食品飲料項目可行性報告(參考版)
2024-10-11 09:03本頁面
【正文】 用水負荷、水質要求、給水方案 （ 2）排水工程。中國飲料企業(yè)在未來相當長的時間內將面臨更為廣闊的市場和更好的發(fā)展環(huán)境。因此在利好政策的推動下，未來幾年將是軟飲料行業(yè)框架結構重構時期，功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結構的主體。 “十一五”期間，中國著重調整飲料產品結構，降低碳酸飲料的比例。中國飲料每年以 16%的增幅快速發(fā)展。中國飲料在品牌方面的發(fā)展成果顯著，全國性品牌已有十幾家，五類產品中 22個品牌被評為中國名牌。 第五篇 食品飲料行業(yè) 發(fā)展前景 我國飲料行業(yè)是改革開放以來發(fā)展起來的新興行業(yè)，是中國消費品中的發(fā)展熱點和新增長點。因而很多的飲料生產商也逐漸的認識到飲料產業(yè)銷售理念的調整。更多的消費者將飲料的需求定位在其具有什么樣的功能上面。 二、 功能化 隨著人們生活水平的不斷提高，人們對飲料的需求的程度也發(fā)生重大對的改變。未來瓶裝水產銷量仍然可能是飲料市場的第一，但是金額上未必是。但逐漸深入人心的健康理念將推動飲料行業(yè)結構的大調整，碳酸飲料的地位將被果汁、茶飲料等品類代替。結合國外果汁飲料市場的發(fā)展規(guī)律及中國消費者的消費能力和消費習慣，未來我國果汁飲料的市場預計將呈現以下特征：純天然、高果汁含量是發(fā)展方向。預計向上下游的投資擴張將成為食品飲料企業(yè)重要的發(fā)展方向。例如，按證監(jiān)會算法，取 2020年 3月 7日收盤價， A 股 3家總市值過千億的食品飲料上市公司都是傳承傳統(tǒng)工藝的白酒企業(yè)：貴州茅臺（ 2035億總市值）、洋河股份（ 1323億總市值）、五糧液（ 1312億總市值），其余 93家 A 股食品飲料上市公司的平均總市值僅為 83億元，在 A 股中規(guī)模偏小?？疾煳覈甑闹卮笫称钒踩录?，許多是非法添加所致（三聚氰胺、瘦肉精、牛肉膏、塑化劑等），而非法添加劑往往是從食品飲料企 業(yè)的供應鏈中被注入的。但目前 ，食品飲料上游的農林牧漁、食品添加劑等原材料供應商仍以小、散為主，不易保證供應數量、質量和價格的穩(wěn)定，成為食品飲料業(yè)發(fā)展的關鍵瓶頸；下游的商超流通環(huán)節(jié)則放開較早，整合度較高，企業(yè)缺少市場開發(fā)主導權，物流、商超、渠道、廣告成本高昂，“小生產、貴流通、大市場”的特點十分突出，終端消費者價格遠高于出廠價格。 為提高產量、實現周年化生產，我國食品飲料中游的加工制造環(huán)節(jié)已逐步采用工業(yè)化大規(guī)模生產技術。食品飲料業(yè)的產業(yè)鏈很長，同時包括了第一、第二、第三產業(yè)，哪一個環(huán)節(jié)監(jiān)控不力，最終產品質量都會出現問題。 3）合成橡膠主要來源于石油化工原料，種類較多，是由單體經過各種工序聚合而成的高分子化合物，游離小分子對人體有有害。 2）金屬包裝材料具有優(yōu)良的阻隔性能和機械性能 ,表面裝飾性能好 ,廢棄物處理性能好。 1）紙質包裝材料在食品行業(yè)被廣泛應用。在某些專利的技術還不夠創(chuàng)新和尖端。如：防腐劑等。對食品添加劑的本身性質的理解存在偏差。導致食品添加劑的量嚴重超過標準所允許的范圍。很多不法商販在食品添加劑法律不完善上鉆空子。但人們對食品添加劑的認識不完善。食品飲料業(yè)在促進區(qū)域均衡發(fā)展中的作用已初步顯現。我國各地區(qū)都有特色食品飲料及其經營企業(yè)，從目前 A 股上市公司來看，截至 2020年 2月底，全部 2342家上市公司中，廣東、江蘇、浙江 3個東南沿海省份共計 778家，占比 33%；而在 96家 A 股食品飲料上市公司中， 廣東、江蘇、浙江共計 22家，僅占比 22%，區(qū)域更為分布較為平均（圖 2）。食品飲料業(yè)的發(fā)展有利于打通農林牧漁業(yè)的種養(yǎng)購銷鏈條，帶動農牧民增產增收，消除城鄉(xiāng)差異。 食品飲料產業(yè)鏈中同時包含第一、第二、第三產業(yè)，一家大中型食品飲料企業(yè)常能帶動一批為之配套的小微企業(yè)、個體工商戶和農戶的發(fā)展。 在我國整體經濟的發(fā)展背景下，中國的飲料市場還有相當大的拓展空間，飲料產量還會有進一步的增長；飲料的產品品種、結構會朝著進一步適合我國飲食消費習慣和提升文化蘊涵的方向調整 。其中桶 /瓶裝水約 15
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