連鎖超市向供應(yīng)商收取通道費(fèi)研究報(bào)告(參考版)
2025-05-06 04:35本頁(yè)面
【正文】 29 / 29。 大的供應(yīng)商尤其是大的品牌供應(yīng)商對(duì)連鎖超市收取的通道費(fèi)用一般能持夠理解的態(tài)度，但認(rèn)為連鎖超市應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)通道費(fèi)用收取的管理，他們更注重在年度計(jì)劃中與連鎖超市公司簽訂的供貨合同中確定在通道費(fèi)用商的雙方的利益、責(zé)任和權(quán)利，對(duì)要支付的通道費(fèi)用事先都作了費(fèi)用預(yù)算。 不同方式選擇的相同結(jié)果。而這一現(xiàn)象是由該地區(qū)的商品化程度和商品流通的規(guī)模程度決定的。 發(fā)達(dá)地區(qū)與不發(fā)達(dá)地區(qū)的差異。 不同銷(xiāo)售毛利率的產(chǎn)品通道費(fèi)不同，一般表現(xiàn)為毛利高的產(chǎn)品通道費(fèi)收取額高于低毛利產(chǎn)品。往往是他們?cè)谝T超市來(lái)實(shí)現(xiàn)排除競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的目的。 促銷(xiāo)陳例和集中特別陳列費(fèi)用構(gòu)成了供應(yīng)商，尤其是大的品牌供應(yīng)商支出通道費(fèi)用的大比例的份額。同時(shí)也證明了不同的超市業(yè)態(tài)模式在同一盈利模式上的不同的依賴度的差異。 連鎖超市中不同經(jīng)營(yíng)規(guī)模的業(yè)態(tài)模式向同一個(gè)產(chǎn)品供應(yīng)商的同一個(gè)產(chǎn)品收取的通道率是不同的。目前中國(guó)的連鎖超市在通道費(fèi)的收取費(fèi)率和收取項(xiàng)目上，視產(chǎn)品的性質(zhì)不同會(huì)有很大的不同，高度競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品一般要支付的通道費(fèi)費(fèi)率和項(xiàng)目要高要多，這些產(chǎn)品主要集中在休閑食品、保健食品、洗化品、紙制品這些高度競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品，且利潤(rùn)又相對(duì)高的產(chǎn)品上。這證明連鎖超市在通道費(fèi)的收取上是按照商品與消費(fèi)者生活的關(guān)聯(lián)的密切程度來(lái)區(qū)別對(duì)待的。連鎖超市收取乳制品的通道費(fèi)用平均為2．33％。這一研究進(jìn)一步證明市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件交易條件的制定者是交易方中的強(qiáng)勢(shì)勢(shì)力者。這種狀況說(shuō)明品牌商品化了很大的投資在市場(chǎng)和消費(fèi)者身上，銷(xiāo)售他們的商品已大大地降低了超市的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)商業(yè)的贏利模式特別是對(duì)連鎖超市的贏利模式來(lái)說(shuō)，可能還需要改變我們的守舊觀念。由此我們可以認(rèn)為連鎖超市的食品銷(xiāo)售規(guī)模和銷(xiāo)售價(jià)格對(duì)中國(guó)城鎮(zhèn)的恩格爾系數(shù)降低以及對(duì)人民消費(fèi)水平提高的作用是顯爾易見(jiàn)的。1997年到2001年我國(guó)的物價(jià)指數(shù)是負(fù)增長(zhǎng)的，5年平均為負(fù)增長(zhǎng)2．74％。連鎖超市是流通秩序的凈化和消費(fèi)者利益保護(hù)的典范性的流通企業(yè)。2000年上海市的連鎖超市的干貨類(lèi)食品的銷(xiāo)售額已占到市場(chǎng)銷(xiāo)售總額的70％，近幾年來(lái)上海市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的鮮肉的銷(xiāo)售量持續(xù)下降，是由于連鎖超市中的生鮮食品的銷(xiāo)售比重不斷地上升，特別是連鎖超市已成為肉類(lèi)銷(xiāo)售主要渠道的作用結(jié)果。