石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與分析(參考版)
2025-05-15 01:11本頁面
【正文】 相反，云南省未能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動，從而制約了鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。 ? 種植是鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，成品加工是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心，營銷確保了產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。目前石斛種苗的組織培養(yǎng)及工廠化生產(chǎn)不僅是技術(shù)，也需要較高的投入和管理；石斛種植由于技術(shù)性強(qiáng)，需要較高投入建設(shè)大棚設(shè)施，除土地成本，每畝集約化栽培石斛投資達(dá) 5— 6萬元；在成品加工領(lǐng)域，更需要現(xiàn)代高科技有效成分的提取工藝與技術(shù)，在設(shè)備、技術(shù)上需要高投入，高投入必然存在較高的風(fēng)險。種植和加工可以聯(lián)合起來，由我們提供種苗給農(nóng)戶種植（暫時不收取種苗價錢）記錄在案，再收取農(nóng)戶的石斛進(jìn)行加工。 栽培基質(zhì)的研發(fā)與集成栽培技術(shù)的應(yīng)用，解決了從野生到家化栽培的技術(shù)瓶頸；依據(jù)中醫(yī)原理，通過多種名貴藥材的復(fù)配，生物活性物質(zhì)的高科技提取工藝研發(fā)，形成了一批專利技術(shù)與新產(chǎn)品，在產(chǎn)業(yè)鏈上擁有專利和培育技術(shù)將是企業(yè)的核心競爭力。 ? 石斛產(chǎn)業(yè)屬于高科技支撐的產(chǎn)業(yè)，從產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)上看，育苗（科研機(jī)構(gòu) +具備育苗能力的企業(yè)） → 種植（基地 +農(nóng)戶） → 初加工（基地 +農(nóng)戶） → 深加工（藥企、保健品生產(chǎn)企業(yè)）。 四、石斛產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)分析 ? 石斛產(chǎn)業(yè)目前已經(jīng)度過起步期進(jìn)入發(fā)展期，政府已經(jīng)開始關(guān)注和引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已經(jīng)成為重點(diǎn)引導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)。 ? 德宏州和西雙版納州對石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展較重視，德宏州已成功舉辦了 2021和 2021兩屆中國石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇會，專家提出種植石斛要遵循“道地性原則”和“中藥資源、中藥材生產(chǎn)與中藥材 GAP （《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》是從保證中藥材質(zhì)量出發(fā) ,控制影響藥材生產(chǎn)的各種因子 ,規(guī)范藥材生產(chǎn)各環(huán)節(jié)及至全過程 ,以保證中藥材的真實(shí)、安全、有效和質(zhì)量穩(wěn)定）具有強(qiáng)烈的地域性與繼承性”，目前包括鐵皮石斛在內(nèi)的多個品種，其原產(chǎn)地均在云南。保山市龍陵縣成立石斛協(xié)會，由政府注入資金，扶持 2021 多戶農(nóng)戶種植。全省大棚集約種植面積大約6700畝，按照云南省生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃目標(biāo)，“十二五”期間，云
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