【正文】 b) 及時(shí)、方便的車輛管理提醒對(duì)于像車輛保養(yǎng)這樣不是天天做或者經(jīng)常做的事情，工作人員不需要天天去關(guān)注這些信息，但是時(shí)間長了又會(huì)忘記，導(dǎo)致一些重要事情不能及時(shí)處理、甚至。為了使我司配送人員能按時(shí)、按點(diǎn)的把貨物送到貴公司，我司將制定車輛管理和車輛調(diào)度方案。(5)選擇配送路線：知道了每輛車須負(fù)責(zé)的具體地點(diǎn)后，并對(duì)貴公司的具體位置、沿途的交通情況等做出優(yōu)先選擇和判斷，我司將以最快的速度完成對(duì)這些貨物的配送，將選擇配送距離短、配送時(shí)間短、配送成本低的路線。由于我司經(jīng)營狀況良好，所以我司自行組建自營車隊(duì)進(jìn)行配送。所以，預(yù)先確定基本配送順序可以有效地保證送貨時(shí)間，提高運(yùn)作效率。因此配送部門既要按訂單要求在配送計(jì)劃工作中明確運(yùn)送順序，又要安排理貨人員將各種所需的不能混裝的商品進(jìn)行分類，同時(shí)還應(yīng)按訂單標(biāo)明到達(dá)地點(diǎn)、用戶名稱、運(yùn)送時(shí)間、商品明細(xì)等，最后按流向、距離將各類商品進(jìn)行車輛配裝。其次，配送貨物由輕重緩急之分，必須初步確定哪些貨物可配于同一輛車，哪些貨物不能配于同一輛車，以做好車輛的初步配裝工作，比如家電產(chǎn)品（微波爐等）、日化用品（化妝品等）就不應(yīng)和袋裝食品（方便面等）、生鮮食品(蔬菜等)配裝在同一輛車上，而一般袋裝食品（方便面等）、生鮮食品(蔬菜等)這些貨物的消費(fèi)速度比家電產(chǎn)品（微波爐等）、日化用品（化妝品等）快，所以一般情況下應(yīng)先配送袋裝食品（方便面等）、生鮮食品(蔬菜等)。在接到訂單后，分別采取不同的配送方式和運(yùn)輸工具進(jìn)行配送，比如生鮮食品(蔬菜等)時(shí)間性要求強(qiáng)，易腐爛變質(zhì)，保質(zhì)期短應(yīng)按冷凍食品貨物類別進(jìn)行分類配載，所以采用冷藏車進(jìn)行配送；日化用品（化妝品等）低溫保存和怕日光照射，易引起串味，袋裝食品（方便面等）怕壓、易碎，易受潮應(yīng)按散裝貨物類別進(jìn)行分類配載，不過因?yàn)槿栈闷啡菀状?，所以不?yīng)和食品類混裝。(2)車輛配載： 由于配送貨物家電產(chǎn)品（微波爐等）、日化用品（化妝品等）、袋裝食品（方便面等）、鮮食品(蔬菜等)的品種、特性各異，為了提高配送效率，確保配送貨物質(zhì)量。我司配送作業(yè)的一般業(yè)務(wù)流程（如下圖）：（圖十）配送作業(yè)的一般業(yè)務(wù)流程圖配送的基本作業(yè)流程圖客戶分布情況車輛配載貨場形狀性質(zhì)容積客戶分布情況暫定配送先后順序重量運(yùn)送成本交通狀況形式、種類車輛安 排可調(diào)派狀況車輛自己車積載量載重量選擇配送路線確定配送路線完成車輛積載(1)基本配送區(qū)域劃分（客戶分布情況）：為讓整個(gè)配送有一個(gè)可循的基礎(chǔ)，我司通常會(huì)先依貴公司所在各個(gè)門店地點(diǎn)的遠(yuǎn)近、關(guān)聯(lián)狀況作區(qū)域上的基本劃分，例如：臺(tái)江區(qū)、倉山區(qū)、馬尾區(qū)、連江縣、福清市、閩侯縣。在各階段的操作過程中,我司將會(huì)注意的要點(diǎn)有：明確訂單內(nèi)容、掌握貨物的性質(zhì)、明確具體配送地點(diǎn)、適當(dāng)選擇配送車輛、選擇最優(yōu)的配送線路及充分考慮各作業(yè)點(diǎn)裝卸貨時(shí)間。(4) 我們還可以事先預(yù)測市場行情、天氣，預(yù)計(jì)可能會(huì)短期內(nèi)會(huì)價(jià)格大漲的產(chǎn)品、未來幾天需要的蔬菜多儲(chǔ)存一點(diǎn)。(2) 另一種我們可以在超市對(duì)加工好的蔬菜根據(jù)菜單進(jìn)行配菜，比如水煮活魚：我們可以把大白菜，黃瓜，豆芽和一些水煮活魚的配料配好，然后用保鮮膜包好，統(tǒng)一出售給顧客。 