【摘要】微生物檢驗(yàn)技術(shù)試題庫--考試幫兄微生物檢驗(yàn)職稱考試基礎(chǔ)知識(shí)模擬試題(一)A1題型 1、脊髓灰質(zhì)炎病毒主要經(jīng)過下列哪一個(gè)途徑傳播 A、呼吸道途徑 B、血液途徑 C、破損皮膚 D、糞-口途徑 E、性傳播 正確答案D 2、脊髓灰質(zhì)炎病毒主要侵犯下列哪一個(gè)部位 A、脊髓前角運(yùn)動(dòng)神經(jīng)原 B、脊髓上部 C、脊髓下部 D
2025-04-07 23:25
【摘要】微生物初級(jí)檢驗(yàn)技師考試試題-專業(yè)實(shí)踐9/9A1題型 A、1000-9000萬轉(zhuǎn)/分鐘 B、2萬轉(zhuǎn)/分鐘 C、3萬轉(zhuǎn)/分鐘 D、5萬轉(zhuǎn)/分鐘 E、10萬轉(zhuǎn)/分鐘 正確答案:A A、1種 B、2種 C、3種 D、4種 E、5種 正確答案:C A、差熱天平 B、電子天平 C
2025-04-07 23:22
【摘要】第一部分基礎(chǔ)知識(shí)A1型題1.《傳染病防治法》將傳染病分為甲、乙、丙三類,對(duì)規(guī)定甲、乙、丙三類以外的傳染病需要列為乙、丙類傳染病管理批準(zhǔn)和公布的機(jī)構(gòu)是A.省政府衛(wèi)生行政部門B.省人民代表大會(huì)C.國務(wù)院衛(wèi)生行政部門D.全國人民代表大會(huì)E.直轄市衛(wèi)生行政部門答案:C解析:《傳染病防治法實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定對(duì)傳染
2024-08-17 00:54
【摘要】微生物檢驗(yàn)技術(shù)顯微技術(shù) 顯微技術(shù)是微生物檢驗(yàn)技術(shù)中最常用的技術(shù)之一。顯微鏡的種類很多,在實(shí)驗(yàn)室中常用的有:普通光學(xué)顯微鏡、暗視野顯微鏡、相差顯微鏡、熒光顯微鏡和電子顯微鏡等。而在食品微生物檢驗(yàn)中最常用的還是普通光學(xué)顯微鏡?! ∫?、普通光學(xué)顯微鏡的結(jié)構(gòu)和基本原理:: 光學(xué)顯微鏡是由光學(xué)放大系統(tǒng)和機(jī)械裝置兩部分組成。光學(xué)系統(tǒng)一般包括目鏡、物鏡、聚光器、光源等;機(jī)械系統(tǒng)一般
2025-04-10 03:31
【摘要】微生物技士專業(yè)實(shí)踐模擬題19、感染霍亂后的潛伏期一般為A、6—12小時(shí)B、12—24小時(shí)C、1—2天D、3—4天E、7天左右20、下列培養(yǎng)基可用于霍亂弧菌的選擇性培養(yǎng)A、麥康凱培養(yǎng)基B、SS瓊脂C、LB瓊脂D、慶大霉素瓊脂E、蛋白胨水21、水中的弧菌100℃煮沸一般短至—————
【摘要】檢驗(yàn)技術(shù)資格考試考點(diǎn)精要——微生物學(xué)檢驗(yàn)(中級(jí))1.生物學(xué)按界門綱目科屬種分類,種是最小單位。病毒分類:目、科、亞科、屬、種。屬名--VRirus結(jié)尾的單詞,亞科名--VRirinae結(jié)尾的單詞,科名--VRiridae結(jié)尾的單詞。目名—VRirales。2004年ICTV公布病毒分為:73個(gè)科、11個(gè)亞種、289個(gè)屬。2.結(jié)核菌可利用甘油為碳源,梭狀芽胞菌可以氨基酸為碳源,流感嗜血
【摘要】 ?。娫?10-82311666)2018檢驗(yàn)技師考試《微生物和微生物檢驗(yàn)》大綱2018檢驗(yàn)技師考試《微生物和微生物檢驗(yàn)》大綱已經(jīng)公布,現(xiàn)整理內(nèi)容如下,希望能夠幫助大家盡早復(fù)習(xí)臨床檢驗(yàn)技師考試!單元 細(xì)目 要點(diǎn) 要求 科目 一、緒論 、微生物學(xué)與醫(yī)學(xué)微生物學(xué) (1)微生物的概念 熟悉 1,2?。?)微生物的分類
2025-06-10 13:30
【摘要】衛(wèi)生職稱頻道整理2018檢驗(yàn)主管技師考試大綱-微生物和微生物檢驗(yàn)科目:1-基本知識(shí)2-相關(guān)專業(yè)知識(shí)3-專業(yè)知識(shí)4-專業(yè)實(shí)踐能力單元細(xì)目要點(diǎn)要求科目二、細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能(1)細(xì)菌的大小、形態(tài)與排列掌握2,3(2)細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)熟悉2,3
