前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)-wenkub.com
2024-11-07 03:43 本頁面
【正文】 兼替吧臺(tái)人員公休，關(guān)注服務(wù)員的思想、工作狀況，并及時(shí)向主管匯報(bào)。負(fù)責(zé)對(duì)會(huì)所其他場所進(jìn)行送餐服務(wù)，需清楚地記錄客人消費(fèi)卡號(hào)或與俱樂部其他經(jīng)營場所收銀協(xié)調(diào)殘廢結(jié)算事宜。開餐后注意觀察客人用餐情況，隨時(shí)滿足客人的各種用餐要求，監(jiān)督服務(wù)員的工作程序和工作方法，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，遇有重要客人要親自服務(wù)，保證服務(wù)工作符合會(huì)所標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按餐廳統(tǒng)一的排班表出勤，按時(shí)上崗，負(fù)責(zé)檢查傳菜生的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生，凡達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)和要求的不能上崗。,按時(shí)完成上級(jí)指派的其他工作。，使員工的工作水平不斷提高。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門。1檢查、督促員工嚴(yán)格遵循各項(xiàng)服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。當(dāng)班時(shí)，接受和處理客人投訴，并作出記錄，向經(jīng)理匯報(bào)。負(fù)責(zé)所需員工的日常培訓(xùn)監(jiān)督落實(shí)，定期對(duì)所屬員工進(jìn)行技術(shù)考核，了解所屬員工的業(yè)務(wù)熟練程度；經(jīng)常檢查收銀員的操作過程，發(fā)現(xiàn)錯(cuò)漏，應(yīng)及時(shí)監(jiān)督更正。第二篇：前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)崗位名稱：前臺(tái)領(lǐng)班執(zhí)行人員： 前臺(tái)領(lǐng)班直接上級(jí)：大堂副理直接下級(jí)：前臺(tái)接待員主要工作范圍：協(xié)助前廳經(jīng)理和大堂副理搞好前臺(tái)的管理工作，督促行李員和前臺(tái)接待員為酒店來往客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保證酒店前臺(tái)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)搞好各
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