20xx年一笑堂茶業(yè)專賣店(直營門店)管理制度手冊(cè)(23頁)-食品飲料(參考版)
2024-08-20 13:31本頁面
【正文】 附件 1 盤 存 表 日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 前存 入庫 出售 庫存 其它 日期 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 前存 入庫 出售 庫存 其它 附件 2 ___月 ____日 ____月 ____日專賣店盤存表 附件 3 序號(hào) 品 種 上周結(jié) 余 本周入庫 發(fā) 出 本周結(jié)余 備注 銷售 領(lǐng)用 1 家庭裝 2 黃金三星 3 黃金四星 4 黃金五星 5 鉑金三星 6 鉑金四星 7 鉑金五星 8 鉆石三星 9 鉆石五星 10 蝙蝠洞 11 黃牙黃四 12 黃牙鉑四 13 商務(wù)茶 14 接待用茶 15 16 17 18 專賣店 月月底盤存單 日期 ： 存貨名稱 盤存數(shù) 賬面數(shù) 盈虧 家裝 袋裝散茶 旅行裝 黃金三星 黃金四星 黃金五星 鉑金三星 鉑金四星 鉑金五星 鉆石三星 鉆石五星 黃芽黃四 黃芽鉑四 蝙蝠洞 接待用茶 商務(wù)用茶 (3g) 盤點(diǎn)人： 附件 4 顧客積分卡信息表 姓名 性別 男□ 女□ 出生日期 年 月 日 有效證件及號(hào)碼 聯(lián)系電話 單 位 職 務(wù) 文化程度 高中□ 大專□ 本科□ 研究生及以上□ 職 業(yè) 政府 公務(wù)員□ 企業(yè)管理者□ 公司職員□ 私營業(yè)主□ 教師□ 法律工作 者□ 醫(yī)務(wù)工作者□ 新聞媒體□ 自由職業(yè)□ 其他□ 月均收入 1000 元以下□ 1000— 2020 元□ 2020— 3000 元□ 3000— 4000 元□ 4000— 5000 元□ 5000 元以上□ 郵政編碼 單位： 營業(yè)員填寫 發(fā)卡日期 卡號(hào) 審核人 填表人 備注： 附件 5 專賣店每日客戶流量 日期： 客 戶 進(jìn)店時(shí)間 客 戶 （姓名 /單位） 客 戶 （新 /老） 是否購買 （品級(jí)、數(shù)量） 購買 總額 客戶 建議 未購買原因 接 待 負(fù)責(zé)人 接待評(píng)價(jià)（服務(wù)質(zhì)量、銷售技巧、詢問解答情況等） 評(píng)價(jià)人簽字 注：此表由店長助理負(fù)責(zé)登記、對(duì)表格內(nèi)容負(fù)責(zé)，并于每日交接班前交至店長處；遲交、漏交一次罰款10 元。 4黃金系列各品級(jí)之間有什么區(qū)別？ 答：主要是制茶師的工齡和采摘時(shí)間不同。 4 喝綠茶有哪些好處？ 答：助消化、提神、益思、抗疲勞、增強(qiáng)免疫力、消油膩、消暑、解渴。 4茶葉是不是需要冷藏？ 答：需要冷藏，低溫有助于茶葉保質(zhì)、保鮮，防止茶葉氧化變質(zhì)。 4是不是山越高長出的瓜片越好？ 答：一般說高山云霧出好茶，但首先這山要在原產(chǎn)地范圍內(nèi)，如果不在，那么它的溫度、濕度、土壤不一定適合茶樹的生長，就不能生產(chǎn)出六安瓜片來。 4是不是蝙蝠洞的瓜片都被你們公司收購了 ，其它賣家的是假的嗎？ 答：正宗蝙蝠洞茶葉都是我們公司的，蝙蝠洞商標(biāo)也是公司所有，其他的蝙蝠洞茶葉我們就不清楚了。 3以前你們有試用裝現(xiàn)在怎么沒有了？ 答：不好意思，試用裝沒有了，我們這里有品茶區(qū)，您可以坐下來品嘗一下。請(qǐng)您坐下來品嘗一下，每種茶葉都有他的特色。 3茶葉買的多能否外送一個(gè)包裝盒？ 答：不好意思，我們外包裝不對(duì)外贈(zèng)送和出售。 3十大名茶有哪些？ 答：六安瓜片、 西湖龍井 、 洞庭碧螺春 、 黃山毛峰 、君山銀針、 安溪鐵觀音 、祁門紅茶 、武夷大紅袍、信陽毛尖、太平猴魁。 3一笑堂公司的總部在香港嗎？ 答：在。 3一笑堂目前有哪些店？ 答：此處根據(jù)實(shí)際情況介紹，并告知公司提供郵寄服務(wù)。 2瓜片的外形不好看，送人不夠檔次？ 答：瓜片外形如瓜子，且色澤寶綠，從這方面看就是瓜片的獨(dú)特之處，送人很有檔次，他是中國十大名茶之一，周恩來總理曾做為國禮饋贈(zèng)外賓，胡錦濤主席也用它做為國禮送給俄國總統(tǒng)普京。 2為什么綠茶用蓋碗杯泡而不用玻璃杯呢？ 答：綠茶用玻璃杯和蓋碗杯泡都是可以的。喝茶，主要是為了解渴，滿足人體生理上的需要，所以重在數(shù)量；品茶，重在精神和意境，使飲茶成為一種藝術(shù)欣賞，精神的享受， 重在“品”字。 2綠茶的沖泡有這么復(fù)雜嗎？ 答：其實(shí)沒有這么復(fù)雜，這也是喝茶與品茶的區(qū)分。顏色的選擇跟個(gè)性化的審美、個(gè)人的偏好有一定關(guān)系。 ⑺良好的售后服 務(wù)。公司堅(jiān)持不售散茶，保證茶葉品質(zhì)。 ⑷包裝采用環(huán)保材料，整體設(shè)計(jì)獨(dú)具風(fēng)格。 ⑶品牌化動(dòng)作，擁有自己的商標(biāo)。 2一笑堂六安瓜
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