【正文】 來源：《糖酒快訊》 。 來源：《糖酒快訊》 發(fā)表時(shí)間 :20201220 22. 重啤忙于鞏固大本營 山城重慶，歷來是重慶啤酒集團(tuán)的老巢。 來源：《糖酒快訊》 發(fā)表時(shí)間 :20201220 21. 燕啤華潤 :龍虎奪豪門 河北唐山豪門啤酒公司近期訪客頻頻，燕京啤酒、華潤啤酒均將其收購目標(biāo)鎖定在“豪門”。 原大啤集團(tuán)總經(jīng)理已調(diào)任大啤股份有限公司總經(jīng)理，據(jù)記者了解，大啤上市計(jì)劃已得到當(dāng)?shù)?政府的積極支持。青啤要早日開拓新的市場空間，到東南亞去建廠實(shí)在是勢(shì)在必然。 目前，青啤已與燕京、華潤同成鼎足之勢(shì)。 有關(guān)專家認(rèn)為，我國加入 WTO，對(duì)于國內(nèi)啤酒業(yè)是“利好消息”。 來源：《陜西商報(bào)》 發(fā)表時(shí)間 :20201218 18. 青啤遠(yuǎn)征東南亞 青島啤酒集團(tuán)總經(jīng)理金志國日前在企業(yè)內(nèi)部的一次高層人士會(huì)議上說，青啤已經(jīng)做好了到國外去辦廠的準(zhǔn)備。陜西啤酒，父老鄉(xiāng)親們正在睜大眼睛看著你們。如此一來，寶啤首先便遇到了藍(lán)馬這一勁敵，然后根據(jù)中國企業(yè)一貫的競爭風(fēng)格，廣告大戰(zhàn)之后便開始價(jià)格大戰(zhàn)，漢斯與華潤不管誰率先降價(jià)，寶啤必將雪上加霜。但是，寶啤近幾來在陜西市場，尤其是在西安市場的表現(xiàn)的確大不如前，不管是什么原因，總之在面對(duì)一個(gè)漢斯啤酒就十分頭痛的情況下，又突然間冒出來了華潤、藍(lán)馬爭搶飯碗，實(shí)在是讓人擔(dān)心不已。但在考察寶啤時(shí)，青啤時(shí)任總經(jīng)理彭作義曾說，“寶啤東廠的生產(chǎn)設(shè)備在國內(nèi)同行企業(yè)中當(dāng)屬一流，寶啤的確是有不可低估的潛在實(shí)力”。如此一來， 2020 年陜西啤酒市場便聚集了前所未有的業(yè)內(nèi)重兵，頃刻間戰(zhàn)云密布，加上被譽(yù)為“天下第一盛會(huì)”的糖酒春節(jié)交易會(huì)首次落戶西安，借此良機(jī)，啤酒巨頭當(dāng)然要在會(huì)上展示其強(qiáng)大實(shí)力，全力拉攏當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商期望一舉殺開陜西市場，先聲拔得頭籌。 同時(shí)，早在 2020 年西部大開發(fā)概念熱起來的時(shí)候，名列全國五大啤酒集團(tuán)的河南金星便捷足先登，在西安之側(cè)咸陽城投下了巨資，一口氣建成了年產(chǎn) 15 萬噸的咸陽藍(lán)馬，繼續(xù)在陜西推廣成功統(tǒng)治中原的低價(jià)策 略，經(jīng)過一年的試運(yùn)行，藍(lán)馬已經(jīng)建立了自己完善的市場體系，2020 年必將放手一搏。 目前，青啤漢斯在陜西中檔啤酒市場占有絕對(duì)的市場話語權(quán)。 但是陜西市場也并非像四川一樣，通過一個(gè)簡單的資本運(yùn)作就可以迅速囊括其中 。 此話一出，語驚四座，業(yè)內(nèi)人士驚呼曰：華潤又要兵發(fā)西北了。而就在華潤藍(lán)劍兼并剛剛成功之后。至此，作為歸國企業(yè)的華潤集團(tuán)雖然剛剛進(jìn)入業(yè)內(nèi) 7 年時(shí)間，但依靠其香港本部 650 億元資本的支撐迅速成為中國啤酒業(yè)的老大，年生產(chǎn)能力達(dá)到 350萬噸，年銷售啤酒 250 萬噸以上。 目前，全世界只有美國和中國市場銷售這種啤酒。 科羅娜樂得啤酒是墨西哥 MODELO 酒廠于 1989 年專門為美國市場設(shè)計(jì)釀造的時(shí)尚精品，除秉承科羅娜特級(jí)啤酒的優(yōu)點(diǎn)外，更顯尊貴、典雅。 