【正文】 2．比較油菜花與紫云英（豌豆或蠶豆）花的不同點(diǎn)。五、實(shí)驗(yàn)報(bào)告及課外作業(yè)1．觀(guān)察常見(jiàn)農(nóng)作物、果樹(shù)及花卉的花與花序的類(lèi)型。（三）花序類(lèi)型的觀(guān)察1．無(wú)限花序 總狀花序、穗狀花序、傘房花序、葇荑花序、圓錐花序、頭狀花序、隱頭花序。每個(gè)小穗由小穗軸、2個(gè)穎片和3朵小花組成，其中只有一朵發(fā)育完全，另外兩朵不育的小花，各具一個(gè)外稃?；ū?、花托、花被、雄蕊、雄蕊、蜜腺的觀(guān)察。四、方法步驟（一）對(duì)油菜花的觀(guān)察油菜花是兩性花，總狀花序，每一朵花由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊組成。[實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)4] 植物生殖器官的觀(guān)察一、目的熟練掌握常見(jiàn)植物花的形態(tài)特征和花序的類(lèi)型，進(jìn)一步理解花的發(fā)育過(guò)程。3．觀(guān)察葉脈和葉的形態(tài)類(lèi)型。（三）葉的觀(guān)察1．繪出棉花葉片的橫切面圖，注明各部分名稱(chēng)。2．繪出水稻（玉米）莖橫切面構(gòu)造一部分圖，注明各部分名稱(chēng)。2．簡(jiǎn)述你所觀(guān)察到的雙子葉植物根及單子葉植物根的構(gòu)造特征。3．單子葉植物葉片構(gòu)造的觀(guān)察 取玉米、水稻（或小麥）葉面橫切面永久制片，在顯微鏡下觀(guān)察，可看到下列部分：表皮、葉肉、葉脈。著重弄清兩類(lèi)葉片表皮上分布的氣孔構(gòu)造。（2）觀(guān)察：在低倍顯微鏡下，可以看到以下結(jié)構(gòu)：表皮、基本組織、維管束。切好以后，用鹽酸與間苯三酚酒精溶液染色劑，制成臨時(shí)切片。（2）觀(guān)察：在低倍顯微鏡下，從外往里觀(guān)察，可以看見(jiàn)：周皮、皮層、韌皮部、木質(zhì)部、髓及髓射線(xiàn)。（2）觀(guān)察：在低倍顯微鏡下，從外往里，可見(jiàn)以下部分：表皮、皮層、中柱。（二）莖的解剖構(gòu)造的觀(guān)察1．雙子葉植物莖的初生構(gòu)造（1）材料準(zhǔn)備：培養(yǎng)向日葵或棉花幼苗，在第一片葉和第二片葉充分展開(kāi)的時(shí)候，截取這兩葉節(jié)間的莖，做橫切徒手切片，用間苯三酚酒精溶液與鹽酸染色，制成臨時(shí)切片。若無(wú)永久切片時(shí)，可用徒手切片法自制切片觀(guān)察，在新鮮根尖的根毛區(qū)做橫切，將切片放在有水的培養(yǎng)皿中，選最薄的1～2片放在載玻片上，用1%番紅液染色，蓋好蓋玻片，用顯微鏡自外而內(nèi)觀(guān)察其構(gòu)造特征。注意比較各區(qū)細(xì)胞特征。（2）觀(guān)察根尖的縱切面構(gòu)造：從新鮮根上切取一段帶有根毛的根尖，放在載玻片中央水滴處，蓋好蓋玻片（不可緊壓），在顯微鏡下觀(guān)察。2．根尖的觀(guān)察（1）觀(guān)察根尖的外部形態(tài)：用肉眼或放大鏡看新鮮根尖的外部形態(tài)，在根的最先端，具有光滑而略帶淡黃色的部位是分生區(qū)（即生長(zhǎng)點(diǎn)），在分生區(qū)的先端有一個(gè)透明的“套子”即根冠，向上具有根毛的部位為根毛區(qū)。3．葉的觀(guān)察材料 棉花或蠶豆鮮葉、水稻或小麥嫩葉；棉花、小麥或水稻葉橫切面永久制片、各種類(lèi)型示范葉。2．莖的觀(guān)察材料 棉花、向日葵、玉米、小麥等幼莖的橫切片，楊樹(shù)、椴樹(shù)或棉花老莖的橫切面。3．了解雙子葉植物和單子葉植物葉的構(gòu)造及葉的形態(tài)類(lèi)型。[實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)3] 植物營(yíng)養(yǎng)器官的觀(guān)察一、目的 1．了解根尖及根毛區(qū)橫切面的構(gòu)造，加深對(duì)根吸收功能的理解。再換用高倍接物鏡觀(guān)察細(xì)胞的詳細(xì)結(jié)構(gòu)，可以看到：細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核 、液泡。二、儀器、藥品及用具 顯微鏡、鑷子、小剪刀、載玻片、蓋玻片、解剖針、表面皿、滴管、吸水紙、碘液、清水。五、討論及練習(xí)1．顯微鏡的構(gòu)造分哪幾部分？各部分有什么作用？2．使用低倍接物鏡及高倍接物鏡觀(guān)察切片時(shí)應(yīng)特別注意什么問(wèn)題？3．如何計(jì)算顯微鏡的放大倍數(shù)？你現(xiàn)在所用的顯微鏡可以放大多少倍？4．使用顯微鏡過(guò)程中，應(yīng)做好哪些保養(yǎng)工作？