酒店康樂部管理制度匯編(參考版)
2024-08-24 15:46本頁面
【正文】 。 4．按照設(shè)備使用說明書定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修。 2．當(dāng)班人員要做好設(shè)備運(yùn)行工作記錄。 5．賓客可以自帶球和球拍，也可租用本場(chǎng)用品。 3．打網(wǎng)球時(shí)請(qǐng)穿運(yùn)動(dòng)鞋。 六、網(wǎng)球場(chǎng)賓客須知 1．網(wǎng)球場(chǎng)租用時(shí)間單位為半小時(shí)．不足半小時(shí)按半小時(shí)計(jì)算；計(jì)時(shí)從辦理手續(xù)完畢后開始，如需延時(shí)請(qǐng)?jiān)诖蚯蚪Y(jié)束辦理有關(guān)手續(xù)。 6．接班領(lǐng)班上班后，首先認(rèn)真閱讀上一班 次的工作日志，召開班前會(huì)，將上一班次交辦事項(xiàng)布置辦理和傳達(dá)貫徹。 4．當(dāng)日的兩個(gè)班次交接，各崗位當(dāng)面交接清楚，雙方在交接本上簽字確認(rèn)。 2．員工當(dāng)值時(shí)不得以任何理由擅自脫崗 (1) 員工需要用餐，則應(yīng)請(qǐng)本崗直屬上級(jí)或本部 其他崗位員工暫時(shí)代為照看，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用餐完畢后立即返回本崗，以便輪換就餐； (2) 如客人在娛樂中需要該場(chǎng)所員工代辦某項(xiàng)事情，員工需在問清客人具體要求的前提下，委托當(dāng)值行李員實(shí)際辦理。 11．康樂經(jīng)理對(duì)部門所轄區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任。 9．主管每天要對(duì)消毒的杯碗、房間的消毒情況做檢查，如發(fā)現(xiàn)有不按規(guī)定消毒或不進(jìn)行消毒的要按的《獎(jiǎng)懲條例》中的有關(guān)規(guī)定予以處理。 8．服務(wù)員每天要對(duì)更衣室進(jìn)行消毒。 6．要隨時(shí)對(duì)客人用過的杯具進(jìn)行消毒，消毒方法：將洗刷干凈的杯具杯口朝下裝入器皿，再放進(jìn)消毒柜內(nèi)，并啟動(dòng)開關(guān)，消毒時(shí)間在 15分鐘至 20分鐘之間，溫度可達(dá) l00℃，消毒后等溫度下降后方可取出杯具，然后放置在柜內(nèi)，用干凈的布巾蓋好備
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