【正文】 2．考核要求：旅游英語表格的設計及語言要求、旅游英語表格、請柬、菜單、書面報告的主要內(nèi)容、英語請柬的設計與書寫，要求能夠完成旅游業(yè)英語請柬的設計與書寫，并能就相應的請柬做出合理的答復。熟練掌握：熟練掌握不同旅游相關組織旅游英語表格、請柬、菜單、書面報告的主要內(nèi)容及應用，熟練掌握旅游業(yè)中英語請柬的設計與書寫，能夠按照一定要求完成旅游業(yè)英語請柬的設計與書寫，并能就相應的請柬做出合理的答復。深刻理解：深刻理解不同旅游相關組織旅游英語表格、請柬、菜單、書面報告的主要內(nèi)容及應用，旅游英語表格設計的基本要求，深刻理解旅游業(yè)中英語請柬的設計與書寫要求。了解掌握旅游業(yè)中英語請柬的設計與書寫，能夠按照一定要求完成旅游業(yè)英語請柬的設計與書寫，并能就相應的請柬做出合理的答復。四．推薦閱讀書目《旅游英語》，段開成主編，南開大學出版社, 1998 Foundations of Tourism. N. P. Nickerson.，New York: PrenticeHall, Inc.第五章 其他實用文體一．學習目的和要求通過本章的學習，了解掌握旅游英語表格、請柬、菜單、書面報告的格式及主要特點，重點了解不同旅游相關組織旅游英語表格、請柬、菜單、書面報告的主要內(nèi)容及應用。三．考核目標1. 考核知識點：旅游英語合同與協(xié)議在旅游業(yè)中的重要作用、旅游英語合同及協(xié)議的基本結構及其特點、旅游合同及協(xié)議在寫作過程中的要點及注意事項、旅游英語合同及協(xié)議的語言特點。初步掌握：初步掌握旅游英語合同與協(xié)議的重要作用，其基本定義及相關的旅游組織對旅游英語合同及協(xié)議的要求。.二．學習要點了解：了解旅游英語合同與協(xié)議在旅游業(yè)中的重要作用，其基本定義及相關的旅游組織。2．考核要點：旅游英語宣傳語言特點，尤其是其在復合詞、比喻等方面的實際應用；能夠根據(jù)實際的要求，創(chuàng)作相應的旅游英語宣傳材料。熟練掌握：熟練掌握各種旅游英語宣傳的語言特點，并能夠根據(jù)實際的要求，創(chuàng)作相應的旅游英語宣傳材料。深刻理解：深刻理解各種旅游英語宣傳的語言特點，尤其是對國家、城市、旅游景區(qū)的宣傳材料。熟練掌握各種旅游英語宣傳的語言特點，并能夠根據(jù)實際的要求，創(chuàng)作相應的旅游英語宣傳材料。領會：旅游英語廣告在旅游產(chǎn)業(yè)中的重要性。2．考核要求：旅游廣告設計的基本結構；掌握旅游目的地廣告、旅行社廣告、旅游飯店廣告、旅游景區(qū)廣告的基本特點，并能根據(jù)實際要求，完成相關廣告的寫作及設計。掌握：掌握旅游目的地廣告、旅行社廣告、旅游飯店廣告、旅游景區(qū)廣告的基本特點，并能根據(jù)實際要求，完成相關廣告的寫作及設計。二．學習要點了解：旅游英語廣告在旅游產(chǎn)業(yè)中的重要性理解：旅游廣告設計的基本結構、旅游英語廣告的語言特點，旅游目的地廣告、旅行社廣告、旅游飯店廣告、旅游景區(qū)廣告的特點。2．考核要求：識記：旅游英語商務信函的格式要求；旅游商務信函的語言特點；旅游商務信函的三種主要格式；領會：其他主要商務信函格式及要求。熟練掌握：能夠在寫作過程中對信頭、信內(nèi)地址、稱謂、書信內(nèi)容、結語、簽名做出合理的安排；能夠熟練應用旅游商務信函的三種主要格式。深刻理解：掌握旅游英語商務信函的格式要求，對其六個主要部分有深刻地了解；對旅游商務信函的語言特點有所了解。三、課程內(nèi)容和考核目標第一章 旅游業(yè)務書信一．學習目的和要求通過本章的學習，主要掌握旅游英語商務信函的格式要求，對其六個主要部分有深刻地了解；能夠在寫作過程中對信頭、信內(nèi)地址、稱謂、書信內(nèi)容、結語、簽名做出合理的安排；對旅游商務信函的語言特點有所了解；能夠熟練應用旅游商務信函的三種主要格式；并對其他主要商務信函格式及要求做出一般性的了解。（4）要正確處理基礎知識和應用能力的關系。因此，社會助學單位和輔導教師都應指導自學者全面系統(tǒng)地學習教材，掌握全部考試內(nèi)容和考核知識點，在此基礎上再對重點問題深入研究。（3）要正確處理一般和重點的關系。（2）要正確處理專業(yè)知識和實際運用英語能力的關系。社會助學單位和輔導教師應根據(jù)自學考試大綱規(guī)定的考試內(nèi)容和考核目標，認真研究指定教材，明確本課程的特點、學習范圍和學習要求，對自學者進行切合需要的輔導，并從學習方法上給以指導。7．社會助學 社會助學是高等教育自學考試的必要條件，要切實抓好。（5）注意聯(lián)系與對比。書上的復習題是為應考者掌握各章的重點提供線索的，不是考試題。《21世紀實用旅游英語》每章都設有若干復習題，應考者應在認真讀書的基礎上做好這一練習，以便復習鞏固所學知識。應考者如覺得書上解釋不夠詳細，還可適當查閱一些參考書，如百科全書等。（3）參閱有關資料。要切實掌握課程內(nèi)容，必須將讀書與思考結合起來，手腦并用，通過筆記用自己的英語表述出來，變成自己的東西。寫讀書筆記是鞏固所學知識的一個重要方法，這對于自學尤為重要。讀書時，首先要掌握每一章的梗概，弄清每一章的重點內(nèi)容；其次在全面理解每章內(nèi)容的基礎上，要把本章與以前各章內(nèi)容聯(lián)系起來加以思考。如果不把教材真正弄懂弄通，就忙于閱讀其他教學資料或做復習題，必然事倍功半。閱讀教材是基本的教學環(huán)節(jié)。上述要求很難截然區(qū)分，這里只是做一概要的界定。掌握：是指要求應考者對基本方法和基本技能，不僅要知道“是什么”，“為什么”，而且要學會“怎么做”、“在什么情況下如何處理”，要能夠獨立操作。對基本方法和基本技能問題，分別采用“初步掌握”、“掌握”和“熟練掌握”等詞匯來表述。理解：是指要求應考者對課程的基本概念和基本原則，要在了解的基礎上，知道“是什么”并從道理上懂得“為什么”。對基本概念和基本原理問題，分別采用“了解”、“理解”和“深刻理解”等詞匯來表述。（5）本課程試卷采用的題型一般有：填空題、判斷題、簡答題、寫作題、總結題、翻譯題等。在每一個能力層次的題目中，都會難易程度不同的問題。每份試卷中，不同難易程度試題的分數(shù)比例一般為：易占20%；較易占40%；較難30%；難占10%。