日化組合包裝圖 日化精裝圖7．4蔬菜方面：(1) 選擇成熟適宜、鮮嫩潔凈的蔬菜，剔除黃葉、老葉；根莖類的蔬菜應(yīng)逐個(gè)挑選，并用清水洗去附在表面的泥沙，污物灰塵等雜質(zhì)；然后根據(jù)不同品種，切成段、片、絲或條狀然后進(jìn)行分裝，或直接把洗好的蔬菜包裝。(1) 我們可以根據(jù)超市的要求，把大瓶裝改換成小瓶裝，或是用一種日化用品和另一種相關(guān)性的日化用品組裝在一起，如把洗發(fā)水與洗面奶配裝在一起；香水、沐浴露與洗發(fā)水整套組合在一起，這樣利于超市的銷售。(2) 對(duì)于一些像生鮮食品我們可以提供冰塊服務(wù)。針對(duì)生鮮肉類的保質(zhì)要求，我們可以采用，先對(duì)其小塊切割、冷凍、冷藏、輻照滅菌，再進(jìn)行引進(jìn)化學(xué)防腐、真空包裝、充氣包裝等軟包裝技術(shù)。例如在生鮮肉類方面，我們的軟包裝主要解決其在消費(fèi)流通環(huán)節(jié)的安全保質(zhì)問題。第三類按照客戶要求經(jīng)過配送加工后組織配送如速凍食品，大包裝食品等。 家電安裝圖 家電維修圖7．2袋裝食品方面：第一類保質(zhì)期短，保鮮要求高，如海鮮，魚，肉類制品等。還有在家電調(diào)試，維護(hù)方面我們也可以提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，如中央空調(diào)主機(jī)的維修、檢修、中大修、設(shè)備改造、調(diào)試、保養(yǎng)、全年維修、操作運(yùn)行等，我們可以為在各個(gè)門店購買家電的顧客提供維修保養(yǎng)服務(wù)。從而避免像先前需通過超市倉庫，再從超市送到顧客家的中間環(huán)節(jié)。我們將在家電的直接送貨、維修維護(hù)、產(chǎn)品召回和回收三方面可以提供服務(wù)。針對(duì)貴公司向縱深化、精細(xì)化方向發(fā)展得需求，并結(jié)合我們公司的實(shí)際，我司推出以下流通加工與特色服務(wù)方案。實(shí)踐證明，有的流通加工通過改變裝潢便使商品檔次躍升而充分實(shí)現(xiàn)其價(jià)值，有的流通加工可使產(chǎn)品利用率一下子提高20%50%。最后再將揀貨結(jié)果輸入計(jì)算機(jī)做分析統(tǒng)計(jì)，進(jìn)行儲(chǔ)位、補(bǔ)貨、庫存等其它的信息管理作業(yè)。 流通加工用的揀貨 （6） 揀貨信息揀貨信息系統(tǒng)一般可分為下列二種模式：a) 人工化作業(yè)：揀貨指示采傳票作業(yè)方式，配合著儲(chǔ)位看板，進(jìn)行揀貨，最后再依庫存記錄表進(jìn)行庫存與儲(chǔ)位作業(yè)管理。 缺貨記錄及報(bào)告 每日盤點(diǎn) 出庫實(shí)績的掌握和報(bào)告 從箱裝流動(dòng)儲(chǔ)架及旋轉(zhuǎn)料架的出庫零散揀取。 自動(dòng)倉庫的負(fù)責(zé) 堆高機(jī)的操作 作業(yè)人員需求計(jì)劃 缺貨、補(bǔ)貨之管理 每日的揀貨計(jì)劃作成 1. 自動(dòng)倉庫(包含補(bǔ)貨) 2. 棧板料架 3. 直列地板堆棧 4. 箱裝流動(dòng)儲(chǔ)架 5. 旋轉(zhuǎn)料架 ）(3)模式仿真程序模式仿真進(jìn)行的程序，主要是依下列幾個(gè)步驟：a) 系統(tǒng)定義b) 模式構(gòu)建c) 模式的編譯與執(zhí)行d) 模式確認(rèn)與驗(yàn)證e) 模式的實(shí)驗(yàn)f) 結(jié)果評(píng)估分析（4）基本輸入資料需求a) 作業(yè)空間布置b) 儲(chǔ)架資料c) 搬運(yùn)設(shè)備資料d) 商品及訂單資料e) 作業(yè)人員資料f) 作業(yè)原則g) 作業(yè)流（5）揀貨操作系統(tǒng)的改善揀貨作業(yè)的特性（如下圖）：a) 數(shù)量調(diào)查分析b) 物量流程分析c) 