【正文】 銷售總公司內部培訓資料 此文件最終解釋權歸銷售總公司綜合部，如有疑問請致電 045155559390 33 （ 1）負責旗艦店內包裝油和保健品的宣傳和推薦。 （ 3）負責旗艦店內代銷產(chǎn)品的銷售。 （三）旗艦店營業(yè)員： （ 1）負責旗艦店內包裝油和保健品的零售。 ，及時補充，確保產(chǎn)品種類及數(shù)量符合安 全庫存。 。 （ 4）負責對所轄經(jīng)銷商的進銷存情況進行跟蹤管理，定期進行檢查。 （ 2）負責所轄經(jīng)銷商促銷活動的組織、管理與總結，積極配合經(jīng)銷商的促銷工作，樹立產(chǎn)品的良好情況。 （ 4）負責市場調研和開發(fā)工作，達到做深做細做精的目的，調研報告客觀反映情況，要有借鑒和參考價值。 （ 2）負責所轄經(jīng)銷商業(yè)務人員與促銷人員的培訓。 （ 1） 負責督促銷區(qū)內代理商向公司回款； 銷售總公司內部培訓資料 此文件最終解釋權歸銷售總公司綜合部，如有疑問請致電 045155559390 32 （ 2） 負責庫存風險管控及代銷產(chǎn)品的保管安全和資金安全。 （二）豆粕部區(qū)域經(jīng)理崗位職責： （ 1） 負責對轄區(qū)業(yè)務員的監(jiān)督和管理； （ 2） 受理和查證消費者投訴案件； （ 3） 宣傳企業(yè)，推銷產(chǎn)品，引導消費，維護企業(yè)和產(chǎn)品形象； （ 4） 負責在區(qū)域內開展直銷業(yè)務； （ 5） 負責完成部門下達的調研任務及其他工作。 （ 5）負責協(xié)助經(jīng)銷商做好產(chǎn)品的維護、管理、補貨、備貨、客戶服務、 落實促銷等工作。 （ 3）負責公司產(chǎn)品在區(qū)域市場上的銷售任務分解工作，并組織實施達成計定銷量。 （ 1）負責包裝油購銷合同的起草簽訂報包裝油部審批工作。 （ 4）負責公司各項市場政策，銷售政策的執(zhí)行與實施工作。 （ 2）負責經(jīng)銷商的管理工作，并建立良好的合作管理，客群管理。 ，不定期的進行抽檢，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。 《配送回執(zhí)單》后備份在案，一個訂購流程完成。 ，并在集團正常工作日第一時間致電區(qū)域銷售內勤，同時將《配送回執(zhí)單》傳真到區(qū)域銷售內勤和子公司銷售科，子公司財務憑原件結算物流運費。在物流環(huán)節(jié)上所有的處罰由物流公司負責，并在接到處罰單后，由子公司財務從當月運費中扣除。在查證后如屬做假行為，罰款 2020 元，直接獎勵子公司銷售科及油部。物流公司在 36 個小時內應完成 800 公里的運輸任務，一經(jīng)核實沒有完成者，罰款 500 元。處罰流程：子公司提出處理意見，報銷售總公司批準后，由子公司以書面形式通 知物流公司及子公司財務，將相應處罰款項從當月運費中扣除。 特殊情況下，以油部的發(fā)運計劃安排出貨順序。銷售總公司內部培訓資料 此文件最終解釋權歸銷售總公司綜合部，如有疑問請致電 045155559390 30 如未發(fā)出責任由子公司銷售科承擔。 （三）產(chǎn)品出庫發(fā)運 流程 《包裝油訂貨確認合同》，并在有款的情況下，應在 1個工作日內完成貨物的準備工作，如有特殊情況不能按時出貨，子公司或中轉庫以書面形式說明情況，并按《包裝油訂貨確認合同》的順序號先后擬定出貨和暫不出貨計劃，由主管領導簽字確認后，傳真至油部計劃員，經(jīng)油部經(jīng)理簽字確認后備案，由計劃員通知區(qū)域，告知客戶。 