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正文內(nèi)容

某酒店管理人員績效考核制度(參考版)

2025-06-03 18:09本頁面
  

【正文】 。 a、不能按時(shí)完成例會下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。 b、解決問題及僅饋意見較及時(shí)。 b、解決問題及時(shí),反饋意見及時(shí)并有效。 f、安全隱患或問題造成賓客投訴起過 5次。 d、經(jīng)檢查有安全隱患督促后無明顯改進(jìn)。 b、部門安全設(shè)備及消防設(shè)備完好率低地85%。 f、安全隱患造成賓客投訴率高于 3 次,低于5 次。 d、經(jīng)檢查 有安全隱患督促后完成。 b、部門安全設(shè)備及消防設(shè)備完全好率 85%— 95%。 f、安全隱患或問題造成安全投訴率不高于 2次。 d、經(jīng)檢查無明顯安全隱患。 b、部門安全設(shè)備及消防設(shè)備完好率 95%以上。 f、無安全隱或問題造成賓客投訴。 d、經(jīng)檢查無安全隱患。 b、部門安全設(shè)備及消防設(shè)備完好率 100%以上。 d、費(fèi)用及運(yùn)行成本偏高。 b、部門員工超編 5%以上工資總額時(shí)起時(shí)降。 d、費(fèi)用及運(yùn)行成要玩明顯降低。 b、部 門員工有輕微起編,工資總額時(shí)起時(shí)障。 d、部門經(jīng)營及運(yùn)行成本有一定降低成效。 b、部門員工未起編,工資總額未超限。 d、不懈努力,不斷降低部門經(jīng)營及運(yùn)行成本。 b、部門員工未起編工資總額未超限。 c、傳遞、回收,借閱程序混亂差錯(cuò)率高。 a、不能按規(guī)范要求填寫名類表格。 b、文檔,資料收集比較齊全。 c、歸檔整齊 d、傳遞、回收,借閱手續(xù)基本無誤。 a、按照規(guī)范填寫各類表格。 c、歸檔整齊,有專人管理。 表格檔案管理 a、按照規(guī)范填寫各類表格。 c、臺帳混亂,設(shè)備、服務(wù)器械損壞程度大,影響正常服務(wù)和經(jīng)營。 a、未能按計(jì)劃進(jìn)行設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)。 c、設(shè)備臺帳不齊全,服務(wù)器械有輕微損壞。 a、有設(shè)備清潔、保養(yǎng)計(jì)劃,但未達(dá)標(biāo)。 c、設(shè)備臺帳齊全且比較規(guī)范,家具、設(shè)備,服務(wù)器械基本無損壞或丟失。 a、能夠按計(jì)劃清潔,保養(yǎng)設(shè)備。家具設(shè)備服務(wù)器械無人為原因損壞或丟失。 b、按月進(jìn)行盤點(diǎn),無差錯(cuò)率。 b、部門員工違紀(jì)率(書面警告以上)高于5%。 b、部門員工違紀(jì)率(書面警告以上)高于 3%低于 5%。 c、差錯(cuò)較低,損失較低,(不足 500 元)且沒有遺留問題。 a、部門員工違紀(jì)率(書面警告以上)不足 3%。 b、部門員工無違反操作規(guī)程。 c、經(jīng)考核達(dá)標(biāo)率不是 50%。 a、計(jì)劃不周,無專人落實(shí)。 b、培訓(xùn)效果達(dá)標(biāo)率 50%—80%。 d、員工培訓(xùn)率不低于 90%。 a、有定期培訓(xùn)計(jì)劃及專職培訓(xùn)人。 c、有一定的培訓(xùn)機(jī)制。 項(xiàng)目 內(nèi)容 A( 優(yōu)秀) 4~ 分 B(優(yōu)良) 3~ 2 分 C(一般) ~ 分 D(差 ) 分 得分 內(nèi) 部 管 理 員工培訓(xùn) a、有定期培訓(xùn)計(jì)劃和專職培訓(xùn)人。 c、經(jīng)營和工作環(huán)境基本達(dá)標(biāo)。 a、衛(wèi)生制度健全措施具體。 b、衛(wèi)生責(zé)任區(qū)域落情況良好。 a、不能按時(shí)、按質(zhì),按量完成工作。 b、各項(xiàng)任務(wù)均能準(zhǔn)時(shí)回應(yīng)或完成。 b、對于各項(xiàng)工作計(jì)劃或安排均能提 前完成且效果顯著。 c、重要接待或活動時(shí)不在現(xiàn)場或未發(fā)現(xiàn)問題隱患。 a、較少進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)。 b、現(xiàn)場應(yīng)變能力及實(shí)際效率一般。 c、重要活動時(shí)現(xiàn)場指揮,取得較好效果。 a、現(xiàn)象督導(dǎo)到位, 50%以上時(shí)間在現(xiàn)場。 c、日常管理不斷巡視隨 時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題。 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 現(xiàn)場督導(dǎo) a、營業(yè)期間現(xiàn)場督導(dǎo)到位70%以上時(shí)間在現(xiàn)場。 b、部門整體服務(wù)水平較差,多次受到酒店當(dāng)局批評。 c、員工資獎勵率一般。 a、賓客投訴 5次以下并妥善處理。 b、因服務(wù)優(yōu)良而受到客人表揚(yáng)較多。 c、服務(wù)優(yōu)秀員工獎勵率最高。 賓客意見 a、賓客投訴無或極個(gè)別。 c、員工服務(wù)水平、部門服
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