酒店客房管理論文如何管理客房(參考版)
2024-09-13 16:30本頁面
【正文】 那不是更讓人感動嗎 ?的確，服務(wù)工作無小事，只要多留心做有心人，對客人多一份關(guān)愛，我們的友情化服務(wù)就會給客人留下難忘的印象。在有情化服務(wù)方面，我們還把它作為房務(wù)中心晨會的內(nèi)容進(jìn)行講解，把它作為衡量服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。一次一位客人在匆忙中將鞋根絆斷很難堪，返回樓面后，服務(wù)員主動詢問： 小姐，您穿幾碼的鞋 。所謂無形產(chǎn)品的有情化：就是講的情感化的服務(wù)。如我們清掃整理客房，從敲門征求客人意見到客人外出時清掃及環(huán)視檢查關(guān)燈鎖門，先干什么后干什么都有要求，屬程序化的范疇，由 于客源不同客人需求各異，對客服務(wù)的隨機(jī)性和靈活性大，也會給客房質(zhì)量管理的實施帶來困難，常會出現(xiàn)顧此失彼的現(xiàn)象，千篇一律地按程序化要求 按葫蘆畫瓢 也不行，服務(wù)員只有想客人所想，事事處處以方便客人、以客人滿意為目的開展服務(wù)，才會取得事半功倍的效果。把管結(jié)果變?yōu)楣芙哟娜^程。這些都是事先制定好了的。其二，服務(wù)質(zhì)量的規(guī)范化。為實現(xiàn)這個目標(biāo)必須抓服務(wù)質(zhì)量管理并從四個方面著手：其一服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化。只有不斷去完善服務(wù)流程中的每一個細(xì)節(jié)，關(guān)注每一個與客人溝通的機(jī)會，才能獲得真正的成功。除了關(guān)注服務(wù)過程中的細(xì)節(jié)與溝通外，我們應(yīng)該把客房管理的各個要素建立在一個
畢業(yè)設(shè)計相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1