙手執(zhí)其二，循序漸“盡”：“在下先喝為敬了！”反手杯底朝天，確證已不能養(yǎng)蝦(指留酒底)。 挑釁者古稱(chēng)“觴政”或“酒糾”，現(xiàn)在叫酒司令。比如“這一回寧傷身體，不傷感情”，———舍命陪君子也罷。 激動(dòng)的心，顫抖的手，我敬領(lǐng)導(dǎo)一杯酒 床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對(duì)門(mén)，喝酒喝個(gè)雙。 女有貌，朗有才，杯對(duì)杯，一起來(lái)－－與女士飲。不要主動(dòng)出擊，實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略； 桌前放兩個(gè)大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí)，可以以水代酒，主動(dòng)出擊；(這條不建議用)干杯后，不要馬上咽下去，找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(適用女性)上座后先吃一些肥肉類(lèi)、淀粉類(lèi)食品墊底，喝酒不容易醉； 掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛不要幾種酒混著喝，特別容易醉；領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí)，千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤(pán)，領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤(pán)是酒桌上的大忌；、喝到六分醉時(shí)，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上…… 每次干杯時(shí)，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒(méi)有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進(jìn)去不少勸君更進(jìn)一杯酒，走遍天下皆朋友。18花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō)，是個(gè)好東西。跑不了的～15注意酒后不要失言，不要說(shuō)大話(huà)，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒(méi)人攔你不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話(huà))，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來(lái)。中桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒不要裝歪，說(shuō)錯(cuò)話(huà)，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺(jué)罰酒才是硬道理。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。 可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。2韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 天上無(wú)云地下旱，剛才那杯不能算。 要讓客人喝好，自家先要喝倒！ 若要人不知，除非你干杯。 路見(jiàn)不平一聲吼，你不喝酒誰(shuí)喝酒？ 酒壯英雄膽，不服老婆管！ 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞競(jìng)爭(zhēng)，快將美酒喝一盅。 兩腿一站，喝了不算。 補(bǔ)充： 一兩二兩漱漱口，三兩四兩不算酒，五兩六兩扶墻走，七兩八兩還在吼。 敬酒時(shí)，上身挺直，雙腿站穩(wěn)，以雙手舉起酒杯，待對(duì)方飲酒時(shí)，再跟著飲，敬酒的態(tài)度要熱情而大方。不應(yīng)當(dāng)在餐桌上擺放一大堆酒瓶。對(duì)于虔誠(chéng)的穆斯林不允許敬酒，甚至不能上酒。 敬酒要適可而止，意思到了就行了。第三種方法是當(dāng)敬酒者向自己的酒杯里斟酒時(shí)，用手輕輕敲擊酒杯的邊緣，這種做法的含義就是“我不喝酒，謝謝。第二種方法是讓對(duì)方在自己面前的杯子里稍許斟一些酒，然后輕輕以手推開(kāi)酒瓶。 　　●大多數(shù)人非常害怕年終的各種應(yīng)酬，可以說(shuō)是一聞到酒味就想吐，一聽(tīng)到飯局肚子就漲，一坐上圓臺(tái)面我的腦子里就只有一個(gè)念頭，那就是找機(jī)會(huì)趕緊逃。為了不這樣“自己跟自己喝酒”，讓服務(wù)生留著茶盅不撤掉。 　　