【正文】 具體的陳列要從多方面入手，從不同的方式表現(xiàn)出陳。 在商品陳列中，商品是陳列演出的重點，陳列是烘托賣場氣氛的手段，空間設計則是表演的舞臺，三者合一才能成為完美的表演。站在顧客的角度，關(guān)懷顧客的需求，將之滲透到服務的每一個細節(jié)當中，才能真正的做好銷售。 店長和店員在平日工作中要多從庫存和銷售當中總結(jié)經(jīng)驗和數(shù)據(jù)，能利用數(shù)據(jù)對銷售情況進行分析，從經(jīng)驗管理向規(guī)范、數(shù)據(jù)管理過渡。最后把結(jié)果抄于盤點表上。若 是手工盤點： 盤點時要先用草稿，按類別分別進行，盤點時必須有兩人，一人報貨號色號公分一人記錄，記錄人可以在記錄時的短暫空閑看報貨人是否報錯貨號和色號，報貨的人需注意不要完全按照吊牌讀，因為有時會出現(xiàn)吊牌掛錯的現(xiàn)象。 盤點分三種，第一種是每日交班是的各類總數(shù)清點，員工可以在此過程中對貨品有個了解過程，同時也是為了分清各班間的責任，盤點時也能對陳列、補貨、倉庫整理進行完善；第二種是每款數(shù)量的粗盤，通常出現(xiàn)在市場人員巡查時，或者有貨品丟失時，或者在只需要知道每個貨號或者顏色的時候進行的。 員工和店長要學會利用員工專欄的補貨信息來達到信息共享，很多情況下工作沒有做 好就是因為內(nèi)部信息的不通暢而造成的。 四、 補貨 補貨的目的在于保證貨物的充足，同時需要注意貨品的庫存，一般來說 1/3 左右的暢銷貨可以不斷的跟進， 1/3 左右的貨品看情況適當補貨或者首批賣完不補， 1/3 左右的貨品賣完不補或者打回公司，不過都要看實際銷售情況來定，銷售好的店鋪基本都可以自我消化。向其他店鋪調(diào)貨時，要寫兩聯(lián)調(diào)貨單，原單保留，副單隨貨發(fā)貨，同時原單要向昆明傳真一份，單據(jù)上要注明“退貨店鋪 — 對方店鋪”的字樣和調(diào)貨日期。 在貨品需求緊急時，在公司允許或者要求的情況下可以用快遞進行調(diào)貨。 退貨和調(diào)貨時，必須按照原包裝包裝好，包裝袋不得有打開、破損等，要保證貨品能順利完好到達對方，最后捆綁打包發(fā)貨。 貨品的調(diào)換貨速度決定了店鋪貨品的更新速度，對銷售有 非常大的作用，各位店長一定要注意這點，這是我們貨品工作的核心。 三、 退貨和調(diào)貨 退貨和調(diào)貨是控制庫存貨物，加快商品流通速度，防止不必要的積壓的重要手段 ，調(diào)整好店鋪中的庫存貨品是全體員工的共同的義務，更是店長的主要職責所在。 未開包裝的衣服必須按照類別、貨號、顏色分類堆放，查找衣服時首先找到衣服的款式和顏色，然后把整疊拿下，取出衣服后，再整疊的放回去，若取出的衣服還要放回去的話，必須放回原處，總之不得亂堆亂放，要整齊有序。要求每個公分都要有準備好，或陳列在貨架上，或掛于倉庫貨架上，保證隨時能提供給顧客適合大小的商品，重復的公分可不開包裝袋，待貨架上的貨品賣出后要第一時間掛 出。 二、 日常維護 這是日常工作中最重要的一個環(huán)節(jié)，目的在于能有效的突出陳列效果，能隨時為顧客提供試穿的衣物，能在第一時間內(nèi)找出顧客需要的貨品，能盡量的利用有限的倉庫空間堆放貨物等。 最后是理貨和開塑料包裝驗貨（每一件都要打開），要確認銷售的貨品質(zhì)量沒有問題，有質(zhì)量問題的不能上架， 并在有問題處貼上透明膠布， 待下次發(fā)回總部。首先是要檢查外包是否完好，如若發(fā)現(xiàn)有損壞情況，應在對方送貨人員在場的情況下當面對單點貨，有異常情況要在第一時間通知公司和對方發(fā)貨單位。庫存管理中分接貨，日常維護，退貨或調(diào)貨，補貨，盤點等。 