插花與花藝設(shè)計(jì)課程標(biāo)準(zhǔn)cha(參考版)
2025-07-17 21:37本頁面
【正文】 通過校企合作，尋找教學(xué)與崗位需求之間的差距，盡可能完善課程體系，為畢業(yè)生就業(yè)提供良好的知識(shí)和技能保障。教學(xué)與職業(yè)面向需求相結(jié)合《插花與花藝設(shè)計(jì)》課程作為都市園藝專業(yè)核心課程，應(yīng)立足于職業(yè)面向，在知識(shí)創(chuàng)新及知識(shí)應(yīng)用方面應(yīng)發(fā)揮著重要作用。 密切師生關(guān)系，提高教與學(xué)的質(zhì)量 在教學(xué)中，發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用。五、教學(xué)資源開發(fā)和利用建議主要包括學(xué)校資源、自然資源、社會(huì)資源和網(wǎng)絡(luò)資源。在編寫形式上，每章前面安排了學(xué)習(xí)要求，技能要求，學(xué)習(xí)重點(diǎn)、學(xué)習(xí)方法和內(nèi)容提要。加強(qiáng)學(xué)生考勤，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度進(jìn)行考查。通過對(duì)互動(dòng)環(huán)節(jié)中學(xué)生提問的分析，了解學(xué)生學(xué)習(xí)成效和自評(píng)情況。學(xué)生評(píng)價(jià) 通過教學(xué)效果反饋調(diào)查，全面了解學(xué)生對(duì)知識(shí)和技能的掌握情況。第二部分實(shí)操性較強(qiáng)，主要采用過程性評(píng)價(jià)和成果考核的方式。要根據(jù)本課程的特點(diǎn)，注重評(píng)價(jià)內(nèi)容的整體性，既要關(guān)注學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解、技能的掌握和能力的提高，又要關(guān)注學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范操作、安全操作的良好習(xí)慣，以及在現(xiàn)代社會(huì)中的節(jié)約能源、愛護(hù)工具、保護(hù)環(huán)境等意識(shí)與觀念的形成與發(fā)展。即教師的評(píng)價(jià)與學(xué)生的相互評(píng)價(jià)、學(xué)生的自我評(píng)價(jià)、企業(yè)評(píng)價(jià)相結(jié)合；過程性考核與結(jié)果性考核相結(jié)合，逐步建立學(xué)生的發(fā)展性考核與評(píng)價(jià)體系；定量考核與定性評(píng)價(jià)相結(jié)合。(6)能及時(shí)發(fā)現(xiàn)插花現(xiàn)場(chǎng)的問題，靈活處理簡(jiǎn)單突發(fā)事件，避免或減少損失。(4)編制簡(jiǎn)單協(xié)議和合同，符合合同、協(xié)議文本的基本要求。（2）熟練進(jìn)行會(huì)議用花的設(shè)計(jì)和制作；進(jìn)行室內(nèi)辦公及家居用花的設(shè)計(jì)和制作；進(jìn)行婚禮用花的設(shè)計(jì)和制作；進(jìn)行喪禮用花的設(shè)計(jì)和制作；進(jìn)行藝術(shù)插花的設(shè)計(jì)和制作；進(jìn)行酒店大堂插花設(shè)計(jì)和制作，并進(jìn)行日常維護(hù)；達(dá)到完成插花典型職業(yè)活動(dòng)的技術(shù)要求。三、教學(xué)評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)建議課程考核標(biāo)準(zhǔn)（1）能夠根據(jù)插花項(xiàng)目要求，正確、合理選擇花型、花材種類、數(shù)量等。在花店現(xiàn)場(chǎng)，按照實(shí)際插花項(xiàng)目，根據(jù)行業(yè)專家的指導(dǎo)，熟悉相關(guān)插花項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、制作和維護(hù)及突發(fā)事件的處理。教學(xué)方法建議建議采用工學(xué)交替方式進(jìn)行教學(xué)。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)同學(xué)多關(guān)注花藝發(fā)展動(dòng)向，能學(xué)以致用。注重綜合素質(zhì)教育的培養(yǎng)。注重理論知識(shí)的積累。教學(xué)內(nèi)容與花藝發(fā)展密切聯(lián)系起來。 第三部分 課程內(nèi)容本課程共分三個(gè)教學(xué)任務(wù)7個(gè)教學(xué)情境36個(gè)子教學(xué)情境， 108個(gè)學(xué)時(shí)，詳見下表。如問現(xiàn)在生活中最常見的插花表現(xiàn)形式有哪些，學(xué)生有各種不同的回答，我再進(jìn)行總結(jié)，加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。充分利用多媒體、掛圖、相關(guān)教學(xué)視頻組織教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和直觀性。學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)是通過參與實(shí)踐教學(xué)的全過程而實(shí)現(xiàn)的。如我認(rèn)真利用教學(xué)實(shí)習(xí)完成項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)，首先將實(shí)踐實(shí)習(xí)的項(xiàng)目靠訴學(xué)生，讓學(xué)生自己根據(jù)課前所學(xué)的內(nèi)容，擬定實(shí)習(xí)方案，再將該方案與教師的方案相比較，使學(xué)生真正理解實(shí)踐教學(xué)的重要性，更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。我們組織學(xué)生從課堂教學(xué)走向商業(yè)花店，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，使學(xué)生能夠更好將理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來，并將所學(xué)的各種花型加以分析比較，使學(xué)生能夠牢固地掌握所學(xué)的知識(shí)，并能更好的樹立今后的職業(yè)目標(biāo)?！敖獭W(xué)、做”三位一體以操作融《插花與花藝設(shè)計(jì)》于情景教學(xué)之中，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)“
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