【正文】 糖類可分為 和 等幾類。對(duì)于有 細(xì)胞結(jié)構(gòu) （同時(shí)含 DNA 和 RNA）的生物，其遺傳物質(zhì)就是 ； 沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒，有的遺傳物質(zhì)是 如： ；有的遺傳物質(zhì)是 如： 等 第四節(jié)：細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 糖類分子都是由 三種元素組成 。 脫 氧核糖核酸簡稱 ，主要存在于 中，細(xì)胞質(zhì)中的 和 也是它的載體。核酸包括 兩大類，基本組成單位是 ，由一分子 ﹑一分子 和一分子 組成。 脫水縮合：一個(gè)氨基酸分子的氨基（ —NH2）與另一個(gè)氨基酸分子的羧基（ —COOH）相連接，同時(shí)失去一分子水。由于結(jié)構(gòu)的多樣性，蛋白質(zhì)在功能上也具有 的特點(diǎn)，其功能主要如下：（ 1） ，如 ；（ 2） ，如 （ 3） ，如 ；（ 4） 如 （ 5） ，如 。一個(gè)蛋白質(zhì)分子可能含有 肽鏈，通過盤曲﹑折疊形成 的空間 結(jié) 構(gòu) 。氨基酸分子間以 的方式互相結(jié)合。 在活細(xì)胞中含量最多的 是水（ 85％ 90％）；含量最多的 是蛋白質(zhì)（ 7％ 10％）；占細(xì)胞 鮮重 比例最大的化學(xué)元素是 O、占細(xì)胞 干重 比例最大的化學(xué)元素是 C、占細(xì)胞 干重 比例 最大的化合物是蛋白質(zhì)。這個(gè)事實(shí)說明 。 三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性 組成生物體的化學(xué)元素，在 中都可以找到，沒有一種是生物界所特有的。根據(jù)組成生物體的化學(xué)元素，在生物體內(nèi)含量的不同，可分為 和 。 3 原核細(xì)胞：分為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核（無核膜，并不是真正的細(xì)胞核） [大腸桿菌 /肺炎雙球菌 /硝化細(xì)菌 ] 4 真核細(xì)胞：分為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等 [水綿 綠藻 /傘藻 /草履蟲 /變形蟲 //酵母菌 /蛔蟲 ] 5 科學(xué)家根據(jù)有無以 核膜為界限 的細(xì)胞 核 ,將細(xì)胞分為 原核細(xì)胞 和 真核細(xì)胞 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞 細(xì)胞壁 較小（ 110 微米） 較大（ 10100 微米） 核結(jié)構(gòu) 沒有 細(xì)胞核，組成核的物質(zhì)集中在 ，無核膜、核仁 有成形的細(xì)胞核，組成核的物質(zhì)集中在擬核，有 、核仁 細(xì)胞器 多種細(xì)胞器 染色體 無 有 種類 原核生物（細(xì)菌、放線菌、藍(lán)藻） 真核生物 (植物、動(dòng)物、真菌 蘑菇 ) 6 光學(xué)顯微鏡的操作步驟：對(duì)光→低倍物鏡觀察（視野亮）→移動(dòng)視野中央（偏左移左）→高倍物鏡觀察（視野暗）：①只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 ；②調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡 7 細(xì)胞學(xué)說建立者是 ，細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。amp。amp。定點(diǎn)就是要選取有代表性的地點(diǎn)取樣；定量就是每次取樣的 數(shù)量（例如一瓶、一網(wǎng)等）要相同。根據(jù)調(diào)查水中小動(dòng)物種類的不同，取樣設(shè)備也不同，例如用網(wǎng)兜、瓶子等。等級(jí)的劃分和表示方法有：“非常多、多、較多、較少、少、很少”等等。 記名計(jì)算法是指在一定面積的樣地中，直接數(shù)出各種群的個(gè)體數(shù)目，這一般用于個(gè)體較大，種群數(shù)量有限的群落。（ P76） 5）統(tǒng)計(jì)和分析：“統(tǒng)計(jì)和分析”，要求設(shè)計(jì)一個(gè)數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計(jì)表，并據(jù)此進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。采集到的小動(dòng)物可放入酒精中，也可將活著的小動(dòng)物放入試管中。也可采用簡易采集法：將采集到的土壤放在瓷盆內(nèi)，用放大鏡觀察，同時(shí)用解剖針尋找。 1）準(zhǔn)備：（ P76） 2）取樣： 取樣可以在野外用 取樣器取樣 的方法進(jìn)行采集、調(diào)查，即：用一定規(guī)格的捕捉器（如采集缺罐、吸蟲器等進(jìn)行取樣）， （不適于用樣方法或 標(biāo)志重捕法） 在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行觀察。