新的統(tǒng)一計(jì)算 方法采用了國際統(tǒng)一計(jì)量單位，同時(shí)從單一的生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)擴(kuò)大為企業(yè)狀況的綜合統(tǒng)計(jì)既體現(xiàn)了與國際市場的接軌，又可準(zhǔn)確地反映啤酒企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營情況，有利于企業(yè)之間的互相比較和行業(yè)管理。 P 標(biāo)準(zhǔn)耗糧，現(xiàn)在改為“千公升啤酒耗糧”折算成 11176。 修訂后的計(jì)算方法對(duì)啤酒產(chǎn)量的計(jì)量單位、行業(yè)內(nèi)部考核的主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的計(jì)算依據(jù)進(jìn)行了調(diào)整，并增加了財(cái)務(wù)狀況指標(biāo)。但是近年來我國啤酒工業(yè)的工藝裝備發(fā)生了巨大變化，原方法已不能適應(yīng)啤酒行業(yè)的發(fā)展；同時(shí)，我國加入 WTO 后，啤酒工業(yè)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)需要與國際接軌，因此對(duì)原有計(jì)算方法進(jìn)行修訂是十分必要的。來源：華糠商情 發(fā)表時(shí)間 :20201214 15. 啤酒工業(yè)指標(biāo)明年試行新算法 據(jù)悉，重新修訂的《全國啤酒工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)統(tǒng)一計(jì)算方法》已報(bào)經(jīng)國家統(tǒng)計(jì)局工交司認(rèn)可，暫由中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布，于 2020 年 1 月 1 日起在全國啤酒行業(yè)試行。 茶飲料因其天然、健康以及保健功能，成為增速最快的市場。 根據(jù)飲品公司多元化發(fā)展戰(zhàn)略，系列產(chǎn)品奶茶、冰紅茶、綠茶、麥茶也在研發(fā)中，目 前公司生產(chǎn)能力為 10 萬噸， 2020 年生產(chǎn)能力將達(dá)到 15 萬噸，將躋身中國茶飲料的三甲，出口也要名列全國軟飲料的前茅。朝日雖然在國內(nèi)有五家合資公司，但合資生產(chǎn)飲料這還是第一家，日方對(duì)此合作非常重視。而此次選擇淡季開業(yè)，也頗有深意，淡季市場也正是市場切入的最佳時(shí)機(jī)。據(jù)介 紹，飲品公司一期投資已逾億元，生產(chǎn)車間完全是國際標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備分別從意大利、丹麥、臺(tái)灣引進(jìn)。 朝日作為世界排名第九、日本最大的啤酒公司，是世界上最早生產(chǎn)茶飲料的企業(yè)，此次合作主要提供茶飲料生產(chǎn)、檢測、監(jiān)控方面的技術(shù)。其中青啤公司出資 2800 萬元，占 40%的股份。 據(jù)確切消息，中國飲料巨頭健力寶的新買主就是新加坡的第一家集團(tuán)，而今年 7 月份，第一家集團(tuán)在國內(nèi)最大的一筆投資 ——— 控股的福州釀酒廠，已把 51%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給青島啤酒公司，所以，飲料市場的重組已經(jīng)顯現(xiàn)青島啤酒的身影?！痹诮袢涨嗥〔栾嬃祥_業(yè)儀式上，青島啤酒集團(tuán)董事長李桂榮如是說?！