【正文】 如：農(nóng)業(yè)體驗(yàn)莊園 ?本課程全部結(jié)束，謝謝同學(xué)們認(rèn)真聽講，歡迎今后繼續(xù)就共同有興趣問題進(jìn)行討論！ ?祝同學(xué)們考試取得好成績！ ?聯(lián)系方式： ? 電話： 13911002426 62738576 ? EMAIL： ? 研究室： 3號(hào)樓 105室 。 7）企業(yè)經(jīng)營應(yīng)確立的觀念 企業(yè)除了應(yīng)確立市場觀念外，適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，還應(yīng)確立以下觀念： ?(1)改革、開放觀念 ?(2)全球化觀念 ?(3)效益觀念 ?(4)創(chuàng)新觀念 ?(5)競爭觀念 ? 先生產(chǎn)后消費(fèi)再銷售； ? 以銷定產(chǎn)，為賣而產(chǎn) —預(yù)測消費(fèi)動(dòng)向； ? 引導(dǎo)消費(fèi)潮流，創(chuàng)造消費(fèi)需求，由出售商品轉(zhuǎn)變?yōu)槌鍪鄯?wù)。舊觀念的經(jīng)營重點(diǎn)是產(chǎn)品，經(jīng)營手段是銷售和推廣，目標(biāo)是通過銷售獲利。 ? 新觀念： 市場營銷觀念和社會(huì)市場營銷觀念，是在買方市場中以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的觀念，可稱為新觀念。這就要求企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，協(xié)調(diào)企業(yè)與社會(huì)的關(guān)系，求得企業(yè)的健康發(fā)展。 5）社會(huì)市場營銷觀念 到了 20世紀(jì) 70年代后期，由于在企業(yè)大搞市場營銷的同時(shí)，出現(xiàn)了浪費(fèi)資源、污染環(huán)境，甚至消費(fèi)者的健康和長遠(yuǎn)利益受到損害的情況，市場營銷觀念受到了挑戰(zhàn)，“社會(huì)市場營銷觀念”逐步形成。這種滿足顧客需求的活動(dòng)貫穿于市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)、渠道選擇、定價(jià)、促銷和提供全方位服務(wù)的過程中，不斷收集顧客反饋信息，改進(jìn)企業(yè)經(jīng)營策略。 4）市場營銷觀念 20世紀(jì) 50年代以后，由于科技進(jìn)步推動(dòng)了生產(chǎn)力的飛速發(fā)展，產(chǎn)品普遍供過于求，市場由賣方市場完全過渡到買方市場，營銷觀念也由銷售導(dǎo)向進(jìn)入了市場導(dǎo)向時(shí)期，企業(yè)形成了“市場營銷觀念”。這時(shí)期企業(yè)是“我賣什么，顧客就買什么”，不問消費(fèi)者需要，不擇手段地把自己的產(chǎn)品推銷給顧客。 2）產(chǎn)品觀念 “產(chǎn)品觀念”認(rèn)為，企業(yè)應(yīng)當(dāng)以產(chǎn)品為中心，在增加產(chǎn)量、降低成本的同時(shí)，還必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，而且企業(yè)管理的重點(diǎn)應(yīng)放在后者。在世界一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家里，企業(yè)經(jīng)營觀念經(jīng)歷了一個(gè)由低級(jí)向高級(jí)的發(fā)展過程，依次經(jīng)歷了 生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、推銷觀念、市場營銷觀念、社會(huì)市場營銷觀念， 最終提出并貫徹了“以滿足消費(fèi)需求為中心”的經(jīng)營思想。它概括了一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營態(tài)度和思維方式，其核心是：以什么為中心來開展企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。 1）企業(yè)總體戰(zhàn)略的選擇 ? 穩(wěn)定型戰(zhàn)略適用范圍 ? 發(fā)展型戰(zhàn)略適用范圍 ? 緊縮型戰(zhàn)略適用范圍 2）企業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域戰(zhàn)略的選擇 ? 經(jīng)營領(lǐng)域戰(zhàn)略的適用范圍 ? 低成本戰(zhàn)略； ? 差別化戰(zhàn)略； ? 集中化戰(zhàn)略 ? 經(jīng)營領(lǐng)域戰(zhàn)略的運(yùn)用要求（見 P75表 51） ? 經(jīng)營領(lǐng)域戰(zhàn)略的選擇原則 ? 只能選擇一種戰(zhàn)略 ? 結(jié)合企業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)與選擇 3）企業(yè)職能戰(zhàn)略的選擇 ? 