【正文】 尚美公司按照供應(yīng)商全面質(zhì)量管理理念建立了全面的質(zhì)量標準 [22]，以描述企業(yè)對供應(yīng)商的人員、機器、物料、方法、環(huán)境五類因素的主要管理要求。實際上，質(zhì)量檢驗標準只是停留在檢驗產(chǎn)品質(zhì)量的層面上，是基本的質(zhì)量保證標準。 產(chǎn) 品 需 求采 購 物 料 明 細 物 料 清 單物 流 部包 裝 開 發(fā) 部/采 購 部 /IC采 購 部采 購 部 /包 裝 開 發(fā)部 /質(zhì) 量 部 物 流 部包 裝 開 發(fā) 部客 戶 /集 團 指定 供 應(yīng) 商 包 材 或 化 工 原 料包 材YN化 工 原 料現(xiàn) 有 供 應(yīng) 商 可 供尋 找 新 供 應(yīng) 商NY供 應(yīng) 商 評 估合 格制 作 樣 品樣 品 檢測 合 格頒 發(fā) 產(chǎn) 品 規(guī) 格 書 N 產(chǎn) 品 規(guī) 格 書標 準 成 本YN 確 定 采 購 價 格制 定 采 購 計 劃 Y 供 應(yīng) 商 評估 表采 購 部采 購 部包 裝 開 發(fā) 部質(zhì) 量 部 /IC物 流 部供 應(yīng) 商采 購 部 /包 裝 開發(fā) 部 物 流 部物 流 部物 流 部質(zhì) 量 部 /IC采 購 部采 購接 貨 標 識檢 驗 合 格糾 正 及 預(yù) 防 措 施改 進入 庫 Y采 購 定 單不 合 格 品 控 制 程 序N 供 應(yīng) 商 定期 評 估檢 驗 報 告糾 正 及 預(yù) 防措 施 報 告 34 圖 41　尚美公司采購業(yè)務(wù)流程圖 [22] 尚美公司包裝材料供應(yīng)商質(zhì)量管理系統(tǒng)按照前面對供應(yīng)商全面質(zhì)量管理的分析，下面將從供應(yīng)商質(zhì)量管理標準、審核供應(yīng)商、培訓(xùn)供應(yīng)商、進貨檢驗及信息反饋、績效評估及改進幾個方面介紹尚美公司在實施供應(yīng)商全面質(zhì)量管理方面取得的成效。 33 質(zhì)量部、生產(chǎn)部或物流部對于檢驗合格的包裝材料，按產(chǎn)品防護控制程序入庫、標識。物流部物料計劃員在定單經(jīng)物流部經(jīng)理或廠長批準后發(fā)出，并跟蹤包裝材料的抵達情況。物流部生產(chǎn)計劃員根據(jù)與顧客有關(guān)的過程管理評審定單后，輸入物流管理數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，系統(tǒng)產(chǎn)生包裝材料需求。包裝開發(fā)部根據(jù)包裝材料的設(shè)計和開發(fā)控制程序制定產(chǎn)品規(guī)格書，并通過采購員頒發(fā)給相應(yīng)供應(yīng)商。必要時，再次到現(xiàn)場審核或要求進一步糾正。采購部負責(zé)審核供應(yīng)商的設(shè)備生產(chǎn)能力、運輸和服務(wù)水平、訂單處理流程等價格及物流方面的狀況；質(zhì)量部負責(zé)審核供應(yīng)商的質(zhì)量管理體系，以確認其是否具備穩(wěn)定的質(zhì)量保證能力；包裝技術(shù)部負責(zé)審核供應(yīng)商的技術(shù)水平，以確認其在技術(shù)和設(shè)備上是否具備生產(chǎn)合格產(chǎn)品的能力；法規(guī)事物部負責(zé)審核供應(yīng)商遵守法律法規(guī)的狀況；工程部負責(zé)審核供應(yīng)商的勞動保護和安全防護措施、環(huán)境保護措施和職業(yè)衛(wèi)生狀況。