自主創(chuàng)業(yè)策劃(參考版)
2025-04-29 07:33本頁面
【正文】 。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣，需要一定的時(shí)間積累。（營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍）這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大，需要依靠對當(dāng)?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A(yù)測，以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢。只有對此有較好的把握，“美食屋”才會有較好的發(fā)展。在“美食屋”的創(chuàng)立上，我們要把握住兩大部分：第一是，硬件設(shè)備，即廚房設(shè)備和室內(nèi)的裝修，整體格調(diào)的布局。兩種情況中我希望是前者，但我們不得時(shí)刻準(zhǔn)備好應(yīng)對后者。第六部分：風(fēng)險(xiǎn)防范一、 創(chuàng)業(yè)企業(yè)組成形式我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)，也設(shè)計(jì)了融資計(jì)劃（對象是經(jīng)營團(tuán)隊(duì)隊(duì)員、政府在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策和資金的支持和銀行貸款）。定期退出云南美食體驗(yàn)給顧客帶來不一樣的味覺之旅。（3） 豐富有趣的優(yōu)惠活動銷售新鮮餌塊，傳授烹飪方式，讓顧客可以在家里自己制作特色美食，邀請親朋好友一起品嘗，甚至可以作為禮物送給朋友。 二、營銷步驟（1） 確定一個(gè)明確的服務(wù)主題 云南特色，不用到云南也可以享受云南風(fēng)味。（二）了解消費(fèi)心理 我們將在服務(wù)開始之前進(jìn)行全方位的市場分析,重點(diǎn)在對消費(fèi)者分析上面,要求盡可能了解消費(fèi)者的消費(fèi)心理,了解消費(fèi)者想要什么。以獨(dú)特的異鄉(xiāng)風(fēng)情滿足當(dāng)代人獵奇和追求沒事的心理，我們的目標(biāo)不是干掉食堂和原有的餐館，我們的目標(biāo)是讓顧客記住我們，在吃煩了食堂和家常菜的時(shí)候走進(jìn)我們的小店享受一次全新的美食體驗(yàn)。（一）原有的小吃店，餐館商人的經(jīng)營優(yōu)勢:資金充足經(jīng)驗(yàn)豐富,有自己一套經(jīng)營的方法,熟悉市場的具體操作方法。 二、目標(biāo)市場：中檔和普通消費(fèi)者群。離市區(qū)較遠(yuǎn),與外界的物資、信息交流較少。數(shù)據(jù)說明一下：按照每個(gè)月營業(yè)30天,每位顧客的消費(fèi)為815元，每天的顧客流量30到50人（周末人會更多）計(jì)算,每天的毛收入約為300到500元或者更多,每月約為12000元,加上早餐，外賣等月毛收入預(yù)計(jì)15000左右，隨著宣傳的加深這個(gè)數(shù)據(jù)還有較大的提升空間。五、 發(fā)展計(jì)劃：首先 ，店面的裝潢；其次，宣傳；第三，營銷；第三部分： 投資和利潤分析收費(fèi)(RMB)：每份食物在八到十五元之間，飲料按原料水果價(jià)格加一到二元制作費(fèi)收取，新鮮餌塊銷售以大米價(jià)格為基礎(chǔ)定制二、收支估計(jì)
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