研究土壤中動(dòng)物類群的豐富度，操作簡便，有助于理解群落的基本特征與結(jié)構(gòu)。 實(shí)驗(yàn)十八 土壤中動(dòng)物類群豐富度的研究 （必修三 P75） 一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康模? 1．初步學(xué)會(huì)動(dòng)物類群豐富度的統(tǒng)計(jì)方法 2．能對(duì)土壤中部分常見的動(dòng)物 進(jìn)行分類 3．學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)表格進(jìn)行觀察和統(tǒng)計(jì)。稍待片刻，待細(xì)菌細(xì)胞全部沉降到計(jì)數(shù)室底部，將計(jì)數(shù)板放在載物臺(tái)的中央，計(jì)數(shù)一個(gè)小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量，再以此為根據(jù)，估算試管中的酵母菌總數(shù)。 先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于蓋玻片邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入。 本實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長（ 7天），因此事前一定要做好周密的 計(jì)劃，定程序、定時(shí)間、定人員。 2．養(yǎng)分、空間、溫度和有毒 排泄物等是影響種群數(shù)量持續(xù)增長的限制因素。 3．學(xué)會(huì)使用血球計(jì)數(shù)板進(jìn)行計(jì)數(shù)。 實(shí)驗(yàn)十七 探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 （必修三 P68） 一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康模? 1．通過探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化，嘗試建構(gòu)種群增長的數(shù)學(xué)模型。 19 實(shí)驗(yàn)小組的每一個(gè)成員都要寫出自己個(gè)性化的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，向小組和全班匯報(bào)探究過程和結(jié)果、經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)或體會(huì)，包括在科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法 和科學(xué)精神方面的收獲。最后分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果與實(shí)驗(yàn)預(yù)測是否一致，得出探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)論。清水空白對(duì)照； 設(shè)置濃度不同的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組之間進(jìn)行對(duì)比，目的是探究 2， 4D 或 α萘乙酸促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度。 ； 。不同的枝條可能生出的不定根的數(shù)目多少不一樣，如枝條上芽多，則產(chǎn)生的生長素就多，就容易促使不定根的萌發(fā)。 不能生出不定根：有可能是枝條上沒有芽、枝條倒插等。 （ 5）研究實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題。（濃度適宜的生長素類似物處理后，在綠色樹皮的皮孔處長有白色幼根；時(shí)間 長一些會(huì)在枝條下端斜面樹皮與木質(zhì)部之間長有白色根原體）。 （ 4）小組分工，觀察記錄：前三天每天都要觀察記錄各小組實(shí)驗(yàn)材料的生根情況。如可分別在 NAA 中浸泡 1 24 h 等）。 （ 1）制作插條。 實(shí)驗(yàn)十 六 不同濃度的生長素類似物促進(jìn)楊插條生根的最適濃度 實(shí)例如下： 不同濃度的生長素類似物，如 2， 4D或 NAA，促進(jìn)楊插條生根的最適濃度是多少呢？ 適宜濃度的 2， 4D 或 NAA 可以使楊或月季插條基部的薄壁細(xì)胞恢復(fù)分裂能力，產(chǎn)生愈傷組織，長出大量不定根。 ：可以用楊、加拿大楊、月季等的枝條。 7．探究活動(dòng)： 提出問題→作出假設(shè)→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→（包括選擇實(shí)驗(yàn)材料、選擇實(shí)驗(yàn)器具、確定實(shí)驗(yàn)步驟、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表格）→實(shí)施實(shí)驗(yàn)→分析與結(jié)論→表達(dá)與交流。 