【正文】 每棟牛舍設(shè)置沉淀池 2 座，將污水初步沉淀后，經(jīng)管道排至場(chǎng)外的處理系統(tǒng)進(jìn)一步綜合利用。（2）排水工程①本項(xiàng)目排水主要來源于牛舍沖洗及擠奶車間等，日排水量約為 280m3，年排水量合計(jì) 萬噸。供水情況如下：①最大小時(shí)用水量：25 噸/小時(shí)平均小時(shí)用水量： 噸/小時(shí)日用水量： 噸年用水量 萬噸。表 71 全場(chǎng)運(yùn)輸量估算表序號(hào) 貨物名稱 運(yùn)輸量（噸/年） 運(yùn)輸方式 備注一 運(yùn)入 141501 苜蓿干草 2500 汽車2 精料 2022 汽車3 青貯料 9500 汽車4 礦物質(zhì) 142 汽車5 維生素 8 汽車二 運(yùn)出 263401 產(chǎn)品 7000 汽車2 牛犢 700 汽車3 淘汰牛 100 汽車4 肥料 18540 汽車　 總計(jì) 40490 運(yùn)輸設(shè)備本項(xiàng)目運(yùn)輸由社會(huì)力量解決。其中運(yùn)入量為 14150 噸，運(yùn)出量為 26340 噸。運(yùn)輸方案的確定要包括全場(chǎng)運(yùn)輸量分析、運(yùn)輸設(shè)備選擇和場(chǎng)外、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸方案的說明，其中場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸方案要求作到與生產(chǎn)有機(jī)配合。詳見附圖 4 總平面布置圖。（6）貯糞場(chǎng)貯糞場(chǎng)應(yīng)設(shè)在牛舍下風(fēng)向，地勢(shì)低洼處，便于排通，但要遠(yuǎn)離青貯窖和草棚。（4）獸醫(yī)室和人工授精室獸醫(yī)室和人工授精室要相對(duì)獨(dú)立配置，建在距牛舍 20m 以外的生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，面積不少于 120m2，且人工授精室和治療室不得混用。（3）青貯窖青貯窖設(shè)在場(chǎng)區(qū)南面，便于運(yùn)送和取用的地方。（2）干草棚和精料庫車輛可以直接到達(dá)干草棚和精料庫門口，加工飼料取用方便。道路旁邊及圍墻四周種植綠化帶，建筑物空地上布置花壇。生產(chǎn)區(qū)包括各類牛群繁育、擠奶大廳、奶庫；牛舍北面為水井、泵房；牛舍東面為配電室、獸醫(yī)室、人工授精室；牛舍南面為飼料加工、隔離室、畜污無害化處理、沼氣站、青貯窖等。行政辦公區(qū)位于場(chǎng)址南面，處于主導(dǎo)風(fēng)向下風(fēng)。由于奶牛的某些傳染病為人畜共患的疾病，如肺結(jié)核、布氏桿菌病等，所以奶牛場(chǎng)的牛舍必須與辦公生活區(qū)保持一定的衛(wèi)生間隔，標(biāo)高亦應(yīng)低于辦公生活區(qū)，并位于辦公生活區(qū)的下風(fēng)。 原材料燃料需求表主要原材料燃料需求見表 61表 61 主要原材料燃料需求一覽表序號(hào) 名稱 單位 需要量 備注1 外購(gòu)材料 苜蓿干草 噸 2500 附近農(nóng)戶收購(gòu) 精料 噸 2022 飼料企業(yè)采購(gòu) 青貯料 噸 9500 附近農(nóng)戶收購(gòu) 礦物質(zhì) 噸 142 外購(gòu) 維生素 噸 8 外購(gòu) 藥費(fèi) 萬元 5 外購(gòu)2 外購(gòu)燃料千頭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告32 水 噸 161200 外購(gòu) 電 度 184900 外購(gòu)千頭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告337 第七章總圖運(yùn)輸及公用工程 布置原則奶牛場(chǎng)占地面積較大，牛舍外部設(shè)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，作為奶牛活動(dòng)以及獲得必要陽光的場(chǎng)地。此規(guī)模按優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛飼料營(yíng)養(yǎng)要求，年需飼料如下：（1）全價(jià)配合精料：平均每頭成乳牛年需 2 噸計(jì)算，全年約需精料 2022 噸，由當(dāng)?shù)仫暳掀髽I(yè)供應(yīng)；（2）優(yōu)質(zhì)青干草（苜蓿）：因各種牛群需要量不一樣，平均每頭牛按日飼喂優(yōu)質(zhì)干草 計(jì)算，全年共需干草約 2500 噸，從附近農(nóng)戶購(gòu)進(jìn)；（3）青綠多汁飼料（含青貯料）：平均每頭牛日喂量青綠多汁飼料（含青貯料）約20kg 計(jì)算，全年共需青綠多汁飼料 9500 噸，從當(dāng)?shù)馗浇r(nóng)戶購(gòu)進(jìn)。