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正文內(nèi)容

紅棗去核工藝規(guī)程及包裝設(shè)計(jì)開題報(bào)告任務(wù)書及設(shè)計(jì)說(shuō)明書(參考版)

2025-05-24 11:44本頁(yè)面
  

【正文】 從動(dòng)連架桿 (43)與 1轉(zhuǎn)軸 (8)之間用平鍵連接。上料時(shí),壓棗凸輪 (38)推動(dòng)壓棗滾子 (37)向上擺動(dòng),經(jīng)壓棗連桿 (1)拉動(dòng)壓棗搖臂 (2)使壓棗端頭 (17)抬起,壓棗彈簧(3)被進(jìn)一步拉伸。 壓棗裝置由凸輪分割器的 2輸出軸 (11)驅(qū)動(dòng)壓棗凸輪 (38)連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng),壓棗凸輪 (38)通過(guò)壓棗滾子 (37)推動(dòng)壓棗擺桿 (45)擺動(dòng)。每個(gè)鏈節(jié)的 外鏈板側(cè)面上安裝有托板 (59), U型凹槽塊 (57)與托板 (59)之間固定連接,各個(gè)鏈節(jié)上的 U 型凹槽塊相互獨(dú)立,可以隨鏈條一起運(yùn)動(dòng)。整個(gè)鏈條裝置在主動(dòng)鏈輪 (16)的驅(qū)動(dòng)下作間歇轉(zhuǎn)動(dòng)。同時(shí)壓棗裝置和沖棗裝置相互協(xié)調(diào)工作實(shí)現(xiàn)壓棗、去核、退核及卸料功能。主動(dòng)鏈輪帶動(dòng)鏈條作間歇運(yùn)動(dòng)。 整機(jī)運(yùn)動(dòng)說(shuō)明 圖 整機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖 圖 U 型凹槽塊結(jié)構(gòu)示意圖 本設(shè)計(jì)方案的主要特點(diǎn)是:由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)變速器,動(dòng)力分別傳遞至分度凸輪、壓棗凸輪和沖核凸輪。立棗打平滑桿 (32)往復(fù)移動(dòng)實(shí)現(xiàn)打平功能。主動(dòng)打平搖桿 (46) 與 1轉(zhuǎn)軸 (8)之間用平鍵連接,主動(dòng)打平搖桿 (46)與立棗打平滑桿 (32)鉸接。如圖 2所示,整個(gè)鏈條在主動(dòng) 鏈輪 (16)的驅(qū)動(dòng)下順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng),落在 U型凹槽上(57)的紅棗被向上輸送。其由安裝在蝸輪輸出軸左邊的打平帶輪 (見圖 1)驅(qū)動(dòng)打平頭 (見圖 2)實(shí)現(xiàn)。去核搗桿相比傳統(tǒng)切割去核具有果肉損耗少,去核完整性提高的優(yōu)點(diǎn)。沖核搗桿固定安裝在沖核座上。沖核擺桿、中間連桿和沖核搖桿組成雙搖桿機(jī)構(gòu)。壓棗彈簧 (3)在給定伸長(zhǎng)條件下使紅棗承受的壓緊力為常數(shù),壓緊力適宜,避免紅棗被壓扁或者壓爛。上料后,在壓棗彈簧(3)的拉動(dòng)下,壓棗搖臂 (2)沿順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng),壓棗端頭 (17)下壓,將鏈條上 U 型凹槽(57)內(nèi)的紅棗壓緊。上料時(shí),壓棗凸輪 (38)驅(qū)動(dòng)壓棗擺桿 (45)右端上擺,壓棗連桿 (1)向下拉動(dòng)壓棗搖臂 (2),使壓棗端頭 (17)抬起,壓棗彈簧 (3)進(jìn)一步被拉伸。當(dāng)如圖 3 所示,凸輪分割器 (12)的 2輸出軸 (11)上安裝有壓棗凸輪 (38),壓棗凸輪 (38)連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng),經(jīng)壓棗滾子 (37)推動(dòng)壓棗擺桿 (45),壓棗擺桿 (45)通過(guò)壓棗連桿 (1)驅(qū)動(dòng)壓棗搖臂 (2)。壓棗凸輪推程時(shí),其驅(qū)動(dòng)壓棗搖臂的右端抬起將紅棗放松。