頂新食品集團(tuán)m2專案系統(tǒng)培訓(xùn)(52頁)-食品飲料(參考版)
2024-08-18 15:35本頁面
【正文】 D SAP 保險 行業(yè)解決方案 PM 設(shè)備維護(hù) HR 人力資源 WF 工作流 SAP 行業(yè)解決 方案 R/3 產(chǎn)品介紹 R3的系統(tǒng)結(jié)構(gòu) 后 臺 后臺管理 BASIS(NT、 SQL SERVER) 組織結(jié)構(gòu) 設(shè) 置 作業(yè)流程與控制 主數(shù)據(jù) 前 臺 使用人員操作SAPGUI(WIN95) 實(shí)際資料 系統(tǒng)功能范圍 －１ 模塊 次序 功能 內(nèi)容或?qū)ο? 生產(chǎn)管理日常作業(yè)：生產(chǎn)計劃、排程下達(dá)、停機(jī)統(tǒng)計等2 全部生產(chǎn)統(tǒng)計與消耗統(tǒng)計（不含MRP）物料 / 產(chǎn)品：制面、包材、調(diào)理的原物料、包材、半成品、成品1采購管理及各種不同方式的請款功能（采購申請維護(hù)及批準(zhǔn)、采購訂單維護(hù)及批準(zhǔn)、運(yùn)費(fèi) 關(guān)稅的處理及暫估和應(yīng)付帳款的處理）供應(yīng)商：一般供應(yīng)商、關(guān)系企業(yè) 、其它應(yīng)付供應(yīng)商、一次行采購物料/產(chǎn)品：原物料、包材、半成品、成品、工務(wù)備品、廠務(wù)備品、企劃贈品2庫存管理功能（不含批號管理）（收貨、退貨、發(fā)料、退料、領(lǐng)用、調(diào)撥、盤點(diǎn)、報廢等）物料 / 產(chǎn)品：原物料、包材、半成品、成品、工務(wù)備品、廠務(wù)備品、呆滯料、廢品（PSP回收顆粒及廢料、廢面）3 倉位管理功能 物料 / 產(chǎn)品：產(chǎn)成品1銷售管理（不含運(yùn)費(fèi)）（訂單、排車、出貨、退貨、換貨、收款等）客戶：一般客戶、其他應(yīng)收客戶物料/產(chǎn)品：原物料、包材、半成品、成品、工務(wù)備品、廢品（PSP回收顆粒及廢料、廢面）2調(diào)撥（公司對公司、公司對分公司、公司內(nèi)不同營業(yè)所、代售等）客戶：關(guān)系企業(yè)、分公司、營業(yè)所物料/產(chǎn)品：產(chǎn)成品、原物料、包材、半成品、工務(wù)備品、呆滯料3 發(fā)票管理（能與防偽稅控系統(tǒng)接口）4 信用管理（帳齡、額度、月結(jié)、未兌票等） 對產(chǎn)成品、所有客戶5 價格管理6 日常表報與銷售分析MM(采購與庫存管理)PP(生產(chǎn)管理)SD(銷售分銷/營管系統(tǒng)）系統(tǒng)功能范圍－２ 模塊 次序 功能 內(nèi)容或?qū)ο驠I 1總帳（傳票、傳票審核、周期性傳票處理、關(guān)系企業(yè)對帳、員工預(yù)支款管理等）（總帳會計系統(tǒng)）2應(yīng)收應(yīng)付（能區(qū)分帳款的在途的未兌票）應(yīng)付：一般供應(yīng)商、應(yīng)付員工、應(yīng)付關(guān)系 企業(yè)、其他應(yīng)付供應(yīng)商應(yīng)收：一般客戶、應(yīng)收關(guān)系企業(yè)、應(yīng)收分 公司、其他應(yīng)收款3資金管理之《財務(wù)狀況表》和《現(xiàn)金流量表》所涉及到的流程功能4 固定資產(chǎn)1 成本核算 原物料、包材、半成品、備品備件、產(chǎn)品2 費(fèi)用帳 管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、制造費(fèi)用HR（人事系統(tǒng)）1考慮使用現(xiàn)行人事系統(tǒng)，將薪資費(fèi)用轉(zhuǎn)入R/3系統(tǒng)人事費(fèi)用CO(成本）生管作業(yè)流程 生產(chǎn)基本資料維護(hù) 生產(chǎn)訂單 生產(chǎn)排程表 領(lǐng)料單 改產(chǎn) 試車 生產(chǎn)入庫 實(shí)際物料、工時 … 消耗 假退、假領(lǐng) 成本核算 非生產(chǎn)性領(lǐng)料 （公用消耗） 其他制造費(fèi)用 試車領(lǐng)料 試車入庫 待攤費(fèi)用 不良品 生管的主要流程說明－１ 序 作業(yè)管控、流程調(diào)整、決議內(nèi)容 效益性質(zhì) 研發(fā)負(fù)責(zé) 基本資料與配方（ BOM）建 檔 強(qiáng)化品質(zhì) 1 包含可替代的原物料（紙箱）及企劃品 管理、有 －》緊急情形亦需以書面透過研發(fā)建檔 可比性 2 領(lǐng)料單依據(jù) BOM展開而且不可修改 庫存正確 3 每班做假退假領(lǐng) 保證庫存與各類日報表 庫存正確 正確 及時性 4 嚴(yán)格管制采購收貨需經(jīng)品保驗(yàn)證才可供 強(qiáng)化品質(zhì) 生產(chǎn)使用 管理 明確生產(chǎn)入庫單、移轉(zhuǎn)單流程：移轉(zhuǎn)單 5 維持現(xiàn)況流程，生產(chǎn)結(jié)單后制面輸入電 庫存正確 腦，打印入庫生產(chǎn)入庫單，經(jīng)品保、生 及時性 管簽核、確認(rèn) 生管的主要流程說明－ 2 序 作業(yè)管控、流程調(diào)整、決議內(nèi)容 效益性質(zhì) 產(chǎn)生各種生產(chǎn)指標(biāo)統(tǒng)計（機(jī)械效率、 自動化、 6 稼動率、開機(jī)率、達(dá)成率等）、消耗 及時性、 報表（超耗率、實(shí)耗理耗 …. 等） 正確性 7 可以與采購、庫存及生產(chǎn)成本系統(tǒng)掛 及時性、 鉤，自動控制 正確性 采購管理 R/3 產(chǎn)品介紹 采購訂單 供應(yīng)商管理 物料管理 6 5 4 2 7 訂單跟蹤 采購訂單處理 采購批準(zhǔn) 3 貨源確定 1 采購申請 貨物接收 需求 計劃 發(fā)票 采購訂單 發(fā)票效驗(yàn) ? 采購管理系統(tǒng)功能 ?請購作業(yè)管理 ?采購訂單管理 ?計劃協(xié)議 ?供應(yīng)商管理 ?供應(yīng)商付款 ?其他采購功能
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