魔芋可行性研究報(bào)告(參考版)
2025-05-05 08:46本頁(yè)面
【正文】 十一、環(huán)境污染及治理該項(xiàng)目初加工環(huán)節(jié)主要排放沖洗鮮芋產(chǎn)生的帶泥的渾水，排除的水沒(méi)有化學(xué)污染，只需將其過(guò)濾或沉沙沉淀處理，其水可循環(huán)使用；烘干和精加工環(huán)節(jié)主要用電，沒(méi)有空氣污染，機(jī)械設(shè)備產(chǎn)生一定噪聲污染，通過(guò)隔音墻或遠(yuǎn)離居民住宅區(qū)建廠來(lái)處理噪聲。申請(qǐng)金沙縣人民政府開(kāi)通金沙城關(guān)至茶園至馬場(chǎng)至禹謨至城關(guān)，城關(guān)至禹謨至馬場(chǎng)至茶園至城關(guān)雙向?qū)﹂_(kāi)公交車(chē)，讓城區(qū)人民到基地觀光只半小時(shí)至1小時(shí)路程。（五）積極尋求國(guó)內(nèi)外合作伙伴，籌集項(xiàng)目資金，拓展銷(xiāo)售市場(chǎng)。（三）在魔芋栽培生產(chǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格按有機(jī)綠色食品要求組織生產(chǎn)，在加工環(huán)節(jié)，核心設(shè)備采用不銹鋼機(jī)械，注重衛(wèi)生質(zhì)量，多產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。（二）通過(guò)和貴州省農(nóng)科院合作，由農(nóng)科院有償提供組培魔芋種子，建立安全的供種機(jī)制，按合同供種。率先在試驗(yàn)區(qū)創(chuàng)出一條新路子。企業(yè)的引入，將促進(jìn)金沙農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)金沙食品工業(yè)的科技進(jìn)步，滿族人民對(duì)魔芋產(chǎn)品的需求，促進(jìn)金沙食品出口。同時(shí)通過(guò)抓基地建設(shè)，提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的科技進(jìn)步。（3）、從2013年起，因自留種降低成本，新增基地建設(shè)每萬(wàn)畝只需向銀行貸款4000萬(wàn)元可完成建設(shè)目標(biāo)。留種估算為1000斤/畝，，扣除銀行貸款利息，投保費(fèi)用，種子保貯費(fèi)用以及場(chǎng)地費(fèi)外，5000畝純利為1000萬(wàn)元。第四年(2015年)完成8萬(wàn)畝基地建設(shè)任務(wù)，為精深加工企業(yè)生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)充足的原料。完成加工廠的選址征地并爭(zhēng)取建廠動(dòng)工，第二年(2013年)按照“公司+公司+保險(xiǎn)+基地”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式新發(fā)展到2．5萬(wàn)畝魔芋基地。 從第三年起因示范作用讓農(nóng)戶看到種植魔芋的高效回報(bào)，通過(guò)二年的示范及專(zhuān)業(yè)合作社勞務(wù)用工，讓農(nóng)民學(xué)會(huì)了技術(shù)，在農(nóng)民自愿的情況下發(fā)展訂單魔芋種植及收購(gòu)，由農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社和投資公司簽訂農(nóng)業(yè)訂單后所需生產(chǎn)資金由農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合社向銀行申請(qǐng)貸款，其利息全部由當(dāng)?shù)厝嗣裾N息。（三）資金來(lái)源：公司自籌、銀行貸款、國(guó)家項(xiàng)目補(bǔ)助第一年建10000畝魔芋種植示范基地資金來(lái)源：由貴州世邦擔(dān)保有限公司擔(dān)保，金沙縣金龍農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司及其它生產(chǎn)公司申請(qǐng)向銀行貸款5000萬(wàn)元用于發(fā)展生產(chǎn)，基地承建公司自籌500萬(wàn)元，采收時(shí)人工工資可由收購(gòu)單位先預(yù)付定金支付。