18 處理方法： 1）浸泡法 ： 把插條的基部浸泡在配制好的溶液中，深約 3cm，處理幾小時(shí)至一天。 6．處理插條：枝條的形態(tài)學(xué)上端為平面，下端要削成斜面，這樣在扦插后可增加吸收塔水分的面積，促進(jìn)成活。 5．選擇插條：以 1 年生苗木為最好（ 1 年或 2 年生枝條形成層細(xì)胞分裂能力強(qiáng)、發(fā)育快、易成活）實(shí)驗(yàn)表明，插條部位以種條中部剪取的插穗為最好，基部較差，梢部插穗仍可利用。 NAA有毒，配制時(shí)最好戴手套和口罩。 ： 5 mg/mL（用蒸餾水配制，加少許無水乙醇以促進(jìn)溶解）。其影響存在一個(gè)最適濃度，在此濃度下植物插條的生根數(shù)量最多，生長最快。 三．方法步驟： 可以以小組為單位開展調(diào)查工作。伴 X 染色體隱性遺傳病的遺傳特點(diǎn)是交叉遺傳，隔代出現(xiàn)，患者男性多于女性。 三．方法步驟： 16 四．課后討論題答案：兩者都是通過抑制分裂細(xì)胞內(nèi)紡錘體的形成 （前期） ，使染色體不能移向細(xì)胞兩極，而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。 15 實(shí)驗(yàn)十三 低溫誘導(dǎo)染色體加倍 （必修二 P88） 一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?1．學(xué)習(xí)低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化的方法 2．理解低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目變化的作用機(jī)制 二．實(shí)驗(yàn)原理 ： 1．進(jìn)行正常有絲分裂的植物分生組織細(xì)胞，在有絲分裂后期，染色體的著絲點(diǎn)分裂，子染色體在紡綞絲的作用下分別移向兩極，最終被平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。 ，所含遺傳物質(zhì)相同；增殖的過程相同；不同細(xì)胞可能處于細(xì)胞周期的不同階段。 減數(shù)第二次分裂的中期，所有染色體的著絲點(diǎn)排列在細(xì)胞的赤道板的位置。 14 三．方法步驟： （一個(gè)精母細(xì)胞經(jīng)兩次有絲分裂形成四個(gè)精母細(xì)胞再經(jīng)減數(shù)分裂形成十六個(gè)精子細(xì)胞 ） 四．課后討論題： 聯(lián)會(huì)、四分體 形成、同源染色體在赤道板位置成對(duì)排列、同源染色體分離、移向細(xì)胞兩極的染色體分別由兩條染色單體組成 （著絲點(diǎn)不分裂）、非 同源染色體 自由組合 等現(xiàn)象。此過程要經(jīng)過兩次連續(xù)的細(xì)胞分裂：減數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂。 實(shí)驗(yàn)十二 觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂 （必修二 P21） 一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康模? 通過觀察蝗蟲精 母細(xì)細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識(shí)別減數(shù)分裂不同的階段染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目，加深對(duì)減數(shù)分裂過程的理解。 細(xì)胞直徑 （ μ m） 表面積 （ μ m2） 體積 （ μ m3） 比值（表面積 /體積） 20 1 256 4 187 30 2 826 14 130 ，物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男试降?，所以多?xì)胞生物體是由許多細(xì)胞而不是由少數(shù)體積更大的細(xì)胞構(gòu)成的。 四．課后討論題答案： NaOH 與含酚酞的瓊脂塊相遇時(shí)，其中的酚酞變成紫紅色，這是常用的檢測 NaOH 的方法，從瓊脂塊的顏色變化就知道 NaOH 擴(kuò)散到多遠(yuǎn)；在相同時(shí)間內(nèi)， NaOH 在每一瓊脂塊內(nèi)擴(kuò)散的深度基本相同，說明NaOH 在每一瓊脂塊內(nèi)擴(kuò)散的速率是相同的。如潑灑出來，應(yīng)立即用水沖洗潑灑處。仔細(xì)觀察切面的顏色變化，變成紅色的部分代表 NaOH擴(kuò)散的深度，測量每一塊上 NaOH 擴(kuò)散后著色的濃度。 不要用勺子將瓊脂塊切開或挖動(dòng)其表面 避免干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果 戴上手套，用塑料勺將瓊脂塊從 NaOH 溶液中取出。 三．操作步驟： 操作方法 注意問題 解釋 用塑料餐刀將含酚酞的瓊脂塊切成三塊邊長分別為3cm、 2cm、 1cm 的正方體 將 3 塊瓊脂塊放在燒杯內(nèi)，加入 NaOH 溶液，將瓊脂塊淹沒，浸泡 10min。 二．實(shí)驗(yàn)原理：用瓊脂