由白銀市大富乳業(yè)有限公司統(tǒng)一負(fù)責(zé)聘請(qǐng)畜牧專業(yè)人員從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)。奶站可同時(shí)容納 500頭乳牛同時(shí)擠奶，凡進(jìn)入奶站的乳牛要求全部實(shí)行機(jī)械化擠奶；奶站配備相應(yīng)的機(jī)械化擠千頭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告30奶設(shè)備、貯奶罐、鮮乳檢測(cè)儀器和消毒設(shè)施。糞尿池的容積應(yīng)由飼養(yǎng)乳牛的頭數(shù)和貯糞周期確定。消毒池如僅供人和工具車通行，可采用藥液濕潤(rùn)，踏腳墊放入池內(nèi)進(jìn)行消毒，其尺寸為長(zhǎng) ，寬 ，深 5cm。池子的尺寸應(yīng)以車輪間距確定，長(zhǎng)度以車輪的周長(zhǎng)而定。③消毒池奶牛飼養(yǎng)區(qū)進(jìn)口處應(yīng)設(shè)消毒池，消毒池結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固，以使其能承載通行車輛的重量。②圍欄圍欄設(shè)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周圍，圍欄包括橫欄與欄柱，圍欄必須堅(jiān)固，橫欄高 1～，欄柱間距 ，可用鋼管或水泥柱為欄柱，用廢舊鋼管將其串聯(lián)起來即可。一般多設(shè)在牛舍南側(cè)的向陽面并和牛舍相通，要求場(chǎng)地干燥、平坦，為沙土地,有一定坡度，四周建有排水溝，場(chǎng)內(nèi)有礦物質(zhì)補(bǔ)飼槽、飲水池,飲水池周圍應(yīng)鋪設(shè) 2～3m 寬的水泥地面，并且向外要有一定的坡度。附屬設(shè)施附屬設(shè)施主要包括運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、圍欄、涼棚、消毒池及糞尿池等。⑥清糞通道清糞通道與糞尿溝相連。⑤糞尿溝牛床與清糞通道之間應(yīng)設(shè)糞尿溝，糞尿溝通常為明溝，溝寬為 30～40cm，溝深為5～18cm，溝底向流出處略傾斜，坡度為 %。通道寬應(yīng)便于 2 人操作（包括機(jī)械） ，其寬度為 ～，坡度為 1%。飼槽必須堅(jiān)固、光滑、便于洗刷、槽面不滲水、耐磨、耐酸。②飼槽飼槽位于牛床前，通常為統(tǒng)槽。牛床的長(zhǎng)度，寬度取決于牛體大小，并應(yīng)利于擠奶。牛舍建筑標(biāo)準(zhǔn)參照下列內(nèi)容：①牛床牛床是乳牛采食，擠乳和休息的場(chǎng)所，牛床應(yīng)具有保溫、不吸水、堅(jiān)固耐用。牛舍建筑特征如下：牛舍建筑應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)固耐用、冬暖夏涼，寬敞明亮，具備良好的清糞排尿系統(tǒng)，舍外設(shè)糞尿池。牛舍建筑著重注意防熱、降溫的問題，對(duì)保溫的要求不太嚴(yán)格，但產(chǎn)牛舍的保溫條件要好，以保證母牛與犢牛的健康。表 55 表 55 主要建設(shè)內(nèi)容一覽表序號(hào) 建（構(gòu)）筑物名稱 開間尺寸 數(shù)量 單位 面積 建筑結(jié)構(gòu)一 主要生產(chǎn)單元1 乳牛舍（10 間） 50 10 m2 彩鋼2 牛犢舍 50 1 m2 彩鋼3 育成牛舍 50 1 m2 彩鋼4 產(chǎn)牛舍 50 1 m2 彩鋼5 隔離牛舍 50 1 m2 彩鋼6 運(yùn)動(dòng)場(chǎng) 5015 12 m2 二 輔助生產(chǎn)單位1 青貯窖 5584 8 m3 磚混2 奶站 8512 1 m2 磚混3 飼料加工間 336 1 m2 磚混4 草料庫 486 1 m2 磚混5 人工受精室 126 1 m2 磚混6 獸醫(yī)室 66 1 m2 磚混三 辦公及其它設(shè)施1 辦公室 96 1 m2 磚混2 車庫 306 1 m2 磚混3 水井 1 眼 　千頭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告28序號(hào) 建（構(gòu)）筑物名稱 開間尺寸 數(shù)量 單位 面積 建筑結(jié)構(gòu)4 泵房 63 1 m2 磚混5 水池 552 1 m3 砼結(jié)構(gòu) 6 配電室 63 1 m2 磚混7 沉淀池 333 14 m2 砼結(jié)構(gòu) 8 沼氣站9 道路及場(chǎng)地硬化 m2 10 圍墻 m 11 綠化 m2 12 門衛(wèi)、消毒更衣室 126 1 m2 磚混 主要建(構(gòu)) 筑物結(jié)構(gòu)特征1牛舍奶牛場(chǎng)里奶牛的健康水平、牛奶的質(zhì)量，同奶牛所生活的環(huán)境條件有很大關(guān)系，換言之，就是對(duì)奶牛舍有較高的要求，特別是衛(wèi)生方面有其特殊要求。