【正文】 中國群體性的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了有核心主導(dǎo)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊 。 第二類稱之為群體性的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊 ， 這種創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的建立主要來自于因為經(jīng)驗 、 友誼和共同興趣的關(guān)系而結(jié)緣的伙伴 ， 經(jīng)由合伙彼此在一起發(fā)現(xiàn)商業(yè)機會 。 第四 ， 小企業(yè)缺少規(guī)范化 、 定量化員工技效考評系統(tǒng) ，對員工獎懲以主觀判斷為主 。 “ 人治 ” 色彩濃厚 。 四、小企業(yè)的人力資源管理 處于創(chuàng)業(yè)期的小企業(yè)在人力資源管理上的問題主要表現(xiàn)為 :： 第一 ， 處于創(chuàng)業(yè)期的小企業(yè)的定位還不確定 ， 各職能缺少予以適當(dāng)?shù)姆纸獾目陀^條件 ， 對員工的能力 、 特點了解不夠 ， 造成員工沒有專業(yè)分工 。 (5)兼職工作機會 。 (3)同有關(guān)大 、 中型企業(yè)掛鉤 ， 聯(lián)合開發(fā)技術(shù)和產(chǎn)品 ， 聯(lián)合經(jīng)營 ， 或者是依靠大企業(yè)產(chǎn)品擴(kuò)散 ， 組織配套生產(chǎn) 。 三、外部專家支持 1． 外部人力資源 (1)同有關(guān)科研部門或大專院校建立技術(shù)協(xié)作關(guān)系 ， 指導(dǎo) 、攻克技術(shù)難關(guān) ， 提高管理水平 。 小企業(yè)管理團(tuán)隊的組建最重要的就是各類人才的互補性和相互平衡 。 選用人員時應(yīng)注意整體的協(xié)調(diào)一致 ， 即所謂的 “ 團(tuán)隊精神 ” 。 二、管理團(tuán)隊的組建 所選配的人才一定要具有一定的專業(yè)知識或基本素質(zhì) ， 在技術(shù)性問題上應(yīng)能充分 勝任他們的工作 。管理團(tuán)隊一方面可以提供滿足企業(yè)發(fā)展的多樣化人才資源；另一方面可以使小企業(yè)擺脫對于某一靈魂人物的過分依賴 ， 使得企業(yè)不致因為一個人的退出而崩潰 。 如果用非其人或是用人不當(dāng) ， 還有可能造成負(fù)面的作用 。 第一節(jié) 管理團(tuán)隊 一 、 管理團(tuán)隊的重要性 選人和用人是企業(yè)成敗存亡的首要因素 ， 也是企業(yè)人事管理的基本內(nèi)容 ， 這在企業(yè)界和一般人的心目中都是不言而喻的 。因此，必須提倡民主決策。 （ 4）逐步實現(xiàn)決策的民主化。另一方面，要不斷提高家族成員的管理水平，杜絕能力低下的家族成員進(jìn)入管理層。 人事安排上要避免任人唯親。 明確了家族成員各自的股權(quán)份額以后，在議事過程中就應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照一般企業(yè)董事會議事的通行做法，以股東身份參與議事，而不是以家庭成員身份；以股權(quán)占有狀況決定其在公司治理結(jié)構(gòu)中的決策權(quán)利，而逐步減少以血緣關(guān)系論資排輩的現(xiàn)象。 家族企業(yè)往往只重視家族整體占有企業(yè)的股權(quán)，忽視了各家族成員獨立的股權(quán)占有狀況，導(dǎo)致了決策過程中責(zé)、權(quán)、利不清，決策效率及質(zhì)量很難保證。再者，事無巨細(xì)，創(chuàng)業(yè)者都要親自過問，事必躬親。洛克菲勒的節(jié)儉作風(fēng)和美國標(biāo)準(zhǔn)石油的虔誠，給它的員工起了很好的榜樣作用。沒有制定科學(xué)的規(guī)章制度，創(chuàng)業(yè)者依靠個人在家族中的威望，按照自己的價值觀，實行軟硬兼施，以軟為主的管理手段。家長（通常也是企業(yè)創(chuàng)業(yè)者）依托家族的血緣關(guān)系，將企業(yè)的決策權(quán)集中在自己手中或家族內(nèi)部。 12．家族企業(yè)管理的特征是什么？ 家族企業(yè)管理權(quán)限集中于創(chuàng)業(yè)者及其少數(shù)家族成員手中，采用的是家長式的管理。 