1如有刷卡，需寫明刷卡金額。 退貨時在單上寫明此單為退貨。每項罰款 2 元。 出現(xiàn)漏盤一項，每項罰款 20 元。每次罰款 10 元 。 日報表中必須寫明正價、特價、 員工購買、 合計金額 ，當天費用支出和實存金額 及員工個人銷售額。 在日報表中必須寫明貨號、色號、規(guī)格。 同時假設該店有甲乙丙三個員工，其中甲為店長，總?cè)蝿諡?420xx，個人任務為 15000，底薪為 500，當月為 31 天，加班為每次 16 元。其中貨品損益按實際每天小盤點能確認的進行賠償，不能確定的按平均賠償。店長應負責并監(jiān)督各項工作的順利進行，歡迎大家對各項流程的操作提出整改意見。 [日常銷售日志主要是會計對各店的不正常購買，如少零頭，低于正常的折扣，員工購買，會員購買，銀行刷卡的一個記錄，還有對各店的帳務工作意見的一個記錄，或者是督導在查帳時需要注意的問題等對各店帳務方面的意見。 督導查帳的部分在督導工作中闡述。 [總部部分：當分店的盤點表上傳之后，會計要將進銷存退表上的月末存量與庫存盤點表對比，核 對上傳的損益表，只有當總部的月末存量即損益情況完全一樣時，才可以進行下一步帳務工作（當出現(xiàn)損益情況不一樣時，會計 可要求店鋪先核對店鋪 進銷存退 表和銷售報表 ， 分店查實無誤后，會計再對公司賬目進行核對 ），月初建帳時，要以本月庫存盤點量為基準做帳，切不能以上月帳目存量為基數(shù)。先不用急于做出損益表，可以先核對一下，有損益的貨品要進行重新盤點，按照進銷存退表從 1 號開始逐天查詢進銷存退后保證正確后再開始進行進銷存退表和損益表的登記。 這里對月末盤點，對帳及月初建帳做一個細致的說明。開支費用表中，要把各項大筆開支都及時查詢好，按 要求填寫。專賣店必須把每日的銀行存錢小票（農(nóng)行和建行的不用傳小票） 傳真到公司，把每天的財務報表傳送到財務部 工資單由店長在每月的 3 號 前 做出提交總部，現(xiàn)階段的工作體系主要由基本工資，提成和其他一些獎金補貼組成，總部將會陸續(xù)完善工資體系，包括績效考核，獎懲制度等。會員卡購買先可按會員購買流程進行銷售操作。在做帳中可能會出現(xiàn)負庫存的情況，可以不用理會，直接用負庫存繼續(xù)做帳，可以在損益表中結(jié)算。對于皮具的入帳：由于皮具屬于每款只有一個，涉及的貨號非常多，因此在做數(shù)量帳的時，同時也要做現(xiàn)金帳，具體做法是在每個入帳的數(shù)量旁邊注明原 價，在價格欄里寫明總價，每日的現(xiàn)金進銷存退都注明在數(shù)量旁邊。在記錄當中當日有進銷退的情況，存必須填寫。損益表中的金額按照賠償金額進行核算，多貨都用正數(shù)表示，少貨都用負數(shù)表示。單價欄必須要寫上，如發(fā)生調(diào)價行為，需在價格欄中注明調(diào)價日期和價格。色號欄中本次發(fā)了幾個顏色的貨就寫那幾個色號，沒寫的顏色就代表沒發(fā)，在查貨時可從報表中看出本款有幾個顏色，以后的補貨中可以追加，同樣若退了一個顏色，可在色號中劃掉這個顏色。 注意庫存報表上傳后不得修改，特殊情況必須經(jīng)過區(qū)域主管同意。其他由總部另行通知進行庫存盤點。日期貨號色號公分價格和退換貨原因必須寫明。非正常購買情況記錄在銷售 報表的備注欄里。 專賣店每天都必須在中午 12 點前把前一天的日銷售報表傳真到總部，日銷售報表必須做到貨號色號公分的準確無誤。（ *代表總部財務，分店不存在此項）以下用方括號表示出來的都是總店財務的工作。財務制度的基本原則是帳目清晰，能為補貨退貨或促銷等提供準確數(shù)字或信息，必須做到準確到位，不得出現(xiàn)疏忽或者錯誤。 