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正文內(nèi)容

7天連鎖酒店人事支持中心制度匯編(參考版)

2024-11-09 09:43本頁面
  

【正文】 。 3 星 以下 店長: 績效工資將采用提前預(yù)發(fā)方式,按月預(yù)發(fā)(不預(yù)先扣留)績效工資,每季度根據(jù)考核績效和經(jīng)營業(yè)績,統(tǒng)一核發(fā)(按績效補(bǔ)發(fā)或抵減) 3星以上(含 3星)店長 : 績效工資采取季度考核發(fā)放的模式。 考核周期 :季度考核 考核機(jī)構(gòu): 績效委員會擬定考核方案并實(shí)施考核 考核內(nèi)容 :執(zhí)政官、 D0分店(含考核期進(jìn)入 D0分店) 執(zhí)政官考核: ( 1)考核對象:執(zhí)政官(含考核期離職執(zhí)政官) ( 2)績效工資:執(zhí)政官 4000 元 /月 ( 3)績效工資計(jì)算:績效官績效成績 4000月份 ( 4)績效工資發(fā)放: 按月預(yù)發(fā)績效工資 , 每季度根據(jù)考核績效核發(fā)(按績效補(bǔ)發(fā)或抵減) 店長考核 ( 1)考核對象:考核期已轉(zhuǎn)正店長 ( 2)績效工資:基本工資 : 績效工資 =7: 3 ( 3)考核內(nèi)容: D0分店、執(zhí)政官 ( 4) D0分店績效結(jié)果:呈正態(tài)分布,績效成績介于 ( 5) D0分店綜合績效成績計(jì)算:綜合績效 =分店績效 80%+執(zhí)政官績效 20% 綜合績效 =分店績效(無執(zhí)政官區(qū)域) ( 6)店長績效成績計(jì)算: D0店店長績效 =分店綜合績效 非 D0店店長績效 =1 ( 7)異動店長績效成績計(jì)算: 以公司公布接店時間為異動時間, 10日(含)前接店,當(dāng)月績效為新接店績效 ; 非 D0店,當(dāng)月績效按 1計(jì)算 ; 店 長季度績效以月按比例計(jì)算 。 需要退宿人員須提前告知酒店店長,經(jīng)批準(zhǔn)和辦理手續(xù)后方可搬離宿舍,否則公司仍當(dāng)在住進(jìn)行扣計(jì)住宿費(fèi)用;凡辭職人員,必須在離職的最后一天辦理手續(xù)后遷出宿舍。 1違反本管理辦法者。 未經(jīng)許可擅自裝設(shè)電燈及插頭或其他電器者。 未經(jīng)批準(zhǔn)留宿外人者。 蓄意損壞公用設(shè)施或公物者。 不服從店長管理者。 二、不得住宿的人員范圍 住宿員工如有下列情況之一者,除取消住宿床位外,還將呈報(bào)部門負(fù)責(zé)人處理: 患有傳染病者。 1午休和晚上睡覺時間禁止有任何影響他人睡眠之行為。 1自覺做好安全保衛(wèi)、防火、防盜等工作,公司和定期對宿舍進(jìn)行各方面的檢查與監(jiān)督。 1室內(nèi)不得使用或存放危險(xiǎn)及違禁物品,以防止安全事故。 1各自保管好自己的財(cái)物,如在宿舍內(nèi)發(fā)生失竊,一切責(zé)任自負(fù)。 凡宿舍內(nèi)部設(shè)備或物品,一經(jīng)公司總部分配后,均不得擅自調(diào)換、移動或侵占?xì)w己。 24 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用任何本酒店的客用品。 宿舍內(nèi)不得張貼、觀看黃色畫報(bào)、刊物、影碟。 不得在宿舍內(nèi)賭博、吵架、打架斗毆。 服從酒店總經(jīng)理的管理。水電費(fèi)由員工分?jǐn)傋载?fù)。 住宿費(fèi)從每月工資中扣除。宿舍補(bǔ)貼費(fèi)用計(jì)入分店。 不占用分店提供宿舍的駐外店長、店助,可按照公司駐外人員補(bǔ)貼辦法給予補(bǔ)貼( 北京、上海 700元,深圳、廣州 500元,其它城市 350 元 /人 /月)。分店店長、店助住宿費(fèi)為 150 元 /月 /人。 凡入住員工宿舍的 員工必須辦理住宿登記手續(xù)。OPENINNER=0 23 員 工宿舍管理辦法 為使酒店員工宿舍保持良好的公共秩序,整潔的環(huán)境、完好的公共設(shè)施,同時讓員工能在舒適的環(huán)境中,安靜休息,達(dá)到快樂服務(wù)的目的,特制定以下管理規(guī)定: 一、住宿登記 本酒店員工,凡需要安排住宿的,必須由本人提出申請,經(jīng)酒店店長審核和批準(zhǔn)后,方可住宿,如果發(fā)現(xiàn)未經(jīng)行政書面審批擅自入住者,將按其每月宿舍費(fèi)用的四倍計(jì)算進(jìn)行處罰,并追究酒店店長的責(zé)任。 平時不再做特殊晉升評價,如有特殊情況,統(tǒng)一在每半年的店長星級晉升評價中考慮。 08年 1月的店長回家日將舉行授星儀式,相應(yīng)的薪酬從 08年 1月 1日起開始調(diào)整。 