千頭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告25 設(shè)備方案本項(xiàng)目主要設(shè)備為奶牛養(yǎng)殖設(shè)備、胚移受精設(shè)備、擠奶設(shè)備及檢驗(yàn)設(shè)備。 擠奶方式本項(xiàng)目按現(xiàn)代乳業(yè)生產(chǎn)要求，采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的魚骨式擠奶機(jī)，建設(shè)現(xiàn)代化集中擠奶方式的擠奶廳 1 座。產(chǎn)奶牛日糧配方為玉米等禾本科青貯約 20kg，優(yōu)質(zhì)青干草（苜蓿）3kg，多汁料 5kg，糟渣料7kg，混合精料約 8kg。同時(shí)有利于機(jī)械化飼養(yǎng)，節(jié)約勞力，提高奶牛體質(zhì)、提高奶牛產(chǎn)奶量。由于采用完全混合日糧實(shí)施自由采食，奶牛在飼喂時(shí)間內(nèi)每次少量地、逐步地多次進(jìn)行攝取，因此有利于營(yíng)養(yǎng)充分消化吸收，還可以排除奶牛對(duì)某一特殊飼料的選擇性，有利于最大限度地利用最低成本的飼料配方。初產(chǎn)?？梢园才旁诋a(chǎn)房飼養(yǎng) 15 天左右，依產(chǎn)奶表現(xiàn)進(jìn)入組群，高、中、低產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)本場(chǎng)的實(shí)際情況而定。表 53 表 53 養(yǎng)殖小區(qū)繁殖周轉(zhuǎn)計(jì)劃表建設(shè)期 生產(chǎn)期1 2 3 4 5 6 7 8 9成乳牛： 1000 1000 1180 1050 1000 1000 1000 上年結(jié)轉(zhuǎn) 1000 1000 1180 1050 1000 1000 上上年選留 280 50 50 100 100妊娠檢查解凍冷凍胚胎 移植 分娩千頭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告24建設(shè)期 生產(chǎn)期1 2 3 4 5 6 7 8 9 購(gòu)進(jìn)數(shù) 1000 淘汰數(shù) 100 180 100 100 100繁育： 公犢(出售) 400 400 472 420 400 400 400 母犢： 400 400 472 420 400 400 400 選留 280 50 50 100 100 100 100 出售 120 350 422 320 300 300 300產(chǎn)鮮奶（噸） 7000 7000 8260 7350 7000 7000 7000注：繁育成活率按 80%計(jì)，當(dāng)年繁育選留母牛第三年可進(jìn)入生產(chǎn)。 記 錄 項(xiàng) 目 要 簡(jiǎn) 單 明 了 ， 要 用 擬 定 的 統(tǒng) 一 表 格 ， 以 便 匯總 有 用 的 資 料 。人工授精和最適時(shí)間見下表表 52 表 52 人工授精最適時(shí)間發(fā)情時(shí)間 第一次輸精時(shí)間 第二次輸精時(shí)間早（9:00 以前） 同天中午 第二天下午 9:00中(9:00－12:00) 同天晚上到第二天早 第二天中午 12:00晚(17:00 以后) 第二天下午 第二天下午 6:00 奶牛的繁殖周轉(zhuǎn)計(jì)劃繁 殖 母 牛 的 配 種 受 胎 是 養(yǎng) 牛 業(yè) 的 關(guān) 鍵 生 產(chǎn) 階 段 ， 必 須 特 別 注 意 。工藝流程圖如下：常規(guī)胚胎移植工藝流程圖 人工授精人工授精操作要求1）母牛外陰部必須經(jīng)過清洗消毒；2）輸精器必須保持無菌；3）選擇合適的輸精槍和輸精部位；4）選擇生產(chǎn)性能好、遺傳穩(wěn)定、精液濃度 ∕毫升、精子活力 65%以上的精液作為輸精液。 