11．家族企業(yè)文化的含義。 （ 2）在人事安排方面常常因人設(shè)職。再者， 外族人也很難與家族成員融為一體。 劣勢： （ 1）很難吸納并且留住家族之外的優(yōu)秀人才。 （ 3）創(chuàng)業(yè)者是企業(yè)的主要管理者，對核心技術(shù)和核心業(yè)務(wù)較熟悉。 （ 2）企業(yè)內(nèi)部易于建立較高的信任度。 10．家族企業(yè)的優(yōu)勢與劣勢是什么？ 優(yōu)勢： （ 1）創(chuàng)業(yè)成本較低。 （ 3）經(jīng)營管理過程中更多地體現(xiàn)人文主義色彩。家族企業(yè)的決策機構(gòu)通常是以創(chuàng)始人的血緣世系為核心而組成。由于家庭與企業(yè)關(guān)系的相互重疊、水乳交融，風(fēng)險共擔(dān)、利益共享，所以從長遠(yuǎn)觀點來看，家族和企業(yè)的目標(biāo)與利益是一致的。 （ 4）認(rèn)真閱讀和推敲加盟條款。 （ 3）實地調(diào)研，選擇理想的店址。其次，提供低價位的貨源。 （ 2）了解特許方對受許方的服務(wù)有哪些。 （ 4）一個特許經(jīng)營加盟企業(yè)出現(xiàn)問題，會連累所有企業(yè)。 （ 2）支付昂貴的特許經(jīng)營費，利潤要按協(xié)議與特許人共享。 （ 4）特許經(jīng)營企業(yè)集中進(jìn)貨，降低成本，保證貨源。 （ 3）可以享受特許經(jīng)營企業(yè)大規(guī)模的廣告宣傳等各種促銷活動。 7．相對于受許人來說，特許經(jīng)營模式具有哪些優(yōu)缺點？ 優(yōu)點： （ 1）加盟一家實力雄厚和信譽高的特許經(jīng)營企業(yè)，投資風(fēng)險小，并且可以得到特許人金融方面的幫助。 （ 2）特許經(jīng)營中特許人與受許人之間不存在有形資產(chǎn)關(guān)系，而是相互獨立的法律主體，由各自獨立承擔(dān)對外的法律責(zé)任。 特許經(jīng)營具有以下基本特征： （ 1）特許經(jīng)營是一種特許人與受許人之間的合同關(guān)系。 6．什么是特許經(jīng)營？它具有哪些特征？ 特許經(jīng)營是指特許經(jīng)營人將自己所擁有的商標(biāo)、名稱、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以合同的形式授予被特許經(jīng)營人使用。 盈利能力評估法，這種方法是以公司未來的盈利水平為基礎(chǔ)對預(yù)出售小企業(yè)進(jìn)行價值評估。 資產(chǎn)價值評估法，它是以預(yù)購現(xiàn)存企業(yè)的基礎(chǔ)財產(chǎn)為基準(zhǔn)，對其進(jìn)行估價，來確定其購買價格。 5．評估現(xiàn)存企業(yè)的方法是什么？ 評估現(xiàn)存企業(yè)的方法有很多，教材中主要介紹四種：市場價值評估法、資產(chǎn)價值評估法、收益能力評估法和現(xiàn)金流量折現(xiàn)技術(shù)。 對現(xiàn)存企業(yè)的市場狀況分析，主要包括該地區(qū)的市場需求情況；該企業(yè)在同行業(yè)、社會公眾及消費者中的形象；該行業(yè)的發(fā)展前景；產(chǎn)品價格是否合理，報表中反映的價格是否公平合理。 4．審查現(xiàn)存企業(yè)的內(nèi)容有哪些？ 對現(xiàn)存企業(yè)的審查主要包括財務(wù)狀況、市場狀況和出售原因。 （ 3）業(yè)已形成的企業(yè)文化很難改變，原有職工的安置也較麻煩。 缺點： （ 1）如果原企業(yè)在消費者中的形象較差，那么，短時間內(nèi)很難扭轉(zhuǎn)這種不利的局面。例如，原有的顧客關(guān)系，原有的融資渠道，以及原有的物資設(shè)備，更重要的是原有的有著豐富經(jīng)驗的人力資源等。例如，產(chǎn)品是否適銷對路？成本的高低？等等問題，企業(yè)家可以預(yù)先掌握。 （ 2）如果所購買的企業(yè)具有良好的企業(yè)形象和經(jīng)營業(yè)績，就為企業(yè)的繼續(xù)運轉(zhuǎn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。 （ 4）一切從頭開始，企業(yè)內(nèi)外各種關(guān)系都需要創(chuàng)業(yè)者去協(xié)調(diào)，雜事繁多，常常被搞得疲憊不堪。