揀貨人員目標(biāo)：*效率化的提升*合理化的追求*準(zhǔn)確性的提高*作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和專門化生產(chǎn)力： *人員 *成本*品質(zhì) *設(shè)備*策略 *時(shí)間揀貨作業(yè)的特性訂單數(shù)量調(diào)分析：*回轉(zhuǎn)頻率*品項(xiàng)*訂單件數(shù)設(shè)備：*揀貨臺(tái)車*揀貨系統(tǒng)資訊：*訂單處理*揀貨指示*儲(chǔ)位指示*補(bǔ)貨指示*缺貨記錄*揀貨管理作業(yè)方式：*訂單別揀取*批量揀取*重整訂單揀取人員：*人數(shù)、時(shí)間分配*專業(yè)化、向心力*教育培訓(xùn)*人性化管理物量流程分析*進(jìn)貨物量*保管物量*揀貨物量*出貨物量揀貨作業(yè)的特性作業(yè)分工及職掌部門作業(yè)分工作業(yè)職掌　揀　貨　組c) 進(jìn)行計(jì)算機(jī)仿真的工具。模式型態(tài)的研究架構(gòu)流程（如下圖）：模式型態(tài)之研究架構(gòu)流程（2）系統(tǒng)仿真概論a) 評(píng)估各種不同組合之決策。因此，分揀速度提高、人力成本下降（如下圖）。應(yīng)用ABC分揀方法，我們的分揀區(qū)域首先將揀貨頻率高的貨品集中在一個(gè)揀貨區(qū)（揀貨頻率位列前30%的貨品），將揀貨頻率低的貨品集中在另一個(gè)揀貨區(qū)（揀貨頻率位列后70%的貨品）；其次，在低頻率揀貨區(qū)再分高頻揀貨區(qū)段與低頻揀貨區(qū)段（同樣按30:70的原則進(jìn)行分類），這樣在揀貨時(shí)，雖然部分門店揀貨需要走完全部揀貨路線，而大部分門店揀貨時(shí)，只有較少比例需要走全部路線。 (4) 蔬菜：由于蔬菜的特殊性，把流通加工后的蔬菜，就直接統(tǒng)一送到出貨區(qū)，如果還需要停留在倉庫的可以先放在冷庫中，等到出貨時(shí)間就可以送到出貨區(qū)。(2) 食品：將每批次訂貨單上的同種商品各自累加起來，從儲(chǔ)存?zhèn)}位上取出，再分別搬到出貨傳送帶，然后將每一種商場所需的數(shù)量取出，分放到該要貨單位商品暫儲(chǔ)區(qū)暫儲(chǔ)，待運(yùn)貨位處直至配貨完畢。在我們配送中心（如食品與日化可以分放到這種貨架上）如下圖所示為儲(chǔ)存和揀貨區(qū)分開的零星進(jìn)貨方式。6．2 分揀作業(yè)各細(xì)分流程這種方式是儲(chǔ)存與揀貨區(qū)不是同一個(gè)貨架，通過補(bǔ)貨作業(yè)把貨品由庫存區(qū)送到揀貨區(qū)。多品種分貨的工藝過程較復(fù)雜，難度也大，容易發(fā)生錯(cuò)誤，必須在統(tǒng)籌安排形成規(guī)模效應(yīng)的基礎(chǔ)上，提高作業(yè)的精確性。(6) 分類集中：經(jīng)過揀取的商品根據(jù)不同的客戶或送貨路線分類集中。b) 機(jī)械輔助作業(yè)：對(duì)于體積大、重量大的貨物可以利用升降叉車等搬運(yùn)機(jī)械輔助作業(yè)；像家電，我們就是用一些叉車來搬運(yùn)。(5) 揀取商品：揀取的過程可以由人工或機(jī)械輔助作業(yè)或自動(dòng)化設(shè)備完成。揀貨單上標(biāo)明儲(chǔ)位，并按儲(chǔ)位順序來排列貨物編號(hào)，我們倉庫的作業(yè)人員據(jù)此揀貨，可以縮短了揀貨路徑，提高揀貨作業(yè)效率。(2) 確定揀貨方式：按照不同商品的不同特性，選擇不同的揀貨方式。 6．1 合理規(guī)劃與管理分揀作業(yè)系統(tǒng)分揀作業(yè)基本流程:發(fā)貨計(jì)劃確定揀貨方式輸出揀貨清單確定揀貨路線分派揀貨作業(yè)人員揀取商品商品集中分揀作業(yè)基本流程圖(1) 發(fā)貨計(jì)劃：根據(jù)各超市的訂單編制而成。六、分揀方案我司的分揀作業(yè)是依據(jù)各個(gè)超市的訂單要求或配送計(jì)劃，迅速、準(zhǔn)確地將商品從其儲(chǔ)位或其他區(qū)位揀取出來，并按一定的方式進(jìn)行分類、集中的作業(yè)過程。