《合同》后應在 3 個工作日內核款，并在每個工作日 9：00 前將前日核款情況以報表形式反饋至油部信息員和子公司銷售科，每延遲 1 個工作日罰款 50 元。 《合同》后的第二個工作日上午 9 點前向油部計劃員以報表形式反饋上一工作日接收合同情況。如油部計劃員在《合同》得到部門經(jīng)理確認后，卻沒在當日 16： 20 前傳真至子公司銷售科并確認收到情況，則處以計劃員 50 元罰款。 （二）訂購產(chǎn)品確認流程 后的 1 個工作小時內完成：編制《包裝油訂貨確認合同》，經(jīng)區(qū)域經(jīng)理簽字確認，傳真至經(jīng)銷商處，由經(jīng)銷商簽字確認后，將經(jīng)銷商及大區(qū)經(jīng)理簽字確認的《合同》于當日 15： 30 前（規(guī)定時間前油部未接到，則該合同作廢）傳真至部門計劃員處 ,同時將匯款底聯(lián)傳真至訂貨子公司財務。 ，在當日 12： 00 前向區(qū)域銷售內勤反饋《可訂貨通知單》，未確認的《預訂貨申請單》視為無效申請。 三、包裝油銷售流程 （一）產(chǎn)品訂購流程 ，方能向大區(qū)銷售內勤（業(yè)務員）發(fā)出預訂貨申請單，申請時間為每個工作日 10： 00 之前，過 時視為無效申請。 （ 四 ） 內部調撥業(yè)務： 調撥：油部制調撥單→經(jīng)一級審批后傳真至子公司→油部請計劃號→子公司填制請車單并傳真至油部→油部簽字確認后轉交運輸部→運輸部請車→子公司發(fā)運。 （ 二 ） 火運購銷業(yè)務：客戶向銷售大區(qū)訂貨→計劃員制火運購銷確認單，供需雙方履行簽字確認手續(xù)并傳真至子公司→子公司按單據(jù)要求收款、發(fā)運→子公司將發(fā)運情況反饋至油部→子公司自行結算。 銷售總公司內部培訓資料 此文件最終解釋權歸銷售總公司綜合部，如有疑問請致電 045155559390 28 火運銷售合同：子公司核對臺賬信息，省外公司依據(jù)銷售總公司豆粕部出具的豆粕火運銷售情況日報表，代理商匯款情況進行結算；九三、北安、寶泉嶺依據(jù)銷售總公 司財務部下發(fā)的結算通知單進行結算。 2．火運訂單流程： 銷售總公司豆粕部人員經(jīng)三級審批確認代理商價格→ 銷售大區(qū)向代理商報價→反饋代理商報量信息→銷售總公司核定銷量→銷售大區(qū)通知代理商→依據(jù)臺賬信息，制作火運銷售確認單→傳真至代理商簽字蓋章→代理商回傳至銷售總公司豆粕部→豆粕部經(jīng)理簽字蓋章→存檔合同→銷售總公司豆粕部人員填報火運銷售情況日報表→經(jīng)銷售總公司三級領導審批→傳真至子公司。 銷售總公司制定價格時，原則上廠門銷售價格高于代理商銷售價格 3050 元 /噸。 如遇重大行情，銷售總公司總經(jīng)理請示集團公司總經(jīng)理，由集團公司總經(jīng)理作出最終銷售決策。 我集團 大豆 的加工工藝主要采取浸出法 ，下面將介紹浸出工藝的工藝流程。超臨界制油工藝就是根據(jù)這個原理設計出來的。 無論是浸出油還是壓榨油，只要符合國家新標準的成品食用油都是安全的、盡管放心食用的。 需要明確的是，壓榨和浸出只差在第一道工序， 浸出工藝是國際上公認 的一種先進的安全的油脂生產(chǎn)工藝。 