業(yè)務(wù)流程分析可以幫助我們了解該業(yè)務(wù)的具體處理過程，發(fā)現(xiàn)和處理調(diào)查工作中的錯誤和疏漏，修改和刪除原系統(tǒng)的不合理部分，在新系統(tǒng)基礎(chǔ)上優(yōu)化業(yè)務(wù)處理流程（見圖 41） 。系統(tǒng)中應(yīng)該包括保證可追溯性必需的所有信息。為了統(tǒng)一，我們的包材質(zhì)量管理系統(tǒng)中關(guān)于包裝材料的代碼和分類應(yīng)該與其保持一致。2) 包裝開發(fā)部負責(zé)管理新品種的包裝材料的開發(fā)管理；評估供應(yīng)商的技術(shù)能力和確認樣品。為了了解尚美公司的包裝材料供應(yīng)商質(zhì)量管理流程，我們首先來了解公司的組織結(jié)構(gòu)和相關(guān)部門的職責(zé)。在本章，將簡明扼要地介紹一下其成效。在此期間，公司建立了符合 ISO90012022 要求的質(zhì)量管理體系，將供應(yīng)商全面質(zhì)量管理思想結(jié)合在質(zhì)量手冊、供應(yīng)商管理的程序文件和作業(yè)文件中。為保證數(shù)據(jù)安全，應(yīng)該對相應(yīng)的查詢加密，只有授權(quán)的人員方可進行。2) 檢驗員需要打印檢驗報告和不合格報告以記錄檢驗結(jié)果，并以 PDF 格式打印出來，通過 Email 發(fā)給相關(guān)部門，以通知拒收情況。根據(jù)調(diào)查，公司需要的以下報告，都應(yīng)該由輸出模塊完成。也就是說在這些數(shù)據(jù)表的各字段中，所存儲的是同一事物的不同側(cè)面的屬性，只有將各表之間的數(shù)據(jù)關(guān)系確定下來，計算機系統(tǒng)才能知道各數(shù)據(jù)表的記錄之間的對應(yīng)關(guān)系。表 312　糾正記錄結(jié)構(gòu)設(shè)計字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明糾正措施編號 文本 糾正措施的唯一性編號接受單位 文本 糾正措施的接受單位接受人 文本 糾正措施的接受人發(fā)出日期 日期 發(fā)出糾正措施的日期日期 日期 要求的最遲恢復(fù)日期不合格描述 文本 不合格描述不合格報告編號 文本 不合格報告編號原因分析 文本 對不合格項目的詳細原因分析糾正計劃 文本 針對每一個不合格項目的糾正計劃責(zé)任人 文本 完成糾正計劃的責(zé)任人完成日期 日期 計劃完成日期實施結(jié)果 文本 實施糾正計劃的結(jié)果確認結(jié)果 文本 確認糾正計劃實施結(jié)果確認人 文本 確認人確認日期 日期 確認日期 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)模型在進行了上述規(guī)范化設(shè)計后，已經(jīng)可以確保每一個數(shù)據(jù)表是規(guī)范化的，但是直到目前它們還只是彼此獨立的表。它由以下各字段構(gòu)成：表 311　審核記錄結(jié)構(gòu)設(shè)計字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明物料類別 文本 被審核的物料的類別，引用物料目錄中的數(shù)據(jù)審核報告編號 文本 審核報告的編號審核日期 日期 實施審核的日期供應(yīng)商簡稱 文本 供應(yīng)商的簡稱，引用供應(yīng)商目錄中的數(shù)據(jù) 28 審核條款編碼 文本 審核條款編碼，引用審核標準中的數(shù)據(jù)符合性 是/否 是否符合標準的要求備注 文本 關(guān)于該次審核的任何備注。