【正文】 四、 增氧機的合理使用 ? 增氧機有增氧 、 攪水和曝氣等三方面作用 。 ? 使用增氧劑，如魚浮靈、魚氧精、 “ 991”復方增氧劑、魚用生氧劑等，也應在浮頭前使用。 ? 浮頭前使用凈水藥物， 水深 ：沸石粉50— 100kg/畝 ， 明礬 — 5kg/畝 。 ? 嚴重浮頭和發(fā)生泛塘時，除開增氧機外，應配合使用注水措施 。 ? 解救 ? 魚類對缺氧有一個適應過程，初次浮頭時，應及時開增氧機或加注新水。 ? 當水質(zhì)變濁時 ， 及時加注新水 ， 改善水質(zhì) ， 增加溶氧量； ? 盛夏高溫時 ， 若預報傍晚有雷陣雨 ， 則應在中午開增氧機，及早償還氧債； ? 陰雨連綿時，要經(jīng)常開動增氧機增氧； ? 估計到池魚可能浮頭 ， 要停止施肥 ， 控制投餌量； ? 如果水質(zhì)濃但天氣正常 ， 則適當縮短魚的攝食時間。 ?因此注意防止魚浮頭、泛池是提高生產(chǎn)效率的重要的日常工作。 ?引起溶氧降低的原因很多，如上下水層對流；陰雨連綿光照不足，藻類光合作用強度減弱；水質(zhì)過肥甚至敗壞；浮游動物大量繁殖耗氧增加等。已知人工配合餌料的餌料系數(shù)為 ，旱草餌料系數(shù) 35，并規(guī)定旱草應占餌料量的 2/3。 ?一般是根據(jù)預計的凈產(chǎn)量，結(jié)合餌料系數(shù)，計算出全年的投餌量； ?依據(jù)各月份的水溫和魚的生長規(guī)律制訂出各月份的餌料量； ?根據(jù)某一段時間的具體情況，確定當天的投餌量。飼養(yǎng)人員固定。 ? 定量，每次 34小時吃完為合適。 ? 定點，或稱定位，是要求投餌必須有固定的食臺或食場，使魚集中于固定位置攝食。 ? 定時，即每天在固定的時間投餌。 ? 有機肥必須腐熟。 ? 追肥宜量少次多，要擇晴天溶氧狀況良好時采取潑灑的方法施肥。 ?有機肥的施用有三個要求： ? 施足基肥。 ? 在 59月份，每 15天噴施一次，每次使池水磷肥濃度增至 5ppm(魚特靈 )或 15ppm(過磷酸鈣 )。 ?據(jù)測定 ， 施用磷肥使氮磷比例維持在 184： 1時，魚類容易消化的藻類明顯增加。 ?二、 投餌施肥與水質(zhì)控制 ? (一 )日常追肥的要求 ?魚池水中 磷含量偏低、氮磷比例嚴重失調(diào)是限制水中浮游植物生長的主要因素 。 ?黎明前后觀察池魚的浮頭情況； ?白天則檢查魚的活動與吃食情； ?傍晚檢查全天攝食情況，有無浮頭征兆； ?酷暑季節(jié) 、 天氣突然變化時 ， 還要半夜巡塘 。 ? 最后， 要對套養(yǎng)的魚種、夏花進行特殊的飼養(yǎng)，加強管理。 ? 其次，放養(yǎng)的魚種在一年飼養(yǎng)期之內(nèi)必需使 80％左右長成食用魚上市。 ? 首先，要切實地培育好魚苗和 1齡魚種 。所補充的魚種根據(jù)需要或養(yǎng)成食用魚或培育成大規(guī)格魚種。 ? （ 2）捕大補小 ? 分批捕出食用規(guī)格的魚之后，同時補放魚種或夏花。 ? 實施輪捕的時間，在長江流域地區(qū)集中在6~9月水溫較高的時期，其他地區(qū)可根據(jù)池魚的浮頭情況、攝食和生長情況以及不同水溫條件各養(yǎng)殖魚類的凈產(chǎn)量、各飼養(yǎng)階段的增重比例來推斷池塘中魚類的最大容納量出現(xiàn)的時間，以此決定適時輪捕。 ? 其次 ， 達到規(guī)格的羅非魚也是輪捕的對象 。 ? （ 5）捕撈技術(shù)熟練，魚貨能夠及時銷售。 ? （ 3）要具備數(shù)量充足、不同規(guī)格的魚種以供輪放。 ? （ 2）年初放養(yǎng)數(shù)量充足的大規(guī)格魚種。 ? 輪捕輪放的條件 ? （ 1）魚池的魚類總重量接近或超過了 最大容納量 (即每畝水體魚類能較好生長的總重量 )之后，才有必要進行捕大補小。 ? （ 4）有利于提高餌料、肥料的利用率。 ? （ 2）有利于加速資金的周轉(zhuǎn)，減少流動資金的數(shù)量。 ?概括地說：輪捕輪放就是“一次放足，分期捕撈，捕大留小，去大補小”。 ? 優(yōu)點 ? 此項技術(shù)具有能良好地控制養(yǎng)殖池塘水質(zhì) ，減少養(yǎng)殖污水的排放量和養(yǎng)殖水的用量； ? 采用高質(zhì)量人工配合顆粒飼料，提高飼料的利用率與轉(zhuǎn)化效率，減少對水質(zhì)的污染 ； ? 按一定比例混養(yǎng)服務性魚類，既可改善池塘水質(zhì)，又可利用池塘內(nèi)的無用生物資源換取一定量的魚產(chǎn)量，增加水產(chǎn)品產(chǎn)量和養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。 套養(yǎng)魚種的出塘規(guī)格應和其年初放養(yǎng)的規(guī)格相似，其數(shù)量應等于或稍大于年初該魚種的放養(yǎng)量。 ? 放養(yǎng)密度應根據(jù)當?shù)仞D料、肥料供應情況、池塘條件、水質(zhì)條件、漁機配套、輪捕輪放情況和管理措施而定。 ? 同樣的放養(yǎng)量，混養(yǎng)種類多 （包括同種不同規(guī)格） 比混養(yǎng)種類少的類群 ，其系統(tǒng)彈性強，緩沖力大，互補作用好， 穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的把握性更大。 ? 鯉、鯽、團頭魴 的生產(chǎn)潛力大，因放養(yǎng)規(guī)格間距較小，其凈產(chǎn)量的增加，首先與放養(yǎng)尾數(shù)有關(guān)。 ? 一般上層魚、中層魚和底層魚之間的比例為 40~45%： 30~35%： 25~30%為妥 。 ? 鰱、鳙的凈產(chǎn)量不會隨“非濾食性魚類”產(chǎn)量的增加而同步增加， 一般鰱、鳙的每畝凈產(chǎn)為 250— 350kg，鰱、鳙之間的放養(yǎng)比例為 3~5： 1。 ? 為充分利用餌料，提高池塘生產(chǎn)力和經(jīng)濟效益 ， 濾食性魚類與 “ 非濾食性魚類 ” (即吃食性 )之間要有合適比例 。 ? 鱖魚每年需要的餌料魚量的計算方法：計劃出售時商品鱖的個體重量，減去放養(yǎng)時鱖魚種的個體重量，得出每尾鱖魚在飼養(yǎng)過程中新增加的個體重，然后乘以放養(yǎng)的鱖魚總尾數(shù)，乘以鱖魚種飼養(yǎng)的成活率 (90％～ 95％ )， 再乘以餌料系數(shù) (5～ 6)， 就得出全年所需餌料魚的總重量。 ? 養(yǎng)殖期間定期注排水調(diào)節(jié)水質(zhì)， 7～ 9月份每半月注水一次，每次注水 20～ 30cm，保持水質(zhì)“活、嫩、爽”。 ? 加大早晨 (9～ 10時 )和傍晚（ 4～ 5時 )的投喂量。 ? 表６ ~7 以羅非魚為主體魚的放養(yǎng)模式之一 項 目 放 養(yǎng) 收獲 (kg) 增重 倍數(shù) 規(guī)格 (g) 尾數(shù) 重量 (kg) 羅非魚 5 10000 50 400 8 草魚 250 100 25 150 6 鳊魚 50 100 5 20 4 鰱魚 50 50 25 10 鳙魚 50 10 5 10 鯽魚 100 10 20 鯉魚 50 50 25 10 合計 10410 86 635 ? 7. 以團頭魴為主體魚的成魚混養(yǎng)模式 ? 每畝放 50g/尾的團頭魴魚種 1000尾，搭配150尾鰱魚春片 ， 50尾鳙魚春片 ， 200尾鯽魚種. ? 飼料以全價顆粒飼料為主 ， 青綠飼料 (浮萍 、黑麥草、蘇丹草等 )為輔。 ? 