破格晉升途徑,全國( 4+3線)排名落后的店,愿意主動承擔(dān)的店長達(dá)到指定的指標(biāo)(與4+3線商定)可以破格直接晉升兩顆星,鼓勵勇者能者積極向上。 星級晉升與工齡掛鉤,接店滿 3個月后才能晉升為 1星。 四、評選流程: 總部線 4+3提名,星級晉升每半年進(jìn)行一次評定。評定標(biāo)準(zhǔn)主要參考以下內(nèi)容: 基于分店經(jīng)營的實(shí)際業(yè)績情況,在以下方面綜合評價, 經(jīng)營業(yè)績結(jié)果 21 ( 1) 半年的績效平均值 及是否 呈現(xiàn)上升趨勢; ( 2)分店 Revpar,過夜開房率 ; ( 3) 銷售情況(公司卡、紀(jì)念卡銷售和房晚消費(fèi)) ; ( 4) 服務(wù)質(zhì)量 ; ( 5)負(fù)責(zé)的分店是否進(jìn)入 DO。公司將定期舉行授星儀式,對晉升的店長給予表彰。 休假前,必須提前安排休假期間工作委托,工作被委托人必須是一個同地區(qū)店長和連鎖店具體內(nèi)務(wù)的負(fù)責(zé)人 ,并確保休假期間本人手機(jī) 24 小時開通; 可享受假期參照《員工手冊》執(zhí)行。 各區(qū)域(無執(zhí)政官的地區(qū)按單個城市)同時休假人數(shù)實(shí)行比例控制,執(zhí)政官及人事支持中心可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況調(diào)節(jié)同時休假的店長人數(shù)。 3天以上的休假必須提前一周以郵件形式向區(qū)域執(zhí)政官和連鎖店人事支持中心提出申請,沒有執(zhí)政官的區(qū)域可直接向連鎖店人事支持中心提出。 如因工作需要占用周末時間,不存在補(bǔ)休。 如果各位有其他意見,歡迎繼續(xù)通過民議店長會議提出來討論解決,謝謝關(guān)注! 20200927 19 韓俏帆( Yvonne) 運(yùn)營部 店長休假管理辦法 8120511290110952301amp。 郵件附上的兩個附件,一個是修改后的 “店長工作上傳項(xiàng)目 ”,另一個是 “酒店安全申報(bào)表 ”,供大家參考。另經(jīng)管理團(tuán)隊(duì)討論后,增加了一項(xiàng)“酒店安全申報(bào)表 ”,內(nèi)容涉及分店內(nèi)重要安全管理項(xiàng)目(共 17 項(xiàng)),這張表格的項(xiàng)目要求店長每月必須親自檢查和確認(rèn),除了進(jìn)行系統(tǒng)上傳以外,還要求店長簽名確認(rèn),并傳真或郵寄回公司連鎖店人事支持中心,作為店長在職的人事紀(jì)錄備案,正式執(zhí)行時間從 08年 10 月份開始。 關(guān)于這項(xiàng)的解讀:輔助管理系統(tǒng)的主要功能之一是要協(xié)助分店進(jìn)行時間管理和工作分配,提示店長不要遺漏常規(guī)需要關(guān)注的工作,時間段適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,是為了使分店能靈活應(yīng)付突發(fā)性事件的處理,但相信正常情況下,沒有那一個分店每天 /周 /月是長期處于突發(fā)性事件處理狀態(tài)的,如果有的話,也希望店長 能及時提出來,我們會給這個分店做特別處理。另一方面,店長工作上傳只是連鎖店輔助管理系統(tǒng)的一部分,將來還有更多的的功能,例 如: ETraining 等會陸續(xù)添加來協(xié)助分店管理,“放羊式 ”的連鎖管理模式并不意味做放任自流,因此需要系統(tǒng)的輔助讓眾人的目標(biāo)和方向時刻保持一致。 部門 連鎖店銷售支持中心 。 組 經(jīng)理級以上 。 部門 運(yùn)營部 。 部門 快樂營 。 謝謝! 連鎖店人事支持中心 2020年 2月 5日 人房比模型: 房間數(shù) 總?cè)藬?shù) 店長 前臺 客房 主管 +PA+早餐 維保 銷售 57以下 19 1 5 5 3 3 2 72以下 20 1 5 6 3 3 2 87以下 22 1 6 7 3 3 2 102以下 24 1 6 8 4 3 2 117以下 26 1 7 9 4 3 2 132以下 28 1 7 10 4 4 2 147以下 30 1 8 11 4 4 2 15 162以下 32 1 8 12 5 4 2 177以下 35 1 9 13 5 5 2 192以下 38 1 9 14 6 5 3 207以下 40 1 10 15 6 5 3 222以下 42 1 10 16 7 5 3 237以下 44 1 11 17 7 5 3 252以下 45 1 11 18 7 5 3 267以下 47 1 12 19 7 5 3 282以下 48 1 12 20 7 5 3 297以下 50 1 13 21 7 5 3 五、輔助系統(tǒng)與工作紀(jì)律 輔助系統(tǒng) 各位店長: 根據(jù)國慶節(jié)前發(fā)出的溝通郵件,信息中心將 對根據(jù)附件的上傳清單對 EIP 的界面進(jìn)行了調(diào)整,本周二( 10 月 14 日)已經(jīng)完成修改,修改后的上傳內(nèi)容比之前減少了,時間也相對更靈活,但為了確定信息準(zhǔn)確性,在每次上傳時,都需要進(jìn)行兩次指紋驗(yàn)證,第一次是 “登陸 ”界面時,第二次是 “提交 ”時,請大家留意。