表 310　審核標準結(jié)構(gòu)設(shè)計字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明審核條款編碼 文本 標識審核條款的唯一性編碼 審核項目 文本 審核內(nèi)容的分組審核條款 文本 針對每一個審核項目的條款，即更詳細的審核項目審核要求 文本 對每一個審核條款的要求審核條款編碼 文本 審核條款編碼，引用審核標準中的數(shù)據(jù)備注 文本 關(guān)于該審核條款的任何備注。備注 文本 關(guān)于該批貨的任何備注。嚴格水平 數(shù)字 “加嚴”或“正?！惫┓綀蟾?是/否 供方是否提供了檢驗報告？對供貨提供檢驗報告的比例是評估供應(yīng)商的重要指標之一。物料類別 文本 物料的類別，引用物料目錄中的數(shù)據(jù)定單號碼 文本 定單的編號交貨日期 日期 貨物的到達日期檢驗日期 日期 貨物的檢驗日期 27 供方批號 文本 供應(yīng)商的生產(chǎn)批號，以保證面向供方的可追溯性。它由以下各字段構(gòu)成：表 39　檢驗記錄結(jié)構(gòu)設(shè)計字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明報告編號 文本 檢驗報告的唯一性編號物料代碼 文本 物料的代碼，引用物料目錄中的數(shù)據(jù)。沒有授權(quán)的人員將無法輸入檢驗結(jié)果，甚至進入數(shù)據(jù)庫。檢驗水平和合格接受水平是每一個檢驗項目的重要參數(shù)，獨立于批量之外，是取樣標準的重要內(nèi)容。合格接受水平數(shù)字 引用總部規(guī)定的合格接受水平?？偣疽?guī)定周期性的檢驗項目不必對每批包裝材料都要進行，只需一年至少進行一次測試?？偣疽?guī)定系統(tǒng)性的檢驗項目對每批包裝材料都要進行。檢驗項目 文本 引用檢驗標準目錄中的標準代碼。7) 取樣標準用于管理公司總部規(guī)定的各物料類別可以進行的檢驗項目、檢驗頻率、檢驗水平和合格接受水平。一個缺陷對公司產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生的影響是由發(fā)生頻次和嚴重程度共同決定的。嚴重等級 文本 缺陷的嚴重等級。否則，對同一個缺陷，不同的檢驗員在不同的時間可能用不同的名稱去描述它，使統(tǒng)計失去意義。測量 是/否 是否為計量性的檢驗項目？對于計量性的檢驗項目，公司要求記錄最小值、最大值和平均值，因此在打印報告時應(yīng)體現(xiàn)這一要求。表 36　檢驗標準目錄結(jié)構(gòu)設(shè)計字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明方法代碼 文本 等同采用總公司規(guī)定的檢驗方法的代碼。圖 32　正常檢驗和加嚴檢驗的轉(zhuǎn)換規(guī)則圖加嚴檢驗正常檢驗放寬檢驗連續(xù) 5 批接受2/5 批拒收連續(xù) 10 批接受1 批拒收 25 5) 檢驗方法目錄檢驗方法目錄用于管理檢驗方法的唯一特性，如方法代碼、方法名稱、是否為計量性的檢驗項目等特性。備注：建立接收批次、拒收批次和嚴格等級三個字段的目的是根據(jù) GB2828 中關(guān)于正常檢驗和加嚴檢驗的轉(zhuǎn)換規(guī)則管理檢驗的嚴格程度。它由以下各字段構(gòu)成：表 35　物料供應(yīng)目錄結(jié)構(gòu)設(shè)計字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明物料代碼 文本 與物料目錄為多對一關(guān)系供應(yīng)商簡稱 文本 供應(yīng)商簡稱，與供應(yīng)商目錄為多對一關(guān)系接受批次 數(shù)字 連續(xù)接受的批次拒收批次 數(shù)字 拒收批次嚴格等級 文本 正常檢驗或加嚴檢驗上次周期性檢驗時間日期 上次周期性檢驗時間，為下一次周期性檢驗日期的確認提供參考。