以上預(yù)算是按現(xiàn)有物價(jià)新建基地測(cè)算，物價(jià)上漲洗漱增加新建基地投資成本影響因素未考慮，投資公司自留魔芋種所產(chǎn)生的新建基地生產(chǎn)成本降低因素同樣未考慮。收購(gòu)環(huán)節(jié)流動(dòng)資金估算為72000萬(wàn)元：按每畝產(chǎn)3000公斤計(jì)算，按現(xiàn)最低收購(gòu)價(jià)3元/公斤計(jì)算，每畝需收購(gòu)資金9000元，8萬(wàn)畝需72000萬(wàn)元。建年產(chǎn)3000噸魔芋精粉加工廠一個(gè)投資估算為1200萬(wàn)元，其中征地20畝，投資60萬(wàn)元，房屋建筑工程費(fèi)700萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置費(fèi)300萬(wàn)元，安裝工程費(fèi)20萬(wàn)元，建設(shè)期固定資產(chǎn)投資借款利息60萬(wàn)元，其他費(fèi)用60萬(wàn)元。 生產(chǎn)基地建設(shè)總投資37600萬(wàn)元：按平均畝投入基地建設(shè)資金4200元／畝／年估算(第一年5462元／畝)，其中向農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地500元／畝／年，種子3200元／畝／年，肥料及栽種工資平均投入1000元／畝／年，新建8萬(wàn)畝共需37600萬(wàn)元。 標(biāo)識(shí)的實(shí)施 為防止有機(jī)產(chǎn)品與其他產(chǎn)品混雜，有機(jī)產(chǎn)品必須實(shí)施標(biāo)識(shí)管理，標(biāo)明有機(jī)產(chǎn)品的數(shù)量、批號(hào)，對(duì)于不合格的產(chǎn)品，應(yīng)立即收回按非有機(jī)產(chǎn)品處理。有機(jī)農(nóng)田檢查認(rèn)定 主要檢查農(nóng)田在轉(zhuǎn)換期間是否按JAS法實(shí)施有機(jī)管理，是否進(jìn)行實(shí)事求是的記錄，即檢查農(nóng)田在轉(zhuǎn)換期間是否施用農(nóng)藥、化肥。 ． (5)、包裝的標(biāo)志，是否與出庫(kù)單的數(shù)量相符合； (6)、生產(chǎn)過(guò)程管理?yè)?dān)當(dāng)者出貨一定要簽名，寫(xiě)上出貨時(shí)間，說(shuō)明不合格品的處理方法； （7）、做好出貨記錄儲(chǔ)藏采挖收回的有機(jī)種芋不應(yīng)及時(shí)堆存于種芋保管庫(kù)，應(yīng)先置于曬場(chǎng)晾曬，脫水3 0％左右，對(duì)庫(kù)房進(jìn)行徹底清掃后，將種芋放置于庫(kù)房通風(fēng)透氣處，冬天還要保濕、保溫，嚴(yán)禁非有機(jī)物品的混入和污染。(七)、有機(jī)魔芋的包裝、出貨、儲(chǔ)藏 包裝 (1)、有機(jī)商品鮮芋的包裝一定要標(biāo)明品種、數(shù)量，是否有機(jī)轉(zhuǎn)換期間的宇樣； (2)、嚴(yán)禁非有機(jī)物品的混入和污染。邊挖邊分級(jí)，300g以上的作商品芋出售，300g以下的全部留種，留種種芋應(yīng)進(jìn)行再分級(jí)，一般分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為10g、50g、100g、150g、200g以上五個(gè)等級(jí)，每個(gè)等級(jí)的種芋應(yīng)不破不爛，確保來(lái)年種芋質(zhì)量。 適時(shí)采挖霜前后，地上葉由綠色漸漸變?yōu)辄S色，歷經(jīng)15天d右，植株自然倒苗，地上葉片枯死后10d，選擇晴朗天氣進(jìn)行采挖。 (2)統(tǒng)防統(tǒng)治 有機(jī)魔芋種植重在于管理，為更好地對(duì)農(nóng)藥施用進(jìn)行妥善管理，必須制定統(tǒng)防統(tǒng)治的方針，魔芋芽剛破土后5—10cm，就進(jìn)行統(tǒng)防。 (1)精選l00—150g的種芋； (2)精選表皮光滑、無(wú)破損、無(wú)霉斑的種芋； (3)精選形狀周正、圓形或近圓形的種芋； (4)精選芽窩淺、芽眼飽滿、周正的種芋； 第二、合理布局，科學(xué)種植(參見(jiàn)第二部分的第三小點(diǎn)) 第三、清潔田園，精耕細(xì)作(參見(jiàn)第二部分的第二小點(diǎn)) 第四、勤管勤防，統(tǒng)防統(tǒng)治
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