6月底開始捕去一部分鰱 、 鳙 、 草魚 ， 9月繼續(xù)捕去達到商品規(guī)格的草魚及鰱 、 鳙 。 ? 表 6~5 以鯉魚為主體魚的放養(yǎng)模式之一 項 目 放 養(yǎng) 收獲 (kg) 增重 倍數(shù) 規(guī)格 (g) 尾數(shù) 重量 (kg) 鯉魚 50 400 20 200 10 草魚 100 100 20 200 10 鰱魚 100 200 20 100 55 鳙魚 100 10 4 20 50 鯽魚 2 500 1 50 10 羅非魚 5 1000 5 50 9 合計 2240 70 620 ? 以羅非魚為主體魚的成魚混養(yǎng)模式 ? 在羅非魚越冬條件較好的地區(qū)，如溫泉條件，可以采用這種類型。 鰱 、鳙放養(yǎng)二種規(guī)格 ， 大者當年養(yǎng)成上市，小者則養(yǎng)成大規(guī)格供來年的放養(yǎng)之用。 ? 5．以鯉魚為主體魚的成魚混養(yǎng)模式 ? 是我國東北、華北等較寒冷地區(qū)普遍采用的模式。 ? 鰱、鳙從 6月開始輪捕 ， 一年捕 7~8次 ， 輪捕后，補放相同尾數(shù)的大規(guī)格魚種。 ? 4．以鰱、鳙為主的成魚混養(yǎng)模式 ? 放養(yǎng)鰱 、 鳙為主體魚 ， 魚種放養(yǎng)比例占 70~80%，產(chǎn)量占 60~70%； ? 混養(yǎng)草魚、鯉魚、團頭魴、鯽魚，以及鲴魚、羅非魚等品種。 ? 套養(yǎng)部分魚種，提供翌年放養(yǎng)所需。 ? 鰱、鳙分別在 4月、 5月、 7月、 9月放種 4次 ，收獲 4~5次 ； 大規(guī)格草魚種一年放 2次 ， 收獲 2次。 ? 此模式需要建設排灌渠道和安裝增氧設備 。 ? 鰱、鳙的生長主要靠草食性魚類所排泄的糞便培育的浮游生物。見表 6— 1。 ? ③ 3： 5： 1： 1 ? 即放養(yǎng) 30%的草魚，搭配 50%的鰱、鳙（鰱4：鳙 1）， 10%的鯉魚， 10%的鯽魚、鳊魴魚，到 5月份另加羅非魚（越冬魚 10kg，或當年 5月孵化的羅非魚魚苗 3000尾）。 ? ② 2： 6： 1： 1 ? 即放養(yǎng) 20%的草魚，搭配 60%的鰱、鳙（鰱4：鳙 1）， 10%的鯉魚， 10%的鯽魚或鳊魴魚，到 5月份另加羅非魚（越冬魚 10kg，或當年 5月孵化的羅非魚魚苗 3000尾）。 ? ① 1： 7： 1： 1 ? 即放養(yǎng) 10%的草魚（不包括搭配放養(yǎng)的用作第二年魚種的魚苗，下同），搭配 70%的鰱、鳙（鰱 4：鳙 1）， 10%的鯉魚， 10%的或鳊魴魚或鯽魚，到 5月份另加羅非魚（越冬魚15kg，或當年 5月孵化的羅非魚魚苗 4000尾）。 ? 1．以草魚為主體魚的成魚混養(yǎng)模式 ?該種模式主要依靠種草或收集草類作為草魚和鳊魴的飼料，輔以配合飼料或商品飼料，鰱、鳙的生長主要依靠草食性魚類所排泄的糞便培育的浮游生物。 ?（ 2） 3： 5： 1： 1 ?放養(yǎng) 30%的草魚種（包括多種規(guī)格），混養(yǎng)50%的鰱、鳙魚，搭配放養(yǎng) 10%的鯉魚、鯽魚， 10%的鳊、魴或鲴魚類 。 ? 1．以草魚為主的成魚混養(yǎng)模式 ?目前該種模式有以下類型： ?（ 1） 2： 6： 1： 1 ?放養(yǎng) 20%的大規(guī)格草魚，混養(yǎng) 60%的鰱、鳙魚，搭配放養(yǎng) 10%的鯉魚、鯽魚， 10%的鳊魴類 。 ? (六 )幾種混養(yǎng)模式 ?所謂 混養(yǎng)模式或稱混養(yǎng)類型 ，是經(jīng)過多年的漁業(yè)實踐和調(diào)整逐步形成的相對固定的水產(chǎn)養(yǎng)殖放養(yǎng)形式。 ?以成魚產(chǎn)品規(guī)格作參考也很重要。 ? 3．飼養(yǎng)管理措施 ?在飼料、肥料充足；管理細致，養(yǎng)魚經(jīng)驗豐富 、 技術(shù)水平較高 ； 養(yǎng)魚的設備優(yōu)良時，可以增加放養(yǎng)量。 ? 2．魚種的種類和規(guī)格 ?混養(yǎng)多種魚類的池塘，放養(yǎng)量可以大于單養(yǎng)或混養(yǎng)種類少的池塘 。 ?４、魚種來源 ? (五 )合理密養(yǎng) ?合理的放養(yǎng)密度應當是保證達到食用規(guī)格和魚種預期規(guī)格與質(zhì)量的情況下，能獲得最高魚產(chǎn)量的放養(yǎng)密度。 ?２、餌料肥料來源 ?如草類資源豐富地區(qū)可考慮以草食性魚類為主養(yǎng)魚；螺、蜆．．．．青魚尾主養(yǎng)魚；精飼料．．．．以鯉魚或鯽魚或青魚尾主養(yǎng)魚；肥料．．．濾食性或食腐屑性（羅非魚、鯪魚等）為主養(yǎng)魚。 配養(yǎng)魚是處于配角地位的養(yǎng)殖魚類， 它們可以充分利用主養(yǎng)魚的殘餌、糞便形成的腐屑以及水中的天然餌料很好地生長。 ?一般來說，產(chǎn)量越高，主養(yǎng)魚可帶出配養(yǎng)魚的數(shù)量比會下降。 ?而在大量投喂精飼料和施肥的情況下，前者生產(chǎn) 1kg，后者僅生產(chǎn) 300— 600克。 ? 青魚 、 鯉 、 草魚 、 魴和鰱 、 鳙 、 白鯽等魚 ?以青魚、鯉魚或草魚、魴魚作為主養(yǎng)魚時，可搭配混養(yǎng)鰱、鳙、白鯽、羅非魚 。 ? 草魚與鰱魚、鳙魚 ?互利。 ? 草魚和鯉魚 ?鯉魚與草魚同池混養(yǎng)時，草魚的殘剩餌料并不是鯉魚的適口性餌料，所以要降低鯉魚的放養(yǎng)密度，否則鯉魚生長較慢，達不到上市規(guī)格。 ? 一般 放養(yǎng) 1kg草魚魚種，搭配放養(yǎng)全長 13cm左右的團頭魴 6— 10尾 。 ? 草魚和團頭魴 ? 二者均是草食性魚類。所以，混養(yǎng)無食性、棲息習性等方面矛盾的鰱魚，效果甚佳。 ?常用的配比是每放養(yǎng) 1kg的青魚魚種，搭配放養(yǎng) 13cm左右的鯉魚種 2~4尾 。 ?矛盾 —— 爭食能力。 ?無法利用時間差協(xié)調(diào)時，只能將 青魚、草魚的搭配比例由 1： 1調(diào)成 2— 4： 1。 ?為協(xié)調(diào)矛盾，應 加大草魚放養(yǎng)規(guī)格，在 8月份之前狠抓草魚的攝食 ，促使它們長到上市規(guī)格， 用輪捕手段捕出大部分草魚 。 ? 草魚和青魚 ?它們的食性并不存在矛盾。 ?（ 2）控制羅非魚的密度和繁殖 ?（ 3）增加投餌、施肥量。 ?（ 1）交叉放養(yǎng)法 羅非魚魚種進入成魚池養(yǎng)殖時間一般在 5~6月 ， 上半年其個體小 ， 未大量繁殖 ， 密度相對較稀 、 對鰱鳙影響小。但因他們攝食器官 的結(jié)構(gòu)特點，也可以攝取浮游生物 。 措施： 以小規(guī)格 (13~17cm)的鰱與大規(guī)格（ ~）的鳙混養(yǎng)；控制鰱的放養(yǎng)密度和生長期密度。 (浙江通常 5： 1， 少數(shù) 6~7： 1；湖南一帶多采用 5~7： 1）。 ?池塘中 ， 浮游動物數(shù)量比浮游植物少。 生活習性上，鰱魚較活潑、性急躁 ，鳙魚頗馴順。底層魚類如鯉、非鯽等，多是雜食性，它們的活動既清除了殘餌，改善了池塘的衛(wèi)生條件，又能通過攝食活動翻動底泥，攪動池水，有助于上下水層的良性混合，使底層溶氧條件得到改善，加速池塘中有機物質(zhì)的分解和營養(yǎng)鹽的循環(huán)利用。 ? 2．混養(yǎng)能發(fā)揮各種養(yǎng)殖魚類之間的互利作用 ? 如草魚、青魚、團頭魴等因攝食量