功 效成分： 每 100g 含： 10羥基 a癸烯酸 、維生素 、茶多酚 140mg、維生素 、總黃酮 保健功能 ：祛黃褐斑 適宜人群 ：有黃褐斑者 不適宜人群： 孕婦及少年兒童 銷售總公司內部培訓資料 此文件最終解釋權歸銷售總公司綜合部，如有疑問請致電 045155559390 24 第三章 大豆 生產(chǎn)加工工藝 大豆 的加工工藝介紹 目前，中國的食用油加工主要采取壓榨和浸出兩種工藝，食用油國家新標準中規(guī)定：在食用油商品標簽上要標明“壓榨”或是“浸出”字樣，以告知消費者該產(chǎn)品所采取的工藝，但這并非表明浸出不好，壓榨的好。 、吸收和利用，增強機體耐力和精力。 ，降低膽固醇，改善心臟功能，預防動脈粥樣硬化及其他心、腦血管疾病 。 、改善大腦功能。 包裝規(guī)格： 60 粒 /瓶、 2 瓶 /盒 （十） 產(chǎn)品名稱： 大豆粉末磷脂（沖調食品） 主要原料： 大豆粉末磷脂 產(chǎn)品功能： 、細化皮膚、延緩細胞衰老。 調解更年期綜合癥 —— 平衡更年期體內激素、改善心悸失眠、頭暈、疲乏、心情煩躁等。 提高人體免疫功能 —— 明顯降低感冒次數(shù)和其他基本的發(fā)病率，對年老體弱、產(chǎn)后體虛、久病虛贏有良好的 滋補作用。 四、保健 食 品（產(chǎn)地： 九三集團哈爾濱惠康食品有限公司 ） （一）產(chǎn)品名稱：天然維生素 E 軟膠囊 主要原料： 天然維生素 E 功效成分 ：每粒含：維生素 保健功能 ：補充維生素 E 適宜人群： 需要補充維生素 E 的成人 包裝規(guī)格： 60 粒 /瓶、 2 瓶 /盒 （二）產(chǎn)品名稱：柏康軟 膠囊 主要原料： 大豆異黃酮粉、碳酸鈣、維生素 D3 功效成分 ：每 100g 含：大豆異黃酮 、鈣 保健功能： 增加骨密度 適宜人群： 中老年人 不適宜人群： 少年兒童 包裝規(guī)格： 60 粒 /瓶、 2 瓶 /盒 （三）產(chǎn)品名稱：柏寧軟膠囊（原欣姿軟膠囊） 主要原料： 黑加侖油、大豆磷脂、魚油、天然維生素 E。 產(chǎn)品用途： 應用于食品、保健食品、醫(yī)藥制品領域。含量等級分為 20%、 40%、 80%等。 包裝及規(guī)格： 紙塑袋包裝，規(guī)格為 25kg。 （六）產(chǎn)品名 稱：大豆胚芽 產(chǎn) 地： 九三公司 產(chǎn)品簡介： “九三”牌大豆胚芽是采用黑龍江非轉基因大豆精制而成。 、巧克力： 添加 %%的粉末磷脂作為乳化劑，可使糖和奶油迅速混合，防止起紋、?；妥哂同F(xiàn)象的發(fā)生。 ： 在冰激凌中添加磷脂，可以防止?jié)B水，增強起酥效果，控制結晶。 奶粉顆粒進行改良，可去除水的排斥作用，從而獲得可濕潤的表面，改善最終產(chǎn)品的濕潤性與分散性；在奶粉中使用磷脂，還可增強蛋 白質的穩(wěn)定性能。 （ 2）在饅頭和糕點中添加 5%的粉末磷脂可增加食品的彈性，降低粘度，使產(chǎn)品松軟，體積增大，表面柔軟光滑，內部結構均勻細密，香味增加且不易散失。 包裝規(guī)格： 真空塑袋包裝，規(guī)格為 200g、 500g、 1kg、 2kg、 5kg 等。 產(chǎn)品功能： 添加在食品中具有乳化性、分散性、濕潤性作用，添加在保健食品中具有調節(jié)血脂、健腦益智、防治脂肪肝、延緩衰老等生理功效。 （五）產(chǎn)品名稱：大豆粉末磷脂（食品添加劑） 產(chǎn) 地： 惠康公司 產(chǎn)品簡介 ： 以東北地產(chǎn)的非轉基因大豆為原料 ,通過世界最先進的超臨界二氧化碳萃取工藝制成 ,不含任何溶劑殘留，其外觀為乳黃色粉末。 產(chǎn)品應用： 應用于飼料添加劑、食品添加劑領域，可作為乳化劑、抗氧化劑、穩(wěn)定劑、表面活性劑、巧克力粘度降低劑、脫模劑、脂肪增稠劑等。 包裝及規(guī)格： 散裝。 （三）產(chǎn)品名稱：脂肪酸甲酯 產(chǎn) 地： 惠康公司 產(chǎn)品簡介： 脂肪酸甲酯是一種重要的化工中間體，廣泛應用于皮革化工和日用化工。 產(chǎn)品用途： 應用于醫(yī)藥、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織、食品等領域。 （二）產(chǎn)品名稱：植物甾醇 產(chǎn) 地： 惠康公司 產(chǎn)品簡介： 植物甾醇是在生產(chǎn)天然 VE 原液時，產(chǎn)出的副產(chǎn)物，外觀為白色粉末。 產(chǎn)品用途： 應用于 醫(yī)藥、食品、化妝品、飼料添加、塑料制品等領域。 產(chǎn)品功能： 添加在食品藥品中 ，可以減少自由基的存在和過氧化酯質的增多，防止腦細胞老化，促進腦細胞活力，延緩衰老性 疾病的發(fā)生與發(fā)展。 三、深加工原料產(chǎn)品 （一）產(chǎn)品名稱： 天然維生素 E 原液 產(chǎn) 地： 惠康公司 產(chǎn)品簡介： 從東北地產(chǎn)的非轉基因大豆加工的大豆油脫臭流出物中提取（以加工混合生育酚為主），為淺黃色液體或金黃色黏稠狀物 ,其物理活性是合成 VE 的 3 倍，生物利用率是合成 VE 的 57 倍。 保健美容：磷脂還具有清 脂護肝，促進內循環(huán)，增強腦動力和記憶力的神奇保健功效。 優(yōu)質蛋白： 3%最適宜人體吸收的蛋白含量，每日提供充足營養(yǎng)。 國際領先生產(chǎn)工藝：全套引進國際領先工藝設備， 10 大金牌生產(chǎn)工藝確保至高品質。 黑龍江原產(chǎn)地：世界希存黃金大豆生產(chǎn)基地、原料產(chǎn)地均可追溯。 銷售總公司內部培訓資料 此文件最終解釋權歸銷售總公司綜合部，如有疑問請致電 045155559390 17 獨有專利技術：世界領先的二氧化碳超臨界萃取技術，是由九三糧油工業(yè)集團有限公司與德國科研團隊共同研發(fā)，從大豆中精確萃取天然磷脂粉末，令磷脂中的 PC（卵磷脂）提純含量提高 20%，無任何化學殘留，營養(yǎng)物質更加純凈，易于吸收。 品質升級：用誠信孕育希望，天然營養(yǎng)，安全健康。 輔料升級：優(yōu)質食品級點鹵劑，絕不含防腐劑。 設備升級：醫(yī)用不銹鋼生產(chǎn)線，全自動智能電腦控制。 應 用： 加工后可制作豆粉、豆?jié){、豆豉、豆芽等各種豆腐制品、豆醬制品，還可以煮、蒸、炒、炸等烹飪。 衛(wèi)生監(jiān)測指標 包括 感官、水分、粗蛋白、粗纖維、灰分、粗脂肪、含砂量、溶劑殘留量、總砷、鉛、尿素酶活性、黃曲霉毒素 B1。 產(chǎn)地：大連 公司 、 鐵嶺 公司 、天津 公司 、 惠禹 公司 目前九三集團生產(chǎn)的食品級豆粕按蛋白含量分為： 43%蛋白、 48%蛋白兩種 （ 1）產(chǎn)品名稱：“九三牌”食品級豆粕。 二、蛋白類 （一）豆粕： 目前九三集團生產(chǎn)的飼料級豆粕按蛋白含