敖鹦恰?、“藍(lán)馬”系列國宴酒的上市必將對(duì)提高金星集團(tuán)經(jīng)濟(jì)效益和河南產(chǎn)品新形象起到積極的作用。 選擇優(yōu)質(zhì)原料，經(jīng)過嚴(yán)密的工藝控制，由國宴特供酒專用線生產(chǎn)的金星小麥啤、金星暖啤、金星小麥王、藍(lán)馬老板啤、藍(lán)馬純生啤等 10 余個(gè)國宴特供酒新產(chǎn)品近日投放市場。 據(jù)介紹，隨著塑料啤酒瓶存在的阻隔性、啤酒風(fēng)味和貯藏期限等問 題的解決，用塑料瓶裝啤酒很快會(huì)成為現(xiàn)實(shí)。 來源：《中國食品質(zhì)量報(bào)》 發(fā)表時(shí)間 :20201213 12. 大連將出現(xiàn)塑料啤酒瓶 一種可以回收利用具有較強(qiáng)的環(huán)保性的塑料啤酒瓶，即將在遼寧大連出現(xiàn)。去年出口韓國200 噸，創(chuàng)匯 100 萬美元。技術(shù)鑒定結(jié)果表明，無醇啤酒工藝技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，具有較高的推廣價(jià)值和廣闊的市場前景。 1999 年，牡丹江鏡泊啤酒有限公司開始研制無醇啤酒，當(dāng)年 10 月首批無醇啤酒投放市場，并出口韓國，受到好評(píng)。 研討會(huì)從華潤啤酒集團(tuán)購并入手，深入探討了企業(yè)購并與整合改造、價(jià)格戰(zhàn)與市場競爭機(jī)制以及如何看待市場統(tǒng)一化等問題?！皷|北根據(jù)地”形成后，華潤揮師入關(guān)，在華東、中南、西南布點(diǎn) ，迅速形成上百萬噸的生產(chǎn)能力，短時(shí)間內(nèi)躍居行業(yè)第三，打破了啤酒業(yè)延續(xù)多年的競爭格局。１９９３年，華潤集團(tuán)合資組建沈陽雪花啤酒公司，正式進(jìn)軍啤酒行業(yè)。 與會(huì)專家認(rèn)為，根據(jù)世界工業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)和我國工業(yè)戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求，我們必須高度重視對(duì)大企業(yè)和大企業(yè)集團(tuán)的培育，要在關(guān)系國民經(jīng)濟(jì)全局的重點(diǎn)領(lǐng)域內(nèi)，通過上市、兼并、聯(lián)合、重組等多種形式，發(fā)展一批具有國際競爭力的大型企業(yè)和企業(yè)集團(tuán)，使他們成為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的骨干和依托。華潤啤酒的快速成功并購、良性平穩(wěn)運(yùn)行，引起媒體的高度關(guān)注，被稱為“華潤啤酒發(fā)展現(xiàn)象”。 來源：《新民晚報(bào)》 發(fā)表時(shí)間 :20201211 10. 我國啤酒業(yè)“三分天下” 我國啤酒業(yè)持續(xù)多年的“東有青島、北有燕京、南有珠江、西有藍(lán)劍”格局，已經(jīng)被打破，呈現(xiàn)出華潤和青啤、燕京“三足鼎立”的局面?；顒?dòng)當(dāng)天凡乘坐 754 路、 37 路、20 路、 43 路、 123 路、 93 路巴士，車身廣告為“虎牌”或“力波”啤酒，上海亞太將在巴士運(yùn)營時(shí)段內(nèi)向所有乘客提供免票服務(wù)。這些活動(dòng)包括召開新聞發(fā)布會(huì)，大量的廣告投入和促銷；旨在與上海市民共同分享上海亞太和力波啤酒歷史上的的又一里程碑。 據(jù)悉，為配合全新系列的力波啤酒的上市，上海亞太將推出一整套市場策略以確立品牌在市場上的地位和影響力。