食品檢測實驗室儀器配置明細(參考版)
2025-07-10 16:16本頁面
【正文】 微波消解（包括微波萃?。?、自動固相萃取儀、凝膠色譜凈化儀、溶劑加速萃取儀、高速冷凍離心機、高速均質(zhì)機、氮吹儀等需要國際比對高分辨質(zhì)譜儀。必要的設(shè)備有潔凈臺、培養(yǎng)箱、高壓滅菌鍋、電爐等，其它設(shè)備則根據(jù)具體檢測項目配置。因此，行業(yè)實驗室今后會配置更高端的分析儀器，如高分辨質(zhì)譜儀等，使最終的檢測結(jié)果更準確。隨著我國的行政監(jiān)管體系正在與國際發(fā)達國家接軌，我們的行業(yè)實驗室越來越多的參加國際上一些權(quán)威機構(gòu)的能力比對活動，檢測方法和結(jié)果都按照國際通行做法執(zhí)行?，F(xiàn)在一個較完善的行業(yè)實驗室（省市一級以上的），除了分析測試設(shè)備的門類和數(shù)量應(yīng)等同或優(yōu)于一般商業(yè)實驗室外，為提高分析效率還可以在前處理設(shè)備配置方面更完善一些，如：微波消解（包括微波萃取）、自動固相萃取儀、凝膠色譜凈化儀、溶劑加速萃取儀、高速冷凍離心機、高速均質(zhì)機、氮吹儀等。政府監(jiān)管實驗室中國的行業(yè)實驗室（指政府法規(guī)實驗室）都隸屬于不同行業(yè)行政領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，因此，多少都帶有一點行政功效。元素多、樣品雜，還可以考慮配置等離子發(fā)射光譜質(zhì)譜儀、氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀等。如果有規(guī)模、檢測項目多，每類儀器還應(yīng)配置多臺套。企業(yè)實驗室”相關(guān)段落。通用儀器也可參照企業(yè)實驗室品質(zhì)項目一段。由于不同商品和不同客戶可對同一項目可能提出不同的檢測標準或方法，對于這些項目的檢測，若方法規(guī)定采用化學法分析，只需配置最簡單的設(shè)備即可（參照1.1）檢測品質(zhì)項目通常要考慮使用的標準或根據(jù)客戶要求，配置相應(yīng)的檢測儀器和設(shè)備（參照1.第三方檢測實驗室商業(yè)實驗室與企業(yè)實驗室相比檢測的商品和檢測的項目都要比企業(yè)多，所以儀器設(shè)備的配置從門類和數(shù)量上都應(yīng)比企業(yè)實驗室更完善。儀器不一定要追
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