這里的財務制度也包括貨品的管理。希望在大家的努力下能把體系和各店 做大做強。 6． 由于服裝業(yè)是個對于時間時節(jié)要求非常嚴格的行業(yè)，各店要及時對市場做出反應，各種如補貨，退貨，促銷建議，店鋪整改建議等應該及時到位?？傮w來說就是要達到店鋪銷售額的最大化和品牌的塑造，盤活店鋪。 5． 各店應及時向總部匯報哪些款式滯銷或銷售不理想，以便總部進行各店的調(diào)整。 4． 補貨時要以銷售報表、平時銷售情況和進銷存退表（一般銷售在半月以上的貨品可以以此表為依據(jù)）為參考以確定補貨的貨品，最后查店內(nèi)貨品公分進行補貨。以上的新貨補充和貨品退還需要店長和店員的共同努力，做到店鋪貨品流通的暢通。根據(jù)銷售情況當?shù)厍闆r或者是多數(shù)人的要求，可以向總部提出新款的補充，比如某款銷售比較好，可以增補類似此款的新貨，或者是某種面料， 包括根據(jù)天氣情況來要求，或者是某些暢銷品的顏色種類或者是款式種類過于單一或缺乏，都可以向總部提出要求。一般來說只賣一批商品的款式占總款式的 20%40%。其他銷售一般的按照賣一件補一件的原則補貨。貨品的補貨基本可以按銷售情況來定 1． 即將換季的衣服補貨應當謹慎，在適當?shù)臅r候應該停止補貨，由店鋪和總部協(xié)調(diào)時間，盡量做到不壓 貨，寧可少賣幾件衣服，可以通過其他的新款或者庫存多的衣服來彌補。 根據(jù)實際的銷售情況和當前分析結(jié)果來看，剔除外部因素，從貨品本身來說，季節(jié)性，貨品的款式，顏色，價位，檔次是影響銷售最關(guān) 鍵的幾個因素，其中季節(jié)是最大的原因。 綜合以上制度，收銀員主要做到收銀無誤，如有錯誤需承擔相應責任和罰款，營業(yè)員必須主動及時的拿小票，否則同樣需要承擔罰款 。若確認小票少于清單，則為營業(yè)員少收小票，差價金額由營業(yè)員平均罰款；若是收銀員 操作失誤，則需按實際銷售重新輸入保證正確后按①或營業(yè)員未收小票處理。兩者核對必須正確后方可交班！ 一旦以上出現(xiàn)不一致情況，則需要打印出清單，由店長和當班人員核對查帳，核對無誤后按以下方法處理。 顧客在拿著貨品打包時，負責銷售的營業(yè)員要注意貨品安 全，顧客在沒有手提袋的情況下各位同事要多加注意。同時違反各項操作店長按照規(guī)定罰款。 當班期間，站前場的導購接電話、外出接客、吃飯、上廁所等于自動與后場導購換位。 2． 1 當班員工只有兩個的情況，一名員工負責一道門，相應的負責相應區(qū)位的衛(wèi)生及陳列，店長視具體情況具體劃分； 2． 2 個人提成 時 ，一名員工負責一道門，另一名站后場（試衣間），陳列及衛(wèi)生區(qū)位各店長視具體情況具體劃分，接客：從相應門進來的顧客由相應門的導購接，每接一次必須與后場導購換位，如此輪流推下去，（ 舉例： A 站左門， B 站右門， C 站后場， A 接了顧客， C 隨即補上 A 位， A 站后場，右門同理，此模式下等同于只做前后場換位，即左←→后←→右，）天慈在此模式下不做換位。 1． 1 當班員工只有兩個的情況，一名員工站一邊，左邊的負責左邊的衛(wèi)生及陳列，右邊的負責右邊的衛(wèi)生及陳列，中間有貨架的各店長視具體情況具體分； 個人提成 時 ，左右各一名員工，后場（試衣間）一名，左邊的負責左邊的陳列及衛(wèi)生，右邊的負責右邊的陳列及衛(wèi)生，后場的負責中間的陳列及衛(wèi)生，接客：左邊的先接，右邊的后接，左右每接一次 都要與后場換位，如此輪流推下去，（舉例：A 為左， B 為右， C 為后， A 接了顧客， C 隨即補上 A 位， A 補后場，下一個顧客 B 接， A 隨即補上 B 位，B 補后場，再下一個顧客 C 接， B 隨即補上 C 位， C 補后場。 