食物包裝上的信息(參考版)
2025-01-10 07:08本頁面
【正文】 以上是我對《 食品包裝上的信息 》這節(jié)課的說課，謝謝各位評委老師！ 。在科學(xué)學(xué)習(xí)中，靈活和綜合運用各種教學(xué)方式和策略都是必要的。 親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動是學(xué)習(xí)科學(xué)的主要途徑。教師是科學(xué)學(xué)習(xí)活動的組織者、引領(lǐng)者和親密的伙伴，對學(xué)生在科學(xué)學(xué)習(xí)活動中的表現(xiàn)應(yīng)給予充分的 理解和尊重?？茖W(xué)課程必須建立在滿足學(xué)生發(fā)展需要和已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)之上，提供他們能直接參與的各種科學(xué)探究活動。 2:學(xué)生是科學(xué)學(xué)習(xí)的主體。 七、說 反思 1： 科學(xué)課程要面向全體學(xué)生。 大膽猜測勤研討，關(guān)注科學(xué)真奇妙！ 這樣設(shè)計的目的是，結(jié)合各板塊的學(xué)習(xí)內(nèi)容，用通俗易懂，簡潔了然的形式展示板書。 生產(chǎn)期，保質(zhì)期，列表收集要記牢。 這樣設(shè)計遵循了循序漸進(jìn)原則，從學(xué)生已知的點出發(fā)，發(fā)散出更廣的思維，增強了學(xué)習(xí)動機和效果。 模塊四：研究什么因素影響了食品的保質(zhì)期 我 要求小組內(nèi)選擇五種不同的食品包裝進(jìn)行調(diào)查， 重點比較五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并且完成老師給的統(tǒng)計表。 這樣設(shè)計的目的是增強學(xué)生收集信息的能力，從自主學(xué)習(xí)中體會收獲的喜悅，進(jìn)一步增加興趣。 3 模塊三：研究食品的配料及其作用 我 先 請同學(xué)聯(lián)系生活實際
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