全新的上海亞太，將以更全面、更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼劸乒に嚭团浞?，使產(chǎn)品品質(zhì)和銷售管理效率全面提升；進(jìn)而推出全新系列的力波啤酒，為上海人民呈奉不同層次的國際口感。亞洲太平洋釀酒集團(tuán)此次全面進(jìn)入上海民樂，無疑表明啤酒資本大戰(zhàn)的序幕已經(jīng)拉開，新一輪啤酒競爭格局已浮出水面，上海啤酒市場將步入一個(gè)嶄新的時(shí)代。預(yù)計(jì)到 2020 年，該地區(qū)的聚酯瓶生產(chǎn)商將提供全國 75%以上的聚酯瓶壞及 65%以上的聚酯包裝瓶。 我國華東地區(qū)及廣東省的飲料工業(yè)十分發(fā)達(dá)，同時(shí)該地區(qū)的塑料加工業(yè)也十分發(fā)達(dá)，塑料加工技術(shù)先進(jìn)，當(dāng)?shù)氐呐涮拙埘テ可a(chǎn)廠集中度高，生產(chǎn)規(guī)模大。 來源：《中華工商時(shí)報(bào)》 2020128 8. PET 瓶市場需求 趨旺 根據(jù)市場預(yù)測，到 2020 年我國瓶級(jí) PET 市場需求量將達(dá)到 6065 萬噸，各種聚酯瓶壞的消費(fèi)量將超過 200 億只，其中飲料及啤酒包裝所需的聚酯瓶所占比例將高達(dá) 87%。 根據(jù)燕啤的規(guī)劃， 2020 年其啤酒總產(chǎn)銷能力將達(dá)到 300 萬噸，外埠企業(yè)的產(chǎn)銷量將超過總部，達(dá)到 150200 萬噸。需要注意的是，燕啤以“塔底”市場定位起家，以大路貨站穩(wěn)了北京市場，但近年來卻加大了對(duì)中高檔市場的投資力度，這使得其與青啤正面沖突的機(jī)率在加大。 在不被外界看好的山東市場，燕啤明顯加強(qiáng)了攻勢(shì)，尤其是對(duì)青啤老家青島的進(jìn)入力度讓人生出許多聯(lián)想。 據(jù)透露，燕啤目前已經(jīng)成立了 11 家外埠公司，并專門成立了外埠企業(yè)管理公司，進(jìn)行全國統(tǒng)一的市場管理和整合。如果發(fā)動(dòng)機(jī)小，那就像長江里面拉沙子的拖船一樣， 一個(gè)拖一個(gè)，后面拖一長串。 但是在燕啤看來，其展開全國攻勢(shì)的條件已經(jīng)成熟。今年初燕啤入魯，則被青啤視為戰(zhàn)略失誤。燕啤去年以增資控股的方式投資內(nèi)蒙古效益最好的包頭市雪鹿啤酒（集團(tuán)）股份有限公司并將其更為燕京啤酒（包頭雪鹿）股份有限公司； 2020 年又與內(nèi)蒙最大的啤酒企業(yè) —— 赤峰啤酒集團(tuán)公司合資設(shè)立燕京啤酒（赤峰）有限責(zé)任公司，燕京占新公司 %的股份，這兩大舉措使其在華北市場的市場能力增加了 10 萬噸，加上最近將投產(chǎn)的承德分裝廠，燕啤聲稱，已經(jīng)將華北以北的市場連成了一片。目前，燕啤在北京市場的占有率為 90%。但從現(xiàn)在看來，幾個(gè)啤酒巨頭之間的戰(zhàn)爭要克制的多。 在青啤收購五星，把戰(zhàn)火燒到燕啤家門口之后，業(yè)界人士猜測啤酒大戰(zhàn)將進(jìn)入白熱化。不知道這樣一個(gè)內(nèi)部都相互割裂、封閉的市場，怎樣來面對(duì)入世之后的挑戰(zhàn)？ 摘自：央視 發(fā)表時(shí)間 :2020127 7. 燕啤展開全國攻略 燕京啤酒不事聲張地展開了它的全國攻略。但不幸的是，用拳頭保衛(wèi)市場的事情依然每天都發(fā)生在我們身邊，而且，它并不僅僅存在于啤酒行業(yè)?！? 不久前，有些國外媒體報(bào)道說，如果中國不清除地方保護(hù)主義，將對(duì)中國入世是一場災(zāi)難。” 記者問：“不是查封作為保存的話， 四家可以一起保存起來，為什么就查銀城和惠泉？” “其他的，我們沒有發(fā)現(xiàn)有違法行為。 那么，既然國家允許為什么要查封呢？