●使用“危險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁法”，就是眼看酒擋不住時(shí)，就轉(zhuǎn)移話(huà)題，或者把注意力轉(zhuǎn)移到在座的另一個(gè)人身上，成功的話(huà)就能僥幸逃避，不成功就只能喝了。我曾見(jiàn)識(shí)過(guò)一個(gè)高手就憑一張嘴嬉笑怒罵，輕易地把敬給他的多杯酒給擋了回去，還沒(méi)有得罪他們。（喝冰水找理由） 喝酒不喝白，感情上不來(lái)。輸了咱不喝，贏了咱倒賴(lài)，吃不完了兜回來(lái)。自飲一杯 東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓擂，今天喝酒誰(shuí)怕誰(shuí)？ 萬(wàn)水千山總是情，少喝一杯行不行？ 要讓客人喝好，自家先要喝倒！ 商品經(jīng)濟(jì)大流通，開(kāi)放搞活喝兩盅。好酒量，喝一杯 危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。請(qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯 結(jié)識(shí)新朋友，不忘老朋友。 量小非君子，無(wú)毒不丈夫！ 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞競(jìng)爭(zhēng)，快將美酒喝一盅?？龋瑳](méi)辦法，喝了吧 來(lái)時(shí)夫人有交代，少喝酒來(lái)多吃菜。 路見(jiàn)不平一聲吼，你不喝酒誰(shuí)喝酒？令打酒官司的人喝一杯 鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，連干三杯酒，你說(shuō)苦不苦？　 春眠不覺(jué)曉，處處聞啼鳥(niǎo)，舉杯問(wèn)小姐，我該喝多少？小姐說(shuō)了算 少小離家老大回，這杯我請(qǐng)小姐陪。 甘為革命獻(xiàn)腸胃 革命的小酒天天醉， 喝紅了眼睛喝壞了胃， 喝得手軟腳也軟， 喝得記憶大減退。 酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了趕緊跑。 男人不喝酒,枉在世上走 只要心里有，茶水也當(dāng)酒 酒是糧食精越喝越年輕 東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓雷，今天喝酒誰(shuí)怕誰(shuí)！ 酒肉穿腸過(guò)，朋友心中留！ 人在江湖飄啊哪有不挨刀啊~~~幾刀砍死你啊~~~~ 梁山伯祝英臺(tái)生個(gè)兒子不成才~~~幾點(diǎn)鐘才回來(lái)~~~ 男人不喝酒活的象條狗， 男人不抽煙活的象太監(jiān)， 女人不化妝白活在世上， 男人不抽煙白活在人間。 感情深，一口悶； 感情淺，舔一舔； 感情厚，喝不夠； 感情薄，喝不著； 感情鐵，喝出血。 兩只小蜜蜂呀，飛到花叢中呀。 感情深一口悶，感情淺舔一舔。 量小非君子，不喝不丈夫！ 東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓擂，今天喝酒誰(shuí)怕誰(shuí)！ 經(jīng)典勸酒詞 勸酒者起身敬酒，被勸者會(huì)說(shuō)：“屁股一抬，喝了重來(lái)”，意讓勸酒者再喝一個(gè)，此時(shí)勸酒者應(yīng)對(duì)：“屁股一動(dòng)，表示尊重”。 君子之交淡如水——以茶代酒 我為大家唱支歌，唱完不好再說(shuō)喝。 甲：萬(wàn)水千山總是情，這杯不喝行不行？ 乙：一條大河波浪寬，這杯酒說(shuō)啥也得干！ 甲：來(lái)時(shí)夫人有交代，少喝酒來(lái)多吃菜。－－與對(duì)面朋友飲 1啥話(huà)也別說(shuō)，最親是大哥——與年長(zhǎng)者飲 感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血! 感情深不深? 深! 那就不怕打吊針! ——敬朋友 二、經(jīng)典擋酒詞 甲：酒量不高怕丟丑，自我約束不喝酒。 1女有貌，朗有才，杯對(duì)杯，一起來(lái)——與女士飲。 1天上無(wú)云地下旱，剛才那杯不能算 1路見(jiàn)不平一聲吼，你不喝酒誰(shuí)喝酒？令打酒官司的人喝一杯 1市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞競(jìng)爭(zhēng)，快將美酒喝一盅?！@一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者?！?jiǎng)窈镁屏恐?危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒?！?qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯 結(jié)識(shí)新朋友，不忘老朋友。 感情深一口悶，感情淺舔一舔。 ——女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯 心兒顫，手兒抖，我給這位爺端個(gè)酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，就是不走，就是不