奶牛養(yǎng)殖規(guī)模及分群數(shù)量奶牛群組成如下表：表 51 表 51 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)牛群組成表牛的種類 牛的頭數(shù) 占總牛數(shù)的百分比(%)成乳牛 1000 %育成牛 140 %青年牛 140 %犢牛(4～6 月齡) 120 %犢牛(0～3 月齡) 100 %合 計(jì) 1500 主要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（1） 《蘭州市無公害農(nóng)產(chǎn)品 奶牛飼養(yǎng)管理規(guī)范》DB62/T908（2） 《蘭州市無公害農(nóng)產(chǎn)品 鮮牛奶質(zhì)量》DB62/T897（3） 《蘭州市無公害農(nóng)產(chǎn)品 奶牛飼養(yǎng)獸藥使用規(guī)程》DB62/T905（4） 《蘭州市無公害農(nóng)產(chǎn)品 奶牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫規(guī)程》DB62/T906（5） 《蘭州市無公害農(nóng)產(chǎn)品 奶牛飼養(yǎng)飼料使用規(guī)程》DB62/T907（6） 《蘭州市無公害農(nóng)產(chǎn)品 牛奶加工技術(shù)規(guī)程》DB62/T909（7） 《生鮮牛奶收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)》GB69141986（8） 《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》GB77181994（9） 《乳品設(shè)備安全衛(wèi)生》GB120731989（10）胚胎移植技術(shù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（DB15/T2901998）千頭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告23 奶牛繁育技術(shù)本項(xiàng)目奶牛良種繁育主要依托甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘肅省家畜繁育中心、甘肅省動(dòng)物胚胎工程中心等技術(shù)力量，采用人工授精技術(shù)及胚胎移植技術(shù)兩種方式進(jìn)行奶牛的繁育、擴(kuò)群，保證奶牛群的質(zhì)量，從而生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)奶牛。千頭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告225 第五章工程技術(shù)方案 奶牛的品種選擇奶牛的品種很多，本項(xiàng)目擬選用“中國(guó)荷斯坦奶?！?又名“黑白花?！? 品種，定為項(xiàng)目產(chǎn)奶牛，品種標(biāo)準(zhǔn)為 GB351782。鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)有 10 多條東川公路與麥甘公路相通的村道，從而為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了條件。項(xiàng)目區(qū)位交通便利，通訊、廣播、電視信號(hào)覆蓋整個(gè)區(qū)域，對(duì)項(xiàng)目將來的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。 場(chǎng)址內(nèi)地形地貌場(chǎng)址內(nèi)為平地，無建（構(gòu)）筑物，地形平坦，地勢(shì)為南高北低，場(chǎng)址平整工程量較少。 場(chǎng)址四鄰本項(xiàng)目場(chǎng)址選擇在 縣 鎮(zhèn) 村，東臨四支渠，南臨沙河沿，西臨五支渠，北臨田間道。去年有農(nóng)業(yè)人口 9300 戶，44164 人，耕地面積 36710 畝，有城鎮(zhèn)人口 685 戶，786 人。 年 平 均 日 照 2725 小 時(shí) ， 日 照 率 62％ 。 年 平 均 降 雨 185毫 米 ， 蒸 發(fā) 量 3038 毫 米 。 秋 雨 集 中 ， 霜 臨 早 ， 光 能豐 富 溫 差 大 。登峰遠(yuǎn)眺，溝壑縱橫，丘陵起伏，山地與盆地相間，草窩灘、邊外灘、漫水灘，向西北伸展，形成廣袤肥沃的景泰川。祁連山余脈延伸境內(nèi)，南有壽鹿山、米家山，北有昌林山，高峻挺拔，林草茂盛。 場(chǎng)址區(qū)域條件本