而且查封的只是外地啤酒呢？法制科長代表工商局告訴記者，這是保存，不能算查扣，只是一種辦案需要。 莆田市工商人員對(duì)全市 5000 件搞開蓋有獎(jiǎng)的外地啤酒進(jìn)行了加留封存。工商人員向上級(jí)電話請(qǐng)示，四種啤酒都搞了開蓋有獎(jiǎng)，到底應(yīng)該如何查處，上級(jí)當(dāng)?shù)鼐妥龀隽酥甘?。今年夏天這位經(jīng)銷商店里的四種啤酒都搞了開蓋有獎(jiǎng)，然而當(dāng)?shù)毓ど倘藛T的查封卻令人感到蹊蹺。那么是什么力量導(dǎo)致許多怪事屢屢發(fā)生呢？記者調(diào) 查發(fā)現(xiàn)，還有更深層次的問題值得關(guān)注?！? 雪津也知道這種專營協(xié)議不妥，但聲稱至少在 2 月份前已經(jīng)改正，但記者看到的這份協(xié)議規(guī)定在 7 月 1 日至今年底，這種狀況依然如故。 何建平說：“那是過去有一些不妥之處，全部都改正了。 福建莆田雪津啤酒廠黨委副書記何建平認(rèn)為，作為本地兩家大廠是競爭對(duì)手也是合作的伙伴，外省的青島已經(jīng)介入，這些大的品牌都介入，本地 的兩家廠家雖然是競爭但要互相促進(jìn)。由于市場有需求，銷售商為了能銷售雪津啤酒，只能違心地簽定這獨(dú)特的銷售合同，但又不愿失去惠泉等外地啤酒的市場，因此只好本地的雪津柜臺(tái)放，外地的惠泉樓上藏。 雪津堆里藏惠泉，如被發(fā)現(xiàn)要罰款，讓我們來看看雪津啤酒獨(dú)特的銷售合同。 在一家飯館門面只擺放當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的雪津啤酒，老板說其它外地啤酒只能擺在樓上偷著賣，記者要買外地產(chǎn)的惠泉啤酒，于是被帶上樓，記者發(fā)現(xiàn)惠泉啤酒竟然被埋藏在雪津中間。 許多店主都遇到了警告，但由于市場有需求，大多數(shù)店主只能偷著賣，連雪津的專營店也不例外?；萑荒苜u如果賣到時(shí)候要罰款。老板對(duì)記者欲言又止，讓記者深切感悟到了她承受的壓力之大。 為了扭轉(zhuǎn)當(dāng)?shù)厥袌稣加新氏禄木置妫┙?啤酒今年實(shí)施品牌戰(zhàn)略，然而就在雪津啤酒實(shí)施戰(zhàn)略的這一年，莆田市啤酒市場發(fā)生了一系列的怪事。從 1999 年到現(xiàn)在的兩年間，莆田啤酒市場的占有率發(fā)生了微妙的變化。 阿偉的同學(xué) (現(xiàn)場目擊者 )自述：他們說雪津啤酒的市場被我們賣惠啤 酒搞亂了，那幾個(gè)打人的人他們說我們賣惠泉啤酒市場被我們搞壞了。 李文添兒子阿偉的同學(xué)，事發(fā)時(shí)正巧在李文添店聊天。第二天打電話過來，他說阿偉你“惠泉”不能賣，你要賣的話，你老爸都不要了。 阿偉是李文添的兒子，打人者先是叫阿偉出去， 后來挨打的卻是走出食雜店的李文添，在李氏父子之間看來打人者并沒有特定要打的對(duì)象，針對(duì)的只是開食雜店的人。 李文添 (某食雜店店主 )自述：他們到這里就說惠泉啤酒不能賣，他本來叫我兒子阿偉出去，阿偉沒出去。 在福建省莆田市， 10 月 23 日一場橫禍忽然降臨到賣啤酒的食雜店主李文添身上。為了改變這種不利局面，雪津啤酒在今年搞起了品牌戰(zhàn)略。雪津啤酒的產(chǎn)地在莆田，惠泉啤酒的大本營則在 50 公里外的惠安市。 目前，白酒、啤酒的新計(jì)算方法已經(jīng)出臺(tái)，并將首先在行業(yè)內(nèi)施行。但是十多年來，我國釀酒工業(yè)的生產(chǎn)發(fā)生了很大變化，結(jié)構(gòu)的調(diào)整使企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的考核內(nèi)容也需要相應(yīng)變更，特別是隨著中國加入 WTO 和世界經(jīng)濟(jì)一體化的要求越來越高，釀酒