4) 物料供應(yīng)目錄物料供應(yīng)目錄主要管理公司物料與供應(yīng)商之間的關(guān)系。描述 文本 等同采用與公司物料系統(tǒng)相同的描述。所以物料目錄與供應(yīng)商目錄間是多對多的關(guān)系，它們之間的關(guān)系通過下面的物料供應(yīng)目錄來管理。 24 3) 物料目錄物料目錄主要管理公司物料的唯一特性，如物料名稱、物料代碼和物料類別等?！惫驹趯嵤┕?yīng)商評估、供應(yīng)商控制、檢驗方法翻譯等工作時，應(yīng)從關(guān)鍵包裝材料入手，這一字段為類似問題提供依據(jù)。ISO90012022 的 采購過程中規(guī)定“組織應(yīng)確保采購的產(chǎn)品符合規(guī)定的采購要求。通過增加和刪除物料類別，實現(xiàn)對公司物料類別的動態(tài)管理。表 32　供應(yīng)商目錄結(jié)構(gòu)設(shè)計字段名稱 數(shù)據(jù)類型 說明PUMA 碼 文本 與總公司的供應(yīng)商系統(tǒng)中的編號一致簡稱 文本 供應(yīng)商的簡稱全稱 是/否 供應(yīng)商的全稱國家 文本 供應(yīng)商的國家省份 文本 供應(yīng)商的省份城市 文本 供應(yīng)商的城市地址別 文本 供應(yīng)商的地址聯(lián)系人 文本 聯(lián)系人電話 文本 供應(yīng)商的電話傳真 文本 供應(yīng)商的傳真等級 文本 按照供應(yīng)商的交貨價值對供應(yīng)商分級，所有 A 級供應(yīng)商提供的包裝材料價值占包裝材料總價值的 75%；所有 B 級供應(yīng)商提供的包裝材料價值占包裝材料總價值的另外 15%；剩余的供應(yīng)商為 C 級供應(yīng)商。供應(yīng)商目錄與供應(yīng)商評審系統(tǒng)以及包裝材料檢驗系統(tǒng)相結(jié)合，可以實現(xiàn)對公司供應(yīng)商的統(tǒng)一管理。1) 供應(yīng)商目錄對公司的供應(yīng)商進行管理。 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)規(guī)劃信息系統(tǒng)的主要任務(wù)是通過管理和處理相關(guān)的數(shù)據(jù)獲得管理所需要的信息，因此良好的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)是保證整個系統(tǒng)迅速、方便、準確地使用和管理所需數(shù)據(jù)的必需前提。為保證數(shù)據(jù)安全，應(yīng)該對相應(yīng)的查詢加密，只有授權(quán)的人員方可進行。3）輸出模塊：打印檢驗表格、查詢和統(tǒng)計報告。為保證數(shù)據(jù)安全，應(yīng)該對相應(yīng)表單的維護加密，只有授權(quán)的人員方可進行。在需要時，質(zhì)量部根據(jù)檢驗記錄和糾正措施記錄，評估供應(yīng)商的質(zhì)量管理績效。若合格，則歸檔；若不合格，則產(chǎn)生不合格報告并歸檔。檢驗員按照總部的標準檢驗，取得檢驗結(jié)果，并輸入系統(tǒng)。取樣員從倉庫管理員處得到待檢驗批的信息，輸入系統(tǒng)，系統(tǒng)產(chǎn)生檢驗表格。這是檢驗的基礎(chǔ)，也是整個包裝材料質(zhì)量管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)。 21 數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)流程尚美公司的總公司對每類產(chǎn)品規(guī)定了詳細的檢驗方法和取樣標準，一個檢驗方法可以被不同的取樣標準所引用。