連鎖商業(yè)特別是連鎖超市能保持如此的高速發(fā)展是十分驚人的。零售業(yè)導(dǎo)入連鎖經(jīng)營(yíng)的方式以后在整合零售業(yè)零散化、小型化的過(guò)程中也在克服由零散化和小型化帶來(lái)的無(wú)序化的弊病，凈化了流通秩序。凈化了流通秩序 連鎖超市作為現(xiàn)代商業(yè)的代表在零售業(yè)中的流通效率是領(lǐng)先的。洗化行業(yè)在連鎖超市中的銷(xiāo)售比重達(dá)到了67．9％，同樣達(dá)到了29％的高增長(zhǎng)率，其中連鎖超市對(duì)其的高速增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)度達(dá)到了80％。如以連鎖超市為主要銷(xiāo)售通道(平均占銷(xiāo)售總額的60％左右)的乳制品行業(yè)一直保持了年均增長(zhǎng)25％以上高速度，而連鎖超市對(duì)其的高速增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)度達(dá)到了70％。超市商場(chǎng)(含空調(diào)演梯燈光照明)裝潢裝修行業(yè)(以2001年發(fā)展了40家營(yíng)業(yè)面積在10000平米以上大型超市、500家營(yíng)業(yè)面積在1000—4000平米的綜合超市、2000家營(yíng)業(yè)面積在６０一100平米的便利店新增店鋪數(shù)計(jì)算)形成了近18億的經(jīng)營(yíng)額。商業(yè)信息設(shè)施年銷(xiāo)售規(guī)模在約24億元左右，即POS機(jī)12萬(wàn)臺(tái)(含1類(lèi)機(jī)和2類(lèi)機(jī))，按每臺(tái)l萬(wàn)元計(jì)形成12億的銷(xiāo)售規(guī)模；年銷(xiāo)售超市商用PC機(jī)4萬(wàn)臺(tái)，按每臺(tái)5000元計(jì)形成2億的銷(xiāo)售規(guī)模：年銷(xiāo)售服務(wù)器4000臺(tái)，按每臺(tái)10萬(wàn)元計(jì)形成了2億的銷(xiāo)售規(guī)模；年銷(xiāo)售小型機(jī)1200臺(tái)，按每臺(tái)50萬(wàn)元及形成了6億的銷(xiāo)售規(guī)模。如商用設(shè)施中貨架和其他陳列設(shè)施等行業(yè)就形成了年銷(xiāo)售10億人民幣的規(guī)模。我們的研究發(fā)現(xiàn)，連鎖超市的POS系統(tǒng)實(shí)際上是社會(huì)消費(fèi)需求的信息采集系統(tǒng)，未來(lái)在其他信息技術(shù)的配合支持下它可以預(yù)測(cè)消費(fèi)者需求的趨勢(shì)和偏好，然后以定單的形式讓上游產(chǎn)業(yè)按定單生產(chǎn)和供應(yīng)，其中我們似乎發(fā)現(xiàn)了共產(chǎn)主義按需生產(chǎn)的萌芽。這些現(xiàn)代化流通技術(shù)運(yùn)用的意義不僅僅是大大提高了連鎖超市的流通效率，它更大的社會(huì)意義是，直接創(chuàng)造了消費(fèi)者的利益，如由于先進(jìn)技術(shù)的運(yùn)用帶來(lái)了勞動(dòng)效率的提高而降低了成本，從而降低了商品的售價(jià)，由于商品結(jié)算時(shí)間的加快方便了消費(fèi)者等。 在現(xiàn)代化流通技術(shù)的運(yùn)用上，連鎖超市行業(yè)是整個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中運(yùn)用高新技術(shù)最廣泛的行業(yè)，如現(xiàn)代信息技術(shù)中的銷(xiāo)售信息管理系統(tǒng)(POS系統(tǒng))、訂貨系統(tǒng)(EOS系統(tǒng))、數(shù)據(jù)交換技術(shù)(EDI技術(shù))、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、條碼技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和通訊技術(shù)等都在連鎖超市的企業(yè)中得到了最普遍的運(yùn)用。