在總體戰(zhàn)略方向和經(jīng)營領(lǐng)域戰(zhàn)略的范圍內(nèi)，結(jié)合具體職能部門的要求，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)和選擇。 ? 戰(zhàn)略對(duì)策 :保證戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的一整套方式、方法和措施，必須具有實(shí)際的可操作性。 ? 戰(zhàn)略重點(diǎn)：事關(guān)戰(zhàn)略目標(biāo)的重要而薄弱的項(xiàng)目和部門。 五、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略選擇 企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略方案的擬定 ? 確定經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)以后，企業(yè)需要制定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的經(jīng)營戰(zhàn)略方案。 ? 靈活性：根據(jù)外部環(huán)境和內(nèi)部條件變化，適時(shí)、適度的調(diào)整和修正。 ? 可度量性：目標(biāo)明確，具體說明在何時(shí)達(dá)到何種結(jié)果。 ? 先進(jìn)性：在現(xiàn)實(shí)的條件下謀劃未來的發(fā)展藍(lán)圖。 ? 另外還有企業(yè)建設(shè)與發(fā)展、社會(huì)責(zé)任與貢獻(xiàn)等。 ? 技術(shù)改進(jìn)與發(fā)展目標(biāo)：研發(fā)投入及立項(xiàng)項(xiàng)目數(shù)、研發(fā)占銷售額的比例、專利數(shù)。 ? 競爭地位：企業(yè)的相對(duì)市場地位，用市場占有率或總銷售量衡量。間接環(huán)境因素包括： ?(1)人口因素 ?(2)宏觀經(jīng)濟(jì)因素 ?(3)自然環(huán)境 ?(4)科技環(huán)境 ?(5)政治法律環(huán)境 ?(6)社會(huì)文化環(huán)境 企業(yè)經(jīng)營環(huán)境的分析方法 ? 動(dòng)態(tài)的戰(zhàn)略制定過程 ? SWOT分析法 ? PEST分析法 ? 波特模型分析法 1）動(dòng)態(tài)的戰(zhàn)略制定過程 外部環(huán)境和企業(yè)內(nèi)部條件分析 (機(jī)會(huì)與威脅 ,優(yōu)勢與劣勢 ) 確定組織的使命和目標(biāo) 戰(zhàn)略方案的形成 戰(zhàn)略方案的選擇 戰(zhàn)略方案與控制 評(píng)價(jià) 評(píng)價(jià) 戰(zhàn)略方案的實(shí)施 評(píng)價(jià) 評(píng)價(jià)修改 評(píng)價(jià)修改 2） SWOT分析（ A） 潛在的外部機(jī)會(huì) 潛在的外部威脅 行業(yè)的市場增長 新增的客戶集團(tuán) 市場的擴(kuò)大 產(chǎn)品線的增加 產(chǎn)品的多樣化 互補(bǔ)產(chǎn)品的增加 縱向一體化 形成戰(zhàn)略集團(tuán)的能力 競爭對(duì)手的市場停滯 其他 市場增長緩慢 替代產(chǎn)品的增長 新的競爭者的加入 行業(yè)競爭的增強(qiáng) 不利的政府政策 客戶或供給者 談判力的增強(qiáng) 經(jīng)濟(jì)衰退 市場需求的改變 其他 SWOT分析（ B） 潛在的內(nèi)部優(yōu)勢 潛在的內(nèi)部劣勢 綜合的能力 雄厚的資本 市場領(lǐng)導(dǎo)地位 良好的市場形象 市場競爭優(yōu)勢 優(yōu)秀的職能支持戰(zhàn)略 先進(jìn)的技術(shù) 成本優(yōu)勢 產(chǎn)品創(chuàng)新能力 豐富的管理經(jīng)驗(yàn) 經(jīng)驗(yàn)曲線 其他 戰(zhàn)略方向不明 融資能力差 市場從屬地位 卑微的市場形象 生產(chǎn)能力的不足 落后的研究開發(fā) 成本劣勢 過窄的產(chǎn)品線 缺乏管理經(jīng)驗(yàn)和人才 沉重的競爭壓力 缺乏某些關(guān)鍵的技能和能力 其他 三、企業(yè)經(jīng)營要素分析 ? 知己知彼，百戰(zhàn)不殆 ? 企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營要素主要包括七項(xiàng)資源，即 土地、人力、物力、財(cái)力、技術(shù)、管理和信息 四、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo) 企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的內(nèi)容 ? 