居住建筑室內(nèi)設(shè)計(1)(參考版)
2025-01-08 01:01本頁面
【正文】 ? 廚房的各個界面應(yīng)考慮防水和易清洗 ，通常地面可采用陶瓷類地磚 ， 墻面用防水涂料或面磚 ， 平頂以白面防水涂料即可；廚房的照明應(yīng)注意燈具的防潮處理 ， 燒煮處在排油煙機(jī)處可設(shè)置灶臺的局部照明 。 ? 廚房的操作臺 、 貯物柜等可以根據(jù)廚房平面由木工現(xiàn)場制作 ， 但是從發(fā)展趨勢 ，減少現(xiàn)場操作和改進(jìn)面層制作質(zhì)量來看 ，應(yīng)逐步走向工廠化制作 、 現(xiàn)場按裝的模式 。 ? 廚房內(nèi)操作的基本順序為： 洗滌 → 配制 →烹飪 → 備餐 ， 各環(huán)節(jié)之間按順序排列 ， 相互之間的距離以４５０～６００ mm之間操作時省時方便 。 因此 ， 現(xiàn)代住宅室內(nèi)設(shè)計應(yīng)為廚房創(chuàng)造一個潔凈明亮 、 操作方便 、 通風(fēng)良好氛圍 ， 在視覺上也應(yīng)給人以井井有條 、 愉悅明快的感受 ， 廚房應(yīng)有對外開窗的直接采光與通風(fēng) 。另外，所謂 “ 廚餐合一 ” ，即不必單獨設(shè)置餐室，當(dāng)周末節(jié)日用餐或親友來客用餐時，仍可于起居室中設(shè)置桌椅用餐。 ? 總平面圖中的臥室布置
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