第五章 個人提成辦法即區(qū)位劃分管理辦法 各個店鋪都將實行區(qū)位劃分 管理，此區(qū)位劃分出來后，該區(qū)位的陳列、衛(wèi)生都將負責到人，此辦法作為評選優(yōu)秀員工及優(yōu)秀店鋪的依據(jù)，希望各個店鋪都能百分百做到位。 我們的薪資管理體系將會不斷完善，如福利、保障、分紅等。 人員出差補貼：安排住宿情況下，人員出差按 20 元 /天， 特殊高強度出差工作按實際情況進行補貼。底薪 +任務獎金 +超額提成和店員相同，店長任務獎金 +店長超額提成即在總?cè)蝿栈A(chǔ)上的任務獎金和總體超額獎金，如不完成總?cè)蝿?，將扣?N%。 助店的一般工資構(gòu)成為底薪 +基本提成 +任務獎金 +超額提成 +助店補貼 +任務獎金 +績效工資 。 工資構(gòu)成結(jié)構(gòu)： 以下 N 代表根據(jù)各店的不同情況而 定的標準。 上述幾項，如有員工成績顯著、自身素質(zhì)高，可以越級提升 。 由個人提出書面申請 由公司 考核 批準后，即可晉升為 零售 主管 或陳列師 。由公司區(qū)域主管 和自己 書面申請，經(jīng) 公司 批準后即可晉升為店長。由店長 和自己 書面申請，經(jīng)公司批準后即可晉升為助店。 店員在本公司任職期間，工作積極、盡職盡責，上進心強，能吃苦耐勞，服從安排。 員工在試工期間被辭退的公司不計工資，試工結(jié)束后按試用期固定工資計發(fā)。試用期為 1 個月 ，視其工作能力而定 ，試用期期間 不享受提成 ?？己瞬缓细竦模筛鶕?jù)評核實行延長試用期或調(diào)回原職位的方式，被調(diào)回員工應再接再勵，爭取下一次機會。當有職位空缺時， 公司 優(yōu)先考慮內(nèi)部員工。雖然我們有很多地方做的不足 ，但是希望同事們能提出你們寶貴的意見，我們共同構(gòu)筑一個成功的平臺。 第四章 薪資、福利 隨著社會的進步和經(jīng)濟的發(fā)展，服裝企業(yè)的競爭力也慢慢的從產(chǎn)品、價格競爭力轉(zhuǎn)移到人才、服務的競爭力上來，尚影良品從成立之初就本著以人才的吸引和發(fā)展為我們的一項重要的工作來做。 編制市場調(diào)研報告，確定調(diào)研項目。 監(jiān)督公司各項政策在直營店和專賣店的執(zhí)行情況。 確認專賣店內(nèi)遞交的各項報表的準確性 。 監(jiān)督招募和人員保留活動，以維持適當?shù)娜肆Γ允诡櫩蜐M意活動可熱烈專注的執(zhí)行。 到店檢查相關(guān)工作，隨時了解店鋪情況。 對公司各項方針政策在直營店以及加盟店的執(zhí)行情況負責。 四、 零售主管和督導 的工作內(nèi)容和工作職責 工作職責 本部門按質(zhì)、按時地實現(xiàn)工作目標。 2． 有權(quán)利拒收 和退回 有質(zhì)量問題的貨品。 6． 有權(quán)利對店內(nèi)的突發(fā)事件進行裁決。 4． 有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見。 人事 方面 1． 有權(quán)利參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選 2． 有對員工給予獎勵和處罰的權(quán)利。 4． 專賣店檢查門窗是否關(guān)好。 并點貨品 3． 檢查電器設備是否關(guān)閉。 2． 營業(yè)款核對并妥善保存。 12．交班時清點貨品 ，打掃衛(wèi)生。 ② 早班 營業(yè)情況的分析，工作表現(xiàn)的檢討 ，晚班營業(yè)目標 ③