獲利能力：利潤是企業(yè)生存和發(fā)展的基本條件，又是市場目標(biāo)的必然結(jié)果和衡量經(jīng)營效益的主要尺度。公眾的意愿和反映，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)將帶來直接的影響。 【 小思考 21】 ? 市場領(lǐng)導(dǎo)者、挑戰(zhàn)者、追隨者、拾遺補(bǔ)缺者的市場占有率一般情況下分別為多少？ ?市場領(lǐng)導(dǎo)者的市場占有率一般為 40%； ?市場挑戰(zhàn)者的市場占有率一般為 30%； ?市場追隨者的市場占有率一般為 20%； ?市場拾遺補(bǔ)缺者的市場占有率一般為 10%。 (3)顧客 ——是指購買貨物的單位或者個(gè)人。 (2)中間商 ——是指提供貨物等中介服務(wù)的機(jī)構(gòu)，主要是指批發(fā)商、零售商和實(shí)體分銷商。如圖所示： 自 然 科 技 經(jīng)濟(jì) 政治法律 人口 社會(huì)文化 供應(yīng)商 企業(yè) 中間商 顧客 競爭者 公 眾 ? (1)供應(yīng)商 ——指原材料和商品的供應(yīng)者。 第三講：企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略 ? 一、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略概述 ? 二、企業(yè)經(jīng)營環(huán)境分析 ? 三、企業(yè)經(jīng)營要素分析 ? 四、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo) ? 五、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略選擇 ? 六、企業(yè)經(jīng)營觀念 二、企業(yè)經(jīng)營環(huán)境分析 ? 按影響因素的性質(zhì)不同，可分為直接環(huán)境因素和間接環(huán)境因素兩類，如下圖所示。如松下電器公司的各事業(yè)部都具有較大的獨(dú)立性。 三是分級(jí)核算管理。它適用于產(chǎn)品不太復(fù)雜但生產(chǎn)連續(xù)性很強(qiáng)的企業(yè)。如電力公司。 日本企業(yè)組織機(jī)構(gòu) 一是統(tǒng)一核算管理。職能機(jī)構(gòu)直屬總部，同時(shí)又與生產(chǎn)管理系統(tǒng)發(fā)生橫的聯(lián)系，形成一個(gè)嚴(yán)密的管理系統(tǒng)。 另一套管理系統(tǒng)就是職能機(jī)構(gòu)管理系統(tǒng)。 法國企業(yè)組織機(jī)構(gòu) 大企業(yè)一般實(shí)行分級(jí)管理體制，即實(shí)行總部、分部和工廠三級(jí)管理，核算單位是工廠。如某企業(yè)設(shè)管理委員會(huì)，管委會(huì)主席就是公司經(jīng)理。 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的形式 ? 單體型企業(yè)的組織形式 ? 有限責(zé)任公司：職能型；參謀型； ? 股份有限公司：事業(yè)部制 ? 聯(lián)合型企業(yè)組織形式 ? 契約聯(lián)合型企業(yè)組織 ?特許連鎖經(jīng)營 ?聯(lián)營企業(yè) ?戰(zhàn)略聯(lián)盟公司 ? 資產(chǎn)聯(lián)合型企業(yè)組織 ?企業(yè)集團(tuán) ?跨國公司 三、主要外國企業(yè)組織結(jié)構(gòu)介紹 美國企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 四個(gè)時(shí)期 ： 18751900年 —實(shí)行的是個(gè)人集權(quán)的資本家管理形式； 19001920年 —實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)，下設(shè)職能部，每一副總經(jīng)理負(fù)責(zé)一個(gè)職能部； 19201950年 —實(shí)行分權(quán)的事業(yè)部制； 1950年至今 —實(shí)行的是集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合的管理體制，如超事業(yè)部制，多維制等。 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的特性： ? 復(fù)雜度 —垂直分化、水平分化、空間分化 ? 規(guī)范度 ? 集權(quán)度 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) ? 原則：權(quán)力與責(zé)任相對(duì)等；人才與職務(wù)相符合；能級(jí)與利益相對(duì)稱；規(guī)范性與靈活性相結(jié)合。 ? 