由于沒有經(jīng)營業(yè)績，很難從銀行取得貸款。 相對優(yōu)勢而言，新建一個小企業(yè)，其風(fēng)險主要表現(xiàn)在： （ 1）新企業(yè)、新技術(shù)、新產(chǎn)品，一切都是未知數(shù)，又沒有間接經(jīng)驗可以參考，經(jīng)營風(fēng)險較大。一般來說，新建企業(yè)生產(chǎn)的是新產(chǎn)品，沒有現(xiàn)成的市場，有待于生產(chǎn)者去開發(fā)。創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)、銷售和服務(wù)等要求，選擇適宜的地點。 （ 2）在產(chǎn)品生產(chǎn)或者提供服務(wù)方面，可以樹立自己的特色。 2．新建一個小企業(yè)存在哪些優(yōu)勢與風(fēng)險？ 從優(yōu)勢方面來說，主要表現(xiàn)在： （ 1）在小企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營范圍、人員設(shè)置等諸多方面，創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)實際需要進(jìn)行構(gòu)建。 （ 2）擁有工作經(jīng)驗和一定量的客戶群。 第三章 企業(yè)創(chuàng)立方式的選擇 重點掌握內(nèi)容回顧 1．創(chuàng)建一個新企業(yè)應(yīng)具備哪些條件？ 2．新建一個小企業(yè)存在哪些優(yōu)勢與風(fēng)險？ 3．購買現(xiàn)存企業(yè)有哪些優(yōu)缺點？ 4．審查現(xiàn)存企業(yè)的內(nèi)容有哪些？ 5．評估現(xiàn)存企業(yè)的方法是什么？ 6．什么是特許經(jīng)營？它具有哪些特征？ 7．相對于受許人來說，特許經(jīng)營模式具有哪些優(yōu)缺點？ 8．選擇適宜的特許經(jīng)營項目應(yīng)注意哪些事項？ 9．家族企業(yè)的特征是什么？ 10．家族企業(yè)的優(yōu)勢與劣勢是什么？ 11．家族企業(yè)文化的含義。 縱觀他們的發(fā)展史 ， 推行產(chǎn)權(quán)社會化 ， 實 現(xiàn)所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)的分離 ， 是家族企業(yè)做大做強的必由之路 。 (4)逐步實現(xiàn)決策的民主化 。 (2)建立合理的董事會決策制度 。 結(jié)合中國實際，小型家族企業(yè)的管理應(yīng)堅持以下原則。 他認(rèn)為：就企業(yè)的所有功能性工作來講 ， 一般企業(yè)與家族企業(yè)之間沒有任何不同 ， 但在管理方面家族企業(yè)卻要嚴(yán)格遵守特別的原則： 一是家族成員一般不宜在本企業(yè)工作；二是非家族企業(yè)成員出任高級職位；三是非家族專業(yè)人士身居要職；四是讓外聘管理人享有“ 主人感 ” ；五是找好仲裁者 。 3．家族企業(yè)的管理原則 彼得 此時，企業(yè)控制力很弱成為主要矛盾。 學(xué)步期 是企業(yè)迅速成長時期。但這并不是它的主要問題，資金不足才是關(guān)鍵。 (3)“ 家長 ” 的示范效應(yīng)。 (2)恩威并用的管理方法 。 (1)集權(quán)式的組織模式 。 2．家族企業(yè)管理的特征 目前尚處于嬰兒期和學(xué)步期的中國家族企業(yè) ， 其管理權(quán)限仍集中于創(chuàng)業(yè)者及其少數(shù)家族 成員手中 ， 采用的是家長式的管理 。 (2)家族企業(yè)及其領(lǐng)導(dǎo)權(quán)的傳承優(yōu)惠 ?會否強迫性訂貨 ， 從而賺取差價 ? 三、家族企業(yè)的管理特征 1． 家族企業(yè)的生命周期 美國的艾迪思博士的 “ 企業(yè)生命周期理論 ” 認(rèn)為 :企業(yè)的生命周期包括三個階段十個時期：成長階段 、成熟階段 、 老化階段 。 Dyer教授歸納出四種具有代表性的家族企業(yè)文化模式：家長式文化 、 自由放任式文化 、 參與式文化和專業(yè)式文化 。 由企業(yè)模式 、 家族模式和管理模式構(gòu)成了家族企業(yè)文化結(jié)構(gòu)的全部 。 1． 創(chuàng)業(yè)者對家族企業(yè)文化的影響 文化模式與家族企業(yè)的傳承 。 ② 在人事安排方面常常因人設(shè)事 。 (2)家族企業(yè)的劣勢。 ③ 創(chuàng)業(yè)者是企業(yè)的主要管理者 ， 對核心技術(shù)和核心業(yè)務(wù)較熟悉 。 ① 創(chuàng)業(yè)成本較低 。 (3)經(jīng)營管理過程中更多地體現(xiàn)人文主義色彩 。 家族企業(yè)的特征 (1)目標(biāo)與利益上的一致性 。 一般來說 ， 家族企業(yè)是由個人或家族創(chuàng)辦的 ， 但是由個人或家族創(chuàng)辦的企業(yè)不一定都是家族企業(yè) 。 因此我們在此將家族企業(yè)定義為 ， 在企業(yè)的發(fā)展過程中 ，由一個家族控制該公司的大部分股權(quán) ， 擁有公司的所有權(quán)并且參與管理 。 一 、 家族企業(yè)及其獨特性 家族企業(yè)的含義 蓋爾西克等認(rèn)為 ， 能確定家族企業(yè)的 ， 是家庭擁有企業(yè)所有權(quán) 。 項目經(jīng)營和進(jìn)行投資分析 (1)投資成本如何 ?包含哪些費用 ? (2)除了開業(yè)成本外，還要在哪些方面投入資金 ?支付什么費用 ? (3)支付多少加盟費 ?是否收取權(quán)利金 ?如何收取 ? (4)需要多少流動資金 ?其依據(jù)是什么 ? (5)開店前及開業(yè)初期，總店可提供哪些支援與服務(wù) ? (6)開業(yè)訓(xùn)練內(nèi)容是什么 ?誰負(fù)擔(dān)訓(xùn)練費用 (包括交通食宿費用 )? (7)總部可否提供管理手冊、操作手冊 ? (8)總部對設(shè)備及原材料購置有如何 (9)開業(yè)后，毛利如何 ?如何達(dá)到盈虧平衡點 ? 第三節(jié) 家族企業(yè)機會 目前在中國大陸的非公有制經(jīng)濟(jì)中 ， 家族式經(jīng)營的企業(yè)至少占到了 90％ 以上 。 特許經(jīng)營項目的選擇 四 、 加盟特許經(jīng)營的一般步驟 正確認(rèn)識加盟 搜集加盟資料 確認(rèn)擬加入的行業(yè)及體系 申請 、 協(xié)商 、 評估 各種費用及支付方式 保密和限制競爭條款 特許經(jīng)營中加盟店的轉(zhuǎn)讓問題 特許經(jīng)營門店租賃期限和總部轉(zhuǎn)租權(quán)約定的問題 違約責(zé)任 。 三、特許經(jīng)營項目的選擇 特許經(jīng)營的發(fā)展現(xiàn)狀 餐飲業(yè)是特許經(jīng)營的主力 ， 尤其是快餐店 。 、 (2)一個加盟店的企業(yè)形象受損 ， 會影響總店的聲譽 。 從特許人的角度 來研究 ， 特許經(jīng)營模式有以下 缺點 。 (3)可以降低經(jīng)營費用 ， 集中精力提高企業(yè)管理水平 。 (1)收取特許經(jīng)營費 、 管理費 ， 增加了收入 。 (4)一個特許經(jīng)營加盟企業(yè)出現(xiàn)問題 ， 會連累所有企業(yè) 。 (2)必須支付昂貴的特許經(jīng)營費 ， 利潤要按協(xié)議與特許人共享 。 (4)特許經(jīng)營企業(yè)集中進(jìn)貨 ， 降低成本 ， 保證貨源 。 (2)受許人可以得到特許經(jīng)營企業(yè)系統(tǒng)的管理培訓(xùn)和指導(dǎo) 。 (3)按授權(quán)特許權(quán)的方式分為：單體特許 、 區(qū)域開發(fā)特許 、 二級特許和代理特許等類 。 特許人必須為受許人提供培訓(xùn) 、 廣告 、 研究開發(fā)業(yè)務(wù)和后續(xù)支持 。 它不僅要求加盟店經(jīng)營總店的產(chǎn)品和服務(wù) ， 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 、 經(jīng)營方針等都要按照特許人規(guī)定的方式進(jìn)行 。 特許人向受許人提供技術(shù) 、 專利和商標(biāo)等知識產(chǎn)權(quán)以及在規(guī)定范圍內(nèi)的使用權(quán) ， 對受許人從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動并不作嚴(yán)格的規(guī)定 。 ① 產(chǎn)品商標(biāo)型特許經(jīng)營 ， 又稱產(chǎn)品分銷特許 。 (6)受許人應(yīng)維護(hù)特許人在合同中所要求的統(tǒng)一性 。 (4)特許經(jīng)營中的授權(quán)是指包括知識產(chǎn)權(quán)在內(nèi)的無形資產(chǎn)使用權(quán) (或利用