等揀貨區(qū)存貨降到設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)以下時(shí)，再將貨物從第二保管區(qū)移到揀貨區(qū)，由揀貨人員在揀貨區(qū)將貨物揀走。第一保管區(qū)為高層貨架；第二保管區(qū)位于揀貨區(qū)旁，是一個(gè)臨時(shí)保管區(qū)。對(duì)于一些貨物周轉(zhuǎn)非?？斓闹修D(zhuǎn)性配送中心，直接補(bǔ)貨方式是常用的補(bǔ)貨方式。這種方式適合每批次補(bǔ)貨量不大但緊急插單多、不確定性大的情況。這種方式適合于揀貨時(shí)間固定且緊急情況較多的配送中心。比較適合一天內(nèi)作業(yè)量變化不大、緊急插單或是每批次揀貨量大的情況。貨架補(bǔ)貨就是當(dāng)下層貨架上的存貨低于設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，將上層貨物移出一部分補(bǔ)充到下層，使其達(dá)到設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)。貨架補(bǔ)貨用于保管區(qū)與揀貨區(qū)處于同一貨架的情形。補(bǔ)貨人員先用叉車等將托盤由保管區(qū)運(yùn)到揀貨區(qū)，然后揀貨人員再在揀貨區(qū)將托盤上的貨物搬至輸送機(jī)上。(1) 補(bǔ)貨技術(shù)主要的補(bǔ)貨技術(shù)有以下幾種(如下表)：補(bǔ)貨技術(shù)人工視覺檢測補(bǔ)貨技術(shù)雙箱補(bǔ)貨系統(tǒng)定期檢測補(bǔ)貨系統(tǒng)配送需要計(jì)劃 DRP系統(tǒng)(2) 補(bǔ)貨的方式（如下表）：分類標(biāo)準(zhǔn)類別說明按每次補(bǔ)貨量區(qū)分整箱補(bǔ)貨由補(bǔ)貨人員應(yīng)用取貨箱到貨架保管區(qū)取貨，將取貨箱裝滿后，用推車運(yùn)到揀貨區(qū)。當(dāng)需求開始消耗現(xiàn)有的存貨時(shí)，倉庫的補(bǔ)貨系統(tǒng)就會(huì)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，或者相關(guān)的統(tǒng)計(jì)技術(shù)方法，或者計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的幫助確定最優(yōu)庫存水平和最優(yōu)訂購量，完成存貨補(bǔ)充訂貨決策以及具體補(bǔ)貨作業(yè)。另外，我們將專門設(shè)置一區(qū)域，用于放置高檔的用品，例如一些價(jià)位較高的化妝品。c) 日化用品容易引起其他物品的串味，將與其他物品，特別是食品，分開存放。將笨重、體積大的家電產(chǎn)品（例如電冰箱等）物品儲(chǔ)存在較堅(jiān)固的層架上，并且接近出貨區(qū)，這不僅保護(hù)了貴重的家電產(chǎn)品，而且提高了倉庫管理人員的工作效率。(2)為物品安排合理的、因地制宜的儲(chǔ)位根據(jù)儲(chǔ)位指派原則，決定各種貨物儲(chǔ)存作業(yè)的實(shí)際運(yùn)作模式，以提高倉儲(chǔ)作業(yè)的工作效率。再按照商品分區(qū)分類進(jìn)行儲(chǔ)存管理，比如說家電產(chǎn)品區(qū)，又可以分為彩電庫區(qū)、空調(diào)庫區(qū)、冰箱庫區(qū)、洗衣機(jī)庫區(qū)、小件庫區(qū)、不良品庫區(qū)。保證所有品項(xiàng)能隨時(shí)存取。為了能夠時(shí)刻掌握貨物的數(shù)量和去向的變動(dòng)情況，倉儲(chǔ)部門對(duì)在倉庫中的物品實(shí)行存儲(chǔ)管理。接收送貨人送交的貨貨物料、運(yùn)輸?shù)呢涍\(yùn)記錄、普通記錄，以及隨貨的在運(yùn)輸單證上注明的相應(yīng)文件。接收貨物時(shí)，倉庫以送貨單為依據(jù)，通過理貨、查驗(yàn)貨物，將不良貨物剔出、退回或者編制殘損單證等明確責(zé)任，確定收到貨物的確切數(shù)量、貨物表面狀況良好。在入庫單備注欄需注明貨品短少、破損的情況，以區(qū)分責(zé)任