對于滿足如下條件的員工可由分店向 7天學(xué)院提出培訓(xùn)申請: 1. 全日制本科以上畢業(yè),分店工作時間 1年以上;或者大專以上,分店工作 2年以上; 2. 精通前臺、客房和分店銷售業(yè)務(wù); 3. 溝通能力強(qiáng),能對外聯(lián)系和處理社會關(guān)系; 4. 團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力強(qiáng),需有所在分店 50%的員工簽名推薦。 三、分店員工晉升為店助的方式及條件: 考慮到見習(xí)店助的培訓(xùn)周期問題,今后不再核定見習(xí)店助。并對店助的排班、考勤情況進(jìn)行核查,對沒有按照具體崗位排班的店助以缺勤處理。只有這樣才能既起到業(yè)務(wù)骨干的作用,同時也逐步鍛 煉自身的能力,獲得更好的職業(yè)發(fā)展空間。其第一職責(zé)是承擔(dān)分店的具體中層崗位(前臺值班經(jīng)理或銷售經(jīng)理),實(shí)實(shí)在在地參與具體業(yè)務(wù)。CITEM=09030917292479616262amp。如何更好的運(yùn)作和發(fā)揮,需要各位執(zhí)政官去探索,太多的條條框框會限制大家的創(chuàng)造,希望執(zhí)政官們能在“執(zhí)政官工作指引”下不斷摸索,勇于嘗試并反饋意見,最終能夠提升 公司整體業(yè)績。 ? 副執(zhí)政官或行政助理等辦公室人員的工資,由執(zhí)政官每月 5日前 單獨(dú) 做表提交給人事支持中心黃瑰瓊,隨每月 工資一并發(fā)放; ? 差旅、交通和電話等辦公費(fèi)用,由執(zhí)政官先行支付后憑發(fā)票在預(yù)算內(nèi)報(bào)銷; 除辦公室預(yù)算之外,為了 提高區(qū)域業(yè)績 需要支出的費(fèi)用,需由區(qū)域內(nèi) 60%以上的店長確認(rèn)后可列支和報(bào)銷; 財(cái)務(wù)部會給每位執(zhí)政官在報(bào)銷系統(tǒng)中開設(shè)單獨(dú)賬戶,除工資津貼外以上兩項(xiàng)費(fèi)用都需要通過該賬戶報(bào)銷,并且在費(fèi)用核算中分?jǐn)偟絽^(qū)域內(nèi)各分店?;I建分店以委派店長的次月計(jì)算費(fèi)用額度。所配人員也不存在計(jì)算分店人房比問題?!稗k公室”常設(shè)人員除執(zhí)政官外,還可以考慮設(shè)置一名“副執(zhí)政官”和一名“行政助理”,最好都是兼職人員 ,崗位津貼不設(shè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。 曹國梁 連鎖店服務(wù)支持中心 三、 執(zhí)政官費(fèi)用 關(guān)于執(zhí)政官辦公室和費(fèi)用預(yù)算的解讀(重要) 各位執(zhí)政官: 在執(zhí)政官會議上, CEO已經(jīng)就執(zhí)政官的定位做了詳細(xì)闡述,之后又發(fā)出“執(zhí)政官工作指引”的郵件。并要求傳達(dá)到所有分店員工。 獎勵舉例說明: 某季度,如開業(yè)超過 3 個月的分店為 300 家,則 服務(wù)質(zhì)量基金:總計(jì) 270000 元 基金來源 1:季度為 90 家店次貢獻(xiàn) 1500 元 /店,共貢獻(xiàn) 135000 元 基金來源 2:季度公司總部同等金額貢獻(xiàn) 135000 元 服務(wù)質(zhì)量獎勵: 30 家店,分配收入重獎平均 9000 元 /店 ! 13 執(zhí)行與回顧周期: 此方案從 2020 年 1 月 1 日起執(zhí)行,公司半年后將根據(jù)服務(wù)質(zhì)量提升效果進(jìn)行方案回顧。 服務(wù)質(zhì)量獎勵: 每季度,服務(wù)支持中心提供季度不再入住量控制得最好的 15%的分店名單,由所有執(zhí)政官與立委們選出認(rèn)同度最高的 10%分店,當(dāng)季服務(wù)質(zhì)量基金內(nèi)全部金額給予這一批分店進(jìn)行高額經(jīng)濟(jì)獎勵。 服務(wù)質(zhì)量評估:
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