首先弄清顧客的需求好價(jià)值取向，依此確定企業(yè)的發(fā)展方向；然后，確切表達(dá)出目標(biāo)市場顧客的需求，分析目標(biāo)顧客真正的需要和企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)值是否一致，若發(fā)現(xiàn)市場缺乏某種產(chǎn)品和服務(wù)，或這種產(chǎn)品和服務(wù)供不應(yīng)求，而又是本企業(yè)的優(yōu)勢，這可能意味著企業(yè)市場機(jī)會(huì)的到來。 ? 分析可能的競爭對(duì)手：現(xiàn)有市場占有率及發(fā)展趨勢；對(duì)新進(jìn)入者的反應(yīng)度及競爭對(duì)手可能采取的行動(dòng)。主要從以下四個(gè)方面： ? 識(shí)別商業(yè)環(huán)境因素：經(jīng)濟(jì)狀況和發(fā)展趨勢；社會(huì)經(jīng)濟(jì)政策；自然環(huán)境資源；交通與基礎(chǔ)設(shè)施；技術(shù)與研發(fā)等。 ? 可行性分析要解答的問題 —擬建項(xiàng)目的社會(huì)必要性；現(xiàn)實(shí)可能性；技術(shù)可行性；生態(tài)環(huán)境可容性；經(jīng)濟(jì)效益等。 與巨人同行戰(zhàn)略 ? 聯(lián)營模式 ? 鯽魚模式 產(chǎn)品領(lǐng)先戰(zhàn)略 ? 小企業(yè)要做小池塘中的大魚 ? 尋找潛在的市場空間 跟隨制勝戰(zhàn)略 ? 找對(duì)“火車頭”： VCD市場的“先烈”萬燕與步步高和愛多 ? 學(xué)會(huì)“蹭飯”：“紅牛”與“別樣紅” ? 市場跟隨：前衛(wèi)越野俱樂部 ? 技術(shù)跟隨：索尼 ? 品牌跟隨：百事可樂與可口可樂；佳能超越施樂 第二講 企業(yè)組織機(jī)構(gòu) ? 一、企業(yè)組建的可行性分析 ? 二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) ? 三、農(nóng)業(yè)企業(yè)組織創(chuàng)新 一、企業(yè)組建的可行性分析 ? 撰寫企業(yè)建設(shè)項(xiàng)目建議書和可行性報(bào)告 ? 撰寫項(xiàng)目建議書。 ? 如油井防暴器 以改進(jìn)創(chuàng)新尋找市場機(jī)會(huì)的創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略 ? 指產(chǎn)品技術(shù)的原創(chuàng)者來自于市場既有的企業(yè)，不過創(chuàng)業(yè)者有能力發(fā)掘其中被忽略的市場機(jī)會(huì)，并趁機(jī)以改進(jìn)創(chuàng)新的產(chǎn)品與更靈活的營銷手段，后發(fā)先至地進(jìn)占大部分市場。 ? 專注經(jīng)營 ? 缺點(diǎn)是風(fēng)險(xiǎn)大。 ? 戰(zhàn)略目標(biāo)：遠(yuǎn)景目標(biāo)、中長期目標(biāo)、近期目標(biāo)。但在某一階段，可以保持組織長期的目標(biāo)一致性。 三、戰(zhàn)略的主要內(nèi)容 戰(zhàn)略的構(gòu)成要素 ? 愿景：發(fā)自個(gè)人內(nèi)心的，真正最關(guān)心的、一生最熱切渴望達(dá)成的事情，是一個(gè)特定的結(jié)果，一種期望的未來或意向。 ? “動(dòng)態(tài)”指為適應(yīng)不斷變化的市場環(huán)境，企業(yè)必須具有不斷更新自身勝任的能力； ? “能力”指戰(zhàn)略管理在更新自身勝任以滿足環(huán)境變化的要求方面具有關(guān)鍵的作用。 ? 缺點(diǎn)：只是靜態(tài)分析，對(duì)資源的定義過于寬泛和龐雜。 ? 評(píng)論：其意義在于是從企業(yè)內(nèi)部而不是從企業(yè)外部的環(huán)境條件來尋找企業(yè)競爭優(yōu)勢的根源。如質(zhì)量聲譽(yù)、企業(yè)特定的人力資本、代理商的忠誠、研究開發(fā)能力等。 ? 兩個(gè)假設(shè)前提：企業(yè)所擁有的戰(zhàn)略資源是異質(zhì)的；這些資源在企業(yè)之間不能完全流動(dòng)，所以異質(zhì)性得以持續(xù)。企業(yè)自身的力量不再是戰(zhàn)略考慮的重點(diǎn)。 ? 通過分析可以為企業(yè)找到抵御或影響這些競爭性力量的位置，幫助企業(yè)進(jìn)行準(zhǔn)確定位。 ? 認(rèn)為企業(yè)戰(zhàn)略的中心問題是對(duì)付競爭，而如何對(duì)付競爭則需要對(duì)企業(yè)所處的行業(yè)位置進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析。 企業(yè)戰(zhàn)略的作用 ? 有利于企業(yè)建立長遠(yuǎn)的發(fā)展方向和奮斗目標(biāo) ? 有利于企業(yè)明確在市場競爭中的地位 ? 有利于提高企業(yè)的獲利能力和經(jīng)濟(jì)效益 ? 有利于企業(yè)全面推行現(xiàn)代化管理 二、關(guān)于