【摘要】食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)?一、課程性質(zhì)和任務(wù)本課程是高等職業(yè)學(xué)院動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。其任務(wù)是使學(xué)生具備檢疫檢驗(yàn)人員、動(dòng)物性食品生產(chǎn)與經(jīng)營管理人員、技術(shù)推廣人員所必需的微生物檢驗(yàn)的基本知識(shí)與技能。?二、課程教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)教育目標(biāo)】通過學(xué)習(xí)本課程,主要達(dá)到以
2025-01-07 18:55
【摘要】食品微生物檢驗(yàn)是應(yīng)用微生物學(xué)及其相關(guān)學(xué)科的理論和方法,研究外界環(huán)境和食品中微生物的種類、數(shù)量、性質(zhì)、活動(dòng)規(guī)律、對(duì)人和動(dòng)物健康的影響及其檢測方法與指標(biāo)的一門學(xué)科。食品微生物檢驗(yàn)的意義1、是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo),也是判定被檢食品能否食用的科學(xué)依據(jù)。2、可以判斷食品加工環(huán)境及食品衛(wèi)生的情況,為衛(wèi)生管理工作提供科學(xué)依據(jù).。3、可以有效地防止或減少食物中毒和人畜共患病的發(fā)生
2025-04-10 04:07
【摘要】1、目前我國普遍使用的傷寒疫苗為A、Ty21a減毒活菌苗B、全菌滅活疫苗C、類毒素疫苗D、Vi疫苗E、三聯(lián)疫苗答案:D2、自河水、池塘水等外環(huán)境水中采水樣進(jìn)行霍亂弧菌分離時(shí),一般采集A、一市尺以內(nèi)的表層水B、中層水C、近底部的水D、各層水均可E、底部淤泥答案:A
2025-04-07 23:26
【摘要】第七章發(fā)酵食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)本章的主要內(nèi)容u第一節(jié)乳酸菌飲料中乳酸菌的檢驗(yàn)技術(shù)u第二節(jié)鮮乳中抗生素殘留量的檢測u第三節(jié)醬油種曲孢子數(shù)及發(fā)芽率的測定u第四節(jié)毛霉的分離鑒別及腐乳的制造u發(fā)酵食品一般是指通過一定的微生物作用而生產(chǎn)加工成的食品,其種類很多,如發(fā)酵飲料的酸奶、啤酒;發(fā)酵調(diào)味料醬油、食醋等等。對(duì)發(fā)酵食品的微生物檢測多
2025-01-03 01:32
【摘要】微生物檢驗(yàn)技術(shù)序論?了解食品中的微生物主要來源于土壤、空氣和水,因此應(yīng)注意食品從原料到加工、貯運(yùn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生。?了解不同微生物對(duì)營養(yǎng)的要求有不同,因此,不同食品的變質(zhì),引起其變質(zhì)的微生物類群有不同。?了解評(píng)價(jià)食品質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn)。?了解食品檢驗(yàn)中細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群數(shù)的定義及其檢驗(yàn)意義。引言?國內(nèi)外食品安全形勢嚴(yán)
2025-05-15 08:23
【摘要】微生物檢驗(yàn)主管技師專業(yè)實(shí)踐模擬11、目前我國普遍使用的傷寒疫苗為A、Ty21a減毒活菌苗B、全菌滅活疫苗C、類毒素疫苗D、Vi疫苗E、三聯(lián)疫苗答案:D2、自河水、池塘水等外環(huán)境水中采水樣進(jìn)行霍亂弧菌分離時(shí),一般采集A、一市尺以內(nèi)的表層水B、中層水C、近底部的
2025-04-10 03:30
【摘要】實(shí)驗(yàn)一培養(yǎng)基的配制及器材的滅菌?一、目的要求???1、學(xué)習(xí)并熟練培養(yǎng)基的制備的方法、步驟和技術(shù)。???2、學(xué)習(xí)和掌握高壓蒸汽滅菌的具體操作方法和技術(shù)。???3、為下一次實(shí)驗(yàn)做好實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備。二、實(shí)驗(yàn)原理????培養(yǎng)基是
2024-09-03 21:00