qznh0004s-20xx鄒平縣臺子鎮(zhèn)尚志無花果農(nóng)民專業(yè)合作社食品加工廠無花果干果(參考版)
2025-06-28 01:44本頁面
【正文】 3。堆放時，應(yīng)離地、離墻20cm以上，堆碼高度應(yīng)提取方便為宜。 搬運時應(yīng)輕拿輕放，嚴禁扔摔、撞擊、擠壓。 包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無異氣味，能保護茶的品質(zhì)，便于裝卸、倉儲和運輸。 包裝 內(nèi)包裝采用牛皮紙袋和復(fù)合食品包裝袋，應(yīng)分別符合GB 11680 和GB 9683的規(guī)定。若復(fù)驗項目仍有一項不合格，則判該批產(chǎn)品為不合格品。 微生物指標(biāo)如有一項不符合要求，即判該批產(chǎn)品為不合格。 檢驗項目為本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定的全部項目。 產(chǎn)品出廠每批產(chǎn)品須經(jīng)廠質(zhì)量檢驗部門檢驗合格并簽發(fā)質(zhì)量合格證方可出廠。 檢驗 檢驗分出廠檢驗和型式檢驗。7 檢驗規(guī)則 組批同一批原料，同一班次，同一條生產(chǎn)線生產(chǎn)的包裝完好的同一種產(chǎn)品為一組批。 金黃色葡萄球菌按GB （第二法）規(guī)定的方法檢驗。 微生物檢驗 霉菌按照GB 。 六六六、滴滴涕按GB/T 。 鉛按GB 。 理化檢驗 水分。5 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定。4 食品添加劑 食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。 其他衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 2762及GB 2763的規(guī)定。表4 微生物指標(biāo)項 目采用方案及限量指標(biāo)ncm M沙門氏菌500金黃色葡萄球菌51100 CFU/g（mL）1000
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1