我們首先必須知道要進行的信息處理任務(wù)，先確定了信息處理任務(wù)，然后才能夠確定需要什么技術(shù)支持；決不能讓處理技術(shù)決定要進行什么信息 20 處理任務(wù)。也就是說，你可能希望以圖形方式、紙張印刷的傳統(tǒng)方式、也可能是以聲音方式傳播信息。傳播信息是指將信息以最有用的形式提供給需要它的人。保存或保持信息對各類企業(yè)都是至關(guān)重要的。第三是保存信息。例如，決定抽樣數(shù)量，用計算機處理檢驗單判定是否合格等。創(chuàng)建信息通常采取兩種方式，即事物處理和分析處理。確定供應(yīng)商交貨合格率就包含了創(chuàng)建信息的活動。第二是對信息進行處理。當今，企業(yè)必須努力在信息發(fā)源地捕獲原始信息，而不是在人們需要信息時對該信息進行重新輸入。 供應(yīng)商質(zhì)量管理信息系統(tǒng)的任務(wù)供應(yīng)商質(zhì)量管理信息系統(tǒng)通常用來實現(xiàn)以下任務(wù)：捕獲、處理、保存和傳播供應(yīng)商質(zhì)量信息，并將信息提供給質(zhì)量管理者或有關(guān)使用者。企業(yè)有很多不同類別、不同規(guī)格的物料，也就有很多的供應(yīng)商，每天要處理很多進貨，每年要審核為數(shù)不少的供應(yīng)商… 為了有效地實施供應(yīng)商全面質(zhì)量管理，有效地完成供應(yīng)商質(zhì)量管理的把關(guān)、預(yù)防、報告和改進職能，企業(yè)需要建立一個數(shù)據(jù)系統(tǒng)，它要能夠管理供應(yīng)商質(zhì)量標準；管理供應(yīng)商審核計劃和記錄；管理供應(yīng)商的 19 產(chǎn)品質(zhì)量；管理供應(yīng)商的糾正和預(yù)防措施；要能夠把分散的但又相互關(guān)聯(lián)的信息聯(lián)系起來，為供應(yīng)商和企業(yè)的管理層提供信息與決策參考。質(zhì)量信息反饋的前提是及時獲取質(zhì)量信息；質(zhì)量改善是建立在質(zhì)量信息的基礎(chǔ)上的；質(zhì)量保證是建立在合理的質(zhì)量保證系統(tǒng)和優(yōu)秀的質(zhì)量歷史信息上的。 建立供應(yīng)商質(zhì)量管理數(shù)據(jù)庫如前文所述，現(xiàn)代供應(yīng)鏈采購模式要求企業(yè)為供應(yīng)商提供信息反饋和教育培訓(xùn)支持，并全面合作以促進質(zhì)量改善和質(zhì)量保證。評估的結(jié)果，一定要以書面的形式通知供應(yīng)商，當有必要改進時，應(yīng)該要求供應(yīng)商針對不合格項制訂糾正計劃，采取糾正措施，并跟蹤糾正措施的實施狀況，確認糾正措施的結(jié)果。因此，企業(yè)必須建立供應(yīng)商的質(zhì)量績效評估標準，并作為供應(yīng)商質(zhì)量管理標準的一部分培訓(xùn)供應(yīng)商。如果企業(yè)只是退貨，并不要求供應(yīng)商采取糾正和預(yù)防措施，那么供應(yīng)商有可能只是返工，同樣的拒收可能還將重復(fù)發(fā)生而得不到根本改善。這樣一來，企業(yè)與供應(yīng)商的質(zhì)量管理標準會不斷趨向一致，交貨質(zhì)量的不確定性將不斷減少。 進貨檢驗企業(yè)可以要求供應(yīng)商提供內(nèi)容符合要求的檢驗報告，在進貨檢驗過程中進行比對。企業(yè)與供應(yīng)商的所有接觸過程都是培訓(xùn)和影響供應(yīng)商的機會，企業(yè)可以利用這些機會改變供應(yīng)商的質(zhì)量管理理念。必要時，還應(yīng)該再次到現(xiàn)場審核或要求進一步糾正。企業(yè)的審核員應(yīng)該本著建立合作關(guān)系的目的，知無不言，言無不盡，避免高高在上的審核態(tài)度。審核供應(yīng)商時，企業(yè)的審核