在壓棗搖臂右端固定焊接有壓棗塊,其凹口向下和圖 2中 U型凹槽塊的凹口相對(duì)以壓緊紅棗。 圖 上料排隊(duì)機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)圖 1 鏈條 2 主動(dòng)鏈輪 3 壓棗塊 4 U 形凹槽塊 5 1從動(dòng)鏈輪 6 打平頭 7 料斗擋板 8 張緊鏈輪 9 2從動(dòng)鏈輪 10 螺栓 圖 U 形凹槽塊與鏈條結(jié)構(gòu)圖 壓棗機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì) 圖中壓棗凸輪連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)壓棗擺桿。鏈條用張緊鏈輪張緊。 4 包裝工藝流程設(shè)計(jì)及技術(shù)要求 紅棗去核工藝路線 圖 紅棗去核工藝路線 紅棗去核關(guān)鍵部件 紅棗上料和定位裝置 圖中鏈條為帶附板的滾子鏈,在每個(gè)鏈節(jié)上用螺栓連接 u型凹槽塊, u 型凹槽寬度取 26mm。 查表 35 瓦楞紙箱的內(nèi)尺寸修正系數(shù) /mm【 37】 內(nèi)尺寸 Li Bi Hi 小型箱 中型箱 大型箱 修正系數(shù) K 37 37 13 34 57 查表 56,取 k′L=5mm, k′B=5mm, k′H=2mm, d=1mm;則: Li=3002+(2- 1)1+5= 606mm Bi=2002+(2- 1)1+5= 406mm Hi=705+(5- 1)1+2= 356mm 制造尺寸計(jì)算 根據(jù) GB6544— 86選用 C型瓦楞紙板 【 37】 查表 02類瓦楞紙箱制造尺寸修正系數(shù) k 值與 xf值 【 38】 系數(shù) 尺寸 楞型 k值 xf值 L1 L2 B1 B2 H F A B C AB BC 6 3 4 9 8 6 3 4 9 8 6 3 4 9 8 3 1 2 6 5 9 6 8 16 14 4 1 3 6 5 取 KL1=4mm, KL2=4mm, KB1=4mm, KB2=2mm, KH=8mm, 查表 瓦楞紙箱接頭制造尺寸 【 38】 紙板種類 單瓦楞 雙瓦楞 J 3540 4550 接頭制造尺寸: J=35mm,搖蓋伸長(zhǎng)系數(shù): XF=1mm;則: 由制造尺寸公式 X=Xi+k (式 ) X—— 瓦楞紙箱制造尺寸, mm X—— 紙箱內(nèi)尺寸, mm K—— 制造尺寸修正系數(shù), mm 得 L1=Li+KL1=606+4=610mm L2=Li+KL2=606+4=610mm B1=Bi+KB1=406+4=410mm B2=Bi+KB2=406+2=408mm H=Hi+KH=356+8=364mm 接頭制造尺寸: J=35mm 紙箱搖蓋寬度: F=(B1+XF)/2=(410+1)/2= 圖 瓦楞紙箱結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)圖 外尺寸計(jì)算 查表 【 38】 楞型 A B C AB BC K 57 35 46 812 711 得 K=4mm; 由外尺寸公式: XO=Xmax+K (式 ) 得瓦楞紙箱外尺寸為: L0=L1+K=610+4=614mm B0=B1+K=410+4=414mm H0=H1+K=364+4=368mm L0B 0H 0=614414368 堆碼強(qiáng)度計(jì)算 假設(shè)流通過(guò)程中最大有效堆碼高度為 Hw=,托盤包裝最大高度為 hmax=,托盤高度為 T=100mm,則可得出最大堆碼層數(shù)。 綜合考慮紙板用量、抗壓強(qiáng)度、堆碼、美學(xué)因素等條件,可以得出瓦楞紙箱的長(zhǎng)、寬 、高之比為 L: B: H=: 1: 1 為最佳。 設(shè)計(jì)其外尺寸為: l=300mm, b=200mm, h=80mm。 ④ 圖案設(shè)計(jì) 圖案美觀大方,生動(dòng)形象,不落俗套,盡可能獨(dú)立創(chuàng)造,要特別注意消費(fèi)者追求新穎、方便、實(shí)用、高貴的心理,使人耳目一新,對(duì)以食用為主的罐頭設(shè)計(jì)則以較上佳的感官和食感出發(fā),盡量給人以激發(fā)食欲的第一購(gòu)買欲望。