自上世紀(jì)90年代以來(lái)中國(guó)政府力推以超級(jí)市場(chǎng)為現(xiàn)代商業(yè)形態(tài)的流通革命，在傳統(tǒng)的零售業(yè)中導(dǎo)入了連鎖經(jīng)營(yíng)的方式，快速地把傳統(tǒng)的零售業(yè)逐步地改造成現(xiàn)代流通業(yè)中一支先導(dǎo)的流通力量。 年份銷(xiāo)售額 增長(zhǎng)比率(％)企業(yè)數(shù)增長(zhǎng)比率(陽(yáng) 店鋪數(shù)增長(zhǎng)比率(％） 1995150億 100％ 260家 100％ 3800個(gè) 100％ 1996300億 十100％ 700家 十269％ 10000個(gè) +263％ 1997420億 十140％ 1000家 十143％ 15000個(gè) 十150％ 19981000億 十238％ 1150家 十115％ 21000個(gè) 十140％ 19991500億 十150％ 1800家十157％ 26000個(gè) 十124％ 20002300億 十153％ 2100家 十117％ 32000個(gè) 十123％ 連鎖超市對(duì)高速持續(xù)增長(zhǎng)的中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率的貢獻(xiàn)度是巨大的。 在過(guò)去的幾年時(shí)間里，連鎖超市一枝獨(dú)秀，連續(xù)保持了高速的增長(zhǎng)率。 (二)關(guān)于對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響 目前在中國(guó)的超市公司是依靠收取通道費(fèi)電生存發(fā)展是一個(gè)不用諱言的事實(shí)，那么考察高速發(fā)展著的中國(guó)連鎖超市對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響將為我們得出更加公正的結(jié)論是意義更大的。就目前的市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)說(shuō)還不能過(guò)頭地說(shuō)保護(hù)中小企業(yè)，因?yàn)槲覀冊(cè)诖龠M(jìn)產(chǎn)業(yè)集中化和組織化程度上的力度和速度還是大大不夠的。再?gòu)闹袊?guó)目前的流通秩序來(lái)分析，由于在改革的初期選擇了傳統(tǒng)和初級(jí)的“交易市場(chǎng)”的流通模式，這種“市場(chǎng)”由于門(mén)檻低(在淮入條件、法律法規(guī)、稅收管理、交易方式等方面），最后造成了市場(chǎng)上假冒偽劣，國(guó)家稅收流失，流通秩序混亂，而造成這種流通秩序狀況的另一個(gè)重要的原因是中國(guó)缺乏大型規(guī)模的流通企業(yè)，缺乏具有廣域市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的流通組織。中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展才20多年的歷史，從整體上說(shuō)我國(guó)食品雜貨業(yè)的生產(chǎn)商，供應(yīng)商的產(chǎn)業(yè)集中度比較低。另一個(gè)原因，中國(guó)是全世界超市產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應(yīng)的一個(gè)大國(guó)。產(chǎn)品的生命周期大大縮短，大大提高了中國(guó)消費(fèi)者的商品選擇性?！泵绹?guó)有專門(mén)的研究報(bào)告表明近幾年來(lái)進(jìn)入市場(chǎng)的新產(chǎn)品數(shù)量不僅沒(méi)有減少，反而有所增加。零售商認(rèn)為引進(jìn)新產(chǎn)品不僅占據(jù)了商品陳列的場(chǎng)所而且占據(jù)了倉(cāng)庫(kù)和電腦系統(tǒng)。
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