食品工程原理課程設計指導書(參考版)
2025-06-27 14:16本頁面
【正文】 能干的人，不在情緒上計較，只在做事上認真；無能的人！不在做事上認真，只在情緒上計較。什么是奮斗？奮斗就是每天很難，可一年一年卻越來越容易。 年 月 日~ 年 月 日 設計學生 指導教師 食品工程原理課程設計說明書蒸 汽 冷 凝 器 （列管式換熱器）系 別： 專 業(yè)： 班 級： 姓 名： 學 號： 指導老師: 學習好幫手目 錄食品工程原理課程設計任務書 食品工程原理課程設計說明 一、換熱器在生產(chǎn)中的應用 二、工藝流程示意圖 三、選用該設備的理由、依據(jù)和優(yōu)缺點 四、設計中遇到的特殊問題及解決方法 化工工藝計算 一、一些基本設計數(shù)據(jù)的確定 二、傳熱面積的初定 三、列管尺寸的確定 四、管程數(shù)的確定 五、殼體內(nèi)徑（）的設計 六、確定準確管子數(shù) 七、校核 八、校核So 設備結構設計 一、殼體的設計 二、管板 三、管子在管板上的固定 四、管板與殼體的連接結構 五、封頭與管箱 六、法蘭 七、管程的接管 八、溫度補償 九、接管法蘭和法蘭蓋 設計結果匯集 一、工藝計算的主要結果 二、結構設計的主要尺寸及結果 對設計的評論 參考文獻 寧可累死在路上，也不能閑死在家里！寧可去碰壁，也不能面壁。 （2）繪制列管式換熱器的裝配圖。五、作業(yè)設計說明書設計圖紙六、主要參考資料 ①《化學工程手冊》編輯委員會，化學工程手冊(2～5卷)，化學工業(yè)出版社；②《化工設備機械基礎》編寫組編．化工設備機械基礎(第3冊)，
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