文字內(nèi)容要簡(jiǎn)明扼要、字體應(yīng)采用印刷體。設(shè)計(jì)要采用印刷字體。 ② 資料文字 資料文字包括產(chǎn)品成分,容量,型號(hào),規(guī)格等。牌名字體一般作規(guī)范化處理,有助于樹立產(chǎn)品形象。 ① 基本文字 包裝牌號(hào),品名和出產(chǎn)企業(yè)名稱。因此,企業(yè)不僅要生產(chǎn)合乎標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)上乘的產(chǎn)品,而且要有端莊美觀的商標(biāo)和包裝,如此才能使其產(chǎn)品更具吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。新的改進(jìn)的 MasterTM SL 630 無(wú)溶劑復(fù)膜致力于短設(shè)定時(shí)間、自動(dòng)操作、壓輥快速更換、伺服驅(qū)動(dòng)雙組分混合、半自動(dòng)化線性預(yù)糾偏,提高 MasteTMM5630 數(shù)字柔印機(jī)的聯(lián)機(jī)生產(chǎn)率。由基杜開發(fā)的用于 UV 柔印的食品包裝程序減少了“準(zhǔn)入”合法性的必要和食品驗(yàn)收認(rèn)證的實(shí)驗(yàn)室費(fèi)用。尤其對(duì)已經(jīng)了解 UV 柔印多年的制造商來(lái)說(shuō),在有限的‘知識(shí)’曲 線下可以進(jìn)入更賺錢的小批量柔性包裝市場(chǎng)。通過(guò)在收卷前用一個(gè)薄膜‘保護(hù)’ UV 印刷面,我們的方案避免了卷軸 (及食品 )與 UV 油墨的任何接觸。德安紐茲爾先生,介紹最近安裝在意大利一個(gè)重要的標(biāo)簽生產(chǎn)商的新型速霸 M5 630 數(shù)字柔印 TM機(jī),聯(lián)機(jī)基杜全新發(fā)明的 MasterTMSL 630 無(wú)溶劑復(fù)膜。 【 35】 新基杜公司 (GIDUE)將推出一個(gè)用于 UV 柔印的新的食品包裝程序,它的研發(fā)將標(biāo)簽制造者引入軟包裝工業(yè)。即使是干性食品如餅干、巧克力、茶葉和咖啡的包裝也需要慎審地選擇油墨 , 否則這些包裝產(chǎn)品就會(huì)在封閉的空間內(nèi) , 從印刷油墨吸收揮發(fā)性物質(zhì)。如果印刷的包裝材料成卷存放或堆垛 , 或相互疊放 , 已印刷的外表面將會(huì)與包裝內(nèi)表面發(fā)生較長(zhǎng)時(shí)間的直接接觸 , 來(lái)自印刷油墨的遷移成份就會(huì)沉積在包裝內(nèi)表面 , 而造成與食品直接接觸的結(jié)果。對(duì)此禁令的極少數(shù)例外情況 , 必須是專門配制可與食品直接接觸的油墨。 1 2 3 圖 夾鏈自封袋 1 開口處 2 夾鏈 3 封切縫 裝潢及外觀設(shè)計(jì) 1. 基材表面印刷油墨分析 首先 , 印劇油皿與食品之間不能直接接觸印刷商必須保證在包裝過(guò)程中的任何一步 , 已印刷的承印面與食品之間不能發(fā)生直接接觸。 5 301400 177。 3 101200 177。 6 401500 177。 【 34】標(biāo)準(zhǔn)夾鏈自封袋的尺寸及偏差見表 表 標(biāo)準(zhǔn)夾鏈自封袋的尺寸及偏差 /mm 項(xiàng)目 公稱尺寸 極限偏差 長(zhǎng)度 L(折徑 ) 70250 177。軟包裝袋可以較方便地增加便利性或功能性的設(shè)計(jì)元素,這種靈活 性正在改變和影響著軟包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)。此外,此款設(shè)備還具有多重功能,既可以熱封,也可以加裝脈沖焊接復(fù)合膜及聚乙烯材料,操作靈活簡(jiǎn)單,可以預(yù)置包裝袋尺寸,在拉鏈袋與常規(guī)袋的生產(chǎn)模式進(jìn)行轉(zhuǎn)換時(shí)十分簡(jiǎn)便。拉鏈加裝 設(shè)備靠近成型單元,最大程度地減少了對(duì)包裝膜的拉伸,而且拉鏈可以準(zhǔn)確對(duì)準(zhǔn)所應(yīng)安裝的位置。