[實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)2] 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)觀(guān)察一、目的 認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的構(gòu)造。四、方法步驟（一）認(rèn)識(shí)顯微鏡各部分的名稱(chēng)及作用鏡座、鏡柱、鏡臂、載物臺(tái)、反光鏡、光圈盤(pán)或集光器、鏡筒、接物鏡及轉(zhuǎn)換盤(pán)、接目鏡、調(diào)節(jié)輪。二、儀器、藥品及用具 顯微鏡、擦鏡紙、二甲苯（有毒）。列表說(shuō)明受精后花各個(gè)部分的變化。列表說(shuō)明花藥的發(fā)育及花粉粒的形成過(guò)程。復(fù)習(xí)思考：以小麥為例說(shuō)明禾本科植物花的構(gòu)造特點(diǎn)。4．借果實(shí)自身機(jī)械力傳播 有些植物的果皮各層結(jié)構(gòu)不同，細(xì)胞含水不一。2．借水力傳播 有些水生或沼生植物的果實(shí)與種子具漂浮結(jié)構(gòu)，適宜水面漂浮傳播。根據(jù)種子成熟時(shí)胚乳的有無(wú)，可將種子分為無(wú)胚乳種子和有胚乳種子兩類(lèi)。（三）種皮的發(fā)育在胚和胚乳發(fā)育的同時(shí)，珠被發(fā)育為種皮,位于種子外面起到保護(hù)作用。胚乳的發(fā)育形式有兩種：1．核型胚乳 多發(fā)生于單子葉植物和雙子葉的離瓣花植物中。（二） 胚乳的發(fā)育被子植物的胚乳是由初生胚乳發(fā)育而來(lái)，常具三倍染色體。隨著胚發(fā)育，雙子葉植物珠胚體，其兩側(cè)加快分裂生長(zhǎng)，逐漸突起形成兩片子葉，而中間生長(zhǎng)慢的部分發(fā)育成胚芽，球形胚下端分化為胚根，胚芽和胚根之間部分化化為胚軸，這樣一個(gè)具有子葉、胚芽、胚軸和胚根的胚就形成了。頂細(xì)胞將來(lái)發(fā)育成胚體，基細(xì)胞主要形成胚柄或者參加胚體的形成。受精后的合子通常要經(jīng)過(guò)一段休眠期。三、種子的發(fā)育與結(jié)構(gòu)被子植物的花經(jīng)過(guò)傳粉、受精之后，胚珠逐漸發(fā)育成種子，即包括胚、胚乳和種皮三部分，它們分別由合子、初生胚乳核和珠被發(fā)育而來(lái)。又分聚合瘦果（如草莓）、聚合核果（如懸鉤子）和聚合蓇葖果（如八角、茴香）等。裂果有莢果、蓇葖果、角果和蒴果等；閉果主要有瘦果、胞果、堅(jiān)果、翅果、分果和穎果等。肉質(zhì)果：主要有漿果、柑果、瓠果、梨果和核果。1．單果 朵花中僅有一枚雌蕊所形成的果實(shí)，稱(chēng)為單果。假果的果實(shí)，如蘋(píng)果、梨的食用部分主要由花筒發(fā)育而來(lái)，而真正的果皮，包括外、中、內(nèi)三層果皮位于果實(shí)中央托杯內(nèi)，僅占很少部分，其內(nèi)為種子。果皮由子房壁發(fā)育而來(lái)，可分為外果皮、中果皮和內(nèi)果皮。二、果實(shí)的發(fā)育與結(jié)構(gòu)（一）果實(shí)的發(fā)育受精作用完成后，花的各部分隨之發(fā)生顯著變化，通?；ū幻撀?，但也有些植物的花萼宿存于果實(shí)上，雄蕊和雌蕊的柱頭、花柱枯萎，僅子房連同其中的胚珠生長(zhǎng)膨大，發(fā)育成果實(shí)。雙受精過(guò)程：雙受精作用是被子植物有性生殖所特有的現(xiàn)象。在花粉管伸長(zhǎng)的同時(shí)，花粉粒中營(yíng)養(yǎng)核和生殖核移到管的最前端?；ǚ哿５拿劝l(fā)： 經(jīng)過(guò)傳粉，落到柱頭上的花粉粒首先與柱頭相互識(shí)別，如果二者親和，則花粉?？傻玫街^的滋養(yǎng)并從周?chē)x活動(dòng)加強(qiáng)，體積增大，花粉內(nèi)壁由萌發(fā)孔突出伸長(zhǎng)為花粉管。傳粉是有性生殖過(guò)程的重要環(huán)節(jié)，有自花傳粉和異花傳粉兩種方式。一株植物從第一朵花開(kāi)放到最后一朵花開(kāi)完所經(jīng)歷的時(shí)間，叫開(kāi)花期。2．雌蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu) 胚珠的發(fā)育與結(jié)構(gòu)和胚囊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)。4．花和植株的性別 兩性花、單性花和無(wú)性花。 有限花序： 其開(kāi)花順序與無(wú)限花序相反，是頂端或中心的花先開(kāi)，然后由上向下或由內(nèi)向外逐漸開(kāi)放。無(wú)限花序：開(kāi)花順序是花軸基部的花先開(kāi)，漸及上部，花軸頂端可繼續(xù)生長(zhǎng)、延伸；若花軸很短，則由邊緣向中央依次開(kāi)花。開(kāi)花時(shí)，漿片吸水膨脹，撐開(kāi)外稃和內(nèi)稃，露出雄蕊和柱頭，適應(yīng)于風(fēng)力傳粉。小麥麥穗是復(fù)穗狀花穗，在主軸上連生許多小穗，每一小穗基部由兩個(gè)穎片包裹，其內(nèi)著生數(shù)朵花，通?；?～3朵花發(fā)育正常，為可育花，上部是發(fā)