此款設(shè)備適用于立式填充封口包裝機(jī)和臥式填充封口包裝機(jī),寬邊或窄邊拉鏈均可加裝。滿足以上苛刻要求的拉鏈?zhǔn)娇稍俜獍b才能算得上合格的包裝。由于拉鏈需要被反復(fù)地打開和封閉,因此其強(qiáng)度的指標(biāo)也有規(guī)定。這種拉鏈一般是由一種樹脂的混合物制成,必須經(jīng)受121℃高溫,且 30 分鐘內(nèi)性能不受影響方可用于包裝之上。目前,國(guó)內(nèi)知名的包裝機(jī)械供應(yīng)商都可提供帶有封合拉鏈功能的包裝機(jī),而且其設(shè)備穩(wěn)定,燙封平整。其二,拉鏈包裝使用方便,具有保鮮作用,可減少不必要的使用浪費(fèi)。其一,拉鏈包裝的使用,一定程度上滿足了品牌商宣傳的需要,形成了有差異的特色包裝產(chǎn)品,提高了品牌檔次。這種技術(shù)解決了在四邊封、插腳袋、枕式袋上加裝拉鏈的問(wèn)題。此外,業(yè)界在拉鏈加裝方式上進(jìn)行創(chuàng)新,出現(xiàn)了一種橫向拉鏈包裝。 塑料軟包裝容器的造型設(shè)計(jì) 拉鏈?zhǔn)娇稍俜獍b形式多樣,根據(jù)拉鏈款式的不同,可分為壓合式拉鏈包裝和滑塊拉鏈包裝,其中,壓合式拉鏈包裝是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上采用較為廣泛的形式。 【 32】 綜上所述:選擇 BOPP 剛性好成本低, BOPP 印刷性好,光澤度高。這類商品一般在常溫下儲(chǔ)存,所以其軟包裝要具有高阻隔性,同時(shí)要有耐油性能。 表 復(fù)合薄膜內(nèi)層材料的作用及要求 要求 作用 機(jī)械強(qiáng)度 抗拉、抗張強(qiáng)度、沖擊強(qiáng)度、耐壓、耐刺 阻隔性 保香、低吸附性 穩(wěn)定性 耐水、耐油、耐熱、耐寒、耐應(yīng)力開裂 加工性 摩擦系數(shù) 、熱粘、抗封口污染、非卷曲 衛(wèi)生安全性 低味、低臭、無(wú)毒 其他 透明性、非透明性、防滲、易撕 對(duì)內(nèi)層材料最重要的要求是耐刺、低吸附性、熱封性優(yōu)異、無(wú)毒低味。 表 復(fù)合薄膜中間層材料的作用及要求 要求 作用 機(jī)械強(qiáng)度 抗拉、抗張、抗撕、抗沖擊 阻隔性 隔水、隔氣、保香 加工性 雙面復(fù)合強(qiáng)度 其他 透明、避光 對(duì)中間層材料最重要的要求是具有一定強(qiáng)度優(yōu)異的阻隔性、雙面的復(fù)合性。 復(fù)合軟包裝各復(fù)合層的作用及要求 圖 復(fù)合軟包裝材料結(jié)構(gòu)圖 外層基材 (表面層 )的作用及要求見表 表 復(fù)合薄膜外層基材的作用及要求 要求 作用 機(jī)械強(qiáng)度 抗拉、抗撕、抗沖擊、耐摩擦 阻隔性 防濕、阻氣、保香、防紫外線 穩(wěn)定性 耐光、耐油、耐有機(jī)溶劑、耐熱、耐寒 加工性 摩擦、熱收縮卷曲 衛(wèi)生安全性 低味、低臭、無(wú)毒 其他 光澤、透明、遮光、平滑、白度、印刷性 對(duì)外層材料最重要的要求是強(qiáng)度高、耐摩擦性好、光澤好、耐熱、阻隔性好、印刷透性好。 食品對(duì)包裝的基本要求 食品對(duì)其包裝的要求首先和最重要的是功能要求,即保持食品本身的色、香、味,使其有一定的保質(zhì)期,做到食品的防腐、保鮮、保香、防潮、防干等。此外,還有涂覆膜等不常用薄膜就不一一介紹了。 (CPP) CPP 是聚丙烯非拉伸薄膜,比重低、光澤、透明度優(yōu)良、耐油脂、阻濕性優(yōu)異、耐蒸煮、熱封性好、無(wú)毒無(wú)味,是優(yōu)秀的內(nèi)層基材。金屬化薄膜均具極好阻隔性,具金屬光澤,涂色后可做為鮮艷的禮品包裝膜。 復(fù)合包裝基材最常用金屬化膜為鍍鋁膜,如 VMPET、 VOMPP、 VMPEDE 等。 — 乙烯醇共聚物薄膜 (EVOH) 透明性、光澤好、阻氣性、保香性為塑料薄膜之最,耐油、耐藥性均極佳,熱穩(wěn)定性好,但易吸潮,是復(fù)合薄膜中間層的最佳材料之一。 (BOPP) 由聚丙烯擠出平膜后經(jīng)雙向拉伸所制得,強(qiáng)度高、透明度高、阻濕性
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